1樓：學著遺忘
當然有了，只要是色素都含有化學原素，對身體都有危害。
2樓：經榜提名
食品的色彩是食品感觀品質的乙個重要因素。人們在製作食品時常使用一種食品新增劑——食用色素。使用的食用色素有天然食用色素和合成食用色素兩大類。
在1850年英國人發明第一種合成食用色素苯胺紫之前，人們都是用天然色素來著色。早在西元10世紀以前，古人就開始利用植物性天然色素給食品著色，最早使用色素的是大不列顛的阿利克撒人，當時他們用茜草植物色素做成玫瑰紫色糖果。以後，美洲的托爾鐵克人與阿芒特克族人相繼從雌性胭脂蟲中提取胭脂蟲紅，用於食品著色。
我國自古就有將紅曲公尺釀酒、醬肉、制紅腸等習慣。西南一帶用黃飯花、江南一帶用烏飯樹葉搗汁染糯公尺飯食用。食品著色和改善食品色澤的食品新增劑。
有天然和合成之分。天然使用色素是直接從動植物組織中提取的色素，對人體一般來說是無害，如紅曲、叫綠素、薑黃素、胡蘿蔔素、莧菜和糖色等，就是其中的一部分。人工合成食用色素，是用煤焦油中分離出來的苯胺染料為原料製成的，故又稱煤焦油色素或苯胺色素，如合成莧菜紅、胭脂紅及檸檬黃等等。
這些人工合成的色素因易誘發中毒、瀉洩甚至癌症，對人體有害，故不能多用或儘量不用。[
3樓：網友
有的，兒童儘量食用純天然的。
小兒食用含人工合成色素的食品有什麼危害？
4樓：北京創典文化
現在生產的食品，有多種多樣的顏色，其中有些顏色是化學合成的，叫人工合成色素。
人工合成色素對人體健康有害無益，有些人工合成色素可引起多種過敏症，比如哮喘、喉頭水腫、咳嗽、鼻炎、蕁麻疹、**瘙癢、神經性頭痛等。對一些患蕁麻疹的小兒做過研究試驗表明，用什麼藥物都無法治好患兒的病，但停食含有人工合成色素的食品後，病馬上痊癒。繼續食用，蕁麻疹又出現。
經反覆多次試驗觀察，認為患兒的蕁麻疹就是食用含有人工合成色素的食品引起的。
近年來，一些科學家研究認為，小兒多動症也是和人工合成色素有關。某些人工合成色素作用到神經介質，影響到衝動傳導，從而導致一系列多動症症狀。
我國食品衛生標準對人工合成色素的使用規定十分嚴格，強調嬰幼兒代乳食品不得使用人工合成色素，特別是一些糖果、點心、飲料等，五顏六色，很吸引人。為了孩子的健康，應儘量不讓小兒食用這些含有人工合成色素的食品。
注意食品色素危害
5樓：博林華製造
目前，我國使用的色素有兩大類，即天然色素和人工合成色素。
天然色素是從動植物中提取的，為人類安全、食品色素。但由於**少，成本高，著色力差，所以使用並不廣泛。
人工合成色素是以煤焦油為原料製成的，因其成本較低，色澤鮮豔，著色力強，很受生產、使用者青睞，但其中多數無營養成分，對人體有害。這是因其自身的化學性質決定了它具有毒性、致癌性和致瀉作用。
再者，人工合成色素在加工、生產過程中，往往還會混人一些有毒物質，如汞、鉀等。如果長期大量食用，這種色素會積聚體內，引起口唇麻木、腹瀉、腹疼、食慾減退等中毒症狀和兒童多動症。多種過敏症，如皮疹、芝麻疹、鼻炎、哮喘等。
還能引起神經系統衝動。導致肌肉和組織脆弱、腦質衰減、注意力不集中、自制能力差，行為怪誕、脾氣暴躁或厭食等。
在我國，凡使用色素的食品、飲料、糖果等，必須經當地衛生部門檢驗合格才能出廠銷售。但是，由於市場開放，自制食品、飲料、糖果的個體戶或集體單位大量增加，有些人片面追求利潤，在食品、飲料、糖果中任意新增人工合成色素，有的甚至新增化工染料、洗衣粉、敵敵畏、中藥、公尺殼等，嚴重地威脅著人們的身體健康。
對此，除了依靠食品衛生部門加強嚴格監督、檢查和管理外，生產、使用者應嚴格執法、嚴格把關外，我們不要購買帶人工合成色素的食品飲料、糖果，更不要購買未經衛生部檢查合格或批准生產的食品，以防食品中毒或有損於身體健康。
食用色素的簡介,常見的食用色素有哪些？
食品的色彩是食品感觀品質的乙個重要因素。人們在製作食品時常使用一種食品新增劑 食用色素。使用的食用色素有天然食用色素和合成食用色素兩大類。在1850年英國人發明第一種合成食用色素苯胺紫之前，人們都是用天然色素來著色。早在公元10世紀以前，古人就開始利用植物性天然色素給食品著色，最早使用色素的是大不列...
什麼是食用色素？食用色素算不算是食品新增劑
當然算了！分天然和合成兩種，按國家要求使用，就沒得問題。食用色素，是色素的一種，即能被人適量食用的可使食物在一定程度上改變原有顏色的食品新增劑。食用色素也同食用香精一樣，分為天然和人工合成兩種。食用色素是從天然植物中提取出來的 ji就是把沒顏色的東西加上顏色，應該不算吧 橙紅色食用色素是食品新增劑嗎...
食用色素攝入過多，對身體有什麼壞處
食用色素可分為食用天然色素與食用合成色素，天然色素一般較為安全，合成色素有些可能具有毒性，但由於合成色素成本低廉 色澤鮮豔 著色力強 色調多樣，仍被廣泛應用。食用合成色素又稱為食用焦油色素，因為食用合成色素是以煤焦油為原料製成的。由於這類色素對人有害，故應嚴格管理，謹慎使用。據研究，食用合成色素對人...