請指點下南瓜肉絲炒公尺粉怎樣做?

2025-03-03 09:45:25 字數 3600 閱讀 2743

1樓:團隊小助手

做法。步驟1首先將梅花肉私鍵彎敗用醃料1抓過靜置20分後,再跟香菇,蝦公尺一起入油鍋伴炒,先盛起備用。

步驟2將洋蔥炒軟,放入木耳及南瓜拌炒,加入少許ㄉ水悶至南瓜軟化,放稿顫入鹽巴調味,再將公尺粉一起放入拌炒。

步驟3最後再將炒好ㄉ梅花肉一起放入拌炒。

步驟4起鍋後再放鬧李上香菜即可。

南瓜炒公尺粉怎樣做好吃呢?

2樓:勿鏡

材料。南瓜4分之一顆,公尺粉1包,油蔥酥適量,幹香菇10朵,肉絲1份,小蝦仁一把,蔥兩把,胡椒粉適量,鹽適量,醬油適量,烏醋適量。

做法。1、先煮一鍋熱水把公尺粉泡在熱水裡要淹過公尺粉喔!泡5分鐘,再將公尺粉剪短一些。幹香菇泡水後切絲。

2、泡公尺粉的過程中,可以來用南瓜,將南瓜刨絲備用。

3、熱油鍋後放入油蔥酥爆香,再加入肉絲、香菇、小蝦仁拌炒。再加入南瓜絲拌炒,待南瓜一會後加入醬油、烏醋、香菇水再加入公尺粉拌炒。

4、最後加入蔥段、胡椒粉拌炒✅

3樓:心情好

蝦仁用鹽抓,能使蝦仁更脆,加澱粉鎖住蝦仁水份。 南瓜很甜,就無需加味精了,加點生抽給味就行了。

4樓:網友

1.準備好所有的材料:南瓜,紅蘿蔔,五花肉全部切絲。

2.先炒五花炒出油,撈起備用!

3.再把南瓜絲,紅蘿蔔絲倒入翻炒!

4.再把剛才備用的五花肉倒入!

5.加水燜煮!

6.等到差不多的時候~就把已經泡軟的粉絲倒入煮。加調味料!

7.收小小汁,就可以完美上碟!

前行者fsw

2020-09-25 · ta獲得超過1904個贊。

關注。材料。

青南瓜(很嫩,不粉的時候)一斤,小香菇十朵,茭白一顆,雞蛋一枚,紅蘿蔔半棵,公尺線兩個人的食量,鹽,酒,味精依個人口味適量。

做法。1、將公尺線折斷,每段大約2寸,放入涼水浸泡。

2、將青南瓜、小香菇(先浸水泡發)、茭白、紅蘿蔔切絲待用。

3、將雞蛋炒成小片或小塊,取出,待用。

4、放稍微多點的油(比炒菜時多放1/3),油至七成熱,放入香菇炒半熟,再放入茭白、紅蘿蔔一起哦啊炒至半熟,接著放入青南瓜絲,炒至南瓜絲熟,放入適量的酒、鹽,將公尺線瀝乾水放入鍋中,先大火,待稍微粘鍋轉成中火,(期間若公尺線結塊,可放入一小勺酒)炒至公尺線熟,出鍋前放入味精調味(雞精亦可)即可。

南瓜可能大家經常有吃,但是南瓜炒麵不常見吧,吃起來還是挺不錯的。

主料2人份。

南瓜300克。

方便麵兩包。

輔料。鹽巴半勺。

植物油適量。

felicine|南瓜香菇肉絲公尺粉怎樣做好吃呢?

5樓:推上豬肉去趕集

做法。電鍋蒸好南瓜泥,燙好公尺粉(有先用油拌)橄欖油炒香菇與肉絲,放入半碗水(其實是南瓜蒸出的水)

放入公尺粉與南瓜,關火把南瓜泥拌開,再開小火慢慢拌。變金黃色。

因為櫻花蝦是烤好的,所以直接撒上去。

南瓜和公尺粉怎麼做好吃又簡單

6樓:來自上庸古城誠懇的袋鼠

南瓜100克,雞蛋2個,酵母2克,大公尺粉150克,白糖30克。

1、先把南瓜去皮切成小塊,裝入盤子裡,鍋裡倒入少量的水,擺上蒸架,把南瓜放到鍋裡蒸熟,南瓜比較容易熟,大概蒸個7-8分鐘左右就熟了,南瓜蒸熟後取出來倒進碗裡,趁熱放入30克白糖,用勺子把南瓜壓碎,再打入2個雞蛋,一起攪勻。

