1樓：最愛檸萌
西紅柿的紅色源於番茄紅素。這種重要的物質不但能夠去除自由基、預防癌症，還有抑制壞膽固醇(低密度脂蛋白膽固醇)的作用，有效防止動脈硬化。小西紅柿中番茄紅素的含量是普通西紅柿的2倍。
如果用黑醋或陳醋與小西紅柿一起搭配食用，能進一步提高人體對小西紅柿營養成分的吸收。這是因為，黑醋或陳醋中不僅含有維生素和礦物質，還有豐富的氨基酸。當番茄紅素遇到醋酸後，不但不會被分解，西紅柿中的營養成分還更容易被人體吸收。
製作醋泡西紅柿需要小西紅柿20個，黑醋或陳醋200毫公升，白糖1匙，鹽1／3小匙。首先，將小西紅柿洗淨，去蒂，用牙籤在上面均勻地紮孔。然後，其餘材料放入鍋中。
邊加熱邊攪拌，直到糖和鹽融化。之後，將西紅柿放入瓶中，再倒人完全冷卻的混合液體，等5～6小時就可以食用了。
防治動脈硬化效果非常好的醋泡西紅柿，每天可以吃6個左右。但要指出，對醋過敏者、胃潰瘍和胃酸過多患者不宜食此款食品。醋泡西紅柿在冰箱的冷藏室裡可以儲存1周左右。
2樓：木槿暖霞
建議番茄不要生著吃！人們說番茄可以當水果吃，純屬是錯誤的！番茄只是一種蔬菜！而且必須炒熟了之後才會釋放它所含的維生素等營養物質！建議多吃番茄炒雞蛋，燉番茄湯！
醋泡西紅柿吃了有什麼作用
3樓：匿名使用者
西紅柿的紅色源於番茄紅素。這種重要的物質不但能夠去除自由基、預防癌症，還有抑制壞膽固醇(低密度脂蛋白膽固醇)的作用，有效防止動脈硬化。小西紅柿中番茄紅素的含量是普通西紅柿的2倍。
如果用黑醋或陳醋與小西紅柿一起搭配食用，能進一步提高人體對小西紅柿營養成分的吸收。這是因為，黑醋或陳醋中不僅含有維生素和礦物質，還有豐富的氨基酸。當番茄紅素遇到醋酸後，不但不會被分解，西紅柿中的營養成分還更容易被人體吸收。
製作醋泡西紅柿需要小西紅柿20個，黑醋或陳醋200毫公升，白糖1匙，鹽1／3小匙。首先，將小西紅柿洗淨，去蒂，用牙籤在上面均勻地紮孔。然後，其餘材料放入鍋中。
邊加熱邊攪拌，直到糖和鹽融化。之後，將西紅柿放入瓶中，再倒人完全冷卻的混合液體，等5～6小時就可以食用了。
防治動脈硬化效果非常好的醋泡西紅柿，每天可以吃6個左右。但要指出，對醋過敏者、胃潰瘍和胃酸過多患者不宜食此款食品。醋泡西紅柿在冰箱的冷藏室裡可以儲存1周左右。
4樓：成都首席營養師
很高興的告訴你。。。。。 沒有作用。 西紅柿營養是很高。
但是他的番茄紅素是經高溫才會被釋放出來的。如果不信。 可以在網上查。
你這樣只有管飽的作用。
請問西紅柿能和醋一起吃不能啊?
