1樓:石智智明
冬瓜皮煮水可以消腫。
一、冬瓜皮,性甘而微寒,冬瓜,產於夏季。從食物的性質來說,冬瓜屬性微寒,具有利水化溼的功效。
二、功效:利水消腫,清熱解暑。
三、應用:水腫。本品味甘,藥性平和,善於利水消腫。
用於治水腫,如《湖南藥物志》以本品配五加皮、姜皮,煎服;若治體虛浮腫,如(《浙江藥用植物志》)用冬瓜皮、赤小豆、紅糖適量。煮爛,食豆服湯。
四、用法用量:煎服,15~30g。
冬瓜湯煮多久能熟
2樓:站在太陽下
冬瓜湯煮15分鐘左右能熟。
冬瓜湯是以冬瓜為主要食材的家常湯菜,製作原料主要有冬瓜、花椒、火麻油等,營養價值豐富,口味清新、價廉物美。冬瓜湯流行於中國江南地區。
及北部,簡單易做,是百姓日常食用的一種湯羹,可配公尺飯、包子等食用。
冬瓜包括果肉、瓤和籽,含有豐富的的蛋白質、碳水化合物、維生素以及礦質元素等營養成分。冬瓜維生素中以抗壞血酸。
硫胺素、核黃素。
及尼克酸含量較高,礦質元素有鉀、鈉、鈣、鐵、鋅、銅、磷、硒等8種,其中含鉀量顯著高於含鈉量,屬典型的高鉀低鈉型蔬菜。
冬瓜皮煮水可以加冰糖嗎
3樓:暴躁小李
冬瓜皮,中藥名,為葫蘆科植物冬瓜的乾燥外層果皮。味甘,性涼。用於水腫脹滿,小便不利,暑熱口渴,小便短赤,**。
冰糖,具有去火、補中益氣、和胃潤肺、止咳化痰、祛煩消渴、清熱降濁、養陰生津、止汗解毒等功能。
製作方法如下:
原料:冬瓜皮,水,冰糖。
步驟:1、加水適量,加入冬瓜皮;
2、煮沸2分鐘;
3、加入冰糖,待冰糖融化,即可食用。
冬瓜皮幹煮好還是溼著煮好
4樓:快樂旅途
幹煮好。很多人喜歡用冬瓜作為主材料與骨頭煲湯食用,還有些人會用肉末釀冬瓜,但是不管怎麼做,大部分人在食用時或者做菜前就會將冬瓜皮丟棄,其實,冬瓜皮的作用可不比冬瓜肉少,將冬瓜皮曬乾煮水喝就有非常好的功效,那麼,接下來我們就一起來了解一下幹冬瓜皮煮水的功效以及禁忌吧。
很多人喜歡用冬瓜作為主材料與骨頭煲湯食用,還有些人會用肉末釀冬瓜,但是不管怎麼做,大部分人在食用時或者做菜前就會將冬瓜皮丟棄,其實,冬瓜皮的作用可不比冬瓜肉少,將冬瓜皮曬乾煮水喝就有非常好的功效,那麼,接下來我們就一起來了解一下幹冬瓜皮煮水的功效以及禁忌吧。
幹冬瓜皮煮水的功效。
冬瓜皮中含有豐富的營養物質,不但具有強身保健的功效,而且還具有藥用價值。冬瓜皮性微寒而味甘、淡,曬乾後用來煮水喝能清熱利尿消腫,主治水腫、小便不暢、洩瀉、瘡腫等疾病。而且曬乾的冬瓜皮還含有多種揮發性成分、三萜類化合物、膽固醇衍生物,又含維生素b1、維生素c、煙酸、胡蘿蔔素等礦物質和微量元素,能給人體補充很多營養物質。
一些溼熱體質的人攜寬猛群如果患有水腫、脹滿、痰多、暑熱煩悶、消渴、溼疹、癤腫等均可食用,另外,幹冬瓜皮煮水還具有解酒的功效。
冬瓜皮煮水喝的禁忌。
1、對於營養不良的人群,以及一些由於身體營養不良而導致出現虛腫症狀的人群最好不要食用冬瓜皮,以避免身體健康出現異常的狀況。
2、久病不治及陽虛體質、四肢酸冷、胃疼、胃寒的人也不適宜用冬瓜皮煮水喝,以免加重不舒服的的症狀。
巧首3、在用冬瓜皮煮水喝時,不要長期並且大量的飲用,這是因為冬瓜皮性寒,如果長期並且大量的飲用會導致身體出現各種不適症狀,如腹瀉、腹痛等。
以上內容是對於幹冬瓜皮煮水喝的功效與禁忌的詳細介紹,大家在秋冬辯橋季節時,最好也要少食冬瓜皮煮水,因為秋冬季屬於進補的季節,冬瓜皮性微寒,所以不適宜食用。在夏季是最適合用冬瓜皮煮水喝的,能夠緩解悶熱不舒適感,還能防治口乾舌燥等熱病。
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