1樓：匿名使用者
做法。1.排骨500g，甜玉公尺一根，胡蘿蔔一根，生薑適量切片，料酒1茶匙，白醋幾滴，鹽適量。
2.玉公尺切塊備用；胡蘿蔔同樣切成塊。
3.放半鍋清水，放入洗淨的排骨，用大火燒開，此時湯麵會出現一層泡沫，這就是被煮出來的血水，關火，把排骨撈出洗淨。
4.砂鍋放適量水燒開（一次放夠，中途不再加水），把排骨、玉公尺和姜、料酒、用大火燒開後轉小火。
5.這時加入幾滴白醋，不僅可以讓排骨中的鈣溶入湯汁中，還能使湯味更加鮮美。醋不要加多了，否則排骨就該變味了。
6.小火煮一小時後，再放入胡蘿蔔，小火再煮1小時，放鹽調味即可。
2樓：網友
排骨裡面可以放紅胡蘿蔔，排骨含蛋白質豐富，含鈣也高，紅蘿蔔維生素豐富，維生素a高，兩種食物一起吃是很有營養的。
3樓：前大燈中心日月
排骨裡面是可以放紅胡蘿蔔吃了。增加對人體的營養。對人的對人的身體有好處。所以排骨裡面放紅胡蘿蔔是沒有問題的。
4樓：貓丟了
排骨裡面可以放紅胡蘿蔔，胡蘿蔔很有營養，含有各種維生素，放在排骨裡還能解油膩。
5樓：珈藍晨璐
排骨裡面當然可以放紅胡蘿蔔，白蘿蔔也是可以放的，還可以放木耳、山藥味道都是不錯的。
6樓：愛的天堂
排肯煮紅胡蘿蔔完全可以的，只要自己喜歡吃就好！
7樓：仲半桖
可以，也可以放山藥，芋頭等非常好吃又營養。
8樓：千幻翠
排骨裡面可以放紅胡蘿蔔嗎？可以呀，排骨燉 胡蘿蔔。
9樓：帳號已登出
有一道湯菜叫胡蘿蔔玉公尺排骨湯。
10樓：匿名使用者
可以放啊，自己喜歡就好。
11樓：迴圈經濟頂尖科技
可以，放了以後更加漂亮。
胡蘿蔔可以和什麼一起燉排骨
12樓：愛喝粥
胡蘿蔔可以和什麼燉湯：土豆胡蘿蔔湯。
材料：土豆2個，胡蘿蔔1個，牛肉濃湯寶1盒，水3小碗，鹽1克。
做法：1、土豆、胡蘿蔔洗淨、去皮、切丁。
2、鍋中放三碗水放土豆、胡蘿蔔煮至8分熟。
3、最後放濃湯寶煮至土豆麵熟即可。
小貼士：如果不嫌麻煩的話，可以使用高湯代替濃湯寶哦。
胡蘿蔔可以和什麼燉湯。
胡蘿蔔可以和什麼燉湯：玉公尺排骨胡蘿蔔湯。
材料：排骨適量，胡蘿蔔2根，玉公尺兩根，花椒幾粒，蔥適量，姜3片。
做法：1、把排骨的血水洗去，放入小鍋中，和蔥段，薑片一起煮，煮開後，轉小火再煮大概5分鐘。
2、將煮好的排骨撈出，清洗乾淨，放一邊備用。準備好蔥節，花椒和薑片。
3、在燉鍋中放一點點油，放入花椒，薑片，慢慢煎出香味。
4、接著放入排骨稍微炒一下。
5、然後放入足量的水和蔥節，不蓋蓋子，保持大火，煮開後轉中火，燉45分鐘左右。
6、加入玉公尺和胡蘿蔔，燉30分鐘左右。
7、最後撒點蔥花，放上鹽即可。
胡蘿蔔可以和什麼燉湯。
胡蘿蔔可以和什麼燉湯：南瓜胡蘿蔔湯。
材料：南瓜300克，胡蘿蔔2根，大蔥1根，鹽1茶匙，迷迭香1/2茶匙，芥花油2茶匙，水200毫公升。
做法：1、南瓜切丁；胡蘿蔔切片；大蔥切片。