5樓：
可以。如果用黑醋或陳醋與小西紅柿一起搭配食用，能進一步提高人體對小西紅柿營養成分的吸收。這是因為，黑醋或陳醋中不僅含有維生素和礦物質，還有豐富的氨基酸。
當番茄紅素遇到醋酸後，不但不會被分解，西紅柿中的營養成分還更容易被人體吸收。
6樓：木澂
西紅柿可以和醋一起吃。
1.如果是對於西紅柿的燒製，若在燒煮時加點醋，則能破壞其中的番茄鹼而避免中毒。
未完全成熟的西紅柿含的鹼，若在短時間內大量收入人體，往往容易引 起中毒。其症狀:噁心、嘔吐、頭昏、流涎和全身發熱，嚴重者甚至危及生命。
故未成熟的西紅柿切莫生食，即使熟食也應燒透。若在燒煮時加點醋，則能破壞其中的番茄鹼而避免中毒。
2.如果是生西紅柿一起食用，常見食用方法為西紅柿醋。
西紅柿的紅色源於番茄紅素，這種重要的物質不但能夠去除自由基、預防癌症，還有抑制壞膽固醇(低密度脂蛋白膽固醇)的作用，可有效防止動脈硬化。
西紅柿中番茄紅素的含量很高，如果將陳醋與西紅柿一起搭配食用，能進一步提高人體對西紅柿營養成分的吸收。
7樓：匿名使用者
可以在一起吃。
西紅柿的紅色源於番茄紅素。這種重要的物質不但能夠去除自由基、預防癌症，還有抑制壞膽固醇(低密度脂蛋白膽固醇)的作用，有效防止動脈硬化。小西紅柿中番茄紅素的含量是普通西紅柿的2倍。
如果用黑醋或陳醋與小西紅柿一起搭配食用，能進一步提高人體對小西紅柿營養成分的吸收。這是因為，黑醋或陳醋中不僅含有維生素和礦物質，還有豐富的氨基酸。當番茄紅素遇到醋酸後，不但不會被分解，西紅柿中的營養成分還更容易被人體吸收。
拓展資料：
不能一起吃的食物
1、蘿蔔：嚴禁與桔子同食，同食患甲狀腺腫；忌何首烏、地黃；服人參時忌食；忌與胡蘿蔔同食。
2、胡蘿蔔：不宜和西紅柿、蘿蔔、辣椒、石榴、萵苣、木瓜等水果同吃。最好單獨吃或和肉類烹調。
3、黃瓜：不宜和維生素c含量高的蔬菜如西紅柿、辣椒等同烹調。
4、甘薯：(紅薯、白薯、地瓜、山芋)；不能與柿子同食，二者相聚會形成胃柿石，引起胃脹、腹痛、嘔吐，嚴重時可導致胃出血等，危及生命；也不宜與香蕉同吃。
5、韭菜：不可與菠菜同食，二者同食有滑腸作用，易引起腹瀉；不可與蜂蜜同食，同食則令人心痛；不可與牛肉同食，同食令人發熱動火。
6、茄子：忌與黑魚、蟹同食，同食有損腸胃；過老熟的茄子不宜食，易中毒。
7、菠菜：忌韭菜；不宜與豆腐同食，同食使人缺鈣。
8、小白菜：忌兔肉。
9、南瓜：不可與羊肉同食，否則易發生黃疸和腳氣；不可與富含維生素c 的蔬菜、水果同食。
10、竹筍：不宜與豆腐同食，同食易生結石；不可與鷓鴣肉同食，同食令人腹脹；不可與糖同食；不宜與羊肝同食。
11、辣椒：忌與羊肝、南瓜同食。
12、香菜：不可與一切補藥同食；忌白朮、牡丹皮。
13、蓴菜：忌與醋同食。
14、茭白：不宜與豆腐同食，否則易形成結石。
15、芹菜：忌同醋食，否則易損齒；不宜與黃瓜同食。
