1樓：網友
自己就能發豆芽告遲，方法簡單易學，總共只需要四個步驟，感興趣的朋友們趕緊過來看一看哦。
第一步：取適量的綠豆放入清水清洗兩邊，將裡面的綠豆空殼和壞豆都挑出來。
第二步：將處理好的綠豆放入到乙個乾淨的盆子裡面，接著向盆裡面加入適量的清水，讓綠豆在清水當中浸泡乙個晚上的時間，將綠豆的外殼完全泡軟。
第三步：準備乙個可以密封並且不透光的容器和兩塊乾淨的白紗布，先將一塊白紗布放到清水當中浸泡一下，將浸泡好的白紗布放到容器的底部鋪平。接著將之前浸泡好的綠豆放到白紗布的上面鋪平，接著將第二塊白紗布用清水浸泡好了之後蓋在綠豆的上面，接著向紗布的上面噴上適量的清水，將兆孝容器的蓋子蓋上就可以將它放到一邊了。
第襪猜李四步：每天早上和晚上都要用噴壺在紗布的上面噴適量的清水，將豆芽足夠溼潤之後將容器蓋上，這樣大概3天左右綠豆芽就已經發起來了。
以上就是今天為大家分享的發綠豆芽的小方法了，如果大家覺得3天的時間發出來的豆芽比較小的話也可以讓豆芽在容器裡面多長几天，這樣做出來的豆芽菜就會更大更好吃了。
2樓：匿名使用者
豆芽一般不需要特別的照顧，只需要你在沒水的時候給他澆點水就可以了。
如何生綠豆芽在家裡
3樓：廚娘小寧
生綠豆芽的方法，及綠豆芽的做法。
綠豆芽怎麼弄
4樓：來自上庸古城誠懇的袋鼠
第一步先把綠豆放在水中泡一下，最好是用熱水，先用熱水倒入綠豆裡面，把它燙一下，接著再緩緩的倒入涼水，把水調配成溫水，放在容器裡面浸泡上一夜。
第二天準備一塊籠布，就是我們平時蒸饅頭用的網紗布，棉布的那種是最好的，先把網紗布打溼，然後準備乙個框子，再把網紗布鋪在筐底，倒入綠豆然後把網紗布蓋起來，再澆上清水把綠豆打溼，最外面蓋上一塊深顏色的布，把表面遮擋起來，放在陰涼通風的地方儲存。
每隔24小時就在綠豆上面早晚各噴上一次水，一定要把水噴透，可以在網篩外面接上乙個盆子，澆透了之後，再把盆子拿開，不要把豆子泡到水中，連續這樣操作兩天。
到第三天的時候豆芽已經長出來了，又水又嫩，非常好吃，這樣的豆芽做出來之後直接去炒肉，或者炒韭菜，味道都是非常好的，比買的新鮮好吃，而且非常的粗壯，裡面的水分很多。
5樓：睢喆
說到綠豆芽，大部分人是在菜市場上直接買回來，如果你想自己發綠豆芽的話，方法也很簡單。選擇正常的綠豆，將其浸泡之後蓋上一塊布，之後注意按時澆水、做好遮光處理即可。下面我們從注意事項、準備材料工具以及具體操作過程給大家詳細介紹。
1.注意事項。
首先說明乙個要點，綠豆芽在生長的過程中是不能見陽光的，如果見了陽光，發的豆芽就會變粉色，這樣吃起來的的味道是苦澀的，所以要注意這點。
2.材料和工具準備。
綠豆（沒有煮過，沒有死豆），水，桶，可漏水盤子，布。
3.操作過程。
把準備好的綠豆先浸泡乙個晚上，應泡至綠豆膨脹，皮的中間開裂，將浮在水面的綠豆挑選出來。將泡好的綠豆鋪平在可漏水盤子裡面，再放在桶裡面，然後在豆子的上面蓋一塊布，準備工作做好後，每天早晚各澆水兩次，然後每隔五個小時左右就要把桶裡的髒水倒掉進行換水。因為綠豆生長不能見陽光，所以要拿盤子蓋住桶面，放在陰涼避光處存放。
一般來說，豆芽的生長速度時很快的，通常四五天就可以收穫豆芽了。這個時期不用著急翻看，儘量避免和陽光接觸，這樣口感更佳。自發豆芽千萬不要貪多，如果發多了，很容易照顧不來，最終導致的結果就是豆芽發不好，營養也不佳。
6樓：日照趕海找鐵哥
