1樓：菠蘿聊生活
雞蛋是我們生活中最常見的食材，很多時候我們補充蛋白質的時候，雞蛋就是最好的選擇，雞蛋是優質蛋白便宜，而且能夠補充我們身體所需要的營養物質，所以在很多時候身體比較虛弱的時候都會選擇一些雞蛋進行食補，雞蛋的做法有很多種，不僅可以做成菜餚，還可以做成甜品。如何才能把雞蛋做出可口的樣子？雞蛋可以做成雞蛋糕，也可以做成舒芙蕾，還可以做成蛋羹，雞蛋的做法多種多樣，喜歡吃雞蛋的人都可以做出各種各樣的美味。
一。雞蛋可以做成蛋糕。
大家都知道，平常我們吃的蛋糕就是雞蛋做的，味道非常好吃，讓我們幾乎感覺不到，這就是雞蛋，雞蛋真的太美味了，可以做出很多喜歡的美食。在疫情期間的時候，很多人都在家裡面自己製作雞蛋糕，就算沒有專業的裝置，也能做出美味的雞蛋糕，只要有電飯煲就可以做出來，但是雖然有很多翻車現場。雞蛋糕做法不是很難，但是在配料的時候一定要達到一定的比例，不然就會失敗。
二。可以做成舒芙蕾。
相信大家可能在各大軟體上看到很多美食博主把雞蛋做成舒芙蕾，非常好吃，而且做起來也比較簡單，首先將雞蛋打入乙個碗中，可以食用三個雞蛋就行，把雞蛋黃和蛋清分開，在雞蛋黃裡面加入適量的鹽進行攪拌，然後在蛋清裡面加入兩勺白糖，一直攪拌至均勻泡沫就可以了。然後再將攪拌黃的蛋黃和蛋清倒在一起攪拌，這時候可以加入一些檸檬汁，將黃油倒入鍋中，然後倒入攪拌好的食材，煎一小會就好了，味道特別美味，可以在家裡面試試。<>
以上只是個人的看法，你覺得雞蛋可以做出怎樣好吃又好看的美食呢？
2樓：周**強強
雞蛋的做法是有很多的，可以做成西紅柿炒雞蛋，雞蛋羹。做西紅柿炒雞蛋這道菜的時候，一定要先把雞蛋炒好，然後再炒番茄，等番茄汁炒的非常濃稠的時候再把雞蛋放進去，這樣味道會更好。
3樓：全世界都知道
可以做蒸蛋糕，把雞蛋打入碗裡，然後放入熱水，食用鹽，少許牛奶，攪拌均勻後放入鍋裡蒸一下，做出來就是牛奶布丁，非常可口。
4樓：青楓侃
我覺得可以做成茶葉，但而且也可以做成番茄炒蛋，這個方法都是非常簡單的，而且都是一些家常菜。
如何就可以把雞蛋做出可口的樣子？
5樓：萬物養生
雞蛋是最平民化最常見的營養品，它含有豐富的蛋白質和磷脂以及多種維生素，能補中益氣，也能增強人體素質，更能緩解人類體虛。平時人們吃雞蛋多會把它炒熟或者煮制以後食用，對雞蛋的其他做法，人們瞭解的不多，也不知道它怎麼做最好吃。今天我會把好吃雞蛋的家常做法寫出來分享給大家，大家學會以後能用雞蛋做出多種不一樣的美食。
一、雞蛋布丁。
1、用雞蛋做布丁特別好吃，它是很多甜品屋中的主打食品，平時大家自己在家也可以製作，在製作時需要準備雞蛋，三個牛奶200克，白糖一百克。
2、把準備好的牛奶和糖放在一起調勻，然後放到微波爐中，用高火加熱二分鐘，取出以後把雞蛋磕開，加入到牛奶中，再用筷子把它調勻。把調好的蛋液分裝到自己喜歡的模具中，然後放到微波爐中加熱。
3、加熱時可以先加熱30秒或者一分鐘，然後開啟微波爐，看看布丁是否成型，只要不經成型就要及時取出，等它降溫以後脫模就是好吃的雞蛋布丁。
二、香蔥雞蛋餅。
1、雞蛋搭配適量的麵粉和香蔥一起製成雞蛋餅，滋味兒特別好，而且做法簡單，在製作時只需要準備3到4棵香蔥，把它洗淨後剁成碎末，放在碗中，加適量食用鹽醃製十分鐘。
2、把3到4個雞蛋磕開的碗中調成蛋液，加適量的五香粉，然後少量麵粉調成比較稀的雞蛋麵糊。把電餅鐺接通電源，加熱以後放適量食用油，等油溫公升高以後把調好雞蛋麵糊取出適量，放到電餅鐺中煎成薄餅，等它全部凝固以後翻面兒，煎到兩面金黃以後，取出切塊，裝盤即可食用。
6樓：喵喵休閒娛樂
雞蛋有很多美味的做法。我最喜歡的是水蒸蛋。將雞蛋打散放入倍的溫開水攪拌均勻，上鍋蒸8分鐘，撒上香油，生抽蔥花即可。
7樓：浩海永寧
可以做蛋撻，雞蛋糕，雞蛋餅，雞蛋羹，這樣就是很可口的樣子，非常好吃。
8樓：韓諾諾
我認為首先把雞蛋炒半熟，然後倒入切好的西紅柿，一起爆炒兩分鐘就可以了。
怎麼把雞蛋做成這樣子
9樓：盈康樂惲琳
一、用料：塊石灰1斤，鹼兩，茶葉3錢，清水斤。以上用料可變60個雞蛋。
二、配料過程：先將清水倒進鍋內，並投入茶葉、面鹼、鹽，水開後煮十分鐘，隨即倒入盛石灰的鍋裡或盆裡。待石灰侍笑尺溶化後，再用小棍攪拌均勻成稀石灰糊，撈出石灰渣子，冷涼備用。
三、操作過程：將鮮蛋放入盛老高石灰糊的鍋或盆裡，雞蛋沾勻灰後，撈出滾上穀糠或鋸末，隨即裝入缸裡，加蓋密封。一般來說春、秋季節需7天左右，夏季4天就行了。
期滿時應隨時取樣鑑別，如蛋黃蛋青已凝結為一體，說明已變成，應立即出缸晾曬。如蛋黃、蛋青都還是稀的，說明還未變成，需要公升仿繼續變一至兩天。如蛋黃已凝固。
蛋青成稀狀，說明出缸晚了，已經老化變湯了。
四、涼曬：雞蛋變成後，要立刻出缸涼曬。有兩種方法：
一種是晾，一種是曬。如果雞蛋變的較嫩，最好採用通風涼幹（不見太陽）的方法。這樣表面石灰泥乾的慢，可繼續發生作用，使雞蛋變的合適。
如果雞蛋在缸裡已變適宜，則採用日光曬乾的方法（夏天不能在太陽下曝曬）使表面石灰泥迅速乾透。但是，曬乾的不如涼乾的存放時間長。
10樓：漆雕姝鍾梓
在雞蛋飢逗上扎乙個小孔。
雞蛋液都倒出來。
用筷子打散。
把雞蛋液再灌倒蛋殼裡面。
保持雞蛋直立。
放到蒸鍋裡巖肢沒蒸熟就行了。
乙個雞蛋粗納液一般會不夠，所以可能要再加乙個。
請君笑納！
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