1樓：創作者
花生忌廉麵包的製作步驟如下：
材料：1.細砂糖100公克，鹽6公克，蛋2個，水220公克，乾酵母8公克。
2.高筋麵粉600公克，奶粉20公克，忌廉60公克，花生醬適量。
製作方法。1.依環形餐包作法，將麵糰完成後作1小時的基礎發酵。
2.發酵完成後，將麵糰杆成長30公分、猛搏神寬15公分的長方形麵皮。麵糰杆成長方形時，切勿使麵糰破皮，否則會影響發酵，使烤好的麵包乾硬薄小。
3.於麵皮上均勻塗抹一層花生醬，預留一端30×5公分的麵皮不抹花生醬，接著將麵皮由塗滿花生醬銀乎的一端捲起，最後將麵皮接合固定枝虧。
4.將麵糰切成15等份，剖面朝上排列於烤盤模型內，表面刷上一層蛋汁，灑上白芝麻，即可置於密閉空間中進行最後發酵30分鐘。
5.最後發酵完成後，入烤箱以180℃烤約15分鐘即可。
補充成品圖如下：
2樓：推上豬肉去趕集
材料
1.細砂糖100公克，鹽6公克，蛋2個，水220公克，乾酵母8公克，2.高筋麵粉600公克，奶粉20公克，3.忌廉60公克，4.花生醬適量。
做法
1.依環形餐包作法(1)∼(3)，將麵糰完成後作1小時的基礎發酵。
2.發酵完成後，將麵糰杆成長30公分、寬15公分的長方形麵皮。
3.於麵皮上均勻塗抹一層花生醬，預留一端30×5公分的麵皮不抹花生醬，接著將麵皮由塗滿花生醬的一端歷好捲起，最後將麵皮接合固定。
4.將麵糰切成15等肢枝鉛份，剖面朝上排列於烤盤模型內，表面刷上一層蛋汁，灑上白芝搭老麻，即可置於密閉空間中進行最後發酵30分鐘。
5.最後發酵完成後，入烤箱以180℃烤約15分鐘即可。
3樓：第乙個百萬
將動物忌廉打發至雞尾狀，然後加入花生醬或者花生碎，攪拌後加入切開的麵包裡就可以了。
忌廉花生最簡單的做法
4樓：
11、原材料：克鹽、5克鹽、五香粉、開水、花生仁.5克的鹽，加5克的糖，加兄者薯小量的五香粉用開水化開，倒進花生仁300克蓋上放2個鐘頭。
33、控幹水分，新增少量無鹽黃油嫌雹。44、微波爐加熱高火6-8分鐘就可以。55、鮮忌廉五香花生公尺的作法是非常簡單的，並且花生仁自身的營養成分很羨者高。
如何做忌廉花生
5樓：網友
忌廉花生公尺做法。
原料：花生公尺10千克 食鹽300克 糖精10克 五香粉200克 忌廉200克 熱開水3千克。
步驟：1.將顆粒肥大勻淨、表皮齊全的花生公尺放在沸水中浸一下馬上撈起，放入缸中。
2.將食鹽、糖精、五香粉、忌廉等，衝入熱開水拌勻。然後倒入花生公尺缸中，攪拌均勻，用布蓋好，浸泡40分鐘，取出，稍晾乾待用。
花生奶酥麵包怎麼做？
6樓：網友
主料高粉140克。
低粉60克。
白糖15克。
酵母5克。溫水160克。
輔料高粉220克。
低粉60克。
白糖60克。
奶粉18克。
雞蛋55克。
水70克。黃油50克。
配料黃油40克。
綿砂糖35克。
花生醬60克。
奶粉25克。
熟花生35克。
甜味口味。烘焙工藝。
數小時耗時。
普通難度。花生奶酥麵包的做法步驟。
原料：（中種麵糰）1，高粉140克，低粉60克，白糖15克，酵母5克，溫水160克。
原料：（主麵糰）2，高粉220克，低粉60克，白糖60克，奶粉18克，雞蛋55克，水70克，黃油50克。
原料：（花生奶酥）3，黃油40克，綿砂糖35克，花生醬60克，奶粉25克，熟花生35克。
原料3中的黃油室溫軟化後加砂糖拌勻，再加入奶粉混合均勻。
加入花生醬攪拌。
熟花生擀成碎丁後倒入。
攪拌均勻備用，花生奶酥餡就做好了。
原料1中的酵母倒入溫水中溶解，將其它原料混合至容器中，澆上酵母液。
攪拌至無干粉，加蓋發酵。
發酵至內部呈蜂窩狀。
