1樓:你看看這個啊明
胡蘿蔔湯的做法 怎麼煮胡蘿蔔湯好喝
胡蘿蔔是一種常見的蔬菜,大家都是怎麼吃的呢?其實胡蘿蔔煮湯是非常健康的一道菜,胡蘿蔔湯製作方法簡單,而且做出來的湯甜鮮可口,非常適合大眾的口味。
怎麼煮胡蘿蔔湯好喝
食材:胡蘿蔔100克、姜1塊、小蔥1根、鹽1勺、雞精1勺胡蘿蔔湯的做法:
1、胡蘿蔔洗淨切片;
2、姜切絲,小蔥切蔥花;
3、鍋中加入適量水,大火燒開,再加入薑絲、胡蘿蔔片煮5分鐘左右;
4、最後調入鹽1勺、雞精1勺拌勻,出鍋撒上蔥花即可。
小貼士:
胡蘿蔔的營養元素豐富,含有大量胡蘿蔔素,有補肝明目的作用,適合營養不良、食慾不振者的人吃,但是脾胃虛寒的人要少吃
2樓:
胡蘿蔔是一種常見的蔬菜,大家都是怎麼吃的呢?其實胡蘿蔔煮湯是非常健康的一道菜,胡蘿蔔湯製作方法簡單,而且做出來的湯甜鮮可口,非常適合大眾的口味。
胡蘿蔔湯的做法 怎麼煮胡蘿蔔湯好喝
怎麼煮胡蘿蔔湯好喝
食材:胡蘿蔔100克、姜1塊、小蔥1根、鹽1勺、雞精1勺胡蘿蔔湯的做法:
1、胡蘿蔔洗淨切片;
胡蘿蔔湯的做法 怎麼煮胡蘿蔔湯好喝
2、姜切絲,小蔥切蔥花;
胡蘿蔔湯的做法 怎麼煮胡蘿蔔湯好喝
3、鍋中加入適量水,大火燒開,再加入薑絲、胡蘿蔔片煮5分鐘左右;
胡蘿蔔湯的做法 怎麼煮胡蘿蔔湯好喝
4、最後調入鹽1勺、雞精1勺拌勻,出鍋撒上蔥花即可。
胡蘿蔔湯的做法 怎麼煮胡蘿蔔湯好喝
小貼士:
胡蘿蔔的營養元素豐富,含有大量胡蘿蔔素,有補肝明目的作用,適合營養不良、食慾不振者的人吃,但是脾胃虛寒的人要少吃。
3樓:
首先呢,不管做什麼菜都得用心去做,得細心並且有耐心,這是做菜的基本準則,用胡蘿蔔煲湯呢時間上要控制好,而且的話,要時刻的注意火候,適當的時候用文火去燉,煲湯的文火時間要越長越好,這樣煲出來的湯味道才會非常的鮮美可口。
現代生活的壓力、工作繁忙,常常使人感到身心疲憊,睡眠不好,**灰暗。要有好的膚色、好的心情,還需要靠細心調養。在炎熱的酷暑,這時候喝些蘿蔔湯,有很好的降暑消渴的作用。
胡蘿蔔排骨湯,主要以胡蘿蔔和排骨為主,胡蘿蔔中含有大量的維生素,營養價值非常高。
天氣炎熱,身體的水分一點點被榨乾,總是想要喝水,現在就來一碗胡蘿蔔湯,不但可以消熱解暑,還可以讓你肌膚更加水靈。一根胡蘿蔔洗淨,切絲備用,熱鍋,放油,炒胡蘿蔔炒軟後加雞湯,大火煮開10分鐘雞蛋攪勻打入鍋內,加鹽,胡椒粉調味關火,最後撒入蔥花 增強抵抗力降糖降脂明目利膈寬腸健腦益智保護肝臟防治動脈硬化預防癌症延緩衰老美容護膚 癌症、高血壓、夜盲症、**粗糙者適宜一般人群均可食用 腎病、膽固醇過高患者忌食
在沒有雞湯的情況下,還有另一種做法:
1.蔥花姜備用。
2.胡蘿蔔一根切絲。
3.取一湯匙半至兩湯匙麵粉放到蘿蔔絲裡拌勻。
4.熱鍋,放油,蔥花姜放入其中,蔥花泛黃倒入蘿蔔絲,翻炒。泛金黃色,加水,小火煮開,小心湯淤出。
5.放鹽味精雞精香菜等輔料。
6.雞蛋打花,均勻灑在湯裡。關火,出鍋即可。加點香油味更好。
