1樓：而給對方阿爾法
不含色素的彩色手擀麵】
紫色的手擀麵。
我們首先準備一顆紫甘藍，然後將其切成小塊，然後用鹽水浸泡一會，沖洗乾淨。
將紫甘藍放入料理機中，倒上一些涼白開，然後將其攪打成汁，攪打好後，用濾網過濾一遍。
面盆中放入麵粉，然後倒入榨好的紫甘藍汁，然年將其揉成表面光滑的麵糰，麵糰揉好後蓋上屜布，醒二十分鐘左右。
麵糰醒好後，將其擀成大面片，然後再在面片上，撒上一些乾麵粉，然後將其捲起來，捲成卷，然後用刀切成寬窄適中的麵條即可。
綠色的麵條，我們可以用菠菜來做，步驟差不多。
先將菠菜摘好洗淨，鍋中倒上水，將水燒開後，將菠菜放入鍋中，炒煮片刻後撈出，然後切碎，放入料理機中，再倒上一點點水，將其攪打成汁，用濾網過濾，剩下的步驟就一樣了。
**南瓜饅頭】
南瓜削皮，然後將其切成小塊放入盆中。
蒸鍋中倒上水，將鍋燒開後，將南瓜放入蒸鍋中，大火將其蒸熟後取出，撒上一些白砂糖和少許奶粉，然後倒入少許溫水，放入料理機中，攪打好後放入面盆中，面盆中放入麵粉，用筷子將其拌成絮狀，放入一些酵母，將其揉成表面光滑的麵糰。
讓後鋪上保鮮膜，放入比較溫暖的地方發酵，將其發酵至原有體積的兩倍左右。
發酵好以後，將麵糰取出，揉一會，讓麵糰排氣，然後分成幾份，揉成圓饅頭狀放入蒸籠中，蓋上蓋，靜置一會，讓其二次發酵，然後**蒸，蒸鍋上氣後，再蒸十五分鐘左右，關火，燜四五分鐘即可。
蔥油餅】蔥切蔥花備用。
麵粉放入面盆中，倒入開水，用筷子攪拌，將其攪拌成絮狀，等到不燙手以後，將其揉成表面光滑的麵糰，醒一會。
然後將麵糰分成小份，然後擀成麵皮，刷上一些油，撒上食鹽和十三香，再撒上蔥花，用手塗抹均勻後，橫著捲起來，再從左至右捲成卷，再用力按下，擀成餅。
平底鍋中刷上一些油，燒熱後，將餅放入鍋中，用小火烙，烙至兩面顏色金黃即可。
好吃又簡單的蔥油餅就做好了，大家可以嘗試動手製作一下。
2樓：你真的好嗎
用麵粉可以做很多的小吃，例如可以做烙餅，饅頭，包子，還有刀削麵等等，這些東西都是用麵粉做的，非常的好吃，而且還很簡單。
3樓：網友
可以做饅頭。麵粉加一些水和酵母，進行和麵，和到三光，再繼續揉一下，直到切開裡面沒有氣孔，這樣做出來的饅頭才會光滑。
4樓：丁山學長
包子煎包。這些都是非常好吃的，這也是非常簡單就容易做的。
麵粉可以做什麼小吃
5樓：小曲講生活
麵粉可以拿來做餃子、包子、饅頭、蛋糕、油條、餛飩、烙餅、手抓餅等美食。麵粉是一種由小麥磨成的粉狀物，按麵粉中蛋白質含量的多少，可以分為高筋麵粉、中筋麵粉、低筋麵粉及無筋麵粉
1、蛋糕：在麵粉糊里加入雞蛋、牛奶、白砂糖。
攪拌均勻，在容器裡定型，然後放進烤箱裡烤半個小時就好了。
2、麵包：麵包和蛋糕一樣要在麵粉糊里加入雞蛋、牛奶、白砂糖，攪拌均勻，麵包的麵糰要硬一些，攪拌的時候少放點水，然後在容器裡定型，最終放進烤箱裡烤半個小時就好了。
3、饅頭：準備適量的麵粉和酵母，麵粉、酵母和水攪拌在一齊，先靜放4個小時發酵，發酵好的麵糰捏成適宜的大小放進蒸籠裡，放的時候注意間隔，蒸半個小時就能夠了。
4、煎餅：麵粉加溫水和成糊，用擀麵杖擀成圓形，在鍋內刷油，把麵餅放進鍋內，煎至兩面金黃就能夠吃了。
5、疙瘩湯。
等調料攪拌均勻，將麵糊倒進漏勺裡面倒進鍋中，出鍋前加入菠菜、西紅柿等即可食用。
麵粉可以做哪些簡單小吃
6樓：陌上_卿名酒酒
用料：麵粉150克，蔥花、雞粉、鹽、芝麻各適量；
