1樓：推上豬肉去趕集
材料
主料：椰子乙個，鮮奶50克，雞肉100克，田雞骨，雞骨共300克，火腿粒30克溼香菇30克，椰汁30克，淡二湯400克，淡上湯400克。雞粉8克，鷹粟粉20克，鹽少許。
做法
1、將椰子剝衣，剖洗乾淨，在頂部沒帶橫鋸開（約佔椰子1/5，留做盅蓋）倒枯枝蘆出椰汁，放搭遊入淡二湯、骨類、雞粉燉1小時。
2、將香菇切成粒，雞肉粒用鷹粟粉拌勻，用滾水燙過備用。
3、把燉過的椰子盅內的湯、骨倒出，將雞肉粒、火腿粒、菇粒、上湯放入椰子盅內，調入精鹽，加蓋後用武火燉1小時後，加入椰汁、鮮奶，再燉3分鐘便可上席。
2樓：網友
內陸，缺椰子，所以弄了這個較為省椰子的版本，好羨慕海南當地可以全部用椰子水來燉tot 還有各種開椰子的神器神人~~ ps：裝在椰子盅裡不只是為了噱頭和美觀，真心比用鍋燉出來的清甜好多！淡淡的椰香 清透微甘的湯汁 重現海南~~~
原料。椰子兩隻， 草原綠鳥雞（嫩雞仔）, 鋸子（沒錯 我就是這麼威勐把椰子鋸開的）, 鹽， 糖（可不用）
步驟。1兩隻椰子把椰子水倒出~（椰子越嫩越好，當然 不靠海南的我們都只有超市買 沒得挑）
2用鋸子把椰子鋸開，成盅狀（鋸子萬能的x寶買基臘的專用來鋸椰子的 ……費勁啊）
3乙隻維持原狀，乙隻把椰子肉刮下來（也是用的萬能x寶買到的工具）
4草原綠鳥雞剁成大塊 放清水衝乾淨血水，並在清水中浸泡乙個小時候撈出。
5砂鍋或燉鍋內加椰子水、椰子肉、雞塊和水，燉兩個小時，加鹽調味。這一步的成品其實就已經可以吃了。
6從初步燉好的椰子雞湯中，舀出部分裝在椰子盅裡，蒸一薯鋒茄個小時即可。（之所以先用砂鍋燉，是因為實在只有乙個椰子殼，直數察接用椰子殼做的話，成品太少了，就夠乙個人吃的，如果有力氣多開些椰子殼而且全都用椰子水燉就好了）
椰子雞怎麼做簡單
3樓：魏小嬰
<>《家庭版椰子雞。
食材：椰子，雞肉，枸杞，黨參（沒有可 不放）鹽。
蘸料：蒜蓉，小公尺辣，青檸，沙姜，醬油，蠔油，香油。
做法：1、椰子撬開倒出椰汁，椰肉切成條狀備用。
2、黨參，枸杞過水備用。
3、雞肉清洗乾淨，用溫熱水洗去血水撈晌橘出備用。
4、清水下鍋，放入椰肉，黨參煮至宴塌團沸騰放入雞肉蓋上鍋蓋中火衫灶煮十分鐘。
5、開蓋撇去浮末倒入椰水，枸杞再次煮沸片刻後下鹽調味即可。
椰子雞做法
4樓：老王的生活分享
椰子雞橋棚做法如下：1、鍋裡倒入水，把雞放入燒開。
2、紅棗取核，薑切片。紅棗的核燥熱，燉品是可握帶取出。
3、雞煮出浮沫後，撈起備用。
4、椰子切成塊狀，為了美觀。
5、把材料逐一敏皮則放入鍋中，水的量剛好沒過雞肉表面。大火燒開，轉中火。
6、椰青通過濾網倒入鍋中。如果開椰子的技術很好，就不存在椰子殼碎，濾網部分可以忽略。
7、蓋上鍋蓋，中火轉小火。
8、時間到後關火，燜5分鐘，完成！
椰子雞做法
5樓：生活達人小小橘子
<>《椰子雞湯。去皮老椰子、半隻雞、紅棗、李伏旅枸杞、薑片。
1、椰子水倒進鍋中，椰肉切成條，雞肉剁塊，紅棗枸杞洗淨（紅棗去核），薑切片。
2、把椰肉、薑片、紅棗倒進湯鍋中，再加入和椰子水等量的清水。
3、水開後放入雞肉，大火煮開撈出浮沫。
4、蓋上鍋蓋中小火再煮20分鐘左右，在出鍋前撒上枸杞粒。
5、調乙個蘸雞肉的醬汁：2個小青桔、蒜末、生抽、香菜末、沙薑末（沙姜和青桔是靈魂！！！
辣椒炒廳巖肉。
辣椒、瘦肉、豆豉、蒜末。
1、瘦肉切片，加入半勺白糖、1勺生抽、1勺澱粉醃製10分鐘。
2、趁著肉片醃製，辣哪凳椒滾刀切塊去籽（吃辣星人可以不去籽喲），同時準備蒜末、豆豉。
3、熱鍋下油滑入肉片，大火炒至變色，撥到一邊倒入豆豉和蒜末炒香，然後翻炒均勻。
4、再倒入辣椒，加入1勺鹽
椒子雞怎麼做呀，清甜椰子雞怎麼做
枝椒雞，是重慶開縣的一道小吃，且味道鮮美，風格獨特，受到很多人的喜愛，很多人為了吃美味的枝椒雞，排了很長的隊才能夠吃到，每次到了枝椒雞的飯店門口總是會有非常多的人，由此看來，枝椒雞事非常受人們的歡迎的，而我們今天就為大家介紹枝椒雞的做法有哪些哦！做法一。1.半隻雞加大蔥薑片加水煮半個小時左右。2.然...
椰子雞湯怎麼做 椰子煲雞湯的要怎麼做？要詳細做法
材料 新鮮椰子肉半個，雞乙隻，鹽，姜。做法 1 先用筷子在椰子的氣口那裡搓個洞，把椰子水倒出。2 再用刀背輕輕的敲椰子的外殼，把裡面的椰肉震鬆，把椰子砸開，取出椰肉，把椰肉切成小塊。3 雞肉切塊。4 水煮開後，把椰子水倒入，加入薑絲 椰肉 雞塊都放進去用武火煮，等湯水開了之後，再改用文火慢燉3到4小...
這一道題怎麼做,這一道題怎麼做啊？
到底怎麼做的？這道題肯定用手機來寫才可以做了 哪一道題呀？說出什麼題？這一道題怎麼做 小麗的七分之六就是小麗乘七分之六，最後等得出小明 男生人數的五分之四就是男生乘五分之四，與女生人數相等，就是等於女生人數，要學會找等式裡的等量關係 解 1 因為bp x,且有bp bc ad ac,所以ad 2倍根...