1樓:體壇伊哥
為了保證每天攝入均衡的營養搭配,很多上班族都喜歡自己從家帶飯到公司吃,看似環保、乾淨、衛生的舉動,殊不知,也在無形之中存在著很大的安全隱患,其實很多食物是不合適帶入飯盒的,帶飯可能是很多上班族的日常作息,自己做的飯在衛生方面比外面做的好很多,滿足了人們的營養需求。為了省錢,有些人把前一天晚上剩下的食物帶到中午吃。但是,你知道嗎?
不是所有的食物都可以放在午餐盒裡。
根據國外營養專家的說法,炒飯、蒸飯、生蔬菜、義大利通心粉、雞蛋等食物不能放在飯盒裡,因為水多的水煮食物非常容易腐爛。平時很多人喜歡吃蔬菜沙拉,但是生蔬菜沒有經過高溫加熱,所以細菌很容易繁殖或者傳播到其他食物中,最好避免。
夏天的飯菜如何避免細菌?
據專家介紹,夏天可以帶一些具有防腐功能的食材。另外,飯盒吃完後徹底清洗是非常重要的。有的人中午吃完不洗飯盒,晚上帶回家洗。
事實上,這將為細菌創造繁殖機會,使更多的細菌附著在飯盒上。正確的烹飪方法是吃完後洗乾淨,仔細洗,不放過任何稜角,然後用熱水消毒。
注意選擇飯盒。
使用飯盒前一定要徹底清洗乾淨。需要注意的是,為了避免劃傷飯盒,請勿使用研磨性清潔產品。
很多人的飯盒都是塑料製品。事實上,如果塑料盒長時間加熱,塑料分子就會被破壞。時間長了,你會發現你的飯盒會變得堅硬,霧化,甚至會被劃傷變形。
對於經常帶食物的朋友,邊肖建議你選擇玻璃器皿,因為當加熱含油量和含糖量高的食物時,塑料中的膠分子很容易被破壞,所以在使用微波爐時,儘量選擇玻璃或陶瓷飯盒。
2樓:解惑大師
平時我們煮的炒飯,蔬菜,雞蛋,和分類都不適合放入飯盒,這裡說的不適合是時間隔得太久會使這些食物變質,最好是清晨起來做飯就可以放,隔夜不行。
3樓:網友
炒飯、蒸飯、生的蔬菜、義大利通心粉、雞蛋等食物是最不能放到飯盒中去的。 因為水分多的水煮類食物非常容易腐壞的,而且生的蔬菜沒有經過加熱殺菌,細菌很非常容易繁殖並且汙染到其他的食物的。
4樓:流螢人生
千萬別選這幾種食物。
曾經有有相關的國外營養學專家指出,炒飯、蒸飯、生的蔬菜、義大利通心粉、雞蛋等食物是最不能放到飯盒中去的。這是因為水分多的水煮類食物非常容易腐壞的,而且生的蔬菜沒有經過加熱殺菌,細菌很非常容易繁殖並且汙染到其他的食物的。比如說土豆沙拉等使用了蛋黃醬、沙拉醬的食物,這些最好都是要避開的,還有雞蛋、海鮮這些食物的抗熱性是比較差的,考慮到營養的流失最好也不要帶這類食物了。
5樓:qiu曉陽
1、魚、肉都問題不大,主要是葉菜類的蔬菜不能過夜,青菜放到第二天都黃了,口感很差,並且營養成份也都沒有了,而且經過一夜的放置還會產生對人體不好的亞硝酸鹽,有致癌的作用。
之前看電視上有個專家還說其實公尺飯也最好不要食用過夜的,公尺飯中的澱粉會產生一種什麼菌對人體也不好。但隔夜公尺飯顏色和口感上無異,所以一般很少有人會避忌。
2、飯盒如果是每天上班時放在包包裡帶去公司,密封的不好就會流出湯汁,很不衛生。所以如果從密封性上考慮的話,就可以選擇樂扣樂扣等口牌,即可以放入微波爐中加熱,又可以密封飯菜。
夏天用保溫桶帶飯,中午吃會不會壞啊?
6樓:
夏天用保溫桶帶飯,中午吃會不會壞啊?
親親您好,很高興為您解答。親親夏天用保溫桶帶飯,中午吃會壞的,夏天裡飯菜溫度達到30-40攝氏度的溫度時,是最容易變質的,但在日本這孫扮種碰凱信保溫飯盒叫便當,是學生經常帶去學校中午吃的東西,他們會選擇找各種辦法讓便當不變質,所以只要找對方法,飯菜是可笑輪以留到中午吃的。疫情期間親親出行記得做好防範,戴好口罩,儘量不要去**量多的地方噢,希望我的對您有幫助!
記得給個贊啊!祝您生活愉快,平安喜樂!
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從食堂帶飯被督檢討,往教室帶飯被抓寫檢討書
蓋蓋子,他還能拿你飯盒檢查?我不對,我有錯,我犯罪.我辜負了父母的期望,老師的教誨,學校的培養.同學們應該以我警己 緊記自己的職責,不要在犯這麼低階,無聊,愚蠢的錯誤.本人以後要本著上課注意聽講記好筆記,下課鑽研問題的勤奮精神.不閱讀毫無知識內涵與學習無關的垃圾書籍.再次,我這種行為還在學校同學間造...
中午自己帶飯應該燒什麼吃?
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