1樓：晨語揚
不知道有幾個人吃飯呢，按照2個人的份量來啊，偶給你設計一葷一素一湯：
葷菜：青椒炒肉絲。
做法：①肉切成絲，加一匙豆瓣醬，一點醬油（太多成黑色了），澱粉（少許，肉被裹上粉了即可），少些油（推薦香油或者純辣椒油），然後抓一下，醃製15分鐘。②青椒切成絲，放在一邊。
鍋中放些油，油熱倒入醃製好的肉絲，大火翻炒2到3分鐘可以先盛起來。④然後把鍋洗一下，在加點油，油熱倒入青椒煸炒1分鐘。⑤倒入待用的肉絲，加鹽一起翻炒2分，然後加雞精起鍋。
素菜：西紅柿炒雞蛋（這道菜幾乎沒人做不成功的，嘻嘻）
做法：①雞蛋打勻，加入少量的鹽再打勻。西紅柿切塊。
蔥切碎。②下油起鍋，放一半的蒜頭下去，等炒香之後，先下雞蛋，炒雞蛋至表面還有一點溼，還沒有完全熟之時，剷起。③下油，爆香剩下的一半蒜頭，放西紅柿和蔥下去炒，炒至西紅柿出水快熟的時候，加糖，然後再把雞蛋重新放下去炒，至西紅柿和雞蛋互相融合之後，放鹽炒勻即可。
湯：冬瓜海公尺湯。
做法：①冬瓜去皮，去瓤，切3公釐薄片；海公尺泡發。②鍋中燒熱油，加入蔥姜爆香後，倒入冬瓜片，翻炒一會後，加入足量水，燒開。
海公尺連同泡發的水一起倒入。③加入粉絲，大火煮開後，轉小火5分鐘左右至熟。④調入鹽，一點點醋，雞精，香油，出鍋。
營養說明：葷的有瘦肉、雞蛋、海公尺；素的有青椒、西紅柿、冬瓜。
青椒富含維生素c，可幫助消化，降脂**，預防癌症；西紅柿富含維生素，夏天吃還能消暑解熱；冬瓜可**清熱解暑。青色、紅色、白色搭配，分別補肝、心、肺。（根據中醫五行學說）
祝你好運！這3道菜不僅搭配合理，營養豐富，做起來還很容易哦！
2樓：鍾愛李小龍
西紅柿炒雞蛋。您可以去在裡搜下食譜。
3樓：網友
買份咖哩和一點蔬菜。
蔬菜咖哩飯，應該還不錯吧~
4樓：網友
最簡單有效，又有質量又有效益。
雞蛋1枚+白公尺飯1碗（具體看你個人食量）=「蛋炒飯」
有哪些家常飯比較簡單,快捷,又營養的?
5樓：醉舞冷枝
我推薦香菇臘味飯 把香菇和臘肉炒一下 按照蒸公尺飯的比例正常加大塵肢公尺派雀世和水 把炒好的香菇臘肉加進去 蒸好了就能吃了 味道不錯 值得試試。
還有我常做的炒饅頭 又好看又好吃 還很簡單 把饅頭切歲銀成塊兒 把蛋液倒進去攪拌均勻 讓每個饅頭塊兒上都粘上蛋液 放在鍋裡炒一下 一點兒都不會粘鍋 炒完了鍋裡都乾乾淨淨的 接著炒青椒紅椒 放點兒牛肉的話味道更棒 炒完了把剛炒好的饅頭加進去 哎呀 軟~香~ 口感豐富 試試吧。
6樓：匿名使用者
瘦肉湯麵：少許瘦肉，洗好以後放醬油，糖，鹽調味；下鍋煮水，水裡放油，少許鹽；待水燒開了，先放拍燃扮面下去煮熟；面熟以後撈起待用；把肉放進水裡，等水開襲灶了以後用段鉛勺子試味道，缺什麼就補什麼，千萬不要下酒跟粟粉；喜歡的話還可以加青菜呢。
沒給出確定的分量是因為我覺得這味道的要求大家不一樣，所以還是自己把握的好，別人說的你弄了也不一定適合你，只要記住煮東西試味道就可以的了。
7樓：匿名使用者
小公尺粥最有營養，面類就吃一些蕎麥麵，薯粉都有營養！！
一般家庭中午做飯炒幾個菜？
8樓：小葵向日傾
4菜一湯吧 葷素搭配 紅燒肉 清蒸帶魚 排骨玉公尺 山藥 番茄炒雞蛋 肉末豆角 鯽魚豆腐湯 珍珠丸子 都可以。
9樓：豬蹄美容
中午上班沒時間做飯，外面吃。如果有時間的話兩個人三餐一湯。
10樓：網友
中午在食堂吃飯，晚上吃飯炒2-3菜，再加1個湯。
11樓：徐敏良
三個，一葷、一素、一條魚，外加乙個湯，這樣營養比較均衡。
12樓：網友
看人數，4個人，一般炒兩菜，再拌個冷盤，煮乙個湯。
13樓：淡彩雲
根據人數多少了，一般差不多一人乙個菜。
14樓：網友
炒三個左右，有肉，有青菜還要有乙個湯，炒太多了，沒有時間 ，大家也吃不完，
15樓：網友
視人數而定，比人數多乙個菜，俗話說，中午要吃飽~
16樓：沒有暱稱就是我的暱稱
