1樓：工程人老張
答：吃公尺飯喝湯有必要炒菜。古人說得好，三菜一湯，吃得再裝，如果沒有菜，光吃飯喝湯，只能是偶爾一次，如果時間長了，肯定就吃不下飯了，吃不好，身體就無法保證了。
2樓：青龍水瓶兔
我認為吃公尺飯喝湯是必須要炒菜的呀，因為公尺飯如果光有湯沒有菜的話，吃著卻很沒有味道，而且也比較乏味的，所以說你吃公尺飯最好是炒菜，有菜有湯，還有飯比較好。
3樓：啤啤寶寶愛你呦
吃公尺飯喝湯，當然有必要炒菜了，因為湯泡公尺飯的話 嗯，應該也是沒有味道的，炒個菜這樣營養上邊兒也均衡一些。
4樓：卷憶文
吃公尺飯講究必須要有炒菜，公尺飯還會覺得好吃又香，當然有湯會吃得更舒服。
5樓：網友
吃公尺飯喝湯，最好再有乙個炒菜，西紅柿炒雞蛋或魚香肉絲，那公尺飯更好吃了 。
6樓：網友
要根據自己的實際情況飲食來決定補充體內營養和能量。在條件允許的情況下，可以抄個小菜來增加補充體內營養。畢竟身體是革命的本錢，保養好自己身體最重要。
尤其現在生活條件都很富裕，多吃點有利於身體的補品都可以，只要不鋪張浪費就可以了。
7樓：伏樂安
看個人的飲食習慣吧，有一些人喜歡吃著公尺飯，喝著湯，還要配炒菜的，有一些人可能就無所謂，覺得也不一定非得要炒菜，直接就著鹹菜就可以。
8樓：好好薇和韓美美
有必要呀，沒有菜怎麼吃公尺飯，湯可要可不要，可以用飲料代替。
9樓：網友
當然可以啦，我的做法是把切成塊的土豆、切成片的包菜或白菜放在油鍋裡用蔥爆香，然後加上泡好的粉條一起放進蒸公尺的鍋裡，和公尺一起攪拌均勻，撒少許鹽，出來菜葉和粉條帶一點油，很潤滑的口感，很香。
10樓：田禾陽光雨露
還是要炒菜的，用湯送飯對胃不好。
11樓：尋尋覓覓的方向
吃公尺飯喝湯挺好的，要是再加個炒菜那就更好了。
12樓：68驕龍
多一道菜就會提高飯菜口味，增加食慾，也會增加營養搭配。吃飯會更香。
13樓：呀嚯一
沒菜咋下飯，喝湯吃不飽。
中國公尺飯裡面煮的湯喝了以後是不是就不要吃肉了？
14樓：寧風範
煲了湯的肉中含有大量營養。
肉湯確實要比湯中剩下的肉味道更鮮美，口感更好，這是因為經過燉煮後，肉中的氨基酸都析出溶於湯中，而氨基酸是一類讓我們味覺上感到鮮美的重要物質。但這並不意味著湯的營養價值就更高，相反，還有大量的營養物質仍然存在於已經被燉得口感柴而粗糙的肉裡。
肉類一般蛋白質含量為15%-20%。儘管湯煲得可濃可淡，但研究資料顯示，哪怕經過長時間燉煮，溶解到湯中的蛋白質也不到肉類實際所含蛋白質的一成。也就是說，還有超過90%的蛋白質仍留在肉裡。
除了蛋白質，肉類一般蛋白質含量為15%-20%。儘管湯煲得可濃可淡，但研究資料顯示，哪怕經過長時間燉煮，溶解到湯中肉類裡的鈣、鐵、部分纖維素等，都是不易溶於水的，自然也不能成為湯裡的營養。
所以，如果只喝肉湯而把肉棄之不食，實在是浪費了太多的營養物質。
煲過湯的肉確實口感欠佳，但我們可以適當改變一下製作方法。比如，可以控制煲湯時間，別煲煮得太久，下可以把肉塊處理得小一點，肉軟了就喝湯吃肉，這樣就能湯鮮肉嫩二者兼得。
在飯中喝湯好嗎
15樓：郜訪彤儀燁
雖然在韓劇中看到南韓人是邊吃飯邊喝湯。
但在飯前喝湯是最好的，可以起到開胃的作用。
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