1樓:坦率還恬然的丁香
採摘下來的無花果成熟度肯定是不一樣的,選擇熟透的,稍微有些裂口的無花果,將無花果清洗乾淨擦乾淨,找乙個密封碗,放入無花果,冰糖和水,用保鮮膜封住口,扎兩個小孔無花果所含水分大,無硬大的種子,鮮果不易儲存,最基本的儲存方法是利用冰箱進行冷藏儲存。儲存前先把新鮮無花果放入塑膠袋內密封,注意的事項是裝果時不要太多。
<>冰箱冷凍也是無花果的一種儲存方法,但是在一般情況下是不建議採用的,因為冷凍儲存無花果雖然儲存期比較長,但是冷凍層溫度太低,會破壞無花果果實的細胞壁,冷凍的無花果儲存五六個月是沒問題的,後面拿出來可以洗乾淨直接吃,也可以化凍後再吃,口感和味道都不會變差,和新鮮的一樣好吃。曬的過程,無論是人工曬乾還是自然曬乾都是需要將無花果鋪開,鋪的面積不要太厚,在晾曬過程中要時常的翻動,要注意地面的乾燥程度。
千萬要注意利用冰箱冷藏儲存時,在儲存前一定不要對果實進行清洗,把購買回的無花果簡單清除掉其中的雜質後,直接裝袋放入冰箱儲存即可。把新鮮的無花果放到烤箱裡面烘乾,或者放在陽光底下曬乾,把新鮮的無花果變成無花果乾,也能夠儲存比較好的時間。放在通風處,新鮮的無花果放在通風的地方能夠儲存的時間更長一些,建議將無花果放置在通風處哦。
無花果皮薄無核、肉質軟糯蜜甜,風味獨特,很受人們的喜愛。無花果的營養價值很高,含有豐富的蛋白質、鈣、鉀、硒、膳食纖維和植物化學物。無花果中含有豐富的果膠和維生素,進入腸道後吸水膨脹,能夠吸附腸道內多種有害物質。
當人體腸道乾淨後,則能促進人體形成多種抗體,並提高白細胞的吞噬能力。
2樓:芴玥
無花果是乙個營養豐富,酸酸甜甜的水果,深受大人和孩子的喜愛!那麼我們應該怎麼去儲存無花果呢?
可以將無花果直接放在常溫下儲存,但是儲存時間很短。部分沒有熟透的可以多儲存一些時日!
可以將完全熟透的無花果放在保鮮盒內,發在冰箱的冷藏室裡!
還可以將採摘下來的新鮮無花果直接放入冷凍層!
3樓:網友
脫水製成無花果乾好存放,把新鮮的無花果洗乾淨,然後用蒸汽去皮,真空乾燥,再裝袋和儲存就行了。
4樓:鑫鑫很愛車
乾燥儲存。不管是需要人工乾燥還是自然乾燥的無花果,鋪開的面積不能夠太厚,經常在乾燥的過程中要經常翻動,注意地面的乾燥程度,如果它是溼的,那麼地上覆蓋著一層乾燥的紙是最好的。乾燥後包裝最好將乾燥的無花果進行軟處理,將無花果堆在塑料膜上,蓋上兩到三天,然後放入塑膠袋密封儲存。
5樓:伽利略計劃
1、未成熟的時候摘下來,到目的地再催熟,例如香蕉,芒果等熱帶水果。2、全程冷鏈運輸,充氮氣做保護氣體,降低水果呼吸作用。例如車釐子,空運的少,其實大部分是海運。
3、培育耐儲存品種,不過這類理所當然會造成品種口感下降。
無花果有什麼營養,無花果的營養價值
吃無花果有什麼好處?無花果的好處太多了 可以緩解咽炎沒有了,有研究表明無花果有強大的抗癌功效。果實富含糖 蛋白質 氨基酸 維生素和礦質元素 果膠和維生素,果實吸水膨脹後,能吸附多種化學物質。所以食用無花果後,能使腸道各種有害物質被吸附,然後排出體外,能淨化腸道,促進有益菌類增殖,抑制血糖上公升,維持...
無花果功效,無花果的功效?
吃無花果有什麼好處?無花果的好處太多了 可以緩解咽炎沒有了,有研究表明無花果有強大的抗癌功效。無花果的最重要的作用和功效莫過於通便了,主要來自於它的膳食纖維,尤其是裡面的籽可以在腸道裡更好的發酵,促進我們的腸道蠕動,緩解便秘。因此非常適合有便秘困擾的人群食用。無花果的營養價值。1.無花果可食率高,鮮...
家鄉的無花果作文,家鄉的無花果作文530字
說到我家鄉的無花果那可是有名極了。它的葉子與梧桐的葉子形狀差不多專。如果你把它的枝屬子給折斷,它就會流出奶。它的枝條很滑,有趣的是它的果實是從枝丫的丫縫裡長出來的。一開始,果子青青的像公尺粒這麼大,過了乙個月它就成熟了,像個桌球,過上一兩天,他就會長張開小嘴,露出果實能讓你口水直流三千尺,如果你剝掉...