1樓：路千滿殘滑
在這個發展變幻迅速的世界，美食與你都是上天賜予我最好的禮物。不論你是多麼勞累，回到家，到了餐桌，相信美味可以幫你輕鬆一下。不論是什麼時候，我們也不能委屈了自己的胃。
其中美味可口的蒜香龍蝦尾就是乙個很棒的選擇了呀，想必大家對於美味解饞，鹹香可口的蒜香龍蝦尾也都是非常喜愛的吧。
作為乙個無肉不歡的小吃貨，美味解饞的蒜香龍蝦尾對於我來說有著特別大的「吸引力」，讓人欲罷不能。蒜香龍蝦尾這道美食不單單是味道很棒，而且還有著很高的營養價值，含有豐富的蛋白質等營養物質，有著補益身體等功效。而且這次，我們大廚在製作美味的蒜香龍蝦尾這道美食的時候，還特意搭配了醬香濃郁的桃園建民西瓜醬，滋味也是變得更好了。
接下來，我們就簡單的為大家說一說學會這樣做蒜香龍蝦尾，香氣四溢超美味，再不用擔心孩子會挑食了。
美味的蒜香龍蝦尾。
食材：龍蝦尾、蒜瓣、桃園建民西瓜醬、大蔥、生薑、辣椒、花椒、麻椒、豆瓣醬、料酒、醬油、蠔油、白糖、食鹽。
做法：1、我們可以直接買準備好了的龍蝦尾，反覆沖洗乾淨，再撈出來，瀝乾水，備用；
2、接下來，把蒜瓣沖洗乾淨後，切成蒜蓉；把大蔥清洗乾淨後，再切成蔥段；把生薑沖洗乾淨之後，再用刀切成薑片；備用；
3、接著，把辣椒沖洗乾淨之後，去掉辣椒籽，再用刀切成辣椒段；把花椒和麻椒沖洗乾淨，瀝乾水；備用；
4、然後就可以熱鍋燒油了，等到油熱後，放入花椒、辣椒和麻椒爆香一下，翻炒出香味；
5、炒出香味之後，放入適量的桃園建民西瓜醬和豆瓣醬，加入蔥薑蒜爆香鍋底；
6、再轉為大火，放入準備好的龍蝦尾，大火翻炒，加入適量的料酒、醬油、蠔油、白糖和食鹽，翻炒均勻；
7、再次熱鍋燒油，放入蒜蓉爆香，加入適量的水，加入適量的蠔油、白糖和食鹽，熬煮一會兒，澆在翻炒好的龍蝦尾上面，熬煮成熟入味，即可；
看了這麼美味解饞的蒜香龍蝦尾教程的小夥伴們是不是都在默默吞嚥口水啊，那還不趕快按著教程的講解親自動手試一試。蒜香龍蝦尾的製作並不是很難，只要我們掌握好火候，相信都可以做出美味可口的蒜香龍蝦尾。
2樓：職場導師陳元芳
第乙個方法就是先把龍蝦尾放到鍋裡面焯水，然後再撈出來。第二個方法就是小火慢煮，這樣會更加的入味。而且更加香。
3樓：柒個與十一
首先將龍蝦尾用澱粉醃製好，這樣的話肉質會更加的鮮美，然後也是會非常的嫩，然後再放入鍋中爆炒，加上蒜蓉翻炒均勻之後加入一些水分加入調料，然後再把它大火收汁，非常的好吃。
4樓：丶美溪
說起小龍蝦就流口水，做出蒜香味得龍蝦尾首先第一步，佐料一定不能少，蒜丶味極鮮丶辣椒丶大葷丶蔥，加入少量的油，把龍蝦放進去炒，佐料按著步驟一步一步的放進去就可以了，出來之後就特別好吃。
5樓：甜奶幼
首先蒜一定要多然後調料味一定要重，然後各種調料都一定要具備均勻，然後要注意火候還有比例，然後在做的時候要邊嘗邊做，這樣的話味道才會更加的好。
家常蒜香龍蝦尾的做法大全
6樓：小羊愛生活
蒜蓉龍蝦尾的家常做法如下：主料：小龍蝦尾500克、蒜兩頭。
輔料：胡麻油兩勺、鹽適量、蔥花適量、生抽一勺、甜麵醬2勺。
步驟：1、將龍蝦尾清洗乾淨，蒜瓣去皮洗淨。
2、將蒜攪拌成末備用。
3、鍋內加入胡麻油燒熱，加入花椒蔥花一半蒜末炒出香味。
4、加入兩勺甜麵醬炒香。
5、將小龍蝦尾加入翻炒。
6、鍋內加入開始沒過蝦味，燉煮十分鐘左右。
7、開啟蓋子大火收汁將剩餘的蒜末加入翻炒。
8、收幹湯汁即可出鍋。
9、香噴噴的蒜蓉小龍蝦，超好吃哦！亞麻公社胡麻油，植物油中的腦白金！
家常蒜香龍蝦尾的做法大全
7樓：小蕾蕾愛生活
家常蒜香龍蝦尾的做法：主料：鄭晌龍蝦尾1000克。
輔料凱叢亂：蒜2頭、姜1塊、蔥2棵、香菜1棵、鹽1勺、雞精1勺、啤酒1聽、糖1勺、白酒1瓶蓋。
步驟：1、蝦尾用小刷子刷乾淨後反覆清洗幾次，直到水變清水不混為止。
2、蔥姜切碎後放入蝦尾中，加鹽和白酒拌勻。
3、拌勻後醃製10分鐘。
4、再切一些蔥薑蒜末備用，將蒜末分成兩份。
5、期中乙份用熱油潑一下，潑出蒜香。
6、剩餘的蔥薑蒜下鍋炒香。
7、放入醃好的蝦尾，倒入生抽。
8、放入1勺白糖。
9、放半勺鹽。
10、倒入一聽啤酒大火燉10分鐘左右。
11、湯汁收的差不多的時候倒入剛才油潑的蒜末，翻炒幾下。
12、放入香菜碎炒勻即可。
13、出鍋啦。盯檔。
比喻儘管力量很小，只要堅持不懈，就能做出看起來很難辦的事情
只要功夫深，鐵杵磨成針 水滴石穿 說的都是這個道理 都是力量很小 但長時間的努力 總會達成目的 是的，只要功夫深，鐵棒磨成針！看準的事情，堅持努力，一定會所獲勝利！鐵杵磨成針 水滴石穿 拔河比賽 積沙成塔 百寒成冰 積土成山 繩鋸木斷 滴水穿石 水滴石穿 滴水成冰 心堅石穿 繩鋸木斷 久煉成鋼 積沙...
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