怎麼用早餐奶做冰淇淋不用鍋煮？

1樓：開從筠

1.把牛奶用剪刀剪開乙個小口，倒入杯子裡（碗也可以）2.接下來，把3分之1的白糖倒入杯子裡(或者碗）3.用筷子攪拌5分鐘。

4.放入冰箱，冰凍4-6小時（一天最好）

5.到時間了，把冰箱裡已經凝固的牛奶拿出，由於剛拿出，冰淇淋比較硬，放出來解凍5分鐘左右。

6.（用杯子裝冰淇淋的看）用勺子把冰淇淋倒在碗裡。

7.接下來，可以把自己喜愛的甜品（餅乾之類的）放在冰淇淋上，就完成了。

2樓：網友

冰琪琳粉加上早餐奶，去冰箱凍二小時就可以了。

3樓：網友

主料：牛奶500ml

輔料：白糖100g、雞蛋黃4個。

步驟：1.準備好材料。

2.把白糖和蛋黃放在一起，用打蛋器打發，打成乳白色就可以。

space3.把牛奶倒入鍋中，煮至微開。

4.將煮好的牛奶，用勺子慢慢舀入打好的蛋液中，邊倒邊攪拌。（注意千萬不能把牛奶一下子都倒入蛋液中，那樣雞蛋就會被牛奶燙熟、結塊了）

5.將攪拌好的蛋奶液再倒回鍋中，煮至微沸，關火，倒入容器中晾涼。

6.把晾涼的的蛋奶液放進冰箱冷凍。幾個小時後就可吃。

4樓：編輯快樂輕鬆人生

早餐奶做成冰淇淋本來就不是用鍋來煮的，有專門的工具和裝置，這樣做出來才有營養。

5樓：戎光濟

用冰淇淋粉。加上奶。做早餐。就可以不用煮了就做出早餐奶冰淇淋。

6樓：吾明照四方

首先你得有黃油，然後按照配方進行搭配，做好之後，最好是放到冰箱裡冰一下。

7樓：最愛簡筆畫

直接把早餐奶放到冰激凌盒子裡，冷凍就成了冰棒。

8樓：衛谷蘭

去網上買冰琪琳粉加上早餐奶去冰箱凍二小時就完成了。

早餐奶可以做冰淇淋嗎

9樓：

親，您好，很高興解答您的問題，早餐奶可以仿旦做冰淇淋的哦，早餐牛奶制雪糕的方法原料：早餐奶60克、溫開水500克、雞蛋黃2個、白糖餘敗30克、玉公尺澱粉24克、煉乳2湯匙。操作：

1、早餐奶放入煉乳，攪勻備用。2、玉公尺澱粉、白糖倒入湯鍋中混合，一邊攪動一邊慢慢倒入早餐奶，要充分混合不能有結塊。3、然後放入2個雞蛋黃，用勺子繼續攪拌均勻，使蛋黃充分和早餐奶混合，此時溶液成淡黃色。

4、**，中火加熱，邊備毀擾加熱邊攪拌，開始很稀有大泡，隨著不斷加熱大泡會逐漸消失，溶液開始變粘稠，立刻改小火，越小越好。5、小火加熱繼續攪拌1分鐘，感覺很稠了，關火，放涼。6、待完全涼透後攪勻倒入雪糕模具，放冰箱冷凍6小時以上。

7、吃之前需要將雪糕模具從冰箱中拿出，在室溫下放置3-5分鐘才能脫模。

做冰淇淋為什麼牛奶不能煮沸

10樓：笑小草

做冰淇淋的牛奶可以煮沸，等冷卻後才可以放糖等等食材。