1樓:眼黑的小白
可樂雞翅這樣做,既簡單又美味
2樓:罐頭小廚
無油可樂雞翅!史上最簡單的可樂雞翅,也是味道最好的一種做法
3樓:是個硬菜
簡單幾步教您做出好吃的可樂雞翅
4樓:創意小美食
八角生抽老抽倒入可樂
5樓:小微的美食
好吃的可樂雞翅簡直太簡單了,一看就會
6樓:
雞翅劃刀 起鍋燒油下雞翅倒入一罐可樂 大火收汁
7樓:魯姐美食
可樂雞翅怎麼做?可樂切割,倒入鍋中加入姜和料酒,撈出,鍋中雙面煎好 ,倒入薑絲和生抽 ,中火七分鐘就可以出爐了...。
8樓:一人廚
教你可樂雞翅最正宗的做法
9樓:year幸運寵兒
用料雞翅乾紅辣椒
可樂老抽
步驟 1
雞翅洗乾淨,直接丟入鍋裡幹炒,炒乾水分
步驟 2
撈出雞翅,鍋裡倒油燒熱,再倒入雞翅,煎至表皮金黃。(因為熱鍋冷油煎雞翅會粘鍋很嚴重。如果是不粘鍋就不用撈,直接放一丁點油。)
步驟 3
放2個整的乾辣椒。倒可樂,差不多漫到雞翅一半還多點的高度。加老抽調色以及調鹹味兒
步驟 4
大火煮開。煮開撈一撈浮沫。(換鍋 = =。平底鍋太淺。)
步驟 5
火關小,一定關小,熬一熬,熬入味,最後收汁到你喜歡的程度(個人認為水收幹一點兒好吃)。加一點兒雞精或者味精
步驟 6
完成小貼士
雞翅是不需要改刀劃口 不需要醃製的。也不用加料酒等去腥味的調料。新鮮的雞肉本身的味道一點都不會腥。加上可樂煮過是不會有異味的。
10樓:小熊奶黃包
好吃的可樂雞翅怎麼做?
11樓:吵覑蕚廾懲
這個隨你放什麼料去做好吃吧
12樓:葫蘆是只豬
出鍋後加入芝麻,香味更多
可樂雞翅怎樣做更好吃?
13樓:c小廚是我
在雞翅上切口,放在碗裡加蔥好料酒醃製,醃製好後放在熱油裡煎,之後倒入可樂燜煮,再往裡面加一些生抽,大火收汁後即可裝盤,還可以在上面撒上一些蔥花作為裝飾。
14樓:小微的美食
好吃的可樂雞翅簡直太簡單了,一看就會
15樓:東北小廚來哥
雞翅涼水下鍋焯水,熬湯色,下入雞翅,精鹽雞粉十三香,加水燉。
16樓:天幕網路
準備好可樂哦 先醃製半小時
17樓:小熊奶黃包
好吃的可樂雞翅怎麼做?
18樓:創意小美食
八角生抽老抽倒入可樂
19樓:葫蘆是只豬
出鍋後加入芝麻,香味更多
20樓:眼黑的小白
可樂雞翅這樣做,既簡單又美味
可樂雞翅怎麼做才更好吃啊?!
21樓:眼黑的小白
可樂雞翅這樣做,既簡單又美味
22樓:村意
這樣做的可樂雞翅,讓人饞到口水都流出來了。
23樓:小微的美食
好吃的可樂雞翅簡直太簡單了,一看就會
24樓:天幕網路
準備好可樂哦 先醃製半小時
25樓:愛別等
可樂雞翅,個人做法、並不能代表所有人哦
26樓:小熊奶黃包
好吃的可樂雞翅怎麼做?