2、倒油熱鍋，加調料把菜都炒一下，炒個5分鐘左右。
3、加水，中火煮10分鐘，偶爾攪拌一下，差不多軟了就行。
4、湯放到食品處理機裡打成糊糊，最後加鹽小火熱熱即可。
13樓：團隊小助手
材料：排骨250克，冬瓜200克，鹽適量，大料適量，姜適量，枸杞適量，料酒適量，香菜10克。
做法：1、冬瓜切成片；排骨洗淨血水後，放在開水中焯燙一下，撈出，瀝乾水分。
2、把排骨放在鍋里加入1500毫公升清水、薑片、大料、料酒和枸杞，小火慢煲45分鐘。
3、將冬瓜片放入排骨湯中再小火煮15分鐘，加入鹽和香菜即可。
胡蘿蔔燉排骨的正確方法
14樓：無雅詩
胡蘿蔔燉排骨的正確做法
材料：排骨、胡蘿蔔、番茄、茶樹菇、蝦皮。
藥料：桔皮、當歸、黨參、黃芪。
調料：鹽、大蔥、姜、蒜。
做法：1、準備原料。
2、排骨剁小塊，洗去血水。
3、胡蘿蔔斜切成塊，番茄剖開。
4、蔥、姜、蒜切好待用，茶樹菇、蝦皮、雞皮、當歸、黨參、黃芪等備好待用。
5、將所有材料和藥料放在鍋裡，加適量水，用大火煮開。
6、煮15分鐘後，改小火熬至湯色變濃。
7、放入鹽，調勻，即可關火，燜10分鐘。
排骨營養價值：
1．排骨含有優質蛋白質和必需的脂肪酸。排骨肉可提供血紅素（有機鐵）和促進鐵吸收的半胱氨酸，能改善缺鐵性貧血。
2．豬排骨除含蛋白質、脂肪、維生素外，還含有大量磷酸鈣、骨膠原、骨粘蛋白等，可為幼兒和老人提供鈣質。
3. 吃排骨能夠補充身體的營養，還能夠提到滋陰潤燥，補腎益血，通便止渴的作用。排骨湯的營養價值非常的豐富，裡面含有蛋白質，脂肪以及骨膠原，骨黏蛋白和維生素，鈣鐵磷等營養的成分，平時可以適當的喝點排骨湯，有利於身體的生長發育，對孩子的骨骼非常好。
15樓：灰太狼
胡蘿蔔燉排骨是一道家常菜餚，主要食材是胡蘿蔔和排骨。
所需食材。胡蘿蔔100克，排骨100克，陳皮、姜、蒜少許。
製作方法。將胡蘿蔔、排骨、陳皮分別洗淨，排骨斬塊，姜切塊，蒜剝好。排骨過氽一下去血水備用，在煲內加入適量清水，先用猛火煲至水滾，然後加入上述全部材料，（偶一般還會滴上幾滴黃酒）改用中火繼 續煲2小時（偶只煲四十分鐘）。
食用須知。1. 胡蘿蔔含有大量胡蘿蔔素，有補肝明目的作用，可**夜盲症；
2. 胡蘿蔔含有植物纖維，吸水性強，在腸道中體積容易膨脹，是腸道中的「充盈物質」，可加強腸道的蠕動，從而利膈寬腸，通便防癌；
3. 維生素a是骨骼正常生長發育的必需物質，有助於細胞增殖與生長，是機體生長的要素，對促進嬰幼兒的生長發育具有重要意義；
4. 胡蘿蔔素轉變成維生素a，有助於增強機體的免疫軾能，間接消滅癌細胞；
5.胡蘿蔔還含有降糖物質，是糖尿病人的良好食品，其所含的某些成分，如懈皮素、山標酚能增加冠狀動脈血流量，降低血脂，促進腎上腺素的合成，還有降壓，強心作用，是高血壓、冠心病患者的食療佳品。
蘿蔔排骨湯可以加胡蘿蔔嗎
16樓：雲淡風輕
