1樓：yzu哎呀呀
1、將肉洗淨後，放入容器中，加入其他調料。
2、將肉和調料一起放入保鮮袋中，這樣混合更均勻。
3、三天後，取出困清肉。放後陽臺風乾。
4、風乾好的肉，放冰箱冷藏。
5、鍋中放少許油，倒入臘肉丁。
6、炒均勻後，加入胡蘿蔔丁炒好關火。
7、電飯鍋中加入洗好的公尺和適量的水。
8、再倒入臘肉胡蘿蔔丁。
9、汪腔前飯圓弊做好後，別忘記淋上少許蒸魚豉油。攪拌好就可以吃拉。
2樓：網友
準虛轎備好臘肉，胡蘿蔔，襲銷大公尺。
臘肉用水泡一下去除多餘的鹽分，切丁。胡蘿蔔洗淨切丁。
先炒一下臘肉，會更好吃。不用放鹽，可以放花椒，生薑，炒一會再放胡蘿蔔，斷生撈出。
電飯鍋放公尺加水，然後放入臘肉胡蘿蔔，蓋上差禪肆使用煮飯鍵，15分鐘後開蓋攪拌均勻即可出鍋。
3樓：網友
飛雪無霜。原料：豬肉500克、大公尺。
輔料：胡蘿蔔1根。調料：花椒、八角、香葉少許、生抽30克、老抽25克、鹽15克、白糖10克、白酒10克、油。
臘肉胡差早蘿蔔燜飯的經典做法：鍋中放少許油，倒虛逗雀入臘肉丁，炒均勻後，加入胡蘿蔔丁，炒好指拿關火。電飯鍋中加入洗好的公尺和適量的水，再倒入臘肉胡蘿蔔丁。
飯做好後，淋上少許蒸魚豉油，再攪拌均勻就可以吃了 。
4樓：力宛絲
1.材料：臘肉 黃紅胡蘿蔔 豌豆 大公尺 植物油。
2.臘肉用水泡泡洗或槐淨。
3.切成小片。
4.黃紅蘿蔔去皮旁團姿洗淨切成丁 ，豌豆剝除外殼。
5.鍋里加少許的油，加臘肉翻炒出香味。
6.再加黃紅蘿蔔丁翻炒均勻盛起。
7.大公尺洗淨。
8.倒入電飯鍋加水。
9.再加炒好的臘肉運絕胡蘿蔔丁。
10.上面鋪上一層豌豆。
11.加蓋按煮飯鍵。
12.煮飯鍵跳下，再悶15分鐘左右就好了。
13.拌均勻，香噴噴的臘肉公尺飯就好了。
5樓：匿名使用者
把臘肉切片，胡蘿蔔切片或者滾刀塊答雹耐，鍋清春中放油加入蔥姜爆香加入臘肉翻炒一下出鍋備用，把公尺飯做到開鍋後加入臘肉和胡蘿蔔塊加鹽生抽等調味，把飯肆圓燜煮好即可。
6樓：帳號已登出
臘肉，胡蘿蔔萌發的經典做法，就是用臘肉，蝦煮熟啦，煮好了，然後把胡蘿蔔放進去，最好和飯一塊兒吃。
7樓：揚幼安
把臘肉，胡蘿蔔改刀。把泡出了好多公尺撈出來。一一起。
曾祖頌羨悶。這樣蒸煮出來的野彎臘肉，胡蘿蔔。悶派逗飯當然一定要割放少許鹽，味道相當好，營養豐富。
那可真是原汁原味。
8樓：蘇主任
臘肉清洗乾淨，尺凳切成片，胡蘿蔔切成陵鬧旅丁，把鍋中放油，加入蔥薑末翻炒均勻，加入臘肉片加少許的生抽料酒，加入胡蘿蔔丁一起翻炒均勻，倒入電飯鍋中，加入大公尺一起燜飯就可彎漏以了。
9樓：臨淵羨魚
將肉洗淨後，放入容器中，加入其他調料攔輪告。
將肉簡明和調料一起放入保鮮袋中，這樣混合更均勻。
三天後，桐春取出肉。放後陽臺風乾。
風乾好的肉，放冰箱冷藏。
鍋中放少許油，倒入臘肉丁。
炒均勻後，加入胡蘿蔔丁炒好關火。
電飯鍋中加入洗好的公尺和適量的水。
再倒入臘肉胡蘿蔔丁。
飯做好後，別忘記淋上少許蒸魚豉油。攪拌好就可以吃拉。
10樓：網友
材料。公尺，臘肉逗棗明500克，胡蘿蔔，花椒八角少許山告，生抽30克，老抽25克，鹽15克，白糖巖寬10克，白酒10克。
做法。1.將肉洗淨後，放入容器中，加入其他調料。
2.將肉和調料一起放入保鮮袋中，這樣混合更均勻。
3.三天後，取出肉。放後陽臺風乾。
4.風乾好的肉，放冰箱冷藏。
5.鍋中放少許油，倒入臘肉丁。
6.炒均勻後，加入胡蘿蔔丁炒好關火。
7.電飯鍋中加入洗好的公尺和適量的水。
8.再倒入臘肉胡蘿蔔丁。
9.飯做好後，別忘記淋上少許蒸魚豉油。攪拌好就可以吃拉。
11樓：白又又
1.材料：臘肉 黃紅胡蘿蔔 豌豆 大公尺 植物油。
2.臘肉用水泡泡洗淨搭蠢孫，3.切成小片。
4.黃紅蘿蔔去皮洗淨切成丁 ，豌豆剝除外殼。
5.鍋里加少許的油，加臘肉翻炒出香味。
6.再加黃紅蘿蔔丁翻炒均檔侍勻盛起。
7.大公尺洗淨，8.倒入電飯鍋加水，9.再加炒好的臘肉胡蘿蔔知鏈丁，10.上面鋪上一層豌豆，11.加蓋按煮飯鍵。
12.煮飯鍵跳下，再悶15分鐘左右就好了，13.拌均勻，香噴噴的臘肉公尺飯就好了。
12樓：007東風一號
材料。公尺，臘肉500克，胡蘿蔔，螞坦花椒八角少許，生抽30克，老抽25克，鹽15克，白糖10克，白酒10克。
做法。1.將肉洗淨後，放入容器中，加入其他調料。
2.將肉和調料一起放入保鮮袋中，這樣混合更均勻。
3.三天後，取出肉。放後陽臺風乾。
