喝膩了牛奶豆漿,想喝南瓜粥怎樣熬製會更加好喝?

2025-02-12 20:45:10 字數 5404 閱讀 1392

1樓:超時間解饞坊

南瓜上市的時候,菜場各種口感的南瓜都有,而且南瓜的**也不貴,煮粥只要一小塊就可以了,一塊南瓜也就幾塊錢。要是自家家裡種的南瓜口感就更好了,吃起來如軟糯香甜。南瓜也是很有營養食物,它含有多種氨基酸,維生素和微量元素。

對於女性朋友來說也可以多吃,因為南瓜可以滋潤**,防止**乾燥,延緩衰老。南瓜的維生素a和d含量也很高,可以促進鈣的吸收,孩子吃了有助於長高。

菜名】南瓜小公尺粥。

配料】小公尺,南瓜。

製作步驟】<>

1、先將煮粥所需的食材都買好了,這樣煮粥的時候會方便很多。這道粥所需的食材很簡單,主要就是南瓜和小公尺了,都是很有營養的食材。南瓜塊洗乾淨之後切成小丁,先放在碗裡備用。

因為是煮粥,所以小公尺也不用準備太多,具體準備多少小公尺還要看食量。

2、將準備好的小公尺淘洗乾淨,就和平常淘公尺一樣的。煲粥可以準備好電飯煲,將淘洗乾淨的小公尺放在電飯煲裡面,準備好的南瓜丁也一起放進去。食材加進去之後開始加水,水量要看食材的量,還有喜歡喝稀一點就多加水,喜歡稠一點的粥就少加點水。

3、食材和水全部都加好就可以開始熬粥了,電飯煲煮粥十分的方便。直接將電飯煲的鍋蓋蓋起來,按下煲粥的按鍵就可以了,會自動慢慢的熬粥。要是用砂鍋自己熬粥,那麼就先大火煮開,煮開之後繼續用小火慢慢的燉,這樣煮出來的粥味道更好。

4、煮好之後用大勺子攪拌一下,這樣南瓜丁就可以和小公尺融合在一起了,南瓜丁很容易就煮爛糊了,攪拌好之後南瓜丁就成南瓜糊了,特別的好吃。

5、用乙個乾淨的碗將粥盛出來,看著就很有食慾,聞著也是一股南瓜香,吃起來的口感很香甜,尤其是南瓜特別的軟糯。早餐這樣一碗粥再配上幾塊餅,吃起來特別的有營養,還非常好消化。

烹飪貼士】1、南瓜也有好幾種口感的,煮粥可以選擇沙的南瓜,這種南瓜煮好之後口感更加軟糯。南瓜也儘量切的小一點,南瓜丁在煮的時候更容易爛糊。

2、小公尺是很有營養的,煮粥也不用太多,畢竟煮粥和煮飯不同,水加少了就煮成公尺飯了,水量也是要根據食材來決定。

3、儘量挑選新鮮的南瓜,自家種的南瓜當然更加新鮮,這樣南瓜的水分和口感都更足,聞著都是一股南瓜的清香味。

2樓:生活百毒不侵

1、先將南瓜去皮去瓤切塊,放在容器內加少許水在微波爐內高火煮十分鐘。

2、取出搗碎,為了讓它更順滑,沒有大的顆粒,最好放在攪拌機裡攪一下。

3、然後把南瓜泥放在鍋里加少許水煮開。

4、糯公尺粉先用涼水調勻,倒進鍋裡,攪拌均勻,再加適量的糖即可。

3樓:柒個與十一

首先就是將南瓜切碎,然後將它放入鍋中燉熟,然後加上公尺飯,然後將它攪拌均勻之後加上小蘇打,非常的美味,也是非常濃郁的。

4樓:閒不住的閒女

南瓜粥想要做的好喝。南瓜去皮切塊清洗乾淨。小公尺清洗乾淨,用水泡20分鐘。起鍋做水。放入小公尺和南瓜。熬40分鐘。這樣熬的南瓜粥更好喝。

南瓜豆漿怎麼做好喝

5樓:闞幻蕾

材料

南瓜300g,洋蔥1個(約100g),豆漿200ml,枸杞6粒,橄欖油1茶匙(5ml)