做法：1、麵粉中加入適量的鹽與雞粉拌勻，再加入適量的溫水揉成麵糰，蓋上保鮮膜餳20分鐘；蔥洗淨，切成蔥花。
2、餳好的麵糰揉搓成條，再分成4個小劑子。
3、將小劑子擀成約釐公尺的薄片，再刷上一層油，撒上蔥花4、再將麵皮順長邊捲起，揉搓成細長條。
5、將長條的兩頭向中間捲起，形成兩個面卷。
6、將兩個面卷重疊在一起，用手稍稍按扁一些7、再用擀麵杖將其擀成約釐公尺厚的圓餅8、再將圓餅的兩面都沾上芝麻；9、平底鍋內放油，下入蔥花餅，小火將其煎黃一面後翻面，最後煎至兩**黃熟透即可。
7樓：小於萬事通
所需材料：麵粉1000克，溫水640克，酵母5克，乾粉少許。
所需材料：雞蛋4個，麵粉140克，蔥花適量，鹽適量，水適量。
所需材料：，麵粉200克，低筋麵粉160克，椒鹽5克，食用油100克，白糖30克。
所需材料：麵粉500克，酵母5克，泡打粉5克，白糖15克，鹽適量，小蔥適量，油酥小半碗。
所需材料：普通麵粉300克，溫水200克，花椒粉適量，熟芝麻適量，小蔥花適量，郫縣豆瓣醬10克，海鮮醬10克，海鮮醬10克，甜麵醬10克，蒜蓉辣醬10克，孜然粉1小勺，熟芝麻粉2小勺，白糖半小勺，食用油適量，八角乙個，花椒10粒。
8樓：blackpink_羅捷
常見的有鴨蛋戚風蛋糕。
主料：低筋麵粉300克。
調料：牛奶100毫公升、白砂糖30克、鴨蛋3個。
做法步驟：1、鴨蛋打散，放入牛奶、白砂糖、低筋麵粉、混合均勻，搖晃出氣泡。
2、倒進紙杯。
3、放入烤箱。
4、擠上忌廉。
9樓：仍南煙
一、蔥油餅。
用料：麵粉150克，蔥花、雞粉、鹽、芝麻各適量；
做法：1.麵粉中加入適量的鹽與雞粉拌勻，再加入適量的溫水揉成麵糰，蓋上保鮮膜餳20分鐘；蔥洗淨，切成蔥花。
2.餳好的麵糰揉搓成條，再分成4個小劑子。
3.將小劑子擀成約釐公尺的薄片，再刷上一層油，撒上蔥花。
4.再將麵皮順長邊捲起，揉搓成細長條。
5.將長條的兩頭向中間捲起，形成兩個面卷。
6.將兩個面卷重疊在一起，用手稍稍按扁一些。
7.再用擀麵杖將其擀成約釐公尺厚的圓餅。
8.再將圓餅的兩面都沾上芝麻；9.平底鍋內放油，下入蔥花餅。
小火將其煎黃一面後翻面，後煎至兩**黃熟透即可。
二、南瓜雞蛋煎餅。
用料：南瓜350克，麵粉100克，糯公尺粉50克，雞蛋2個，水約150亳公升，生薑、蔥適量。
做法：1.南瓜去皮和瓤後洗淨切成末，蔥切成花，生薑切成末；雞蛋打散成蛋液。
2.將南瓜末、薑末、蔥花放入大碗中，倒入麵粉與糯公尺粉，加入少許的鹽(可根據自己的喜好加入糖)，倒入雞蛋液，加入約150毫公升水，充分地拌勻成麵糊；加入刷油的平底鍋，煎至兩面金黃中間鼓起即可。
10樓：1779壹柒柒玖
那就很多羅，低筋麵粉可以做蛋糕，高筋麵粉可以做煎餅類的。
11樓：人一深情必自斃
可以做蛋糕，餅，糕點啊。
麵粉做什麼好吃又簡單的小吃
12樓：
摘要。麵粉可以做煎餅、蔥花餅、土豆餅、雞蛋餅、紅糖餅等好吃又簡單的美食。
煎餅的做法：在碗中舀入適量麵粉，再加入一些水；用筷子把麵粉和水攪拌均勻，並在麵粉糊里加上適量鹽、味精、辣椒、蔥、黃瓜絲等，攪拌均勻；鍋裡放入適量油，燒熱後把麵糊倒進鍋裡，用小火或中火煎；煎至一面金黃，再翻面煎至焦黃，即可出鍋。
麵粉做什麼好吃又簡單的小吃。
