狗不理為何成了人不理?1個包子賣38塊,味道沒變是什麼變了?

2025-01-23 06:45:33 字數 2791 閱讀 3857

1樓:繁花花花咯

狗不理包子作為天津傳統風味小吃,狗不理包子的面、餡選料精細,製作工藝嚴格,外形美觀,包子褶花勻稱,鮮而不膩,清香適口,深受廣大食客喜愛,大街小巷的包子鋪幾乎都是狗不理的招牌。那麼為什麼現在人不理?

狗不理包子。

狗不理之所以人不理關鍵在於其**漲得太離譜,想想就乙個包子就賣38塊,一般普通顧客哪消費得起,吃一頓包子一天工資都不夠。雖然說近段時間豬肉**比較貴,但整體而言,製作成本也不至於這麼高。

狗不理**。

同樣的包子,其味道沒變,結果卻變成對於一般人來說幾乎「天價」的**,這說明製作包子、賣包子的商家過於追利而置消費者權益於不顧,商家這樣故意大幅提**格損害廣大消費者,時間長了,也損害商家自身。商家要賺錢盈利本無可厚非,但過度逐利無疑自砸招牌。沒有廣大食客的信賴,狗不理恐怕真會人不理。

2樓:召璇

狗不理包子 ,味道鮮美 是個老店鋪 ,是乙個包子就賣38元 ,普通消費者根本消費不起 ,所以很多人把目光轉向了其他 品牌,沒有有人理他了 。

3樓:彩虹巧克力糖豆

我覺得還是因為賣得太貴了,所以才沒有人願意去買,味道沒變其實是人心變了就是因為人心變黑,所以乙個包子才賣得這麼貴。

4樓:帳號已登出

是人心變了。狗不理包子自持自己是老字型大小,所以不斷的加價,而導致了失去了民心,也失去了國民知名度。

5樓:堯堯和二哈

好多年前吃狗不理包子就很失望了,又貴又沒特色。經營理念變了吧。

6樓:圴騰

沒必要討論這樣的話題,老俗套子。

狗不理包子的衰敗,是因為**的原因嗎?

7樓:帳號已登出

一方面是因為禪返茄**比較貴,另一方面是因為各個加盟店的品牌服務和食品質量參差不齊,導致口碑下滑。其次,狗不理包子把重心放在了冷凍食品的推廣和營銷,偏離了老字型大小的主打產品。作為響噹噹有名的百年老字型大小的狗不理包子,那幾年是大多數人都想吃的一種食品。

很多人為了吃一口正宗的狗不理包子,世並特意跑去天津。天津特色小吃的狗不理包子,讓天津這個地名人人皆知,狗不理包子也成為了包子界的龍頭老大。然而,任何事物想要保持長久不衰真的很難。

北京最後一家狗不理包子門店已經停業很久了,百年品牌的狗不理包子漸漸被人們遺忘和不再關注,逐漸走向沒落。首先,起初狗不理包子**一點都不貴,作為天津的特色早餐小吃,好吃實惠,大眾爭先恐後的去店裡吃。後來出名了,**逐漸**,吃一頓包子,消費近百元,讓人有些接受不了。

其實提高品牌**也可以,畢竟狗不理包子要走的是高階品牌路線,但是也得保證品牌質量和服務啊!近幾年好多人吐槽,狗不理包子不好吃,店裡服務也不好。吃過的人不想再吃了,就沒有回頭客,業績肯定下滑。

其次,狗不理賀察集團公司不侷限於門店銷售的包子,還生產出冷凍包子類食品。個人認為冷凍食品的口感會比剛出鍋的熱包子的口感差些,雖然煮食方便,但是口感不好吃,人們就不會繼續購買。另外,公司還加大力度熱衷於上市,似乎更多的重心都放在了公司內部的發展方面。

乙個老品牌的沒落,是有很多原因的。如今,年輕人是消費的主要群體,如何將產品能迎合年輕人的喜好,也是值得**的問題。

8樓:容兒單戀

不是,它的衰敗是因搜蔽為它的服務態度非常差,衛生條件不達標,包子口味變差,用的肉鉛漏簡量少,肉的質量不過關,所以才槐褲衰敗的。

9樓:彩虹巧克力糖豆

我認為這個包子衰敗確實是因為**的原因,乙個包子的**真的太貴了,這都可以夠大家吃一頓飯了。

狗不理包子為什麼那麼火爆?