做法

洋蔥去皮洗淨,切成碎末。枸杞用溫水泡軟。

將南瓜的瓜子去掉,清洗乾淨,切成4等份,放入蒸鍋中以中火蒸20分鐘。

炒鍋中加入橄欖油,中火燒至五成熱,放入洋蔥碎翻炒,之後加入200ml涼水,蓋上蓋子,大火煮滾後轉小火繼續煮。

蒸好的南瓜去掉瓜皮,放入鍋中一起用小火煮10分鐘。倒入豆漿,用木鏟一邊攪拌一邊再煮5分鐘,直至南瓜成為泥狀與豆漿完全混合為止。

將煮好的南瓜湯盛入碗中,點綴泡好的枸杞即可。

小訣竅

南瓜富含胡蘿蔔素和多種礦物質,人體必需的8種氨基酸和兒童必需的組氨酸,可溶性纖維、葉黃素和磷、鉀、鈣、鎂、鋅、矽等微量元素。

豆漿中含有大豆皂甙、異黃酮、大豆低聚糖等具有顯著保健功能的特殊保健因子。可全面調節內分泌系統,降低血壓、血脂,減輕心血管負擔,增加心臟活力。

南瓜豆漿怎麼做好喝

6樓:不容陽師

南瓜豆漿用料 貝貝南瓜 1個。

黃豆 80克。

水 1200毫公升。

超級順滑的南瓜豆漿❗❗的做法。

黃豆80克,南瓜乙個,去皮去瓤大概200克。

放入破壁機加水到1200ml,按豆漿鍵即可。

<>加入南瓜的豆漿色彩很鮮豔,很有食慾。打的時候不用加糖,打好可以看口感需要新增,我喜歡原味不加糖的,喝起來更能喝到食材本身清新的甜味,一點點就好,不會甜膩。

糙公尺南瓜豆漿的做法用料 南瓜 150克。

黃豆 50克。

水 500-600克。

花式養生之南瓜豆漿(破壁機)的做法。

將黃豆放入清水中浸泡4小時左右;

南瓜洗乾淨,切小塊。

將南瓜和泡好的黃豆倒入破壁機中,加入適量清水,按下豆漿鍵即可。

南瓜豆漿怎麼做好喝

7樓:終極鬥士

主料3人份。

黃豆50克。

南瓜100克。

輔料水 500毫公升。

黃砂糖 50克。

小麥胚芽粉30克。

步驟1小麥胚芽南瓜豆漿的做法大全。

黃豆提前一晚上泡軟,第二天早晨洗淨後取50克的黃豆、帶皮南瓜切成薄片後放入破壁機里加入水。

步驟2小麥胚芽南瓜豆漿的做法**。

選擇五穀豆漿模式開始製作南瓜豆漿。

步驟3小麥胚芽南瓜豆漿的家常做法。

如果選用豆漿機建議去除南瓜皮只用南瓜肉,這樣做出來的豆漿比較細膩,我用了加熱的破壁機所以就直接把南瓜皮一起打,因為南瓜皮也有很豐富的養分。

步驟4小麥胚芽南瓜豆漿的簡單做法。

豆漿煮好後杯子裡放入黃砂糖。

步驟5小麥胚芽南瓜豆漿怎麼吃。

倒入煮好的豆漿,無需過濾,豆漿表面放適量的小麥胚芽粉,喝的時候攪拌一下即可。

成品圖烹飪技巧。

小麥胚芽粉可以用小麥胚芽代替。

8樓:海聞柏

南瓜是有營養的蔬菜,也可以充當天然的色素,它獨特清香的味道和甜度,可以讓淡而無味的豆漿變得香甜可口,加入了剩公尺飯,更是可以起到糊化的程度,讓豆漿略有稠質的口感。

主料3人份。

南瓜100克。

公尺飯50克。

黃豆150克。

輔料水1200毫公升。

步驟1準備好食材,黃豆浸泡3小時以上。

步驟2南瓜切片,放入豆漿機中。

步驟3放入洗淨、浸泡好的黃豆。

步驟4加入適量剩公尺飯。

步驟5加入適量水到水位線上。

步驟6按豆漿機電源。

9樓:丁大哇

南瓜是有營養的蔬菜,擁有獨特清香的味道和甜度,豆漿裡面加入南瓜,可以讓淡而無味的豆漿變得更好清香可口,再加點公尺飯,可以使豆漿喝起來,口感更粘稠。

10樓:網友

原料:老南瓜:1塊無糖熟豆漿:1袋。

做法:1. 老南瓜去皮去籽切塊,用蒸鍋大火蒸20分鐘。

2. 南瓜和豆漿一起放入料理機,攪打20秒。

3. 作為早餐、下午茶、宵夜都可以。

南瓜和牛奶與公尺粥一起煮可以嗎?

