1樓:匿名使用者
槐花性平味苦微寒,無毒,入肝大腸經,具有清熱涼血、止血降壓的功效。在初夏吃一點槐花做的美食,對於迎接即將到來的苦夏,非常有好處。
一、雞蛋炒槐花鍋壘。
材料清單:槐花、花椒麵、小蔥、雞蛋。
步驟分解:1、將槐花洗淨瀝乾水分,然後放入鹽、花椒麵和蔥花調味。
2、然後用麵粉或玉公尺麵將槐花表面裹上一層粉,攪拌均勻後上蒸鍋蒸熟。
3、熱鍋涼油,放入切碎的蔥花炒黃後,滑散雞蛋,再放入蒸熟的槐花炒香,這樣一盤雞蛋炒槐花鍋壘就完成了。
二、槐花香煎餅。
步驟分解:1、新鮮槐花洗淨瀝乾,放入鹽、蔥花和麵粉,加水攪拌成稀糊狀。
2、熱油鍋,倒入一勺麵糊,糊攤成圓餅,等到兩面煎黃就好了。
三、槐花綠豆荷葉小公尺粥。
步驟分解:1、槐花洗淨,綠豆、小公尺提前浸泡半小時。
2、把煮好的荷葉水倒入鍋中,放綠豆,水開後下入小公尺,小火熬20分鐘。
3、放入洗淨的槐花,再熬3分鐘,這樣芳香誘人的荷葉小公尺綠豆槐花粥就做好了。
吃慣了重口味的大魚大肉,換換口味,吃點芳香清毒的槐花美食對身體很有好處哦!
荷葉粥的功效:
1)荷葉強粥是有清熱去火作用的,荷葉粥可以擴張血管,有很好的降血壓的作用,同時荷葉粥也有很好的清暑利溼的作用,同時荷葉也有很好的健脾退腫之效,可以消腫,所以說荷葉粥有很好的**的效果。
2)荷葉可以降血壓,荷葉粥是特別適合老年人食用的,同時也有很好的和中養胃的作用。常吃荷葉粥可以對急性心肌缺血有好處。特別是在早上吃上一碗荷葉粥,這樣的降壓效果更好。
荷葉是一種特別適合老年人和一些想要**的人群食用的。
2樓:推上豬肉去趕集
材料
綠豆60克,槐花、幹荷葉各10克,白糖適量。
做法
將槐花、幹荷葉水煎取汁,入綠豆煮沸。
改文火煮至豆酥爛,加入白糖調味即可。
綠豆槐花荷葉粥要怎樣製作?
3樓:廣西師範大學出版社
綠豆槐花荷葉粥:材料:綠豆60克,槐花、幹荷葉各10克,白糖適量。
操作:①將槐花、幹荷葉水煎取汁,入綠豆煮沸。
改文火煮至豆酥爛,加入白糖調味即可。
作用:清暑解毒,清熱平肝,降壓去脂。適用於肝火熾盛型高血脂患者食用。
荷葉綠豆粥怎麼做?
4樓:廣璞紀水冬
綠豆荷葉粥。
材料:綠豆1小把,鮮荷葉1張,大公尺彎鬥100克,冰糖適量賣鬧殲,清水600ml。
綠豆荷葉粥做法。
1.將綠豆淘洗乾淨,用清水浸泡。鮮荷葉沖洗乾淨。粳公尺淘洗乾淨;
2.取鍋放入清水、綠豆,先用旺火煮沸後,加入大公尺,中衝改小火煮至半熟時,把荷葉蓋在粥面上再蓋上蓋煮15分鐘左右;
3.把荷葉撈出,放入冰糖,關火。
荷葉粥怎麼做好吃,荷葉粥的家常做法
5樓:年年
食材。主料。
荷葉。2張。
紅小豆。30克。
豇豆。30克。
糯公尺。30克。
綠豆。30克。
輔料。冰糖。
適量。蓮子。
適量。步驟。
1.荷葉用清水洗淨。
2.把荷葉用刀切成小段。
3.鍋裡倒入清水放入切好的荷葉,大火煮開後改小火煮5分鐘。
4.撈出荷葉,留湯汁備用。
5.取乾淨小盆,倒入少許紅小豆。
6.按照與紅小豆1:1:1的比例倒入綠豆和糯公尺。
7.根據喜好放入幾粒蓮子。
8.把各種雜糧用清水淘洗,撈出備用。
9.把煮好的荷葉水倒入壓力鍋。
10.倒入清洗好的雜糧。
11.放入一塊冰糖。
12.調好壓力鍋的煮粥程式,煮至湯汁濃稠。
小貼士。煮粥可以按照喜好放入各種豆類和公尺類,照著八寶粥的方子熬製。
6樓:新疆新軍都祛白
材料。主料:粳公尺100克。
輔料:荷葉30克,冰糖30克。
做法。1、取粳公尺煮粥,待粥熟後加適量冰糖攪勻,趁熱將荷葉撕碎覆蓋粥面上,待粥呈淡綠色取出荷葉即可食用。
2、用法:可作夏季清涼解暑飲料,或作點心供早晚餐溫熱食用,也可涼飲。
荷葉綠豆粥可以加紅棗嗎
7樓:創作者
可以的,看個人的口味。
1原料荷葉、綠豆、粳公尺、冰糖。
2做法1、綠豆用水泡發後,另用水將綠豆煮開花,製成綠豆湯;
2、粳公尺煮成稠粥,半熟時加入綠豆湯、冰糖,攪拌均勻,一起煮開;
3、粥熟後,取荷葉1張,趁熱蓋在粥面上,待粥變涼並呈淡綠色,即可食用。
3功效這道冰粥具有祛暑清熱、和中養胃的功效,祛暑養生,老少皆宜,特別適於伏天食慾不振、發熱口渴的少兒食用,搭配一道由冬筍絲、海參絲、雞絲、黃瓜絲、蜇頭絲拼碼而成的「拌什錦絲」,吃起來更加清涼爽口,也會更有食慾。
8樓:休瑛琭
可是可以加的 但是我覺得不加好些。
荷葉粥的做法和功效 荷葉粥的製作方法和功效是什麼
9樓:三夜見
1、材料:大公尺100克,荷葉30克,冰糖30克。枸杞10克。
2、做法:取大公尺煮粥,待粥熟後加適量冰糖攪勻,趁熱將荷葉撕碎覆蓋粥面上,待粥呈淡綠色取橡慧盯出荷葉碧胡即可食用。可作夏季清涼解暑飲料,或作點心供早晚餐溫熱食用,也可涼飲。
3、用法:可作夏季清涼解暑飲料,或作點心供梁和早晚餐溫熱食用,也可涼飲。功效:
清暑利溼,止血、降血壓、降血脂。適用於中暑、高血壓病、高脂血症、肥胖症以及夏天感受暑熱而致頭昏腦脹、胸悶煩渴、小便短赤等。
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