上面呢,就是我介紹的胡蘿蔔煲湯的方法了,大家可以多多的而去嘗試嘗試,相信每一種做法,根據自己的口味去新增任何一種調料,會有不同的滋味,不要怕,要勇於嘗試,畢竟每個人口味不一樣,找到合適自己的才是最好的。
4樓:水清霞明
胡蘿蔔營養是否好吸收,主要是指其中的胡蘿蔔素。胡蘿蔔素是脂溶性的,因此需要油脂幫助其吸收。如果喜歡生吃胡蘿蔔,比如涼拌蘿蔔絲時,放的油越多,胡蘿蔔素吸收越多,但是油太多了不利健康。
如果喜歡熟吃胡蘿蔔,哪怕只是煮熟後,用一點點香油涼拌,也能獲得很多的胡蘿蔔素,效果和用很多油時差不多。甚至不用油,靠攝入別的菜中的脂肪,一樣能讓胡蘿蔔素好吸收。因此為了吃得健康,還是熟吃好。
煲湯注意這幾件事
在寒冷冬季,湯既能助人取暖,又能使人的胃口大開。煲湯往往選擇富含蛋白質的動物原料,最好用牛、羊、豬骨和雞、鴨骨等。在煲湯時,忌中途新增冷水,因為正加熱的肉類遇冷收縮,蛋白質不易溶解,湯便失去了原有的鮮香味。
另外,忌早放鹽,因為早放鹽能使肉中的蛋白質凝固,不易溶解,從而使湯色發暗,濃度不夠,外觀不美。
食譜推薦:胡蘿蔔玉公尺老雞湯
將老雞切塊飛水撈出;紅蘿蔔切塊、玉公尺切斷;架砂鍋,放入紅蘿蔔、老雞、玉公尺、生薑片,用大火煮沸,小火煲1-2個小時,下鹽調味即可食用。
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5樓:
胡蘿蔔煮湯的做法大全胡蘿蔔煮湯的話,就是把那個胡蘿蔔跟那種肉類放在一起煲湯。
6樓:蘇美爾老師
胡蘿蔔適合配和排骨一起煮湯喝,這樣的湯有營養,而且非常好喝。
7樓:小安的仰望
胡蘿蔔你首先可以選擇一些比較飽滿的胡蘿蔔,然後夾緊點肉絲在裡面煮湯起來特別的好喝,特別的不錯。
8樓:匿名使用者
胡蘿蔔切成細絲,然後放入砂鍋中,最好能夠配一點牛肉,這樣做熟的胡蘿蔔湯,味道鮮美
胡蘿蔔湯的做法
9樓:褪去一身桀驁
(1)將胡蘿蔔洗淨,切碎,放入鋼精鍋內,加入水,上火煮沸約20分鐘。
(2)用紗布過濾去渣,加入白糖,調勻,即可飲用。
特 點: 味略甜,營養豐富。
製作關鍵: 要選用新鮮的胡蘿蔔作原料。操作時,要切碎、煮爛,去淨胡蘿蔔渣。此菜汁適宜4-5個月的嬰兒食用
做法二:
材料:胡蘿蔔
做法:將500克胡蘿蔔剁碎,加1500克水煮沸45分鐘,用細篩過濾,去渣取濾液,加5%糖(即按100毫公升加5克糖的比例)。
營養:富含鹼質和果膠,能吸附細菌及毒素,並有助於大便成形。
1、將胡蘿蔔、排骨、陳皮分別洗淨,切塊,排骨斬件,備用。
2、取葫蘆瓜洗淨,削去硬皮,切成塊狀,備用。
3、在瓦煲內加入適量清水,先用猛火煲至水滾,然後加入上述全部材料,改用中火繼續煲2小時,加入少許味精。最後加入食用鹽調味鮮淮山1斤許,豬尾骨1塊,胡蘿蔔1根,鹽適量
做法編輯
1.將淮山去皮切塊,紅蘿蔔切塊。
2.豬骨頭切塊。
3.所有材料入鍋加水燒開,文火慢煮2小時下適量的鹽調味,ok!