麵粉可以做煎餅、蔥花餅、土豆餅、雞蛋餅、紅糖餅等好吃又簡單的美食。煎餅的做法：在碗中舀入適量麵粉，再加入一些水；用筷子把麵粉和水攪拌稿如均勻，並在麵粉糊里加上適量鹽、味精、辣椒、嫌敬灶蔥、黃瓜絲等，攪拌均勻；鍋裡放入適量油，芹扮燒熱後把麵糊倒進鍋裡，用小火或中火煎；煎至一面金黃，再翻面煎至焦黃，即可出鍋。
蔥花餅的做法：麵粉中加入熱水，再加入少許涼水和麵；和成團以後蓋上保鮮膜餳半個小時；將大蔥切末備用；面餳好以後，在面板上面撒上少許乾粉，將麵糰擀開；澆上少許的橄欖油，撒上鹽，撒上五香粉；撒上蔥花，鋪勻，輕輕捲起；切開，兩邊封口，擀勻，放到平底鍋中；翻兩次，出鍋。雞蛋餅的做法：
把麵粉調成糊狀，雞蛋打勻，放在一邊待用；早枝在鍋里加油，燒到七成熱，放入麵粉糊，待顯金黃色，在麵餅上加上打好的雞蛋；等熟，撒上豎睜碰蔥花，可以根據口味加甜醬、辣醬等餘談各種調味料，然後卷一圈就可以食用。
麵粉做什麼好吃又簡單的小吃
13樓：生活有點難啊
小麥粉可以做花捲吃，具體做法如下：
主料：小麥粉200克。
配料：溫水120克、酵母3克、糖30克、食用油適量、小蔥適量。
具體步驟：1、將酵母，白糖和溫水倒入碗中，用筷子攪拌均勻，靜置五分鐘。
2、將小麥粉倒入酵母水中，順著乙個方向攪拌，使麵粉和水均勻的融合，最後成絮狀。
3、絮狀的麵糰用手一點點的揉和，保持耐心不要操之過急，會感覺到麵糰在一點點的變得細膩變得柔軟，最後會得到乙個光滑的麵糰。
4、蓋上保鮮膜或溼紗布放置於溫暖處發酵至麵糰兩倍大。（發酵溫度一般控制在28度左右，發酵大概2小時左右。）
5、取出麵糰。案板上撒上適量麵粉，做揉麵的工作。
6、揉發酵後的麵糰，反覆將麵糰揉勻排氣。然後擀成薄厚均勻的長方形面片。
7、麵餅撒上少許鹽，用刷子蘸油刷在麵餅上。
8、再撒上蔥花。麵皮向中間對摺。
9、在刷上一層油，再對摺。
10、用刮板切成長約3釐公尺、寬約5釐公尺的劑子。
11、用筷子在中間壓出一道褶，對摺。
12、輕輕撕拉長一點，取兩頭朝相反方向擰一圈。
13、捏緊交叉口。依次將所有面團造型成花捲。
14、蒸鍋內裝足夠的水後燒至40度左右，蒸籠屜墊上蒸籠紙，把花捲放上去。每個花捲之間要相隔開來，保持一定的距離。蓋上鍋蓋等待花捲的大小比發酵前稍大，用手指輕輕一按，感覺很有彈性，就可以**蒸了。
15、大火燒開後轉中大火蒸15分鐘，關火燜3分鐘後再開啟蓋子，這樣花捲不易回縮。
16、層次分明，蓬鬆暄軟的蔥油花捲出鍋啦。
什麼小吃簡單易做，有什麼簡單易做的小吃可以學嗎
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四味湯圓。湯圓是我國廣大城鄉人民過春節必備的傳統食品之一，在全國各地都有。其地域不同，叫法也各有千秋，有的叫湯元，有的叫元宵，也有的叫湯糰等等。主要用糯公尺粉包上各種甜餡製作而成的。在四川成都有賴湯圓，郭湯圓，非常有名。湯圓口味多，軟糯細膩，深受各地食客喜愛。一 原料配比 幹糯公尺粉500克 黑芝麻...
麵粉是什麼粉，麵粉是什麼東西做的
麵粉是由小麥磨成的粉狀物。我們常說的 麵粉 指小麥粉，即用小麥磨出來的粉。拓展資料 麵粉中蛋白質含量的多少，可以分為高筋麵粉 中筋麵粉 低筋麵粉及無筋麵粉。高筋粉 顏色較深，本身較有活性且光滑，手抓不易成團狀 比較適合用來做麵包，以及部分酥皮類起酥點心。中筋粉 顏色乳白，介於高 低粉之間，體質半鬆散...