1樓：北網域名稱醫
可以煎雞蛋，也可以涮火鍋吃，涼拌，做湯都可以。
還可以做餡。
菜芙蓉，一種植物的名字，為錦葵科、秋葵屬一年生草本植物，春種秋收，用種子繁殖。曾有**報道稱1984年，農業資源普查時，因沒有找到菜芙蓉，被生物界確認早已滅絕。中國農業科學院研究人員在河北省邢臺市考察植物資源時，卻意外地發現了這一植物仍然存在。
他採集樣本回京後，檢索有關文獻資料和查證順德府志，充分認證該植物就是已滅絕的菜芙蓉。
菜芙蓉為一年生草本錦葵科秋葵屬植物，株高2公尺左右，具粗狀肉質根，莖粗狀，基部木質化，葉互生，掌狀，與蓖麻葉片相似，花期6-10月，每株開花數十朵，花大如碗，花冠直徑16釐公尺，每朵花重克，花冠金黃，紫芯金蕊，豔麗非凡。
菜芙蓉非但遲歷氏無毒、無異味、無***，而且芳香撲鼻，味美可口，可直接入口鮮食、涼拌、熱炒、做湯或摻麵食食用，或以花泡水代茶，還可與其他食品原料搭配製作各種美味菜餚、餡料、冷食、冷飲等。令人奇特叫絕的是，爛擾其鮮花入口後人們馬上就碼散會有一種奇、鮮、爽、香、心曠神怡的感受，一切勞累、困頓很快煙消雲散，蕩然無存，具有明顯的緩解緊張情緒，助人放鬆的心態調整功能。
菜芙蓉的作用和功效是什麼？
2樓：nm牛虻
一、食用價值。
菜芙蓉無毒、無異味、無***，具有明顯的緩解緊張情緒，助人放鬆的心態調整功能。
二、藥用價值。
菜芙蓉鮮花含有多種生物活性物質，其生物黃酮含量高達6%，比目前在生物黃酮生產中廣泛應用的銀杏、大豆等含量高近百倍，是目前已知植物資源中含量高的。
其所含全價蛋白質、高聚糖膠、膳食纖維、微量元素硒、鋅、多種不皂化物等，具有顯著調節人體內分泌、免疫力，增加人體抗力，改善心腦血管及微迴圈功能，增強機體抗氧化能力，抗心腦缺血、缺氧、抗炎、鎮疼，抗疲勞、抗衰老、抗癌、防癌、降血脂功效。
3樓：芳格活寶
營養功效。具有補中益氣、養血固脫、溫陽益脾。
滋補肝腎、祛風通絡。
腦細胞不可缺少的營養。
促進皮膜的新陳代謝。
防止動脈硬化，防治老年高血壓。
芙蓉肉是哪個地方的菜
4樓：學究到家常
芙蓉肉是浙江菜系。這道菜色澤美觀，香鮮可口，但是製作起來頗費功夫，需要極大的耐心才行。芙蓉肉不僅賣相美，而且具有氣血雙補，補虛養身的作用，可以**營養不良。
芙蓉肉的做法教程。
1、芙蓉肉在製作時要準備500克新鮮的裡脊肉，新鮮蝦仁125克，豬板油150克火腿10克油菜心適量雞蛋清乙個，另外還要準備香菜、姜花椒以及江公尺酒和黃酒，最後再準備適量香油和澱粉等調味料。
2、把準備好的火腿切成梅花瓣狀帶用，再把準備好的新鮮裡脊肉切成長6釐公尺，寬3釐公尺，厚釐公尺的冬青樹葉形狀，加入食用鹽，味精以及生抽，等調味料醃製醃好以後，放在竹籃裡晾乾，然後把豬板油切碎備用。
3、把準備好的蝦仁、火腿還有豬板油，擺放在裡脊肉的相應位置，然後再塗上適量的蛋清，再把它放到漏勺上，放到沸水中焯2~3分鐘，在炒鍋中放油加熱後，放入花椒炸5秒鐘，把花椒撈出再放入準備好的豬油，然後直接連在豬裡脊肉上如此反覆淋三次熱油淋到肉片均為玉白色為止。
4、取出圓盤後直接把它擺放在盤子中，每一層的數量不斷減少，擺好以後就是既好看又好吃的芙蓉肉。
芙蓉肉是哪個地方的菜
5樓：雙麗劍
芙蓉肉大家吃過嗎，它對刀工的要求稍微高一點，因為需要將肉切成類似樹葉形狀的肉片，這樣做出來的成品才會跟芙蓉花差不多，所以得名芙蓉肉。芙蓉肉所選用的是豬裡脊和蝦仁，運衡兩者脂肪含量都比較少，所以大家不用擔心在享受美味食物的時候，會導致發胖了。下面我們就一起來了解一下芙蓉肉的做法吧。
芙蓉肉是浙江有名的一道家常菜，所以應該屬於浙江菜
芙蓉肉是一道非常美味的菜餚，它的主要食材有豬裡脊、蝦仁等，這道菜色澤美觀、鮮香可口，是一道氣血雙補的家常菜。
豬裡脊中含有豐富的鐵元素，而我們知道鐵是人體血液中紅細胞生成以及維持正常功能所必需要的營養素，所以適當的吃一些富含鐵元素的食物，可以起到很好的補血作用，另外，豬裡脊在的蛋白質、維生素等正好可以給身體虛弱的人補充所需要的營養，蝦仁蛋白質含量高，幾乎不含有脂肪，對身體虛弱以及病後需要調養身體的人來說，不失為一種絕佳的食物之一。這道芙蓉肉將豬裡脊和蝦仁完美的結合起來，搭配上番茄醬等調味料，真正做到了色香味俱全，富有營養。
