吃黃瓜有助提高人體免疫力，黃瓜還有何功效和作用呢？

1樓：**小峰

黃瓜是日常生活中常見的蔬菜，黃瓜含有豐富的維生素和多種微量元素，食用適量的黃瓜對人體有益。黃瓜中維生素非常多，經常吃黃瓜可以補充維生素，提高人體免疫力。黃瓜中也有維生素e，可以有效促進機體新陳代謝，調節血脂。

特別是老年人可以適當吃。另外，黃瓜中含有豐富的丙氨酸、精氨酸和谷氨醯胺，對慢性病患者有一定的作用。黃瓜中還含有維生素b1，可以改善大腦和神經系統，穩定精神，緩解失眠症狀。

黃瓜皮含有較多的苦味，是黃瓜營養精華的地方。黃瓜的營養優勢主要由黃瓜皮「口感、成平」的本質決定，因此可以解熱、生津咳嗽，特別是排毒、腸、養顏。

所以生吃黃瓜最好連皮一起吃。預計會有這種好處，可以充分吸收維生素c，促進人體新陳代謝，加快排毒「足跡」。黃瓜皮也最適合**的人。

黃瓜皮農藥汙染多，生吃黃瓜前要用清水浸泡3 ~ 5分鐘左右。黃瓜具有清熱止渴、利水、消腫的功效。黃瓜對肺、胃、心臟、肝、排洩系統都非常有益，能使人的身體光滑，避免過量的體內垃圾堆積，生吃可起到排毒清腸的作用，還能緩解口渴、煩躁等。

黃瓜皮含有較多的苦味，是黃瓜營養精華的地方。黃瓜的營養優勢主要由黃瓜皮「口感、成平」的本質決定，因此可以解熱、生津解渴，特別是排毒、腸、養顏。所以生吃黃瓜最好連皮一起吃。

不僅有這種優點，還能充分吸收維生素c，促進人體新陳代謝，有效地解毒。和肉類一起炒也能實現營養均衡。

黃瓜含有豐富的蛋白質、維生素、胡蘿蔔素、鈣、林鐵等營養成分。不僅可以提高人的身體免疫力，還可以促進新陳代謝、抗衰老、補充水分、抗皺效果。黃瓜中含有的丙醇二酸能抑制糖分物質變成脂肪，所以在很多**過程中吃黃瓜。

不僅如此，還可以降低膽固醇，黃瓜的營養成分和作用很廣泛，所以夏天要多吃黃瓜。

2樓：是柒先生呀

黃瓜的功效是清熱解毒、健腦安神。在臨床中，黃瓜具有輔助**的作用，可以控制血糖，降低血脂，穩定血壓，而且還可以補充維生素，可以排毒，預防便秘，使口氣清新。

對於人體來說，還可以使指甲發亮，頭髮變好，主要是因為黃瓜含有豐富的維生素。黃瓜含有很豐富的纖維素，對於促進人體腸道的運動，具有非常大的好處。

可以通過吃黃瓜達到**的目的，同時可以使腸道得到清理，對於糾正人體的便秘效果很好。黃瓜性偏寒涼，對於一些脾胃虛寒的人應該謹慎食用。

3樓：會飛的豬豬在努力

黃瓜含有大量的b族維生素和電解質，可補充重要營養素，從而減輕酒後不適，緩解宿醉。另外，黃瓜中所含的丙氨酸、精氨酸和谷胺醯胺對肝臟病人，特別是對酒精肝硬化患者有一定的輔助**作用，可防酒精中毒。黃瓜富含多種維生素，如b族維生素、維生素c等。

需要提醒的是，黃瓜連皮吃，補充維生素的效果更好。黃瓜中的一種激素有利於胰腺分泌胰島素，可輔助**糖尿病。黃瓜中的固醇類成分能降低膽固醇。

黃瓜富含的膳食纖維、鉀和鎂有益調節血壓水平，預防高血壓。黃瓜中的一種激素有利於胰腺分泌胰島素，可輔助**糖尿病。黃瓜中的固醇類成分能降低膽固醇。

黃瓜富含的膳食纖維、鉀和鎂有益調節血壓水平，預防高血壓。

4樓：豆豆的飼養員

吃黃瓜還會讓人看起來氣色很好，因為它會讓血液變得更加的乾淨這樣你的臉色就會越來越好。

黃瓜對人體有什麼作用呢？

5樓：潞寶妳不懂

<>下面我來說一下黃瓜有什麼作用：

抗腫瘤。黃瓜中含有的葫蘆素c具有提高人體免疫功能的作用，達到抗腫瘤目的。此外，該物質還可**慢性肝炎和遷延性肝炎，對原發性肝癌患者有延長生存期作用。

抗衰老。黃瓜中含有豐富的維生素e，可起到延年益壽，抗衰老的作用；黃瓜中的黃瓜酶，有很強的生物活性，能有效地促進機體的新陳代謝。用黃瓜搗汁塗擦**，有潤膚，舒展皺紋功效。

防酒精中毒。

黃瓜中所含的丙氨酸、精氨酸和谷胺醯胺對肝臟病人，特別是對酒精性肝硬化患者有一定輔助**作用，可防治酒精中毒。

降血糖。黃瓜中所含的葡萄糖甙、果糖等不參與通常的糖代謝，故糖尿病人以黃瓜代澱粉類食物充飢，血糖非但不會公升高，甚至會降低。

**強體。黃瓜中所含的丙醇二酸，可抑制糖類物質轉變為脂肪。此外，黃瓜中的纖維素對促進人體腸道內腐敗物質的排除和降低膽固醇有一定作用，能強身健體。

健腦安神。黃瓜含有維生素b1，對改善大腦和神經系統功能有利，能安神定志，輔助**失眠症。性涼，味甘，有小毒；入肺、胃、大腸經。

清熱利水，解毒消腫，生津止渴。主治身熱煩渴，咽喉腫痛，風熱眼疾，溼熱黃疸，小便不利等病症。