1樓:匿名使用者
茼蒿,別名蒿子稈。
因其花形似菊,又名菊花菜。茼蒿中因含有揮發性精油及膽鹼等物質,所以有很濃郁的香氣。茼蒿中富含胡蘿蔔素和礦物質。
據測定,每100克茼蒿中,含胡蘿蔔素2.54毫克,約為黃瓜、茄子含量的15~30倍。每100克莖中含鈣7毫克,每100克葉中含鈣達38毫克,約為冬瓜、黃瓜含鈣量的2倍,為西紅柿含鈣量的6倍。其纖維細嫩,容易消化吸收,對兒童發育成長和老年人吸收不良的胃腸均很有好處。
中醫學認為,茼蒿性味甘辛、平,具有安心氣、和脾胃、消痰飲、利二便的功效。
常食茼蒿,能開胃增食,降壓補腦,有助睡眠,對咳嗽多痰、脾胃不和、記憶力減退及便秘者頗有益處。同時由於脾胃得宜、大便通暢,可消除口臭。
應用例項】1.便秘:茼蒿250克每天煮吃。
2.高血壓:茼蒿200克洗淨、切碎、搗汁,溫開水送服,每服1杯,日服2次。或與菊花腦各60克,水煎服。
3.咳嗽痰濃:鮮茼蒿150克,水煎去渣,加入冰糖適量,溶化後分2次飲服。
2樓:候麗萍中醫醫院
安神健腦 苘蒿具有芳香的氣味,含有豐富的維生素、胡蘿蔔素及多種氨基酸,具有養心安神、穩定情緒、降壓護腦、防止記憶力減退等功效。
3樓:領讀三國
多吃蔬菜總歸是好的。
茼蒿吃了有什麼好處
4樓:戴蒙崗居
1、促進食慾。
苘蒿里面含有多種大量的揮發性的物質,它們身上散發出來的特殊香味對於唾液的分泌能夠起到非常有利的促進作用,同時還可以提高身體的食慾,起到消食開胃的功效。
2、清血養心,潤肺化痰。
茼蒿富含營養,作為食材比較潤滑,適當吃一些,具有清血養心,潤肺化痰的作用。
3、利小便,降血壓。
適量吃一些茼蒿,可以調節人體內的水代謝,有一定的利尿作用;老年人適量吃一些茼蒿,則有降低血壓的作用。
4、提高免疫力。
茼蒿里所含的營養成分,對人的免疫力有一定的影響,適量吃一些茼蒿,可以提高人的免疫能力。
5、消腫。能清除體內毒素和多餘的水分,促進血液和水分新陳代謝,有利尿、消水腫作用。含利尿成分,能消除體內水鈉瀦留,利尿消腫。可**全身水腫,小便不利等。
6、活血祛瘀。
促進人體氣血執行,宜於**血瘀證。
7、預防便秘。
苘蒿中豐富的膳食纖維有助於促進腸道蠕動,幫助人體及時排除有害毒素,達到通腑利腸、預防便秘的目的。
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