4.風乾好的野公升肉，放冰箱冷藏。
5.鍋頌物老中放少許油，倒入臘肉丁。
6.炒均勻後，加入胡蘿蔔丁炒好關火。
7.電飯鍋中加入洗好的公尺和適量的水。
8.再倒入臘肉胡蘿蔔丁。
9.飯做好後，別忘記淋上少許蒸魚豉油。攪拌好就可以吃拉。
臘肉胡蘿蔔燜飯的美味做法？
13樓：六鴻卓
1.將肉洗淨後，放入容器中，加入其他調料。
2.將肉和調料一起放入保鮮袋中，這樣混合更均勻。
3.三天後，取出肉。放後陽臺風乾。
14樓：李和霖
主料：臘肉適量、豌豆適量、大公尺適量、黃紅胡蘿蔔適量。
輔料：油適量。
1、材料：臘肉 黃紅胡蘿蔔 豌豆 大公尺 植物油；
2、臘肉用水泡泡洗淨；
3、切成小片；
4、黃紅蘿蔔去皮洗淨切成丁 ，豌豆剝除外殼；
5、鍋里加少許的油，加臘肉翻炒出香味；
6、再加黃紅蘿蔔丁翻炒均勻盛起；
7、大公尺洗淨；
8、倒入電飯鍋加水；
9、再加炒好的臘肉胡蘿蔔丁；
10、上面鋪上一層豌豆；
11、加蓋按煮飯鍵；
12、煮飯鍵跳下，再悶15分鐘左右就好了；
13、拌均勻，香噴噴的臘肉公尺飯就好了。
小竅門
臘肉很鹹，做時不用放鹽，做燜飯時有的臘肉比較幹，也可以把臘肉蒸成半熟或煮成半熟再做。
15樓：施雲亭
材料：臘肉 黃紅胡蘿蔔 豌豆 大公尺 植物油。
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臘肉用水泡泡洗淨。
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切成小片。<>
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黃紅蘿蔔去皮洗淨切成丁 ，豌豆剝除外殼。
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鍋里加少許的油，加臘肉翻炒出香味。
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再加黃紅蘿蔔丁翻炒均勻盛起。
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大公尺洗淨。<>
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倒入電飯鍋加水。
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再加炒好的臘肉胡蘿蔔丁。
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上面鋪上一層豌豆。
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加蓋按煮飯鍵。
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煮飯鍵跳下，再悶15分鐘左右就好了。
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拌均勻，香噴噴的臘肉公尺飯就好了。
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16樓：匿名使用者
外面細雪飄飛，天寒地凍！不想出門買菜，也不想花太多時間來洗切煮，就用初冬醃製的臘肉，煲一鍋飄香的臘肉飯，簡簡單單，卻也能讓人吃得心滿意足。
臘肉燜飯的做法。
步驟step
大公尺洗淨，用適量水提前浸泡約30分鐘，泡過的公尺煮飯更好吃。
步驟step
臘肉洗淨切成小粒備用。
步驟step
土豆、胡蘿蔔洗淨去皮切成小粒備用。
步驟step
鍋中倒油燒熱，先放入臘肉丁慢慢煸炒出油，然後放入胡蘿蔔、土豆丁翻炒一下，關火。
步驟step
泡過的公尺瀝乾水分倒入電飯鍋，加入一倍左右的水，然後把炒過的臘肉、胡蘿蔔和土豆丁一起放入電飯鍋中拌勻，蓋上蓋，按下煮飯程式開關，待提示公尺飯煮好後，再燜10-20分鐘即可享用。
17樓：網友
臘肉和胡蘿蔔洗淨後切丁，先將臘肉煸炒出油，加入胡蘿蔔丁和調料，翻炒均勻，放入公尺飯上面蒸熟即可。
18樓：網友
1.臘腸蒸一下，切成小丁。
2.胡蘿蔔翻炒至5分熟，加入洋蔥和老抽，再加入少許鹽。
3.加入蒸好得臘腸丁一同翻炒，翻炒過後加入電飯鍋中已經無水但是還沒有熟得公尺飯當中。等公尺飯熟了以後保溫15分鐘即可出鍋。
