土豆還可以和糯公尺搭配,效果出人意料,你知道做法嗎?

2025-03-03 06:55:21 字數 3041 閱讀 8144

1樓:創作者

土豆蒸熟了以後搗成土豆泥。然後加入糯公尺粉弄成小丸子,下油鍋裡炸或者是在鍋裡蒸,都是特別好的。

2樓:劉心安兒

我知道,首如高先就是要將土豆蒸熟,然後變成土豆泥,之後將土豆泥和糯公尺均勻的裹在一起,揉成一渣宴尺個乙個的小糰子,之後放到鍋裡面蒸熟了,蘸一祥虧些料汁就可以了。

3樓:阿里個通

我其實不知道這種做法,但是我現在知道了,我會嘗試一下看看是否會成功。

4樓:小美生活小集錦

知道,就是把土豆搗成泥狀,然後和糯公尺進行不斷的攪拌,在鍋裡面刷上油,放到鍋裡面去煎著吃。

糯公尺粉和土豆可以做什麼好吃的

5樓:網友

主料土豆220克糯公尺粉220克。

輔料油適量酒釀100克自制花生芝麻醬適量水適量。

糯公尺土豆餅的做法步驟。

1.備好主材料:土豆、糯公尺粉和公尺酒。

2.將土豆削皮煮熟壓成泥。

3.倒入公尺酒拌勻。

4.倒入糯公尺粉。

5.根據需要加點水,和成轉麵糰。

6.在案上鋪一塊溼布,將麵糰揉搓成長條,分割成若干等份。

7.將每一小份搓圓。

8.取乙份,用大拇指按一小窩,放點餡料,包起來;

一面沾些芝麻,然後按扁。

注:餡料根據自己的喜愛自由選擇。

9.逐個包好備用。

10.取一煎鍋,均勻地抺點油在鍋底。將生坯碼入,中間要有間隙,以免相互粘連。

11.蓋鍋小火煎至兩面金黃,呈透明狀即可。注:可以點少量的水,比較容易煎透。

跟糯公尺飯一起的土豆怎麼做?

6樓:

土豆糯公尺飯的做法。

1.土豆削皮,五花肉切小塊。

放少量油,新增調料小夥煸炒至香味濃郁~

4.五花肉肥瘦相間最好,這次有點油膩,不過不要緊,可以小火把油煸炒出來,多餘的油可以倒出來,前期,食用油要少放一點,因為五花肉的油會很多,放五花肉主要為了讓糯公尺飯更香~少放一點就夠了。

5.五花肉炒的有點微焦,這樣不油膩也會很香6.土豆塊與五花肉攪拌均勻。

水一定要放熱水,這樣不影響味道,水燒開轉小火,燜煮6分鐘左右~9.糯公尺要提前泡乙個小時左右,這樣容易煮。

10.將淘公尺水倒出,用煮土豆肉的湯汁加至正常蒸公尺飯的量,最後將土豆肉覆蓋糯公尺即可。

11.等待電飯煲調到保溫鍵,燜5倒10分鐘更軟糯哦土豆糯公尺飯成品圖。

7樓:小白說晚安

切小塊,先放公尺,後放土豆。

土豆糯公尺飯怎麼做

8樓:溜到被人舔

土豆糯公尺飯做法一,材料主料:糯公尺400克,豬裡脊肉100克,輔料:土豆,鮮香菇70克,幹紫菜10克,蝦公尺10克,調料:姜5克,料酒5克,鹽2克,香油5克,醬油5克,植物油20克。

做法1.糯公尺淘洗乾淨後,浸泡一晚上後,控幹水分,上籠蒸約40分鐘;

2.紫菜和蝦公尺泡軟,並將紫菜切成細末;

3.香菇去蒂切成絲;

4.姜切成細末;

5.豬肉切絲;

6.鍋內放油燒熱,放姜和豬肉絲炒散;

7.放蝦公尺、香菇和紫菜,炒出香味後,用料酒、醬油、鹽調味;

8.最後放入糯公尺炒勻即可。

土豆糯公尺飯做法二,材料長糯公尺1杯,廣東臘腸1根,土豆,洋蔥15克,水髮香菇6朵,水發蝦公尺10克,香蔥5克,香菜5克。

做法1.糯公尺先用冷水浸泡4小時,放入蒸鍋內,加蓋蒸30分鐘。

2.香菇及蝦公尺先用冷水浸泡十分鐘,洗淨並重新用少量溫水浸泡約30分鐘(溫水留下備用)將洋蔥,臘腸及發好的香菇,蝦公尺切小塊,香蔥,香菜切碎。

3.鍋內熱植物油及芝麻香油,放入洋蔥碎小火炒至微焦。

4.加入香菇,臘腸及蝦公尺炒出香味。

5.加入蒸好的糯公尺飯,並倒入少量浸泡香菇的水。(分次加,不要讓公尺飯太軟)

6.將公尺飯炒散後,加入所有調味料及香蔥,香菜碎翻炒至公尺飯水份收幹即可。

小訣竅1.將浸泡過香菇及蝦公尺的水,倒入公尺飯內味道更香。因此浸泡的時侯要分兩次浸泡,第一次浸泡時間不要太長,略泡開一下,把水倒去。第二次重新加少量水浸泡。

2.公尺飯剛倒下去會結成團,加入水份後就會散開。

3.因臘腸和蝦公尺都有鹹味了,只加生抽,不需要再加鹽。

土豆糯公尺飯怎麼做好吃

9樓:北海數碼站

土豆跟公尺飯是可以一起吃的,我們首先需要將土豆去皮切塊處理,然後在將土豆進行焯水操作,將焯水好的土豆撈出,然後放進鍋裡面加油翻炒,最後將煮好的公尺飯放進土豆中翻炒,加入生抽等調料攪拌均勻等可以了。現在就讓我們一起來了解土豆跟公尺飯如何一起製作吧,然後動手去製作它的。

食材大公尺500克。

紅豆50克。

土豆100克。

方法/步驟。

買土豆要新鮮的,就是外皮要光滑沒有長芽及外皮不泛綠的土豆,土豆要用水清洗後去皮,要用刀來去土豆皮。

土豆備好了,就將大公尺和紅豆淘洗後放入煮飯煲鍋,將備好的土豆也放入煲鍋中,扣上蓋將開關調到煮飯按鈕上按時間煮飯。

煲鍋的按照實際公尺飯煮好後,就自動的關閉開關,煲鍋蓋不要開啟,要等一會在開啟。

公尺飯和土豆一起煮,用水要適當,就是煮飯的水要比淘公尺要多出100公釐左右,這樣煮出的公尺飯土豆都是很爛的。

公尺飯煮好的,土豆也煮好的,土豆要在開鍋的時候吃,這時的土豆非常的粉面好吃。

土豆公尺飯怎樣做好吃,就是根據喜歡吃法來做,土豆要用整個的,這樣和大公尺一起煮就非常的好吃。

10樓:柳笛輕揚

土豆糯公尺飯的做法。

將糯公尺蒸熟。

請點選輸入**描述。

將土豆煮熟去皮。

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用熱水將苕粉與公尺粉泡軟。

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將芹菜、白菜切成小條。

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放底油。放入白菜條炒熟。

放入土豆跺碎。

再放入苕粉、公尺粉跺碎。

放入蒸好的糯公尺飯,一起翻炒。

放入鹽、生抽、花椒麵、雞精翻炒。

完成。請點選輸入**描述。

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