10樓:網友

狗不理包子始創於清朝咸豐年間,為「天津三絕」之首。剛出籠的包子,鮮而不膩,清香適口。也正因為它的美味,狗不理包子成為中外遊客來到天津必品嚐的小吃之一。

那麼,大名鼎鼎的狗不理包子為什麼會起這麼乙個奇怪的名字呢?

對於狗不理包子這個名字的由來,民間有兩種說法。

第一種說法。當時,在天津郊區有一戶農家,四十歲喜得貴子,為求平安取名叫「狗子」。狗子長到十四歲時,來到天津學手藝,在一家蒸食鋪做小夥計,由於狗子心靈手巧,勤奮好學,練就了一手好活兒。

其後,狗子不甘心寄人籬下,便自己擺起了包子攤兒。他發明了水餡、半發麵的工藝,做出的民子口感柔軟、鮮香不膩,包子外表如同一朵綻放的白菊花,色、香、味、形獨具特色,吸引了十里百里的人們都前來吃包子,生意十分興隆,狗子忙生意顧不上說話,人們都說:「狗子賣包子不理人」,就這樣天長日久,人們就叫他狗不理了。

第二種說法。乙個十四歲的叫高貴有的孩子,從武清縣楊村老家來到天津,當了劉家蒸食鋪的小夥計。這家鋪子專賣什錦蒸食和肉包,主顧大都是往來運河碼頭的船工、縴夫、小商販。

高貴有在店裡專管做包子,因為他幼年性格很強,父母給他起了個「狗不理」的小名。他人小心靈,做出來的包子好吃,賣得很快,受到人們的稱讚。他。

十。六、七歲時,利用所積攢的錢,在附近開起了包子鋪,人家喊慣了他的小名「狗不理」,久而久之,就把他經營的包子叫「狗不理」包子了。

當時直錄總督袁世凱吃過狗不理包子連聲叫絕,隨即進京入宮將包子奉獻給慈禧皇太后。太后老佛爺品嚐了包子龍顏大悅,誇讚曰:「山中走獸雲中雁,腹地牛羊海底鮮,不及狗不理香矣,食之長壽也」,從此狗不理包子名聲大振。

狗不理包子的面、餡選料精細,製作工藝嚴格,外形美觀,包子褶花勻稱,每個包子都不少於15個褶,非常講究。2011年,「狗不理包子傳統手工製作技藝」被列入第三批國家級非物質文化遺產名錄。而狗不理包子作為百年老字型大小也成為中華民族的代表小吃之一。

天津狗不理包子名字由來,不知道其意義,別再說你吃過狗不理包子。

11樓:網友

應該是因為,他是乙個地方的文化傳承吧。

狗不理包子是哪裡的特產,狗不理包子是哪個城市的

清道光十一年,狗不理包子 創始人高貴友出生在天津,其乳名 狗子 高貴友先是在其他點心鋪當夥計,後來開了一家專營包子 德聚號 包子鋪。由於高貴友的包子精緻且從不摻假,非常受遠近食客歡迎,生意越做越興隆。專程而來的顧客很多,高貴友經常忙得顧不上跟客人說話。大家來買包子按數目把錢往裝錢碗一丟,包子鋪直接上...

為什麼叫狗不理包子,狗不理包子為什麼叫狗不理呢

因為,狗都不愛理它所以叫狗不理呀,哈哈。1831年 清道光十一年 狗不理包子 創始人高貴友出生在直隸武清縣下朱莊 現天津市武清區 因其父四十得子,為求平安養子,取其乳名 狗子 期望他能像小狗一樣好養活。高貴友14歲時,到天津南運河邊上的劉家蒸吃鋪做小夥計。因心靈手巧又勤學好問,加上師傅們的指點,高貴...

狗不理包子為什麼叫「狗不理」,名字怎麼來的

至於這家包子店為何偏偏取了這樣乙個古怪的名字呢?恐怕也就鮮為人知了。據傳,這家包子店開業於清同治年間,店主姓高名貴友,乳名叫 狗仔 據高貴友的母親說,高貴友小時候的脾氣很倔強,倔起來連小狗來逗都不理睬。因此,街坊鄰居都取笑他,叫他做 狗不理 後來,高貴友去學廚藝。他製作的包子不僅選料十分講究,而且技...