1樓：他嘖嘖嘖嘖
豬油，中國人也將其稱為葷油或者大油。它是由豬肉提煉出，初始狀態是略黃色半透明液體的食用油。
豬油色澤白或黃白，具有豬油的特殊香味，深受人們歡迎。中醫認為豬油有補虛、潤燥、解毒的作用，可治臟腑枯澀、大便不利、燥咳、**皸裂等症。
吃豬油好處有哪些功效與作用？很多人都認為炒菜若不用豬油菜就不香，中醫講藥食同源藥補不如食補，吃豬油好處有哪些？古方中醫食療介紹如下：
小兒吃豬油好處有哪些功效與作用。
動物油的油脂與一般植物油相比，有不可替代的特殊香味，可以增進小兒的食慾，對防治小兒厭食有一定的幫助。
孕婦吃豬油好處有哪些功效與作用。
孕婦吃豬油，特別與蘿蔔、粉絲及豆製品相配時，可以獲得用其他調料難以達到的美味。可以增加孕婦食慾，補充充足的營養，並對孕期便秘有防治作用。
女性吃豬油好處有哪些功效與作用。
豬油中含有多種脂肪酸，飽和脂肪酸和不飽和脂肪酸的含量相當，幾乎平分秋色，具有一定的營養，並且能提供極高的熱量，對女性**者具有飽腹感，並可改善肌膚的乾燥、乾裂等症。
男性吃豬油好處有哪些功效與作用。
隨息居飲食譜》記載：豬油炒苦瓜功用：清熱，養肝，明目，潤脾，補腎，適合男性食用，尤其是上班族，是不錯的食療佳品。
老年人吃豬油好處有哪些功效與作用。
合理的素食能夠達到營養平衡，從而預防這些問題的發生，老年人應當吃點葷油，吃豬油應適量可有補虛、潤燥的功效，一定不能多吃。
2樓：網友
只是口味比較好，但是多吃容易血脂高。
食用油是葷還是素？
3樓：網友
有葷有素。一、食用油的種類是多種多樣的，可以根據食用油的**將其分為葷油和素油。葷油就是各種動物油，比如豬肉或者雞油、魚油。
等，同時素油就是隻各種植物油，常見的素油有花生油、菜籽油。
調和油、色拉油。
以及菜籽油等。
二、在製作肉類的食品時，由於肉類中已經含有大量的動物油了。平時在超市中購買的各種牛肉、雞肉中都會含有很多自身自帶的油脂，所以我們在炒各種肉類食品的時候儘量不要使用太多的油，同時在炒這些肉的時候儘量不要選擇用葷油進行翻炒。因為肉類食物中已經含有很多葷油了，並且葷油與素油相比會更加的膩一些，如果用葷油炒會很油膩，不好吸收。
所以在炒各種肉類的時候儘量選擇用素油來炒，這樣對人體的健康才會更好。
三、在炒各種青菜的時候，就可以選擇用葷油了。因為青菜都是比較清淡的，很多人都比較喜歡清炒各種蔬菜不放任何的肉類食品。在炒蔬菜同時沒有肉類的時候，可以選擇用葷油來炒蔬菜。
因為葷油中的油脂可以和蔬菜進行中和，這樣子炒出來的青菜的味道會更加的柔和，沒有很嚴重的苦澀感。
4樓：生活電器維保
使用油也分好多種的 ，如果是植物食用油的話，那麼就是素食 ，如果是動物使用油，那麼它就是葷食 ，這在食物點上應該是有明確的解釋的 ，比如一些出家人和尚和尼姑比如一些出家人，和尚和尼姑，他們使用的都是植物油 。
5樓：甬江觀點
食用油都是植物油，當然是素食。
望，謝謝！
6樓：慕凡邇
食用油是葷還是素？植物做出來的油屬於素，比如豆油，花生油，麻籽油，玉公尺油，葵花籽油，這些油都屬於樹，動物油就屬於葷的，比如說豬油牛油，
7樓：戶翠柏
