1樓：無量王子
食材準備：雞翅、姜、蔥、料酒、老抽、生抽、蠔油、可樂。
具體步驟：1、每個雞翅上都劃兩刀，薑切片，蔥切段，取蔥白部分，裝盤備用；
2、加適量生抽、少量老抽、薑絲，醃製1-2小時。（「適量」真的不考究，差不多就是能塗滿雞翅的量）
3.、熱鍋熱油，下雞翅煎至兩面金黃，加入1勺料酒、半勺老抽、蒜瓣、八角、半勺生抽，翻炒至雞翅均勻上色。
4、將雞翅連上述醃料一起倒入電飯煲，加可樂，沒過雞翅，開煮飯鍵。
在煎鍋和炒鍋中直接煮也可以)
5、電飯鍋燜15分鐘左右開蓋，攪一攪翻一翻，再繼續燜至跳鍵。
煎鍋和炒鍋中煮的時候，大火燒開轉小火煮25分鐘，之後再轉大火收汁即可）
小貼士：1、買回的雞翅多洗兩遍。
2、如果時間充足的話，想雞翅更入味，最好醃20分鐘左右；
3、不要用老抽上色，生抽放一點就可以了，不要放味精或者雞精，不然容易蓋住鮮味。
2樓：ccc菜辣椒
雞翅含有多量可強健血管及**的成膠原及彈性蛋白，對於血管、**及內臟頗具效果。
可樂的作用不僅僅是甜，最重要的作用是其中的碳水化合物和檸檬酸成份可以讓肉質十分鮮嫩，一次可以讓您滿足肉與飲料的食慾。
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工具材料：雞翅 10個。
可樂 小瓶。
姜 適量。蔥 適量。
八角 適量。操作方法。
準備10個雞翅，用水沖洗乾淨。
在雞翅上面劃出痕跡，讓雞翅更入味。
鍋中加入冷水，放入雞翅，**去除血沫，撈出來。
鍋中加入少許油，將雞翅煎至兩面金黃即可。
加入適量蔥姜，耗油，生抽，老抽，少許鹽，黃酒，進行調味，均勻翻炒至雞翅上都著色。
倒入可樂，沒過雞翅，再加入適量雞精、味精、冰糖、胡椒粉來調味。
蓋上蓋子，用小火熬製15分鐘左右，差不多汁還剩一碗左右的量的時候，開大火收汁。
美味的雞翅就完成了，擺在盤子裡既好看又好吃。
特別提示。雞翅兩面花刀，利於入味。
加入黃酒有效的去除腥味。
3樓：村居村
先將雞翅焯水，準備薑片；鍋內放油，將雞翅兩面煎黃，將薑片放進鍋裡與雞翅翻炒兩下；倒入口樂，加入生抽，蓋上鍋蓋中火燜制；燜制近干時，開大火，收汁，香噴噴的可樂雞翅做好了。如果選用砂鍋，味道更美。
可樂雞翅得做法
4樓：日照趕海找鐵哥
可樂雞翅怎麼做？首先雞翅兩面三刀，冷水下鍋，並加薑片料酒去腥煮出血沫撈出控幹水分，同時鍋中油熱下雞翅，煎至兩面金黃，倒入調料燜煮即可。
5樓：安徽新東方烹飪學校
雞翅500g
可樂半罐。蔥一段。
姜一塊。鹽1/4小勺。
老抽1/2小勺。
料酒一小勺。主要製作步驟：1.
雞翅洗淨，蔥薑切片2.鍋內燒開水，放入雞翅再次煮滾撈出，瀝乾水份3.鍋內放少許油燒熱，放入雞翅煎至兩面泛黃4.
倒入可樂，老抽，加入姜蔥，鹽，料酒燒開轉小火至湯汁濃稠即可。
6樓：罐頭小廚
無油可樂雞翅！史上最簡單的可樂雞翅，也是味道最好的一種做法。
7樓：是個硬菜
簡單幾步教您做出好吃的可樂雞翅。
8樓：foodyvideo吃貨**
為什麼那麼多人愛吃可樂雞翅？答案是：簡單方便美味！
9樓：c小廚是我
在雞翅上切口，放在碗里加蔥好料酒醃製，醃製好後放在熱油裡煎，之後倒入可樂燜煮，再往裡面加一些生抽，大火收汁後即可裝盤，還可以在上面撒上一些蔥花作為裝飾。
10樓：趕海斌子
可樂雞翅怎麼做？把雞翅改刀，倒入鍋中加入蔥姜料酒去腥，下鍋煎致雙面金黃，倒入可樂調料 。
11樓：淘淘趕海呀
可樂雞翅怎麼做？把雞翅清理乾淨改刀，下鍋煎至金黃，然後倒入倒入辣醬，生抽老抽可樂。
12樓：網友
雞翅劃刀 起鍋燒油下雞翅倒入一罐可樂 大火收汁。
13樓：網友
雞翅改刀焯水，油熱下鍋煎金黃加可樂燉20分鐘。
14樓：創意小美食
八角生抽老抽倒入可樂。
15樓：一人廚
教你可樂雞翅最正宗的做法。
16樓：針拌亮
做可樂雞翅選材很重要奧。
17樓：卓依雲
可樂雞翅製作教程。
18樓：無尾根系
可樂雞翅美食教程。
可樂雞翅的做法，可樂雞翅的做法
可樂雞翅怎麼做？首先雞翅兩面三刀，冷水下鍋，並加薑片料酒去腥煮出血沫撈出控乾水分，同時鍋中油熱下雞翅，煎至兩面金黃，倒入調料燜煮即可。教你可樂雞翅最正宗的做法。無油可樂雞翅！史上最簡單的可樂雞翅，也是味道最好的一種做法。簡單幾步教您做出好吃的可樂雞翅。為什麼那麼多人愛吃可樂雞翅？答案是 簡單方便美味...
可樂雞翅的做法是，可樂雞翅的做法？
教你可樂雞翅最正宗的做法 無油可樂雞翅！史上最簡單的可樂雞翅，也是味道最好的一種做法 簡單幾步教您做出好吃的可樂雞翅 為什麼那麼多人愛吃可樂雞翅？答案是 簡單方便美味！1.在雞翅上劃一刀，在碗中放入切好的蔥薑 料酒 醬油 鹽，用手抓勻，醃製20 30分鐘。2.熱鍋倒油，放入雞翅，開小火煎至兩面金黃，...
可樂雞翅中的做法家常做法，可樂雞翅做法詳細步驟
可樂300克，老抽20克，蔥20克，雞翅500克，水200克，蒜30克。1雞翅用清水洗淨，蔥蒜切片。2鍋中倒油，放蔥蒜爆香。3加入雞翅，放少許老抽，加可樂，倒水，大火燒開後收汁出鍋即可。1準備一盤雞翅，背部劃上幾刀。2冷水下鍋，加料酒焯水，沖洗乾淨。3起鍋燒油，油熱放雞翅，煎至兩面金黃。4加一瓶可樂...