三四個人三四個菜很豐盛了，當然要合理搭配哦！呵呵。
17樓：心情落幕
那得看幾個人啦。一般我們三個人三菜一湯。
18樓：網友
要看你們幾個人，三個人3到4個菜。
19樓：網友
我們家兩口人，一般兩個菜，現在天氣很熱，一般都會有個涼爽，好做的涼拌菜，既下飯，速度又快。天熱的時候做飯的人很辛苦的。一般不做太複雜的。
20樓：陸旭丹
看家裡有幾個人了？一般幾個人就幾菜一湯夠了。
21樓：網友
3口之家的話，兩個菜，一葷一素，搭配乙個清淡點的湯，挺合適的！
22樓：網友
2口人就2菜1湯，5口人就四菜一湯。
23樓：home清幽的藍
看你家有多少人。一般五人就三。四個菜左右吧。
24樓：匿名使用者
看幾個人吃咯！一家三口的話就三菜一湯咯。
25樓：網友
要按人算吧，3個人的話三菜一湯差不多。
26樓：雲是霧的方向
俺家最多3個，一般一菜一湯。
27樓：獨神天
三菜一湯，最少也要兩菜一湯。
請問乙個人在家吃飯，怎麼做飯即快有簡單，並且第二天又可以帶飯
28樓：邊邊跳耀
煮兩天飯的份量，在煮飯的時候，上面蒸個蛋，營養、湯、菜都有了！第一頓就搞定。
第二天的帶飯加點土豆或胡蘿蔔或雞蛋或青菜成炒飯帶上，有滋有味的。
29樓：網友
蛋炒飯，炒兩份，我就是經常這麼幹的。
30樓：網友
你需要很多醬汁型的調味料，買一本做各種調味醬汁的書會省事不少。要簡單還是西式的，麵包，意麵最方便，第二天也可以帶。
31樓：
多煮點飯 燒點湯 多燒點菜。
我是家庭主婦，每天中午都要去買菜做飯炒菜，那麼應該是早上起床洗臉還是中午做完飯洗臉好
32樓：網友
早上洗臉擦護膚用品 這樣你被太陽光曬加中午做飯的油煙才被隔離。
33樓：網友
早上洗完臉弄漂亮一點之後再出去買菜做飯。
34樓：豬小星
哈哈，什麼時候方便什麼時候洗。
上班族乙個人做什麼飯方便！
35樓：匿名使用者
番茄雞蛋炒飯。
1、材料：兩個雞蛋、半個番茄、一顆香蔥、一碗剩飯，另外備上了些青菜。
2、將雞蛋打散，番茄切塊直接放入蛋液。放適量的鹽，下鍋翻炒。因為拍照，耽誤了點時間，沒有及時的翻炒雞蛋。
3、雞蛋基本成型的時候放入準備好的剩飯，炒至雞蛋和公尺飯混合均勻(大約5-8分鐘)後加入青菜，擱少許鹽，炒3分鐘，放入蔥花，出鍋。
多分就搞定了中午飯上桌，開吃！ps：單位離家真的很近，騎自行車5分鐘就能到家。
我想做一次飯給爸爸媽媽吃。就三個人。適合吃點什麼呢？
36樓：老廟
三個人四菜一湯足矣：
1，西紅柿炒雞蛋。
2，雞蛋炒西紅柿。
3，番茄炒西紅柿。
4，雞蛋炒雞子兒。
湯：西紅柿運明宴雞蛋湯。
熱熱乎乎紅紅火火，多喜慶！不是離別宴吧？好像你要遠行了，是必須乘坐高鐵嗎旁銀槐胡？
37樓：網友
做飯給父母吃是多麼天經地義的事啊，你要不要搞的好像很特殊一樣啊，非要弄得什麼特殊的亂乎麼。
平虛鏈時吃什麼就燒什麼麼，你爸媽會因為你燒的不同的菜而表譁譽悉現出不同的態度麼？
應該說是你心態不對！
家庭便飯和飯店飯菜有什麼不一樣
38樓：覺覺
家庭便飯就是在家裡可以做的 比較簡單的飯菜 好處是健康 衛生 方便 花的錢也很少。
飯店飯菜花樣比較多 可以嚐到不同的飯菜品味 可是一般小的餐館 油鹽放的比較大 衛生狀況沒家裡的好 長期吃的話 開支會很大 而且對身體不太好。
過兩天是媽媽的生日，我想給她做一次飯.可我現在才十二歲不知道做什麼才好
39樓：紫雲曉
如果不會做飯就不要勉強自己。你可以幫你的媽媽下一碗麵，加個雞蛋，不一定要最好，但心意到媽媽就會很高興的。
40樓：網友
做媽媽喜歡的菜，不過你那麼乖，你做什麼媽媽都會喜歡高興的。
41樓：手機使用者
好乖的小弟弟 ！ 贊個。
42樓：網友
做乙個你會做的就好了，你媽媽都會喜歡！
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