1樓:等待彼岸
腰果的主要產地是非洲的莫三比克,在中國的海南和雲南也有種植,不過量較少。生腰果曬2—3天,其含水量降至一定水平後,再經過烘乾才是我們吃的腰果仁。 與榛子、核桃、杏仁等其他堅果相比,腰果最主要的特點就是含糖量比較高,能佔到總營養成分的25%左右,而榛子的含糖量為15%,杏仁為10%,核桃則只佔8%。
因此,腰果在沒加工之前,吃著稍帶一點甘甜的味道。 腰果中的脂肪含量佔47%、蛋白質為22%,此外,還含有維生素及鋅、鈣、鐵等微量元素。腰果所含的脂肪,大部分也是不飽和脂肪酸,其中的亞油酸和亞麻酸可起到預防動脈硬化、腦中風等疾病的作用。
不過,與其他堅果相比,腰果中對人體不利的飽和脂肪酸含量要稍高一些,佔到20%左右。四大堅果中,核桃的飽和脂肪酸含量最低,只有6%,而杏仁有10%,榛子有7%。因此,腰果的食用量一定要適當控制,避免吃得太多。
2樓:職場達人
腰果含有豐富的油脂,可以順暢通便,並能延緩衰老。腰果含豐富的維生素a,是優良的抗氧化劑,能使**有光澤,有很好的潤膚作用。希望能幫到你,祝你生活愉快!
腰果真的可以補腎嗎,腰果吃了對腎有沒有好處?
腰果有著腎一般的外形,大家普遍認為腰果可以補腎。的確,中醫認為,腰果性味甘平,歸脾 胃 腎經,有補腎健脾 補腦養血 延年益壽 利尿降溫的功效。腰果能補腎嗎 腰果有著腎一般的外形,大家普遍認為腰果可以補腎。的確,中醫認為,腰果性味甘平,歸脾 胃 腎經,有補腎健脾 補腦養血 延年益壽 利尿降溫的功效。本...
桃子吃了有什麼好處?桃子吃了有什麼好處和壞處
桃的果肉中富含蛋白質 脂肪 糖 鈣 磷 鐵和維生素b 維生素c及大量的水分,對慢性支氣管炎 支氣管擴張症 肺纖維化 肺不張 矽肺 肺結核等出現的乾咳 咳血 慢性發熱 盜汗等症,可起到養陰生津 補氣潤肺的保健作用。桃有補益氣血 養陰生津的作用。可用於大病之後,氣血虧虛,面黃肌瘦,心悸氣短者。桃的含鐵量...
小紅柿吃了有什麼好處?紅柿子吃了有什麼好處?
小西紅柿又名葡萄番茄 櫻桃番茄 聖女果 珍珠番茄,在國外又有 小金果 愛情果 之稱。它既是蔬菜又是水果,不僅色澤艷麗 形態優美,而且味道適口 營養豐富,除了含有番茄的所有營養成分之外,其維生素含量比普通番茄高。被聯合國糧農組織列為優先推廣的 四大水果 之一。聖女果是一種熱帶作物,果實直徑約1 3釐公...