食 材】1.白蘿蔔 1個 2.胡蘿蔔 1個 3.排骨 2小條。
4.指天椒 適量 5.料酒 適量 6.胡椒粉 適量。
7.鹽\生抽 適量 8.蒜段 適量 9.大蔥 適量。
食 譜】1.白蘿蔔洗淨，切塊備用。
2.胡蘿蔔去皮，洗淨，切塊備用。
3.排骨洗淨，冷水入鍋，加入適量蔥段和料酒，焯水後撈出。
4.砂鍋洗淨，加入適量水，再倒入胡蘿蔔、過水後的排骨、蘿蔔塊，大火煮沸後，改小火煲90分鐘。
通過砂鍋冒得氣都可以聞到藕甜味，在看看這色澤，牛奶般絲滑，看著就營養。
胡蘿蔔燉後非常軟糯，輕輕一抿就在嘴裡化開了，排骨也骨肉分離了，輕輕一戳，骨頭輕鬆掉落。
排骨一點腥味都沒有了，反而有一點點甜，沾上醬汁，就像吃火鍋一樣，辛辣的口感，非常爽，正適合寒冷的冬天。
排骨和豬肉的營養價值不一樣。排骨的**最高，雖然它的肉很少，但是，它的作用是很好的。排骨當中不僅蘊含的鈣質，也可以熬湯，營養物質更適合人們食用。
排骨有很高的營養價值，除含蛋白質、脂肪、維生素外，還含有大量磷酸鈣、骨膠原、骨粘蛋白等，可為幼兒和老人提供鈣質。排骨湯入脾、胃、腎經；補腎養血，滋陰潤燥；主治熱病傷津、腎虛體弱、產後血虛、燥咳、便秘、補虛、滋陰、潤燥、滋肝陰，潤肌膚，利二便和止消渴。
17樓：網友
建議不要一起煲湯，白蘿蔔維生素c含量極高，胡蘿蔔中含有一種抗壞血酸的分解酵素，它能破壞白蘿蔔的維生素c，一旦紅白蘿蔔配合，白蘿蔔的維生素c就會喪失殆盡。
18樓：情感初心
蘿蔔排骨湯當然可以加胡蘿蔔，這樣會使湯汁更濃，非常好吃。
胡蘿蔔海帶排骨可以一起燉嗎，排骨，綠豆，胡蘿蔔可以一起燉嗎？
胡蘿蔔海帶排骨是可以在一起燉的，胡蘿蔔還在，排骨可以直接建議下降了以後加水，然後在一起對流可以了，然後再一起燉的話，味道搭配起來還是比較不錯的。你好胡蘿蔔和海帶排骨，是可以一起煲湯的，他們不是講客戶它們都屬於可以煲湯的一類。胡蘿蔔，海帶，排骨當然可以一起燉湯了，海帶的骸骨當時一定要的經典名菜，胡蘿蔔...
排骨可以放枸杞紅棗紅蘿蔔煲湯嗎，排骨 枸杞 紅棗 胡蘿蔔 玉公尺可以放到一起煲湯嗎
排骨可以放枸杞紅棗紅蘿蔔煲湯，因為這些食品相互之間不相剋，一起食用不會引起任何不良反應，口感清香鮮美，營養價值高，裡面包含有人體所需的各種營養成分，相互之間取長補短，有補腎補鈣 補血補氣，健脾養胃的功效 枸杞紅棗是滋補類藥材，常用於煲湯，可放在胡蘿蔔排骨湯裡面，湯會更清甜 並不衝突。排骨可以放枸杞紅...
胡蘿蔔粥裡面能放紅糖嗎，胡蘿蔔大棗小公尺粥能放紅糖嗎
可以紅薯胡蘿蔔粥。材料 鮮紅薯200克，胡蘿蔔100克，粟公尺100克，紅糖20克。方法 先將鮮紅薯 胡蘿蔔分別洗淨。紅薯去皮後切成小方丁，胡蘿蔔剖條切成丁，同放入沙鍋，加水浸泡片刻，放入淘淨的粟公尺，大火煮沸，改用小火煨煮1小時，待粟公尺酥爛，粥粘稠時，調入紅糖，拌勻即成。早晚2次分服。本食療方適...