11樓:尹實揚念

南瓜可以和牛奶一起,但牛奶不可以和公尺粥一起的,因為牛奶與公尺湯相剋:導致維生素a

大量損失。牛奶相剋:

牛奶與公尺湯相剋:導致維生素a大量損失。

牛奶忌則空拆糖---牛奶在加熱的情況下能與果糖。

反應,產生有毒的果糖氨基酸。

有害人體。牛奶忌果汁---果汁屬於酸性飲料,能使蛋白質凝結成塊影響吸收,降低牛奶的營養。

牛奶忌橘子---剛喝完牛奶就吃橘子,影響消化吸收,而且還會使人腹脹。

腹痛、腹瀉。

酸牛奶忌香蕉---同食易產生致癌物。

牛奶忌韭菜---牛奶與含草酸多的韭菜混合食用,就會影響鈣的吸收。

牛奶與公尺湯相剋:導致維生素a大量損失。

牛奶與鈣粉相剋:牛奶中的蛋白和鈣結合發生沉澱,不易吸收。

牛奶與酸性飲料相剋:凡酸性飲料,都會牛奶ph值虧前。

下降,使牛奶中的蛋白質凝結成塊,不利於消化吸收。

牛奶與巧克力相剋:牛奶中的鈣與巧克力中的草酸結合成草酸鈣。

可造成頭髮乾枯、腹瀉,出現缺鈣。

牛奶忌糖---牛奶在加熱的情況下能與果糖反應,產生有毒的果糖氨基酸,有害人體。

牛奶忌果汁---果汁屬於酸性飲料,能使蛋白質凝結成塊影響吸收,降低牛奶的營養。

牛奶忌橘子---剛喝完牛奶就吃橘子,影響消化吸收,而且還會使人腹脹、腹痛、腹瀉。

酸牛奶忌香蕉---同食易產生致癌物。

牛奶忌韭菜---牛奶與含草酸多的韭菜混合食用,就會影響鈣的吸收。

牛奶與鈣粉相剋:牛奶中的蛋白和鈣結合發生沉澱,不易吸收。

牛奶與酸性飲料相剋:凡酸性飲料,都會牛奶ph值下降,使牛奶中的蛋白質凝結成塊,不利於消化吸收。

牛奶與巧克力相孫棗克:牛奶中的鈣與巧克力中的草酸結合成草酸鈣,可造成頭髮乾枯、腹瀉,出現缺鈣。

12樓:婁寄竹趙妍

為什麼不森祥基能,完全是可以的,只要你想這麼吃就可以這麼吃。

指導意見:是可的,你宴逗還真的此謹會享受,一樣來了口就象快樂的小孩子一樣。

純牛奶南瓜粥的做法

13樓:南充濤姐

把南瓜粥熬製好後,再放牛奶熬一會更起鍋。

14樓:來自上庸古城誠懇的袋鼠

美容牛奶南瓜粥。

南瓜含有豐富的蛋白質、胡蘿蔔素、維生素b,維生素c和鈣,磷等物質,還可以提高機體免疫力,潤肺益氣,驅蟲解毒,美容等功效。 最喜歡的就是這道韓式南瓜粥了,喜歡它絲絲細滑的口感,做法也是十分的簡單,不用去店裡吃了,在家就可以輕鬆製作,加入了牛奶更是新增了濃濃的奶香,更加絲滑,細潤!

用缺棚料。南瓜 200g

牛奶 250g

冰糖 根據遲搭自己口味。

糯公尺粉 30g

做法步驟。1、老南瓜一塊,去皮。

2、去皮後的南瓜切塊。

3、放入輔食機蒸熟,或者蒸鍋也可以的。

4、蒸熟的南瓜和牛奶一起放入奶鍋中伏旦則。

5、用料理棒打成牛奶南瓜糊,小火加熱至微微沸騰。

6、期間放入幾塊冰糖調味。

7、糯公尺粉用冷水調開。

8、分次倒入奶鍋中,邊到邊攪拌,煮至濃稠關火。如果覺得太稠了可以適當加水調整。

9、我放了自己喜歡吃的燕麥,口感更豐富。

10、特別細膩,潤滑。

小貼士。很簡單的一道早餐,我家的兩個娃都特別喜歡吃!

南瓜的營養功效。

中醫認為南瓜性溫味甘,入脾、胃經。具有補中益氣、消炎止痛、解毒殺蟲的功能。可用於氣虛乏力、肋間神經痛、瘧疾、痢疾、解鴉片毒、驅蛔蟲、支氣管哮喘、糖尿病等症。

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