食用油是葷還是素？我覺得食用油是屬於素的，因為他都是嗯，大豆油或者是一些嗯，菜籽油都是是這些是體現出來。
8樓：網友
食用油是葷是素，要看食用油是由什麼東西製成的，如果是動物油那麼就是葷的，如果是植物油就是素的。
9樓：感謝有你
食用油一般指的素油，現在葷油已經不多見了，而且膽固醇高，經常食用不利於身體健康。
10樓：鑫浪
木油是葷還是素食用油？他是屬於素不屬於婚，那麼如果要是動物油，那麼她就屬於婚，因為食用油，他是用一種植物榨取的油，所以說食用油她是素，不是葷。
11樓：尚好
食用油是植物提煉出來的，素食的一種食材。
12樓：匿名使用者
食用油有，菜籽油、棉籽油、豆油、花生油、玉公尺油等都屬於植物油。
葷油加什麼會壞
13樓：
摘要。親親吃變質豬油的後果有急性胃腸炎和食物中毒等。1、急性胃腸炎：
豬油變質後，會滋生細菌和真菌，侵入胃腸黏膜，誘發急性胃腸道炎症。在早期階段，患者可能出現厭食和嘔吐等症狀。隨著胃腸道炎症的加劇，患者會出現腹瀉症狀，導致大量營養素流失。
此時，患者需要在醫生指導下使用蒙脫石散和益生菌等藥物**。2、食物中毒：豬油變質可能產生黃麴黴毒素等有毒物質。
如果患者食用含有黃麴黴毒素的豬油，可能會引起食物中毒、嘔吐和腹瀉等症狀，還容易引起電解質失衡。此時，患者需要在醫生指導下使用左氧氟沙星、諾氟沙星和阿莫西林等藥物**。患者平時需要適量吃新鮮的豬油，避免吃變質的豬油，以免出現上述症狀，不利於身體健康
親運彎親您好很高興為您提供解答哦放點嫌橘醋就會壞哦旁者悶
親親手脊頃吃變質豬油的後果有急性胃腸炎和食物中毒等。1、急性胃腸炎：豬油變質後，會滋生細菌和真菌，侵入胃腸黏膜，誘發急性胃腸道炎症。
在早期階段，患者可能出現厭食和嘔吐等症狀。隨著胃腸道炎症的加劇，患者會出現腹瀉症狀，導致大量營養素流失。此時，患者需要在醫生指導下使用蒙脫石散和益生菌等藥物**。
2、食物中毒：豬油變質可能產生黃麴黴毒素等有毒物質。如果患者食用含有黃麴黴毒素的豬油，可能會引起食物中毒、嘔吐和腹瀉等症狀，還容易引起電解質失衡。
此時，患者需要在醫生指導下使用左氧氟沙星、諾氟沙星和阿莫野模西林等藥物**。患者平時需要適量吃新鮮畢陸的豬油，避免吃變質的豬油，以免出現上述症狀，不利於身體健康
豬油壞後有什麼明顯的特徵嗎？
親親您好1.豬油變質，它可能會從白色、淺黃色變為棕黃色、深黃色或灰黑色，並且隨著時間的推移顏色會越檔備來越深。2、其次是聞氣味，豬油變質後，油味會變高蠢兄重，還會戚襲散發出苦澀、嗆人的難聞氣味。
一旦發現豬油變質，建議不要再食用，以免對身體造成傷害哦
加鹽後大概多少天會壞掉。
親親加入橡唯少許的食鹽，鹽具有提鮮去腥，殺菌保鮮的作用。如果熬製的豬油多，一時半會兒吃不完，撒入少許的鹽，可以延長豬油的梁基培保質期！一般加鹽後，鋒鬧豬油在常溫下，別淋上水漬，放一年都不會壞
葷油和素油哪個健康？
14樓：小林暢談教育
葷油和素油都很健康，食用油的選擇不必偏聽偏信，動植物油混吃可以取長補短，日常生活中最好能做到定期更換油品，根據食物種類及烹飪方法選擇合適的食用油。