原料2中除黃油外所有原料混合至面盆，加入發酵好的麵糰，一起和成麵糰，揉至稍出筋。
加入軟化的黃油。
繼續揉至出膜。
加蓋置溫暖處發酵。
發酵至2倍大，取出排氣。
分成8個小麵糰（約100克/個），滾圓，蓋上保鮮膜鬆弛約15分鐘。
取乙份壓扁，放上適量奶酥餡。
包起後擀成牛舌狀。
對摺後，切開3刀。
將對摺再開啟，稍擰一下。
整形成團。全部做好後（最後二個麵糰混合後，再分成3份操作），擺入烤盤進行二次發酵。
發酵後，表面刷上一層蛋液。
烤箱180度預熱，中層，約20分鐘成品。
7樓：匿名使用者
中種麵糰：材料1，全部揉成團，進行基礎發酵發到2-3倍大。
將中種材料和主麵糰材料混合，攪拌長稍具光滑狀，加入花生醬麵糰攪拌至擴充套件階段，放入盤內，繼續發酵。
發酵完成。分割排氣滾圓，分成4個。
整型，入發酵箱二次發酵。發酵完成塗蛋液，撒香酥粒，烤箱180度20-25分鐘即可。
忌廉麵包的做法步驟圖，忌廉麵包怎麼做好吃
8樓：廣州優美西點烘焙學校
鹽 5 克、全蛋 35 克、香草精 2 克。
有鹽黃油 100 克、牛奶 250 克。
準備：將有鹽黃油切成小塊。
製作過程：1.攪拌：將全蛋、牛奶香草精放入攪拌缸中，加入鹽和上白糖，用打蛋器攪拌均勻。
2.加入山茶花高筋麵粉，使用鉤狀攪拌器攪拌，稍稍攪拌至麵粉吸水後。
花生油麵包的做法，花生油麵包怎麼做好吃，花生
9樓：網友
原料：喊者前。
高粉300克、酵母4克、嫌源糖50克、鹽4克、牛奶70克、水140克、花生油28克。
做法：1、除了油以外所有的材料混合揉至麵筋基本擴充套件，一點點揉入油，繼續揉至可拉開薄膜，收圓入盆，放溫暖處發酵鄭清至兩倍大。
2、取出，排氣，分割，滾圓。（我分了大約90克/個，共4個，做了乙個六寸慕斯模，剩下的麵糰又分成四份兒，做了別的，下回再分解）
3、中間發酵15分鐘。
4、取出麵糰，擀卷兩次，中間鬆弛10分鐘。
5、慕斯圈內壁塗上黃油（不必軟化），放在鋪墊好的烤盤上，將擀卷好的麵糰排放入。
6、最後發酵至約兩倍大小。
7、烤箱190度預熱， 中層，20分鐘左右，上色後蓋錫紙。
花生面包的做法，花生面包怎麼做好吃，花生面包的家常
10樓：匿名使用者
用料。主料。
麵包粉300克。
花生醬150克。
輔料。雞蛋。
1個。酵母粉。
勺。調料。花生油。70克。
白糖。60克。
牛奶。150克。
花生面包的做法。
麵糰所需材料：麵包粉300克、花生油40克、白糖60克、牛奶150克、雞蛋1個、酵母粉勺(麵包機自帶兩勺小頭端)
塗抹餡料：顆粒花生醬150克、花生油30克1.所有的麵糰材料統統放入麵包機摁發麵團自行發麵進行第一步的基礎發酵。
2.基礎發酵結束後將麵糰取出排氣，滾圓後鬆弛15分鐘。
3.鬆弛後的麵糰用擀麵杖擀成長方形，厚度1釐公尺左右。
4.將花生醬加花生油拌勻，均勻的塗抹在面片上，周圍留空白。
5.自下而上捲起來，空白處摸水收口粘緊。
6.用刀一切兩半，剖面呈上，兩條均勻的交叉相繞。
7.將繞好的麵條按住一頭，另外一頭以它為中心左右繞，然後放到8寸模具發酵30分鐘。
8.入預熱170℃的烤箱，中下層，上下火，40分鐘。
黃油麵包怎麼做好吃，黃油麵包的家常做法
做法 1 把麵粉放入盆中，除黃油以外的原料混合，注意先酵母不要靠近鹽 2 把麵合成麵團後加如黃油繼續揉麵 3 在案板上抓住麵團一端，摔打，摺疊後繼續摔打，直到麵團光滑可以拉出薄膜 4 把麵團放置溫暖處發酵至兩倍大 5 把膨大的麵團取出揉麵，釋放氣體。然後分割成等分 6 把分割的小麵團滾圓，這樣有利於...
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