準備材料。
鍋放水,下筒骨,放入生薑片,料酒燒開。
水開後,撇去浮在水面的浮沫。
撇乾淨浮沫後,把筒骨連湯都移到高壓鍋中,我家沒砂鍋,只能用這個。
加些醋。
蓋上鍋蓋子,大火燒開,轉小火十分鐘,關火。
開啟蓋子,放入胡蘿蔔。再蓋上蓋子大火燒好,轉小火十分鐘,關火。
開啟蓋子,加鹽,少許雞精,攪拌均勻即可。
紅蘿蔔湯的做法大全
胡蘿蔔湯的做法是怎樣的?
10樓:廣西師範大學出版社
【原料】胡蘿蔔500克,白糖50克,清水500克。
【做法】1.將胡蘿蔔洗淨,切碎,放入鍋內,加入水,上火煮沸約20分鐘。
2.用紗布過濾去渣,加入白糖,調勻,即可飲用。
3.此湯的特點是:味略甜,營養豐富,此菜汁適宜4~5個月的嬰兒食用。
4.製作的關鍵是:要選用新鮮的胡蘿蔔做原料。操作時,要切碎,煮爛,去渣要徹底。
11樓:查公尺管和泰
先把半瘦半肥的豬肉切成塊狀!放在沙鍋裡燉(不要忘記加鹽和味精哦),燉到肉有點爛了再把蘿蔔切成塊狀,放近去再過上20分鐘就差不多了!
胡蘿蔔湯怎麼做的做法
12樓:黃昏的夕陽
番茄肉片胡蘿蔔湯
材料用料:豬瘦肉150克,番茄100克,胡蘿蔔250克,大蜜棗4個,溼澱粉、精鹽、黃酒、清湯各適量。
做法番茄洗淨,切小塊。豬瘦肉切薄片,用精鹽、黃酒、溼澱粉抓勻上漿。胡蘿蔔去皮,切成圓片。蜜棗去核,切成絲。
鍋內加清湯,燒開後放入胡蘿蔔、番茄、蜜棗燒開,改中火煮至胡蘿蔔熟爛。
湯鍋移旺火上,大沸後汆入肉片,待肉片上浮,加精鹽調味即可。
13樓:苦苦的掙扎
胡蘿蔔湯
材料豬肉或牛肉半斤,胡蘿蔔1根,南瓜半斤,水1000毫公升,鹽做法1、肉飛水後加入清水先熬乙個小時;
2、然後加進南瓜、胡蘿蔔繼續熬半小時,下鹽調味即可飲用。
胡蘿蔔湯怎麼做好喝
14樓:堅持實現夢想
胡蘿蔔湯的用料
工具的勺子是咖哩勺或南韓鐵勺的尺寸(15ml) 需要數量胡蘿蔔(洗淨,削皮,切成絲) 150g培根(切成小片) 2張a 飲用水 400mla 雞精 2/3勺a 醬油 1/3勺黃油 10g黑胡椒粉(沒有也可以) 適量小蔥截(沒有也可以) 適量
胡蘿蔔湯的做法步驟
步驟 1
準備能夠用微波爐盤子。將胡蘿蔔絲放入盤子裡,用保鮮膜覆蓋。微波爐600w中小火加熱90~120秒。
準備鍋。將胡蘿蔔絲,培根和a用料倒入鍋裡,點中火,沸騰後煮1,2分鐘。滅火。
黃油放入鍋裡,等待2,3分鐘,拌一下。
步驟 2