27樓:匿名使用者
可簡單,就先往鍋裡放少許油,然後把雞翅放進去,翻炒一會,然後倒醬油,讓每個雞翅都沾上醬油,最後倒適量可樂,燉熟了就好了
哇塞,我也可喜歡吃
28樓:葫蘆是只豬
出鍋後加入芝麻,香味更多
可樂雞翅怎麼做會好吃
29樓:魯姐美食
可樂雞翅怎麼做?首先雞翅兩面三刀,冷水下鍋,並加薑片料酒去腥煮出血沫撈出控乾水分,同時鍋中油熱下雞翅,煎至兩面金黃,倒入調料燜煮即可。
30樓:一人廚
教你可樂雞翅最正宗的做法
31樓:眼黑的小白
可樂雞翅這樣做,既簡單又美味
32樓:罐頭小廚
無油可樂雞翅!史上最簡單的可樂雞翅,也是味道最好的一種做法
33樓:是個硬菜
簡單幾步教您做出好吃的可樂雞翅
34樓:c小廚是我
在雞翅上切口,放在碗裡加蔥好料酒醃製,醃製好後放在熱油裡煎,之後倒入可樂燜煮,再往裡面加一些生抽,大火收汁後即可裝盤,還可以在上面撒上一些蔥花作為裝飾。
35樓:
雞翅劃刀 起鍋燒油下雞翅倒入一罐可樂 大火收汁
36樓:創意小美食
八角生抽老抽倒入可樂
37樓:啊往事知多少
材料:雞翅、可樂、香菜、火麻油、姜、鹽、蒜、生抽、辣椒做法:1、將材料準備好,雞翅膀用生抽、鹽、火麻油醃製30分鐘左右。
2、起鍋倒入火麻油,倒入雞翅,雞翅煎汁變色。
3、雞翅煎汁變色,倒入準備好的蒜、姜、辣椒,翻炒。
4、倒入輔料之後,翻炒幾下,就可以倒入可樂了,要注意,可樂不要倒太多,剛好蓋過雞翅就可以了。
5、大火燜10鐘後収汁即可出鍋,放上準備好的香菜即可。
38樓:豁牙哥
人人都愛吃的可樂雞翅
39樓:
雞翅改刀焯水,油熱下鍋煎金黃加可樂燉20分鐘
40樓:四姐愛做美食
可樂雞翅怎麼做?把雞翅清理乾淨,加入蔥薑料酒去腥,鍋中加入糖融化,倒入可樂,調料翻炒均勻。
41樓:小熊奶黃包
好吃的可樂雞翅怎麼做?
42樓:葫蘆是只豬
出鍋後加入芝麻,香味更多
43樓:小微的美食
好吃的可樂雞翅簡直太簡單了,一看就會
44樓:安徽新東方烹飪學校
材料:雞翅、可樂、香菜、火麻油、姜、鹽、蒜、生抽、辣椒、蔥、料酒。可樂雞翅
1、將材料準備好,雞翅膀用生抽、鹽、火麻油、料酒醃製30分鐘左右。
2、起鍋倒入橄欖油,倒入雞翅,雞翅煎至變色。
3、雞翅煎至變色後,倒入準備好的蒜、姜、辣椒,翻炒兩面金黃香味流入到肉汁中即可。
4、倒入輔料之後,翻炒幾下,就可以倒入可樂了。要注意,可樂不要倒太多,剛好蓋過雞翅就可以了。
5、大火燜10分鐘後收汁即可出鍋,放上準備好的香菜即可。
怎麼做可樂雞翅最好吃了
45樓:姬覓晴
準備材料:雞翅中、可樂、油、鹽、大蔥、姜、八角、綿白糖、生抽、料酒。
一、雞翅用清水浸泡1小時,每隔15分鐘換一次水,然後瀝水。
二、鍋中倒油,中火加熱,加入白糖,炒到白糖融化,變成焦糖色。
三、下入雞翅,翻炒上色。
四、烹入料酒。
五、加入生抽。
六、倒入可樂。
七、加入蔥段、薑片和八角。
八、大火煮開,保持沸騰5分鐘。
九、轉中火,加蓋燉20分鐘。
十、加入1小勺鹽。
十一、大火將湯汁收濃即可。
十二、裝盤即可食用。
46樓:blackpink_羅捷
主料:雞翅適量、可樂1聽
輔料:蔥段適量、料酒3克、老抽3克、鹽3克、油適量1、將適量的雞翅洗淨放入碗中
2、加入蔥、薑片、料酒、老抽、鹽攪拌均勻
3、醃製1小時
4、鍋中放入適量油,加入雞翅,煎至兩面略黃5、倒入一聽可樂,大火燒開收汁
6、擺盤。
47樓:一人廚
教你可樂雞翅最正宗的做法
48樓:眼黑的小白
可樂雞翅這樣做,既簡單又美味
49樓:罐頭小廚
無油可樂雞翅!史上最簡單的可樂雞翅,也是味道最好的一種做法
50樓:是個硬菜
簡單幾步教您做出好吃的可樂雞翅
51樓:foodyvideo吃貨**
為什麼那麼多人愛吃可樂雞翅?答案是:簡單方便美味!