綠豆芽怎麼做？油熱後把綠豆芽放入乾煸，然後倒入，加入蔥薑蒜幹辣椒爆香，加入半勺醋豆芽進行翻炒均勻。
7樓：廚娘小寧
生綠豆芽的方法，及綠豆芽的做法。
綠豆芽怎樣發
8樓：睢喆
1、綠豆芽，即綠豆的芽，為豆科植物綠豆的種子經浸泡後發出的嫩芽。
3、下面開始介紹所需要的食材：
綠豆。4、先把綠豆泡12個小時，把浮在上面的綠豆把它挑去不用，這個是不會發芽的。準備乙個蒸鍋，蒸屜擺在上面，上面墊一呈超市的絨布，把泡好的綠豆平攤在這個絨布上，儘量攤開不要重疊在一起。
5、然後上面再蓋上一層籠布，發豆芽不能見光，見光的豆芽顏色會變紅口感會變苦。再在上面撒上一層水，蓋上蓋子，每天早晚澆一次水。24小時的時候已經長出一點點小芽了。
6、綠豆芽發到第二天的時候，上面的布就不要蓋了，蓋住的話會影響芽的生長，蓋上蓋子繼續擺在陰暗處讓它發芽。等到了乙個星期的時候，綠豆芽就發好了。
7、吃的時候把裡面綠豆芽的殼挑去，可以用來炒韭菜炒辣椒都可以。綠豆芽性涼味甘，不僅能清暑熱、通經脈、解諸毒，還能補腎、利尿、消腫、滋陰壯陽。
9樓：曹仙
綠豆芽維生素含量豐富，口感爽脆，市場上**的無根豆芽多數是以激素和化肥催發的，對人體有害，今天就教你自己在家發綠豆芽，簡單易學，成功率很高，只要廢棄的飲料瓶就可以。
發綠豆芽。綠豆 50克。
清水 適量。
1. 準備的綠豆和飲料瓶。
2. 綠豆加清水浸泡一天（20小時以上）。
3. 飲料瓶底部戳上洞洞眼，便於漏水。（用老虎鉗夾著縫衣針尾部，將針尖在火上燒燙，就可以很容易的飲料瓶上戳出洞洞眼）
4. 泡了24小時的綠豆，已經可以看到芽頭。
5. 將泡好的綠豆裝進飲料瓶中。
6. 蓋上一層餐巾紙，早晚各淋一次水。
7. 再在外面罩上一層紙箱，放家中比較暗的角落中。
8. 五天的樣子，就可以吃了。
9. 綠豆芽就發好了。
小竅門：發豆芽的過程中儘量不要把豆芽見到光亮，否則很容易發紅。
10樓：廚娘小寧
生綠豆芽的方法，及綠豆芽的做法。
要一篇關於發豆芽的心得
11樓：一笑而過
豆芽又好吃又容易種，今天我就自己種豆芽。我先找來乙個有孔的塑料盒，再找來幾顆綠豆放在塑料盒，再蓋上一塊浸溼的紗布，我做好了準備，希望他快點長大。第二天，小豆芽長出了嫩芽，不過嫩芽很脆弱還支撐不起紗布。
嫩芽的顏色是嫩黃的摸上去很光滑。 一天又過去了，早上我早早起來觀察我的小豆芽。哇！
長大了許多呀！差不多可以支撐紗布了。芽又長了，顏色也變了。
變成又深了一點的黃色。並且長出了兩個小「耳朵」。 真想快點天亮，好看看我的小豆芽。
終於天亮了。我一骨碌爬起來看我的小豆芽。小豆芽長大了許多，奇怪，紗布怎麼也長高了？
原來，小豆芽把紗布頂起來了。豆芽的生長速度真快呀！ 第五天，小豆芽的兩個「耳朵」有點「害羞」了合了一點，就像嘴巴一樣。
可愛極了。 第六天，小豆芽終於把他的「耳朵」收起來了！小豆芽終於長完整了。
我興奮地跳起來。 雖然我的小豆芽沒有菜市場。
的豆芽那麼肥大，但也是我親手種的，所以我愛我的小豆芽！
我對豆芽發芽的心情
12樓：漢舞明月
記得有一次，老師讓我們自己種豆子，觀察豆子每天的變化。
回到家，我立刻寫完作業，然後趕緊向姥姥要了幾個又大又圓的豆子，找了乙個漂亮的花瓶，把幾個豆子輕輕地放在花瓶裡，然後蓋上土，拍了拍，心裡美滋滋的，心想過兩天都字就能發芽了。
兩天以後，我滿心歡喜地跑去一看，咦？怎麼沒有發芽呀？是土不好嗎？
我仔細觀察，發現土乾乾的，有的地方快要裂開了，噢！原來是我忘記澆水了。我馬上找來水壺，給豆子澆了水，心想：