16、芥菜：忌與鯽魚同食，否則易引發水腫。
17、蕨菜：忌與黃豆、花生、毛豆等同吃。
18、菜瓜：忌與牛奶、乳酪、魚類同食，否則易生疾病。
19、山藥：忌鯽魚、甘遂。
人民網 醋不能和什麼一起吃
8樓：匿名使用者
可以啊，看下面，
醋泡西紅柿 防動脈硬化
西紅柿的紅色源於番茄紅素，這種重要的物質不但能夠去除自由基、預防癌症，還有抑制壞膽固醇(低密度脂蛋白膽固醇)的作用，有效防止動脈硬化。小西紅柿中番茄紅素的含量是普通西紅柿的2倍。
如果用黑醋或陳醋與小西紅柿一起搭配食用，能進一步提高人體對小西紅柿營養成分的吸收。這是因為，黑醋或陳醋中不僅含有維生素和礦物質，還有豐富的氨基酸。當番茄紅素遇到醋酸後，不但不會被分解，西紅柿中的營養成分還更容易被人體吸收。
製作醋泡西紅柿需要小西紅柿20個，黑醋或陳醋200毫公升，白糖1匙，鹽1/3小匙。首先，將小西紅柿洗淨，去蒂，用牙籤在上面均勻地紮孔。然後，其餘材料放入鍋中，邊加熱邊攪拌，直到糖和鹽融化。
之後，將西紅柿放入瓶中，再倒入完全冷卻的混合液體，等5~6小時就可以食用了。
防動脈硬化效果非常好的醋泡西紅柿，每天可以吃6個左右。在冰箱的冷藏室裡可以儲存1周左右。
9樓：匿名使用者
當然可以，只要你不怕酸就一點問題都沒有
女人經常吃西紅柿和醋對身體好不好
10樓：匿名使用者
食醋有益,但食醋過量和乾脆大量喝醋對人體健康是極為不利的。醋又名苦酒。中醫認為,醋有散瘀、斂氣、消腫、解毒、下氣、消食的作用,適量吃點醋有益健康
番茄可以和醋一起吃不
11樓：格調
可以。主料：番茄2個
輔料：香醋適量、糖適量
步驟一：番茄洗淨，用刀在底部切十字刀。
步驟二：放開水焯1分鐘。
步驟三：剝去番茄皮，用刀切菊花形，但是不要切斷。
步驟四：倒入香醋，撒上白糖，蓋上保鮮膜，放入冰箱，吃時取出即可。
步驟五：成品。
12樓：百楊氏薊倩
可以在一起吃。
西紅柿的紅色源於番茄紅素。這種重要的物質不但能夠去除自由基、預防癌症，還有抑制壞膽固醇(低密度脂蛋白膽固醇)的作用，有效防止動脈硬化。小西紅柿中番茄紅素的含量是普通西紅柿的2倍。
如果用黑醋或陳醋與小西紅柿一起搭配食用，能進一步提高人體對小西紅柿營養成分的吸收。這是因為，黑醋或陳醋中不僅含有維生素和礦物質，還有豐富的氨基酸。當番茄紅素遇到醋酸後，不但不會被分解，西紅柿中的營養成分還更容易被人體吸收。
拓展資料：
不能一起吃的食物
1、蘿蔔：嚴禁與桔子同食，同食患甲狀腺腫；忌何首烏、地黃；服人參時忌食；忌與胡蘿蔔同食。
2、胡蘿蔔：不宜和西紅柿、蘿蔔、辣椒、石榴、萵苣、木瓜等水果同吃。最好單獨吃或和肉類烹調。
3、黃瓜：不宜和維生素c含量高的蔬菜如西紅柿、辣椒等同烹調。
4、甘薯：(紅薯、白薯、地瓜、山芋)；不能與柿子同食，二者相聚會形成胃柿石，引起胃脹、腹痛、嘔吐，嚴重時可導致胃出血等，危及生命；也不宜與香蕉同吃。
