1樓：蛋奶火腿蛋糕
這樣比較浪費煤氣。入味的話，你可以將材料直接放入事先在雞翅上挖好的小洞裡，也可以將雞翅放入醃料中。調料有：
酒，生抽，老抽(就是醬油),鹽，這是主要的。你也可以加入生薑粉，胡椒粉。
2樓：網友
這是最簡單又糊弄肚皮的東西。
原料：雞翅一合，蔥，姜，蒜，八角，花椒，桂皮，醬油，鹽，糖，料酒，黑醋若干。
製法：將雞翅乙個切成兩塊，放入大碗中，加上述調料醃製6-12小時，翻動1-2次。
可以前一天晚上醃，第二天烤。
然後把烤箱溫度調到400-425f?用烤盤墊上鋁箔，?
烤18分鐘，關掉電源再等1-2分鐘取出。
雞的烤法大同小異。
主料 雞翅中若干，本文配料以8個為例。
輔料 蜂蜜1大匙。
調味料 鹽1/2小匙、黑胡椒粉1/2小匙、五香粉1/3小匙、味精1/3小匙、薑汁1小匙、生抽1大匙（或根。
據自己口味調製）
做法 1、將雞翅放入碗中，加入調味料，用筷拌勻。
2、將雞翅有雞皮面朝上，放入燒烤架上（不要放入盤中，以免燒烤時盤記憶體油）
3、用燒烤檔，烤23-24分鐘即可，中間每隔5-6分鐘將雞翅拿出塗上蜂蜜。
3樓：網友
最好不要，煤氣裡面有有害的氣體，對健康不好，找個烤箱吧。微波爐也行。
用炭火烤雞翅怎麼烤？
4樓：李和霖
炭火烤雞翅烤法用料：雞翅 2公斤、公尺酒 少許、無鹽淡醬油 適量、蒜泥 5~6顆、姜泥。
一小根、五香粉。
2~3匙、糖 1匙、黑胡椒 適量、鹽 少許。
步驟：1、將所有調味料混合靜置10-15分鐘醃製入味。
2、備好炭火，將雞翅放上去蓋上錫箔紙。
烤20-30分鐘(中間需翻面烤)。
3、待雞翅兩面都烤上色便完成了。
4、搭配義式油醋沙拉或是烤時蔬(隨季節加入各種蔬菜)(我使用黃瓜、櫛瓜、紫茄、甜椒、小茴香。
蒜頭)低卡、營養又美味喔！
5樓：網友
用料：雞翅中、郫縣豆瓣醬、料酒、老抽、生抽、精鹽、澱粉、雞精、十三香(用五香粉替代亦可)、花椒、八角、桂皮。 拌勻醃製即可。
6樓：函妙思
醃製的步驟是千萬不能少的，不然沒味道，剛放到炭火時，注意不要馬上刷油，雞翅上本身就有油漬，在高溫下會自然分泌油漬，這樣會更香，肉感吃起來不膩。燒烤過程中要注意翻面，不要遇到明火不然容易燻黑。如果要買配件可以去買歐文的派對品牌，購物消費他家客服會送你專業又好懂的燒烤手冊。
7樓：肉瑗兒
準備個燒烤架，把碳放入燒烤架內點燃，把雞腿放燒烤網上即可。
烤雞翅用上火還是下火
8樓：北網域名稱醫
上下火200度，以下是烤雞翅的具體做法。
主料：雞翅中400克。
輔料：蜜汁烤肉料35克、清水35克、蜂蜜適量。
1.準備材料。
烤肉料加35g清水混尺盯攔合，雞翅洗乾淨後用廚房紙拭乾。
3.將雞翅放入調料碗中翻拌一下，可用牙籤在雞翅2面反覆多扎幾下，一遍醃製更能入味。
4.包上保鮮膜放入冰箱冷陵胡藏乙個晚上，中途可以將雞翅翻面，使醃製更均勻。
5.將雞翅擺入烤盤，烤箱上下200度，雞翅放入中層烘烤。
分鐘後，取出烤盤刷一層醃製後的調料，繼續放入烤箱烘烤。
分鐘後，取出烤盤，將雞翅翻面，並刷上一層調料，再放入烤箱烘烤。
8.再過10分鐘後，取出烤盤，在雞翅表面刷一層蜂蜜汁（如果不喜甜可省略此步驟）。
9.最後烤5分鐘即可出爐了。則凳。
10.成品。
烤箱烤雞翅用上火還是下火
9樓：愛軍
一般用烤箱烤雞翅是上下火都用的 ，如果光用上火或光用下火都不怎麼好 在烤雞翅的中間要不時地翻個，既耽誤時間，又烤制的火候不一，如果上下火全開，烤的在一定溫度下會把雞翅均勻的烤透。
具體操作方法：
一、將烤盤鋪上錫紙。
二、用刀在雞翅根表面劃幾刀，根據個人口感喜好加上調料，孜然、椒鹽、最好拿醬油（少量）醃十分鐘。
三、烤箱使用：選擇上下管同時加熱，100度預熱5分鐘，將烤盤取出，放入雞翅根（儘量放在烤盤中間，保證加熱均勻），將烤盤放在烤箱中間層，還是選擇上下管加熱，溫度調至180度，時間20分鐘就好。
烤雞翅烤箱怎麼做好吃，用烤箱烤雞翅怎麼做？需要什麼調料？急！
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