這回很快就能出芽了吧。過了幾天，豆子終於發芽了，小小的芽迫不及待地從土裡鑽出來，把豆子都撐開了，白裡透著淡淡的綠，直直地豎在那裡，甚是招人喜愛。我看著豆子嬌嫩的小芽，心想：
一定要讓它們茁壯成長。
一天，我們班的一位同學拿來了他種的蠶豆芽。我看見他種的蠶豆發出的小芽非常嫩，有的還長出了小莖，看上去非常的結實。看著他的豆子長得那麼好，我想，我種的豆子一定會比他種得更好。
回到家，我顧不上寫作業，趕緊就往陽臺跑，本以為豆子會長出葉子或小莖來，等跑近一看，還是那個白裡透著淡綠的小芽，還是直直地豎在那，還是老樣子。怎麼不長呢？真讓人著急。
聽同學說過光澆水不行，還要曬太陽，可太陽曬多了也不行，葉子會變黃的。怎麼辦呢，這可把我急壞了。我忽然想起老師曾經對我們說過，種豆子要有耐心，要細心地照顧它，不能天天澆水，會把豆子泡爛，要隔兩天再澆，每天要曬會兒太陽，這樣豆子才能長得好。
我聽從了老師的話，每隔兩天澆一次水。
我天天放學回來的第一件事就是跑去看豆子，盼著豆子快快長大，可都快兩個星期了，豆子只長了一點點。我跑去問姥姥，姥姥說：「你要有耐心，不能著急。
是呀，急也急不來。我耐心地等待著豆子快點長大。真是蒼天不負有心人，我沒有白等，豆子一天天地長大了，小芽變成了莖，嫩嫩的葉子由淡綠變成翠綠，又由翠綠變成墨綠，我真是太高興了。
在這次種豆子的過程中，我懂得了做每件事情都要耐心、細心。
13樓：這裡面有故事
這要是不發芽作業都不知道怎麼辦了。
家裡生綠豆芽
14樓：網友
方法/步驟。
1綠豆在水裡泡的發出了小尾巴，就撈出來，改換泡在盆子裡。
2綠豆上下兩層都需要用布子罩著。據說要放在不見光的地方。我把它放在客廳的桌子上了。
3每天換水2-3次，因為夏天氣溫高，長時間不換水，會臭掉的。
4第三天的豆芽就已經長這麼大了。估計是我每天照相的緣故讓它見光了，所以變了顏色。但是不會影響食用。
5第四天的豆芽，已經是發好了，準備拿它做菜犒勞犒勞自己每天這麼辛苦的照顧它。
注意事項。見光了的豆芽口感稍微有一點點苦，如果朋友們要生豆芽一定注意不要讓它見光了。
15樓：廚娘小寧
生綠豆芽的方法，及綠豆芽的做法。
綠豆芽怎麼儲存不會爛，綠豆芽怎樣儲存放的時間久
冷藏儲存。想要儲存綠豆芽的話，選擇冷藏儲存是最簡單也是最有效的一種儲存方法，首先把綠豆芽裝到保鮮袋裡面，將口封好，避免與空氣接觸，然後再將它放到冰箱的冷藏室裡面儲存，用冷藏的方式可以將綠豆芽儲存三天左右，不會出現變化，但是如果時間太長的話，也是會出現變質的。 用清水浸泡儲存。如果買回來的綠豆芽太多，...
在家怎麼生“綠豆芽”，在家自己生綠豆芽怎麼生？
步驟 一 改裝瓶子 工具 剪子，錐子 1 喝一大桶可樂或統一鮮橙汁 關鍵是要那個聚酯的瓶子 2 把上面錐型的部分用剪子鉸掉，瓶子就變成個圓柱體了，為了將來豆芽倒出來方便 3 用錐子，在瓶子的下方打孔，儘量多些，目的是防止存水，豆芽爛根兒 二 生綠豆芽 1 抓一把綠豆，乾癟的，壞的扔掉，放瓶子裡 我是...
怎麼生綠豆芽怎麼在家生豆芽
1 準備好原材料。2 綠豆用溫水浸泡一晚上，為了出芽更快，可以先加少量開水激一下綠豆，接著加入涼水混合變成溫水，直接用溫水也是可以的。3 第二天早上就能看到微微有出芽的狀態。4 鋪到過濾盤中，沒有這種工具就用礦泉水瓶，底部扎很多小孔便於濾水，然後將綠豆裝進去，不要裝太多，因為需要留很多空間來便於生長...