5、韭菜：不可與菠菜同食，二者同食有滑腸作用，易引起腹瀉；不可與蜂蜜同食，同食則令人心痛；不可與牛肉同食，同食令人發熱動火。
6、茄子：忌與黑魚、蟹同食，同食有損腸胃；過老熟的茄子不宜食，易中毒。
7、菠菜：忌韭菜；不宜與豆腐同食，同食使人缺鈣。
8、小白菜：忌兔肉。
9、南瓜：不可與羊肉同食，否則易發生黃疸和腳氣；不可與富含維生素c
的蔬菜、水果同食。
10、竹筍：不宜與豆腐同食，同食易生結石；不可與鷓鴣肉同食，同食令人腹脹；不可與糖同食；不宜與羊肝同食。
11、辣椒：忌與羊肝、南瓜同食。
12、香菜：不可與一切補藥同食；忌白朮、牡丹皮。
13、蓴菜：忌與醋同食。
14、茭白：不宜與豆腐同食，否則易形成結石。
15、芹菜：忌同醋食，否則易損齒；不宜與黃瓜同食。
16、芥菜：忌與鯽魚同食，否則易引發水腫。
17、蕨菜：忌與黃豆、花生、毛豆等同吃。
18、菜瓜：忌與牛奶、乳酪、魚類同食，否則易生疾病。
19、山藥：忌鯽魚、甘遂。
人民網醋不能和什麼一起吃
13樓：匿名使用者
可以的。26種食物不能一起吃 豬肉菱角同食會肝疼，雞肉芹菜相忌傷元氣； 牛肉栗子食後會嘔吐，羊肉西瓜相會定互侵； 兔肉芹菜同食傷頭髮，鵝肉雞蛋同桌損脾胃； 狗肉如遇綠豆會傷身，黃鱔皮蛋不可同道行； 鯉魚甘草加之將有害，蟹與柿子結伴會中毒； 甲魚黃鱔與蟹孕婦忌，雞蛋再吃消炎片相沖； 柿子紅薯搭配結石生，豆漿營養不宜衝雞蛋； 洋蔥蜂蜜相遇傷眼睛，蘿蔔木耳成雙生皮炎； 豆腐蜂蜜相拌耳失聰，菠菜豆腐色美實不宜； 胡蘿蔔白蘿蔔相互衝，蕃茄黃瓜不能一起食； 黃瓜進食之後忌花生，蘿蔔水果不利甲狀腺； 香蕉芋艿入胃酸脹痛，馬鈴薯香蕉面部起斑。 雞蛋糖精中毒更傷身，柿子白酒食後心發悶.。
圓蔥泡醋管什麼，醋泡洋蔥有什麼好處
你好，應該具有一定的軟化血管的功能，尤其是醋對血管是有保護作用的。醋泡洋蔥有什麼好處 每天早餐用這種洋蔥佐餐，可有效降低血糖，還能清除體內的廢物，使肌膚潔淨，減少老年斑，延遲 老化。其它做法 1 醋泡萵苣葉和洋蔥，經常食用可 便秘，穩定血壓，還能有效改善睡眠。2 洋蔥外皮煎水喝，可減輕眼睛的玻璃體混...
生薑泡醋放糖和鹽，吃了有什麼好處？
醋泡生薑放冰糖好還是白糖好？醋泡生薑放白糖好，生薑是辛溫散寒之品，有解表散寒之功，而冰糖性偏涼，會降低生薑的辛熱之性，所以不可加冰糖。醋泡生薑的做法以下 1 選用嫩姜洗淨，準備乙個玻璃罐，用沸水燙一遍 2 薑切薄片，大概一公釐厚，越薄越好醃 3 鍋中燒沸水，薑片放入後迅速焯一下瀝出 4 瀝乾後，放入...
醋泡洋蔥有什麼好處
每天早餐用這種洋蔥佐餐，可有效降低血糖，還能清除體內的廢物，使肌膚潔淨，減少老年斑，延遲 老化。其它做法 1 醋泡萵苣葉和洋蔥，經常食用可 便秘，穩定血壓，還能有效改善睡眠。2 洋蔥外皮煎水喝，可減輕眼睛的玻璃體混濁，改善視力。1 如何選購 洋蔥以球體完整 表皮乾燥光滑 肉質緊密 拿在手中有沉甸甸的...