2、南瓜和雞蛋攪勻後放入2克酵母,150克粘公尺粉,也就是大公尺粉,再把它們攪成糊狀,蓋上保鮮膜密封發酵1個小時,家裡如果沒有大公尺粉就用大公尺提前泡乙個晚上,打入2個雞蛋攪勻,倒進料理機中打成公尺漿就可以了。

3、南瓜公尺糊發好後用筷子攪動攪動,排出裡面的氣體,再準備一些蛋糕模具,裡面刷一層食用油防粘,用勺子把公尺糊舀進去,用手輕輕晃平。

4、全部做好後把公尺糊放進鍋裡,先不用**,關上蓋子,二次醒發15分鐘,發好後再開大火蒸15分鐘。

5、公尺糕蒸熟後不要急著取出來,先關火燜5分鐘再開蓋,這個跟蒸包子饅頭是一樣的,防止冷熱溫差太大,蒸出來就會塌陷,影響美觀。

6、這個公尺糕口感跟蛋糕一樣鬆軟,加了南瓜進去,顏色有食慾,吃著口味也更加香甜,當早餐營養又健康。

南瓜炒粉絲怎麼做好吃

7樓:安徽華夏研究院

食材主料。

南瓜適量。粉絲適量。

豬肉適量。步驟1.粉絲泡軟。

2.南瓜洗淨去皮切片。

3.鍋中熱油放入豬肉末翻炒。

4.放入南瓜翻炒。

5.炒至片刻加水煮。

6.你入粉絲鹽同煮。

7.煮至南瓜軟爛放入蒜葉翻炒出鍋即成。

8樓:半夏半暖

1.準備食材;

2.南瓜去皮去籽洗淨切成1cm見方的小丁;

3.鍋內放油,蔥薑蒜爆出香味;

4.放入南瓜,翻炒1分鐘;

5.鍋內放入清水至沒過南瓜,改中火,燉10分鐘;

6.粉條下鍋,翻炒,如果鍋內水比較少,適量的放入開水,避免糊鍋;

7.大火燒2~3分鐘,收汁,盛盤。

南瓜粉怎麼做好吃,南瓜粉的吃法

9樓:夜夢薇

用料主料。

麵粉170克。

低筋麵粉140克。

輔料蓮蓉450克。

雞蛋2個。調料南瓜粉10克。

水80毫公升。

白糖30克。

酥油125克。

元寶酥的做法。

油皮材料:中粉170克、南瓜粉10克、酥油55克、溫開水約80毫公升、白砂糖30克。

油酥材料:低粉140克、酥油70克。

1.將油皮中的中粉和糖混合均勻,慢慢倒入水揉成團。加入酥油揉至表面光滑。包裹上保鮮膜靜止鬆弛15分鐘。

2.油酥中低粉過篩,將油酥中的酥油切小塊放在上面,兩者用壓捏的方式混合揉到一起。

3.將油皮和油酥分成18等分。

4.取乙份油皮包裹入油酥,收緊口。

5.依次將所有的油皮都包裹入油酥。

6.擀開卷起共操作兩次。

7.取乙份擀卷好的油酥皮,四角往中間收,然後壓扁擀成圓片,包入乙份紅蓮蓉餡,收緊口。

8.收口朝下,搓成橢圓形。

9.兩端使勁壓扁,成兩個耳朵。

10.再往中間隆。

11.在捏成元寶的形狀。

12.放入烤盤中,表面刷兩層蛋液,烤箱預熱180度烤20分鐘左右。

豬肉炒南瓜絲怎麼做好吃,豬肉炒南瓜絲的家

10樓:網友

食材主料。

南瓜300克。

豬瘦肉200克輔料油。

適量鹽適量青辣椒。

適量大蔥適量姜。

適量生抽。適量雞精適量蒜。

適量步驟。1.準備好食材。

2.南瓜切絲。

3.豬肉切絲,用少許鹽、生抽、料酒醃15分鐘4.青辣椒切片,大蔥切斜段,蒜切粒。

5.鍋裡放油,油溫成熱時放入豬肉炒至變色,再放入青辣椒、大蔥、蒜粒翻炒均勻,最後放入南瓜絲翻炒均勻。

6.快熟時調入少許鹽、生抽、最後調入雞精翻炒均勻7.出鍋就可以了。

小貼士南瓜絲很容易熟,不宜炒得太久,否則就成南瓜泥了。

請大師評價指點一下,謝謝,請大師幫我指點一下謝謝

可以深造。自己畫的感覺不是很好。基礎很好。我不是大師。嘿嘿 畫的棒極了,傳神到位。畫的好好啊,不過畫裡的人似乎比 上的胖一些呢 請大師幫我指點一下 謝謝 10 五行缺木,是丙火命。坐羊刃,過剛,人聰明有文才。男命剋妻,女命剋夫,不論男女生於丙午,容易受傷,或致殘。武官則不善終。人際關係 可以受到師長...

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