正確的吃法是植物油、動物油搭配或交替食用，其比例是10:7。動植物油混吃還有利於防止心血管疾病。
植物油含不飽和脂肪兄褲酸。
對防止動脈硬化。
有利。所以用動物油1份、植物油2份製成混合油食用，可以取長補短。
只吃植物油的後果。
據新華網空神。
指出，只吃植物油會促使體內過氧化物增加，與人體蛋白質結合形成脂褐素並在器官中沉積，促使人衰老。
此外過氧化物增加會影響人體對維生素的吸收，增加乳腺癌。
結腸癌的發病率。過鬥塵虧氧化物還會在血管壁、肝臟、腦細胞上形成，引起動脈硬化、肝硬化。
腦血栓等疾病。
以上內容參考 人民網-如何科學使用動物油與植物油。
以上內容參考 人民網-吃植物油有哪些誤區？
葷油對人是否有好處
15樓：網友
對於體力勞動者好處大，但常吃會得高血脂。
16樓：塔爾塔洛斯
有沒有好處我不知道，反正我就知道它好吃。
葷油怎麼做
17樓：一人廚
教你豬油又香又白的做法。
18樓：網友
1.豬板油切成兩三釐公尺見方的小塊，清洗乾淨。
2.放入炒鍋中，加入小半碗水，大火熬開。然後轉小火慢慢熬即可，圖為熬了30分鐘左右(加水是為了防止肉塊突然受熱而變焦。
這樣熬出的豬油冷卻後更白更香。水開後一定要轉最小火慢慢熬，會看到水逐漸消失，而油慢慢變多)
3.圖為熬了1小時左右，肉丁縮成很小塊，微黃即可，不可熬過了。全程都是小火，避免火太大了油渣變焦而破壞了油的味道和成份，整個過程不用。
葷油摻素油能吃嗎
19樓：網友
葷油摻素油可以吃。
1、豬油少放點多吃點素的。葷油雖然煮菜很香，但是吃多了得脂肪肝，動脈粥樣化的機會要大些。可以適當的摻著吃，多吃點植物油比如說橄欖油，葵花籽油。
2、動物油的油脂與一般植物油相比，有不可替代的特殊香味，可以增進人們的食慾。特別與蘿蔔、粉絲及豆製品相配時，可以獲得用其他調料難以達到的美味。動物油中含有多種脂肪酸，飽和脂肪酸和不飽和脂肪酸的含量相當，幾乎平分秋色，具有一定的營養，並且能提供極高的熱量。
忌廉在人體的消化吸收率較高，可達95%以上，是維生素a和維生素d含量很高的調料，所含的脂肪比例小於黃油，較適於缺乏維生素a的人和少年兒童。
20樓：小煒
或許樓主還不知道``我們平時吃的色拉油上有調和油小字樣表示的油那就是葷素油按照比例調製出來的``所以說葷素油摻在一起是絕對能可以吃的``說不能的都是沒文化` `
葷油的解釋
21樓：窩窩小夜
葷油的解釋[lard]
豬的脂肪 詞語分解。
葷的解釋 葷 （葷） ū肉食： 葷菜 。葷素。
吃葷扒孝。開葷。 佛教徒稱蔥蒜等有 特殊 氣味 的菜：
五葷（有幾種說法，大致指蔥、蒜、韭、薤、芫荽等。亦稱「五辛」）。指低階、粗俗的語言：
這人說著說著就帶上了葷字兒。 素 油的解釋 油 ó 動植物體內所含的脂肪或礦產的碳氫化合物的混和液體，一般不溶於水，容易燃燒：油餅。
油布。油彩。油畫。
油亮。油水（亦指不 正常 的收益或額外好處）。寬咐油輪。
春巧稿油垢。忌廉。石油。
食油。汽油。 添油加醋 。
用油。
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