材料：
裡脊肉300克、蝦仁200克，豬板油、雞蛋、糯公尺酒、花椒、生抽、雞粉、掘腔幹澱粉、辣椒粉、香油、豬油、番茄醬各適量。
做法：
1、裡脊肉切成樹葉形薄片，豬板油切成小粒備用；
2、將切好的裡脊肉片放入容器中，放入適量辣椒粉、雞粉、生抽，攪拌均勻後醃製15分鐘；
3、取肉片，撒上適量幹澱粉，於肉片較寬一頭放上一粒蝦仁，較窄一頭放上一粒豬板油，稍用力按緊；
4、在蝦仁和豬板油上抹上蛋清；
5、鍋中倒入清水燒開後，將肉片平鋪在笊籬中汆燙至肉與蝦仁變色；
6、鍋中放入3大勺香油，燒熱上放入花椒粒，爆出香味後將花椒粒撈出；
7、往爆好的花椒香油中加入豬油燒至油溫7成熱後，放入肉片炸制；
8、鍋中放入糯公尺酒，加入判悄衫一大勺番茄醬，攪拌均勻後加熱收成粘稠狀關火；
9、取生菜葉洗淨後墊底裝盤，將調好的汁澆在芙蓉肉片上即可。
芙蓉肉的食材裡面有蝦仁，而蝦仁在食用上需要注意一些禁忌事項。例如不適宜和某些富含鞣酸的水果食用，因為蝦仁中的蛋白質含量比較高，如果遇到富含鞣酸的食物的話，會結合生成一些難溶的物質，從而傷害腸胃，導致出現頭暈、噁心等不適症狀。
芙蓉肉是什麼地方的菜
6樓：蒲公英花開丶
芙蓉肉是魯菜。
材料裡脊肉300g，蝦仁200g，豬板油1小塊，雞蛋1個，糯公尺酒100ml，花椒20粒，生抽1大勺，雞粉少許，幹澱粉適量，辣椒粉適量，香油3大勺，豬油適量，番茄醬1大勺，做法1.裡脊肉切成樹葉形薄片，豬板油切成小粒備用2.將切好的裡脊肉片放入容器中，放入適量辣椒粉3.加入適量雞粉。
4.倒入適量生抽。
5.攪拌均勻後醃製15分鐘。
6.取肉片，撒上適量幹澱粉。
7.於肉片較寬一頭放上一粒蝦仁，較窄一頭放上一粒豬板油，稍用力按緊8.在蝦仁和豬板油上抹上蛋清。
9.鍋中倒入清水燒開後，將肉片平鋪在笊籬中汆燙至肉與蝦仁變色10.同樣步驟5-8處理好所有的肉片。
11.鍋中放入3大勺香油，燒熱上放入花椒粒，爆出香味後將花椒粒撈出12.往爆好的花椒香油中加入豬油。
13.燒至油溫7成熱後，放入肉片炸制。
14.同樣步驟12處理好所有的肉片放入盤中15.鍋中放入100ml糯公尺酒。
16.加入一大勺番茄醬，攪拌均勻後加熱收成粘稠狀關火17.取生菜葉洗淨後墊底裝盤。
18.將調好的汁澆在芙蓉肉片上即可。
7樓：媛愛精靈
是江浙的菜哦。呵呵。放心好了。這就是正確答案。
8樓：網友
浙江菜， 給分給分給分，.~
9樓：愛在叛逆時
浙江菜、浙江菜 、是qq餐廳的吧`呵呵`我剛剛答完`
10樓：手機使用者
江浙菜，是qq餐廳的，我剛答完！
請問芙蓉花有什麼藥用價值，芙蓉花的功效與作用
芙蓉花性平味辛，有清熱 涼血 解毒 消腫 排毒之功，適用於肺熱咳嗽 月經過多 白帶過多 癰疽腫毒 疔瘡 水火燙傷等疾病。本草綱目 言其 治一切大小癰疽，腫毒惡瘡，消腫，排膿，止痛。藥理研究表明,木芙蓉含黃酮甙 花色甙等成份，其花的水煎劑對溶血性鏈球菌有較強的抑制作用。其葉的水煎劑則對金黃色葡萄球菌有...
花子菜的功效和作用
花子菜即是 黃花菜1.健腦 抗衰老 黃花菜有較好的健腦，抗衰老功效，是因其含有豐富的卵磷脂，這種物質是機體中許多細胞，特別是大腦細胞的組成成分，對增強和改善大腦功能有重要作用，同時能清除動脈內的沉積物，對注意力不集中 記憶力減退 腦動脈阻塞等症狀有特殊療效，故人們稱之為 健腦菜 2.肌膚美容 常吃黃...
西安的芙蓉玉有美容功效嗎？為何,西安旅遊買的芙蓉玉。。當時600買的。。帶了兩年。。顏色有時候深一點有時候淡一點。是不是被騙了
西安開元商場買過乙個，當時 380，戴了八年，美容效果說不上來。的確會根據體質變色，但沒網上說的誇張。原本淡粉色帶幾年慢慢偏紫，懷寶寶後又漸變成粉紫色。其實最好不要跟導遊去買，大商場比較保險。從科學的角度來看是不可能的 謝謝 這些都是商家 的噱頭如果買玉的話推薦你去臨潼玉器街，找一家老闆面善的進去，...