冬天養胃的菜有哪些，入冬後有哪些暖和又養胃的菜？

1樓：穆十**師

冬天主要就是飲食上注意多吃一些溫熱的食物，不要吃一些涼的食物，可以起到養胃的作用。可以適當的多煲一些湯喝，比如排骨湯或者是蔬菜湯，或者是多吃一些白蘿蔔燉湯喝，都可以起到暖胃的作用。

也可以適當的多煮一些山藥或者是土豆等都可以起到保護胃黏膜的作用。主要是注意胃部的保暖，避免受寒。可以適當的多喝一些羊肉湯，可以起到溫中和胃的作用。

2樓：網友

紅薯。據《本草綱目》、《本草綱目拾遺》等古代文獻記載，紅薯有「補虛乏，益氣力，健脾胃，強腎陰」的功效。紅薯系糧食中營養較為豐富的食品。

由於紅薯能供給人體大量的黏液蛋白、糖、維生素a和維生素c，因此具有補虛乏、益氣力、健脾胃、強腎陰以及和胃、暖胃、益肺等功效。在冬季多吃紅薯能夠防止肝腎中的結締組織的萎縮，防止膠原病的出現。不過紅薯不能和太甜的食物「混吃」，否則會增加胃食管反流的可能性。

菠菜。我們認識菠菜恐怕是在那部世界著名的動畫片吧！雖說大力水手吃了菠菜就是力大無比這個梗確是誇張，但菠菜確實具備著潤燥養肝、益腸胃、通便秘的好功效。

不僅限於冬季，在日常的生活中多吃點菠菜，可促進胃和胰腺分泌，從而達到促進消化的作用。菠菜中豐富的纖維素能夠幫助腸道蠕動，有利於排便。只是吃菠菜的時候應儘量避免和豆腐、紫菜這樣的高鈣食物同吃。

甘藍。甘藍能防癌！這個傳說被科學證實為確有其事！

除此之外，它還能「護胃」，其所含的維生素k1和維生素u不僅能夠抵抗胃部潰瘍，保護並修復胃粘膜組織，還可以保持尾部細胞活躍旺盛，降低病變幾率。而且甘藍幾乎說是不含有脂肪，在冬天容易攝入大量脂肪和熱量的「易胖族」來說，可謂「調理**」的神器。

南瓜。提到養胃護胃的食物，南瓜一定榜上有名。中醫認為南瓜性溫可入脾、胃二經，特別適合脾胃虛弱、營養不良的人群。

同甘藍一樣，南瓜不僅僅是萬聖節「神物」，也是「護胃」佳品，所富含的維生素a能夠保護胃黏膜不受傷害。只是南瓜皮不易快速消化，若有消化不良症狀的患者食用時定要去皮哦！

胡蘿蔔。真正最富含胡蘿蔔素的食物當然是胡蘿蔔本身，它味甘平，食之補脾健胃。重慶有個「老童謠」說得好：

紅蘿蔔，珉珉甜，看倒看倒要過年……」可見冬季吃胡蘿蔔是件多麼喜慶的事情。在食用時，採用燉食的方法能夠將胡蘿蔔素保持在93%以上，而炒食亦可保持在80%以上。只不過不要放醋為妙，也最好不要和辣椒「配對」，它們都會破壞胡蘿蔔素。

3樓：養而為生

養胃適合溫性食物，冬天可以吃豬肚雞湯，冬瓜排骨湯，萵筍，木耳，菌菇類，也可以喝小公尺粥，瘦肉粥，雞蛋羹。

4樓：九毛七

冬天養胃的菜很多的，比如白菜，捲心菜，最好是蘿蔔。

入冬後有哪些暖和又養胃的菜？

5樓：創作者

土豆燉牛肉，羊雜湯，排骨蓮藕湯，清炒西蘭花，羊肉燉胡蘿蔔這幾道菜都是非常暖和的，也非常的養胃。

6樓：小豆子子梓

我覺得有宮保雞丁，魚香肉絲，魚香茄子，水煮肉片和酸辣白菜。

7樓：隨遇而安

火鍋，白菜豆腐湯，酸菜羊肉湯，冬瓜排骨湯，蝦仁湯。

養胃菜有哪些

8樓：網友

羊肉燉蘿蔔，生花生公尺。

9樓：茉莉說生活

胃是我們身體主要的消化器官，常吃3樣食物，胃部更健康！

冬季養胃的食物有哪些？

10樓：蒜味綠茶

1、紅薯：紅薯性平，味甘，補脾益氣。《綱目拾遺》記：補中，暖胃，肥五臟。天寒食用，正氣養胃，化食去積，兼可清腸**。很多人認為吃完紅薯放屁多，其實是胃腸蠕動所致。

2、桂圓：李時珍曾說過：「食品以荔枝為美，滋益則龍眼為良」。和荔枝性屬溼熱不同，桂圓能入藥，有壯陽益氣、溫胃補脾等多種功效。

3、山藥：隨著天氣漸冷，有些脾胃虛寒的人常常出現食少腹脹、大便稀溏、肢體倦怠等症狀。經常熬點山藥粥來喝，就能有效緩解不適。

11樓：歧憶彤

山藥，紅薯，豆腐，麵條，粗糧~~~自己經驗所得哦~~