做好了。將步驟1湯盛碗(撒上黑胡椒粉,小蔥截)就可以喝。
玉公尺胡蘿蔔湯的用料
玉公尺 1根胡蘿蔔 1根蜜棗 2顆
玉公尺胡蘿蔔湯的做法步驟
步驟 1
準備食材。切小塊。
步驟 2
將玉公尺、胡蘿蔔、蜜棗放入養生壺,啟動養生湯模式。 不得說一句,這個北鼎養生壺確實好用。
步驟 3
等60分鐘後,就煲好了~ 用砂鍋也是這樣這個時間就夠了哦~
15樓:匿名使用者
胡蘿蔔是一種常見的蔬菜,大家都是怎麼吃的呢?其實胡蘿蔔煮湯是非常健康的一道菜,胡蘿蔔湯製作方法簡單,而且做出來的湯甜鮮可口,非常適合大眾的口味。
怎麼煮胡蘿蔔湯好喝
食材:胡蘿蔔100克、姜1塊、小蔥1根、鹽1勺、雞精1勺胡蘿蔔湯的做法:
1、胡蘿蔔洗淨切片;
2、姜切絲,小蔥切蔥花;
3、鍋中加入適量水,大火燒開,再加入薑絲、胡蘿蔔片煮5分鐘左右;
4、最後調入鹽1勺、雞精1勺拌勻,出鍋撒上蔥花即可。
小貼士:
胡蘿蔔的營養元素豐富,含有大量胡蘿蔔素,有補肝明目的作用,適合營養不良、食慾不振者的人吃,但是脾胃虛寒的人要少吃。
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胡蘿蔔炒雞蛋 用料 胡蘿蔔 雞蛋 做法1.胡蘿蔔刨成絲,雞蛋打成蛋液備用 2.鍋裡加少量油,倒入蛋液,把雞蛋攤熟盛出 3.鍋裡加少量油,加入胡蘿蔔絲翻炒,快熟後加入雞蛋翻炒均勻 4.放入一點鹽再翻炒下即可出鍋 肉片山藥炒木耳 用料 山藥 水發木耳 豬肉 胡蘿蔔 姜 蒜 蔥 胡椒粉 白糖 生抽 鹽 做...
胡蘿蔔雞蛋餡餃子做法大全,胡蘿蔔雞蛋餡餃子怎麼做?
你好,這個胡蘿蔔雞蛋餡的餃子其實要事先炒好,然後再做餃子餡就這樣就比較好吃。胡蘿蔔雞蛋餡兒餃子怎麼做?嗯,首先把胡蘿蔔搽成絲,用延伸沙一下,然後把雞蛋。給他炒雞蛋碎,然後把胡蘿蔔用。雞蛋的油攪拌一下,放上花椒香油油。攪拌一下就可以辦了 胡蘿蔔雞蛋餡的餃子的做法就是胡蘿蔔雞蛋都可以把它放在那個餃子裡面...
棒骨蘿蔔湯的做法,羊骨燉蘿蔔湯的做法
對嗜肉族來說,大蘿蔔也是個好東西,它能去油膩 助消化,當然咯,肉類食物對大蘿蔔也是有用的,大蘿蔔裡富含的多為脂溶性維生素,要借助於肉才能被人體吸收,所以說大蘿蔔與肉類是食物界的最佳拍檔應不為過。放心吃吧,是低卡路里的一道菜!食材清單加入採購清單。1小時以上 配菜 中級 棒骨 2根 白蘿蔔 1根 蔥 ...