1樓:帳號已登出
西葫蘆還是好吃的,製作方法如下:
素炒西葫蘆:準備:西葫蘆、西紅柿,配料:鹽、白糖、雞精、食用油。
做法:1.西葫蘆切片和西紅柿切塊備用 2.鍋中倒入適量食用油,蔥花爆香後,放入西葫蘆翻炒,待其變軟再將西紅柿倒入,一起炒,直到鬆軟 3.出鍋前放鹽和少許雞精即可。
注:1.如果用小聖嬰果搭配西葫蘆來炒,味道同樣好。2.若覺得不夠酸,可以在油熱後先放一些番茄沙司。
特點:口感鮮嫩,略帶酸甜。
雞蛋炒西葫蘆~
原料:西葫蘆乙個,雞蛋三個。鹽少許,海鮮醬油少許。
過程:1.西葫蘆切片,雞蛋攪勻。
2.鍋中倒入油,煎雞蛋。等到雞蛋成型,撈出來,放到旁邊待用。
3.倒入西葫蘆開炒。等西葫蘆炒蔫一些,倒入海鮮醬油少許加鮮,放入雞蛋開炒。炒制兩分鐘,出鍋。
開花結果期需要較高溫度,一般保持22-25℃最佳。根系生長的最低溫度為6℃,根毛髮生的最低溫度為12℃。夜溫8-10℃時受精果實可正常發育。
光照強度要求適中,較能耐弱光,但光照不足時易引起徒長。光週期方面屬短日照植物,長日照條件上有利於莖葉生長,短日照條件下結瓜期較早。西葫蘆喜溼潤,不耐乾旱,高溫乾旱條件下易發生病毒病;但高溫高溼也易造成白粉病。
對土壤要求不嚴格,砂土、壤土、黏土均可栽培,土層深厚的壤土易獲高產。
2樓:耿鈮
西葫蘆不要再炒著吃,做成盒子更美味。
西葫蘆是家家都吃過的,西葫蘆有哪些好吃的做法?
3樓:刺客聊社會
01、糖醋西葫蘆首先我們把西葫蘆洗乾淨,然後用家裡的擦絲器全部擦成絲,準備一些紅椒,洗乾淨以後同樣也切成細絲。在鍋裡面加入油油熱之後,下生薑蔥用小火炒出香味,然後把西葫蘆絲和紅椒絲倒進去,用大火爆炒。炒到八成熟之後,在鍋裡面加入香醋白糖和食用鹽來調味,然後快速的翻炒均勻,等到食材全部熟了之後就可以出鍋了。
這道菜其實特別的簡單,基本上全程都是用大火爆炒,而且調味料也是非常的少,所以是一道老少皆宜的美食。<>
02、西葫蘆雞蛋餅選擇質地比較嫩的西葫蘆,清洗乾淨之後同樣也是用擦絲器擦成絲。把西葫蘆絲放到碗裡面,再加入一點點的食用鹽。,等到西葫蘆裡面的水分被研製出來之後,加入兩個雞蛋攪拌均勻之後加入一些麵粉,用筷子攪拌成麵糊狀。
然後用平底鍋加熱,在鍋底刷上一層油,把這個麵糊倒進鍋裡面去,用刮板把麵糊給攤平,一般炸到兩面金黃就可以了,然後出鍋直接切成小塊開吃。<>
03、白灼西葫蘆準備一些海鮮菇,洗乾淨之後切成細絲,西葫蘆洗乾淨之後同樣也是用擦絲器擦成細絲。然後準備一些大蒜切成蒜末,紅尖椒切成小段。在鍋裡面燒水,水開之後把海鮮菇放進去煮個一分鐘左右,然後把西葫蘆絲也倒進鍋裡面,用大火煮30秒左右,接著把這兩種食材撈出來,瀝乾水分放到碗裡。
取乙個小碗在裡面,放入生抽香醋,香油,還有適量的食用鹽,並且加入一點點的白開水。攪拌均勻之後把這個調好的汁液全部淋到西葫蘆絲上面。最後我們把切好的大蒜末以及尖椒圈給放上去,在鍋裡面燒一些熱油,然後把熱油直接淋在尖椒圈上,攪拌均勻之後即可食用。
4樓:乙個
可以用來做西葫蘆炒肉,將西葫蘆洗乾淨之後放到鍋裡面焯水,最後起鍋燒油倒入蔥薑蒜豬肉,再倒入料酒進行翻炒,最後再加入雞精生抽翻炒就可以出鍋了。
5樓:按時服藥