52樓:小廚神美食
你們要了很久的可樂雞翅教程終於來了,快誇我!
53樓:匿名使用者
可樂雞翅怎麼做?把雞翅清理乾淨,加入蔥薑料酒去腥,鍋中加入糖融化,倒入可樂,調料翻炒均勻。
54樓:天幕網路
準備好可樂哦 先醃製半小時
55樓:甘國安逄暢
可樂雞翅
1.取雞翅(為了受熱均勻,最好全部選用雞翅中段),解凍;
2.用酒+鹽+姜醃一下雞翅,約20~30分鐘;
3.蔥切(寸)段備用;
4.將油加熱到中熱將蔥段放如油鍋爆香;
5.加入雞翅翻炒止外表略顯焦黃(大火);
6.加入可樂止能基本覆蓋住雞翅,加生抽適量,改用中火慢慢燒;
7.注意要不時的翻一下雞翅以免粘鍋;
8.等到收汁到差不多了就可以起鍋了。
56樓:真雅容洋美
雞翅膀6只、500毫公升可樂、姜一大塊、香蔥數根、新鮮檸檬四分之一個、乾辣椒5只
可樂雞翅的調料:
油、生抽一大勺
可樂雞翅的做法:
1、薑切片,香蔥稍微拍一下蔥頭,隨意揪斷;
2、將雞翅膀上清理乾淨,在翅膀背後劃兩三刀,放入深盆中,放薑片、蔥段、淋生抽拌勻,醃半小時,隔幾分鐘翻動一下使其均勻入味;
3、夾出醃好的雞翅,坐鍋燒油,小心放入雞翅炸至金黃色撈出;
4、另外起鍋,放入炸好的雞翅,撒乾辣椒,倒入可樂大火燒開轉中小火燜10分鐘左右,最後大火收汁,夾出乾辣椒丟棄,擠上少許檸檬汁,將雞翅翻勻即可。
小帖士:
1、現在幾乎買不到新鮮的雞翅,一般都是冰鮮的,加薑片、蔥段、生抽醃製一下能夠使其返鮮,生抽是有鹽味的,這道菜不需要再新增鹽了。我用的是整隻的雞翅膀,你也可以換成雞翅中,雞小腿等等。
2、將雞翅炸一下,能夠使雞翅表皮緊縮,也能夠炸出雞皮裡多餘的油脂。炸的時候火不要太大,否則容易炸糊。
3、滴少許檸檬汁的口感會酸酸甜甜很好吃。沒有新鮮的檸檬用檸檬汁也可,或者不放也行。不食辣的可以忽略乾辣椒不計哈!
隨便用可口還是百事。。個人
感覺是差不多的。。
57樓:酒丹遊書
簡單的可樂雞翅
可樂雞翅
在選擇雞翅的時候只要中翅,這樣回來也免了再去動刀弄了滿手油膩。它的配料也很簡單,一瓶可樂,幾許鹽和醬油。
首先將雞翅放入煮開的水中,焯2-3分鐘,這樣雞翅就比較容易好熟,也可以祛除草腥氣和過多的油脂。
省略了醃製,因為實在不想碰太多的油膩。當然想要更好的味道還是醃製一下下的好。醃製是用刀在雞翅上劃幾道口子,拿薑片擦抹雞翅,在放入鹽和料酒中20分鐘左右。
現在開始掌勺了,把少許油,燒熱,慢火,把雞翅放進去,小心的翻動,待雞翅表面金黃的時候倒入可樂,加少許鹽和醬油蓋鍋就好了。
58樓:友如意鄢楓
材料:雞翅中8個
調料:乾紅辣椒5個,花椒20粒,大料3粒,蔥2段,大蒜3瓣,料酒5克,鹽,生抽各適量
做法:1)雞翅一2淨,瀝乾水分,放入鹽,生抽,略醃幾分鐘.2)鍋置火上,防入適量的油,燒至5成熱,憤怒感入醃製好的雞翅,炸到5成熟撈出.
