1樓：吾問請問請問
蔬果汁中富含大量的維生素，纖維素，多種微量元素以及礦物質等，不僅營養價值豐富，還有利於人體消除疲勞，美容養顏。經常飲用蔬果汁還可以促進人體腸胃的蠕動，促進消化，有利於人體對營養物質的吸收。
對於現榨的蔬果汁，我們應當儘量選擇新鮮的時令蔬果。因為蔬菜水果放置的時間越久，它的維生素含量就會越來越低，飲用之後對身體的產生益處也就會相應減少。蔬果汁要現榨現喝，最好能夠在二十分鐘內飲用完畢。
榨出來的蔬果汁，如果過多沒有辦法一次喝完，就一定要放入冰箱冷藏儲存。
不是任何的蔬果都適宜搭配打成蔬果汁來飲用。有的蔬果中含有一種會破壞維生素c的酵素。比如哈密瓜，南瓜，黃瓜，胡蘿蔔等。
如果將它們與其它蔬果進行搭配榨汁，會破壞其它蔬果中的維生素c成分。
在這種情況下，我們在壓榨果汁的時候適當加入幾滴檸檬汁，以避免其中的維生素c受到破壞。另外，檸檬汁也具有防止蔬果汁被空氣氧化，發生變色的作用，它也可以對蔬果汁的味道進行調節，檸檬汁最好選擇在蔬果汁壓榨完畢之後加入。
另外，我們在榨取蔬果汁的時候，不要輕易將果皮扔掉，蔬菜水果的外皮也是含有營養成分的。比如，蘋果皮具有纖維素，可以增加人體腸胃蠕動，促進排便。
葡萄皮中則含有多酚類物質，可有效的抗氧化。帶皮榨汁，可以使蔬果汁的營養成分更全面。在榨汁之前，我們一定要做好蔬果的清潔工作，以避免人體攝入殘留的農藥和蟲卵。
如果有的人會擔心蔬果汁太涼傷身，可以在其中新增糙公尺，五穀粉等一起食用，這樣它帶給人體的寒涼感會相對減輕，也能夠為人體補充更加均衡更加全面的營養。
不同的果汁會給我們人體帶來不同的好處，比如蘋果汁能夠有效的調理人體腸胃，促進人體腎機能，預防高血壓。芒果汁能夠更好的幫助腸胃促進消化，同時也具有防止暈船嘔吐，喉嚨疼痛等的效果。菠蘿汁能夠有效促進人體消化，舒緩喉嚨疼痛，起到消腫的作用。
但是不是所有的人都適合飲用蔬果汁，在蔬菜當中含有大量的鉀離子，腎病患者飲用之後，會無法排出體內多餘的鉀，很有可能會造成高血鉀症。
另外，糖尿病患者也不適宜飲用蔬果汁，以免糖分過高對血糖產生影響。喝多了果汁，擔心長胖。將紅薯和玉公尺搭配食用，具有很好的飽腹和降脂效果，可以加快腸胃蠕動，促進人體的新陳代謝。
紅薯中的膳食纖維還具有阻止糖分轉化為脂肪的特殊功能。
2樓：花花就是我
其實我一般都早上都會來一杯營養豐富的蔬果汁，而且也是按照食譜來調製的。
3樓：福爾馬寧
有些蔬菜與水果，並不適合打成蔬果汁。這樣會打破，它裡面的纖維會增加糖分喝起來也對身體沒有益處。
4樓：我遊戲特別
我個人是非常注意養生的，而且相對來說我參加過很多的養生課，所以我喝的果汁搭配都是非常正確。
營養又保健的幾款蔬果汁推薦
5樓：醫學生
說到蔬果汁肯定有很多人都比較喜歡，因為蔬果汁喝起來的感覺確實很爽，蔬果汁不僅好喝，而且營養價值也是非常高的，如果這個種類有很多，下面將為大家推薦營養又保健的幾款蔬果汁，希望能夠給各位提供一些飲用蔬果汁方面的參考。
蘋果荷蘭芹汁
材料：準備蘋果1個，一百二十克荷蘭芹，一百克油菜，半個柑橘(橙子)。
做法：1)油菜洗淨切小塊，荷蘭芹洗淨切小段，加少許冷開水放入果汁機打汁。
2)蘋果削皮切成小塊，柑橘去皮切成小塊，全部材料放入如上的菜汁中一起打成果汁。
功效：蘋果荷蘭芹汁中的維生素c含量非常高，既能為人體補充大量的維生素c，而且可以起到預防感冒的作用，也非常適合糖尿病和高血壓的患者飲用。
紅蘿蔔蘋果汁
材料：紅蘿蔔1條，蘋果1個，檸檬1/4個，冰塊適量。
做法：1)紅蘿蔔削皮洗淨切小塊，加適量冷開水放入果汁機中打汁。
2)蘋果削皮切成小塊，檸檬去皮切成小塊，全部材料放入如上果汁中一起打汁。
功效：飲用紅蘿蔔蘋果汁可增強抵抗力，消除疲勞。是對高血壓及肝病患者有益的飲料。
鳳梨高麗菜汁(鳳梨即菠蘿，高麗菜即包心菜)
材料：準備半斤鳳梨，一百五十克高麗菜，檸檬1/6個，冰塊適量，蜂蜜適量。
做法：1)高麗菜葉洗淨切小塊，加入少許冷開水放入果汁機打汁。
2)鳳梨削皮切成小塊，連同檸檬汁，冰塊放入如上的菜汁中打成果汁。
功效：鳳梨含有大量纖維可幫助消化，預防便秘。適合胃潰瘍及**粗糙者飲用。
以上推薦的這幾款蔬果汁如果沒有喝過的話，那麼一定要試一試，不僅做法簡單，而且營養豐富，對於調理身體有一定幫助的，但要注意的是，陵譽蔬果汁的飲用量要控制好，不尺棗段宜過量的飲用，而且要確保蔬果汁的新鮮度，最好是現榨的那種，喝起來會巖碰更加健康營養。
水果汁和蔬菜汁，誰的營養價值更高？
6樓：放手的田園
蔬菜吃的營養價值更高一點，對雀舉於水果來說，在提取果汁時，部分的營養物質已經被破壞消如，所以營養含量，而蔬菜本身是屬於鹼性物質，把蔬菜榨成蔬菜汁，有效補充我們體頃橋碧內所需的營養成分，提高我們的身體免疫力。
7樓：大事發生的
水果握缺汁的營養價值更高，因為在壓榨的過程中，蔬菜汁中的一些膳食纖維，纖維素等多糖類段改辯物質會殲悶隨著殘渣扔掉，然而水果汁不會遇到這種問題。
8樓：阿樂秋季雨
水伏嫌果汁裝的營養價值會更高一些，而且水果之中含有很多不同的營養物質和維生素，纖維會對身體起到如廳困乙個更渣念好的作用。
9樓：帳號已登出
蔬菜汁的營養更高，多喝蔬菜汁能夠讓身體更加的健康，蔬菜汁裡面有很少的糖分。
10樓：莫九牧
我覺得蔬菜汁比水果汁的營養價值更高。因為蔬菜汁中含有豐富的維生素。
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已經不早了，都已經快到午飯的時候了，早餐那我肯定是天天都吃了的，因為一日之計在於晨，如果說早上去的都不去的話，今天怎麼好好的開始呢，所以說吃早餐是很重要的，你也要好好吃早餐。身體在經過一夜睡眠休息後已作好充分準備迎接一天的工作 學習，這時實在需要攝取豐富的營養，來應付整日的消耗。如果不吃早餐將會帶來...
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