1樓：匿名使用者
糯公尺富含b族維生素，能溫暖脾胃，補益中氣。對脾胃虛寒、食慾不佳、腹脹腹瀉有一定緩解作用。
糯公尺有收澀作用，對尿頻臘棗、自汗有較好的食療效果。糯公尺食品宜加熱後食用。糯公尺不宜一次食用過多。糯公尺性粘滯，難於消化，不宜一次食用過多，老人、小孩或病人更宜慎用。
糯公尺年糕無論甜鹹，其碳水化合物和鈉的含量都很高，對於有糖尿病、體重過重或其他慢性病如腎臟病、高血脂的人要適可而止。
糯公尺是一種溫和的滋補品，有補虛、補血、健脾暖胃、止汗等作用。適用於脾胃虛寒所致的反胃、食慾減少、洩瀉和氣虛引起神御的汗虛、氣輪瞎拆短無力、妊娠腹墜脹等症。
現代科學研究表明，糯公尺含有蛋白質、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵、維生素b及澱粉等，為溫補強壯品。
糯公尺制成的酒，可用於滋補健身和治病。可用糯公尺、杜仲、黃芪、杞子、當歸等釀成「杜仲糯公尺酒」，飲之有壯氣提神、美容益壽、舒筋活血的功效。
還有一種「天麻糯公尺酒」，是用天麻、黨參等配糯公尺制成，有補腦益智、護髮明目、活血行氣、延年益壽的作用。糯公尺不但配藥物釀酒，而且可以和果品同釀。如「刺梨糯公尺酒」，常飲能防心血管疾病，抗癌。
2樓：匿名使用者
最好不吃，如果有胃病。
吃糯公尺做的東西是否對胃不好?
3樓：北網域名稱醫
吃糯公尺做的東西對胃好，具體介紹如下：
1、糯公尺血糖反應的確非常高，超過白糖，更高於普通粳公尺。糯公尺中所含的支鏈澱粉比例更大，容易與澱粉酶作用，葡萄糖分子釋放的速度更快，是相當容易消化的食品，養胃健脾。
2、糯公尺粉質地柔軟，豬油在體溫下是液態，容易與膽汁混合，對於胃腸功能好的人，消化液分泌量大，酶活性高，胃腸蠕動能力強，仍然能夠正常消化。
胃不好的人，可以吃糯公尺嗎？
4樓：數位技術小輝
可以。因為糯公尺比較溫和，而且容易消化吸收，所以可以吃糯公尺。
5樓：創作者
不可以的，糯公尺是不容易消化的，會造成胃部的消化負擔，也會導致胃病症狀加重。
6樓：樂樂在此呢
不可以的，沒有辦法促進消化，會導致胃部疾病，有可能會造成消化負擔，給身體帶來的健康影響比較大。
胃不好的人吃糯公尺會不會對胃不好啊？
7樓：象子惠甄易
秈公尺和糯公尺在化學上都是澱粉，屬於多糖，其組成單元都是葡萄糖。葡萄糖也是蔗糖、纖維素等的組成單位。（關於纖維素我們還有說頭，另外專題講）不同的是，秈公尺中多數的澱粉分子是直鏈澱粉，而糯公尺中多數是支鏈澱粉。
所以秈公尺不粘而糯公尺粘（關於說明是粘什麼是不粘，我們還有後話，另外帖子談）。
秈公尺因為是直鏈澱粉，所以消化起來比較慢。這是因為分解澱粉的酶在分解澱粉時，只能從澱粉的乙個端頭開始工作，就是非還原端。乙個直鏈澱粉只有乙個還原端和乙個非還原端，因此乙個直鏈澱粉它的分解，無論在其分解酶數量多少的情況下，在某個時間點上，只能有乙個酶分子在對其施行分解。
這就像乙個諾大的工廠，只有乙個進口，無論工人（酶）多少，一次進去的只能是乙個人。而糯公尺是乙個具有多個非還原端的支鏈澱粉，就是說，支鏈澱粉的乙個分子上有好多個非還原端，在這些非還原端，多個酶可以在多個非還原端同時進行著分解澱粉的活動。因此，同樣質量的支鏈澱粉和直鏈澱粉，相比之下，前者可以被迅速地分解，而後者的徹底分解的時間要長。
這就是為什麼直鏈澱粉吃了以後不容易消化造成肚子發脹的原因。而糯公尺消化得快，吃少了會很快餓肚子哦。
胃不好能吃糯公尺飯嗎
8樓：言言蕪語
1樓說得對，糯公尺太粘了不容易消化，腸胃不好的人儘量少吃。
9樓：
糯公尺不利於消化，最好不要吃。
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