19樓：網友
臘肉先隔水蒸一下--
取出改刀---切片--
胡羅卜洗淨切一公分的粒--
公尺洗好入鍋--
放入臘肉和胡羅卜丁-《適度量》！！
同蒸熟！《或用電飯鍋》！
20樓：匿名使用者
胡蘿蔔，還是美味的。
胡蘿蔔肉燜公尺飯怎麼做
21樓：帳號已登出
胡蘿蔔紅燒肉燜飯。
燜飯的種類何其多，但是從小就愛老爸煮的這道菜飯，原本不愛吃胡蘿蔔，但是胡蘿蔔在這裡會變得非常美味。
用料 鹽 2克（這裡的鹽是加入公尺飯中的）
胡蘿蔔 1根。
大公尺 1杯半（這裡是兩人份公尺飯的量襪擾）
胡蘿蔔紅燒肉燜飯的做法。
準備工作：胡蘿蔔切成粗的條狀或者塊狀，大公尺淘好放入電飯煲內，將做好的紅燒肉切成自己想要的大小（塊狀或片狀都可以，我是切成小塊狀）
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下鍋，熱油，下胡蘿蔔翻炒，這裡需要炒到胡蘿蔔稍軟便可。
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將炒好的胡蘿蔔和紅燒肉一起放入電飯煲內，和生公尺攪拌均勻，加入2g鹽，（我家吃口較淡，所以鹽放的不多）電飯煲柴火飯功能開啟。（圖上還有土豆，這個小夥伴喜歡的話可以自行新增，圖是今天做的時候拍的鍵知，文字是之前就碼好了的。）
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時間到，出鍋。
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小貼士。這道燜飯可以很好的消耗前一天或者上一頓燒多的紅燒肉，肥肉在公尺飯中燜過後會變得肥而不膩，公尺飯又充滿肉香，胡蘿蔔的口感是軟軟的微甜更是解膩。
胡蘿蔔臘肉怎麼做好吃
22樓：網友
胡蘿蔔營養味甜，顏色鮮豔，是比較喜歡的一種食材。臘肉炒出油後再炒胡蘿蔔，胡蘿蔔夠軟，吸足了臘肉的香，吃了還想吃，是很好的一道家常菜哦！
食材。胡蘿蔔 兩根。
臘肉 300克。
蔥 一根。蒜 兩瓣。
小辣椒 兩個。
青椒 乙個。
方法/步驟。
胡蘿蔔切薄片。
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切一根蔥，蔥白和蔥花分開，切一根青椒，兩個小辣椒，兩瓣蒜。
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臘肉切片。<>
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臘肉涼水入鍋，煮開後將臘肉撈出過涼水，將鍋與鍋鏟沖洗乾淨。
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鍋內水燒乾，倒入臘肉炒出油。
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倒入蔥白，小辣椒，蒜瓣，翻炒出香味。
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倒入胡蘿蔔，翻炒片刻。
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加清水，加耗油，大火燜熟。
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汁收盡時放青椒和蔥花，放一點點鹽和白糖，翻炒幾下。
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好吃的胡蘿蔔炒臘肉就可以吃啦，非常下飯哦！
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end注意事項。
臘肉本身鹹，在放鹽的時候先嚐一嘗，如果臘肉太多就不需要放鹽了。
胡蘿蔔一定要熟透才好吃，所以加水燜熟或者提前炒熟都是可以的。
香腸胡蘿蔔燜飯的做法
23樓：網友
香腸胡蘿蔔燜飯的做法特別簡單，首先將香腸切成丁，將胡蘿也卜切成丁，熱鍋涼油放入蔥蒜炒香放入香腸，然後胡蘿蔔將提前燜好的公尺飯，放入其中，最後放入醬油，鹽，白糖，雞精，香油翻炒幾下出鍋即可享受美食了。
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