3)原鍋留適量油,燒熱後放入蔥段,大蒜炒香,放入炸好的雞翅和剩餘調料,適量清水,小火同煮,等到湯汁漸少時,改中火收汁,看著色澤鮮亮,聞著辣香撲鼻的時候即可出鍋.
59樓:小熊奶黃包
好吃的可樂雞翅怎麼做?
60樓:春天天涼
1.準備所需材料。
2.雞中翅洗淨,用牙籤在雞翅扎些小洞。
3.姜、蒜、小蔥切碎。
4.將雞翅放盤內,再加入姜、蒜、小蔥。
5.然後加入鹽、醬油、老抽、料酒。
6.用手抓均醃製15分鐘。
7.鍋內倒入食用油小火燒熱。
8.再將醃製好的雞翅放入鍋內煎至。
9.加入適量的可樂燒開,可樂和雞翅持平即可。
10.用小火燜至湯汁變濃時即可收火。
61樓:廚師雲南新東方
1首先把雞翅中清洗一下,用到在雞翅中間開一刀。
2這樣做是為了便於入味。
3處理好的雞翅中放入碗中加少許五香粉,蔥薑,兩勺醬油拌勻醃製30分鐘。
4熱鍋下油,先放入醃製好的雞翅中翻炒至出油。
5然後到倒入一瓶可樂,八角,蔥薑,一勺醬油翻炒。
6大火燒開。
7轉小火蓋蓋燉30分鐘,最後幾分鐘轉大火收一下汁出鍋即可。
62樓:我家有菜
可樂雞翅怎麼做?首先雞翅兩面三刀,冷水下鍋,並加薑片料酒去腥煮出血沫撈出控乾水分,同時鍋中油熱下雞翅,煎至兩面金黃,倒入調料燜煮即可。
63樓:廻龍閣
我就是用鹽跟生抽醃一下10分鐘樣子,在鍋裡煎一下,然後用可樂煮,個人感覺還不錯。對了下個美食傑,裡面好多款。
可樂雞翅怎么做,可樂雞翅怎麼做?
材料 完整的雞翅4個,可樂一罐。調料 薑末,蔥花,大料,醬油,白糖 白糖放一點即可,都是隨意的 做法 1 將雞翅洗淨,如果想更好的入味,可以在雞翅上用刀劃兩道口子 2 坐鍋熱油,放入白糖炒化,將雞翅順鍋沿滑入滾燙的油中,炸一下,稍微炸一下待外皮泛黃就可以了,這時倒入可樂 醬油 大料 蔥段 薑片,大火...
好吃得可樂雞翅怎麼做!可樂雞翅怎麼做好吃
材料 8支雞翅 1杯可樂 1 4杯醬油 1大匙糖 蔥2根切段 檸檬皮絲少許。做法 1 除雞翅外,所有材料混合成醃料 但需多留一些檸檬皮絲做最後的裝飾。2 雞翅切成兩半,浸入醃料中,醃40分鐘左右。3 醃好的雞翅入熱油鍋略炸,至外皮金黃即可起鍋。4 炸好的雞翅加醃料,置另一鍋用大火煮至滾後,轉小火繼續...
可樂雞翅怎麼做, 可樂雞翅怎麼做啊?
可樂雞翅 做法1 原料 雞翅中9個 可樂250ml 蔥一段 姜一塊 鹽適量 老抽1 2小勺 料酒一小勺。做法 1 雞翅洗淨,蔥薑切絲 2 鍋內燒開水,放入雞翅再次煮滾撈出,瀝乾水份 3 鍋內放少許油燒熱,放入雞翅煎至兩面泛黃 4 倒入可樂,老抽,加入薑蔥,鹽,料酒燒開轉小火至湯汁濃稠即可!做法2 材...