高血糖可以吃什麼蔬菜，血糖高不能吃什麼蔬菜

1樓：梵天飛雙

血糖高的患者可以多吃綠色蔬菜和菌藻類食物，比如：金針菇、芹菜、菠菜，這些食物熱量低，飽腹感強，可以降低患者糖類的攝入，不會引起血糖公升高。也可以吃海帶，海帶具有防止脂肪在動脈壁沉積的作用，一般可以與豆腐同煮燉湯可有效降壓降糖。

平時也可以常吃粗雜糧和薯類替代主食，如燕麥、蕎麥、薏仁、馬鈴薯等。

血糖高不能吃什麼蔬菜

2樓：慧瑩養生情報

血糖高的人多吃2樣蔬菜，分泌胰島素，降低血糖，預防糖尿病。

血糖高吃什麼蔬菜好

3樓：清正還甜美灬雪花

目前很多人被血糖病所困擾，血糖高作為長期的慢性代謝疾病可引起很多身體不適，其中疼痛很常見，那些臨床症狀嚴重影響到患者的生活質量了。所以，今天我們來談談血糖高患者應該吃什麼蔬菜好，分享三種適合血糖高人群的食物。

菠菜具有爽口的味道，它具有調節血液的功能。適用於縱隔胸骨和朊病毒和稜鏡型糖尿病。菠菜含有草酸，加上煮熟後富含鈣的食物，容易形成草酸鈣，對身體有吸收，對胃有不利影響，烹飪時要小心。

黃瓜風味涼爽甜美，它是**糖尿病口渴的最好的蔬菜。現代藥理研究表明，黃瓜糖，只是糖尿病患者常用的戴石，，可以得到維生素c，胡蘿蔔素，纖維素和礦物質等。黃瓜中的二醇二酸可以抑制體內碳水化合物轉化成脂肪。

患有高血壓的糖尿病患者每天吃100克黃瓜對身體有益。苦瓜雖然苦澀，但是肉質嫩嫩，營養豐富，尤其是維生素c，是瓜類中最高的。藥理研究發現苦瓜中的皂苷明顯降低了血糖。

患有血糖不宜吃的食物：

甘蔗：甘蔗是崇明島的特產，它是甜的，味道讓人回味，但它主要含有葡萄糖、果糖和蔗糖，對糖尿病患者身體都是有害物質。各種各樣的辣椒：

糖尿病患者應避免食用辛辣的食物，很容易上火對身體造成傷害，很多人都認為糖尿病患者的體質都很差。蜂蜜：雖然蜂蜜可以緩解便秘，美顏等等，但是蜂蜜糖含量高達40%,而且糖的蜂蜜是非常容易被人體直接吸收，所以儘量避免血糖高的患者吃。

酒：酒精會使血糖上公升，所以請糖尿病不要喝酒。