可以做炒西葫蘆,也可以做涼拌西葫蘆絲等等,比較家常的做法就是將西葫蘆洗乾淨,切成小片之後,在鍋中放入少量的油,放入西紅柿醬,炒香之後放入西葫蘆,加入生抽,鹽,雞精調味,翻炒均勻就可以了。
6樓:巨蟹阿斯頓
西葫蘆可以炒著吃。可以先將西葫蘆清洗乾淨,然後切成片。這個時候在準備好鍋,然後在鍋中加入蒜末蔥末,然後炒出香味之後,將西葫蘆放在鍋中進行翻炒,加入生抽,蠔油,鹽,然後翻炒均勻就可以了。
7樓:天悅
可以做西葫蘆豆腐湯,西葫蘆炒雞蛋,西葫蘆蛋餅,西葫蘆木耳鍋貼,蒜燒西葫蘆,香菇西葫蘆,這些做法都比較簡單,而且做出來的西葫蘆也特別美味,非常好吃。
西葫蘆怎麼挑選,西葫蘆咋吃好吃
8樓:生活軌跡
1.挑選西葫蘆第一需要觀察其表面,帶有細小絨毛的西葫蘆較新鮮,瓜蒂新鮮的西葫蘆也較新鮮。
2.大小相同的西葫蘆越重越好吃,軟趴粗明趴的西葫蘆存放時間長,口感不佳。
3.新鮮的西葫蘆顏色呈嫩綠偏黃的顏色,較為冊纖脆爽州凳仿多汁。
葫蘆好吃嗎
9樓:期待
葫蘆的寓意非常的好,代表著福祿。事實上葫蘆除了觀賞價值以外,它還有食用價值,並且營養豐富,口感很好。相信很多朋友都沒有吃過,只是把它作為把玩的物件而已。
今天就為大家分享乙個葫蘆簡單又好吃的做法,脆嫩入味,非常的下飯。
<>首先準備乙個特別嫩的葫蘆,把它清洗乾淨,剛摘的葫蘆呢,表面會有一層絨毛,把它那個絨毛洗乾淨。這個絨毛就像秋葵的絨毛一樣軟軟的,接著把葫蘆的外皮要用削皮刀去掉。
<>切成薄片,儘量薄一點,然後再切成葫蘆絲。
再準備上一點蒜末,準備上一點幹辣椒圈。
<>起鍋燒油,油熱放入蒜末和幹辣椒爆香。接著放入葫蘆絲,大火翻炒,將葫蘆絲炒軟,炒熟。葫蘆和西葫蘆的區別呢,還有就是葫蘆吃起來會有一種清甜的口感,會更香一些。
炒軟以後我們加上一點點鹽,沿的鍋邊淋上一圈公尺醋,翻炒均勻就可以出鍋了。
10樓:夢魔紗布
有能吃的品種,那種葫蘆口感比較好,微甜。在長成的時候即使吃,肉質比較鮮嫩。放點幹辣椒和大蒜一起炒,很好吃哦。
但是用於裝酒的那種葫蘆是不能吃的,口感不好還不說,還特別的苦,不建議你吃。
西葫蘆怎麼做好吃西葫蘆的做法大全
1.豬肉餡中調入鹽 胡椒粉 香油,攪打均勻,醃製5分鐘2.西葫蘆洗淨,切成5mm的厚片,中間挖去直徑1.5cm的圓3.把切好的西葫蘆片擺在盤裡,均勻的撒上鹽,醃製一會,用廚房紙吸去滲出的水分 4.將醃製好的肉餡放入西葫蘆片的小圓洞中,按實5.再在麵粉中兩面裹上麵粉,都掉多餘麵粉 6.把雞蛋打散,放入...
葫蘆瓜跟西葫蘆是一樣的嗎,「西葫蘆」和「葫蘆」有什麼區別
不一樣,西葫蘆原產北美洲南部,中國於19世紀中葉開始從歐洲引入栽培,世界各地均有分布,歐 美洲最為普遍。中國各地均有栽培。西葫蘆 cucurbita pepo l.一年生蔓生草本 莖有稜溝。葉柄粗壯,被短剛毛 葉片質硬,挺立,三角形,彎缺半圓形,上面深綠色,下面顏色較淺,葉脈兩面均有糙毛。葫蘆瓜指瓠...
西葫蘆做餃子餡好吃嗎,西葫蘆和什麼材料做餃子餡兒好吃?
西葫蘆雞蛋餃子的具體做法 食材 主料1個西葫蘆4個雞蛋100g麵粉配料適量油適量鹽適量花椒粉適量 雞蛋加少許鹽和料酒攪勻 熱鍋熱油將雞蛋炒撒,晾涼備用 西葫蘆擦成絲,撒少許鹽,殺出水分 西葫蘆絲加適量的油和花椒粉拌勻 放入雞蛋,在加蝦皮提鮮拌勻 用擠出來的西葫蘆絲水和好麵 將麵搓成長條 揪成小劑子 ...