1樓：學不進則退
1.可吃的低嘌呤類食材。
正餐類：公尺(稻公尺、苞公尺、小公尺、檽公尺等)、麥(麥籽、麥子、燕麥片、烏麥、燕麥片等)、麵食產品(精白霜、富強粉、鮮麵條、棒子麵、饃饃、吐司麵包、曲奇餅乾、生日蛋糕)、蘇打餅、無鹽黃油小甜點、木薯澱粉、高粱、通心粉、土豆(馬鈴薯)、紅薯、芋頭、冬粉、荸薺等。
奶製品：鮮牛奶、煉奶、乳酪、酸牛奶、麥乳精、嬰兒奶粉、冰激凌等。
肉類食品與蛋類食品：生雞蛋、鴨蛋、松花蛋、豬的血、豬血、熱血、鵝血等。
蔬菜：大白菜、包心菜、萵苣菜(青筍)、薺薺菜、芥菜疙瘩、茼蒿菜、萵筍、介菜葉、水甕菜、莧菜、韭菜、西紅柿、四季豆、瓜類蔬菜(絲瓜、東瓜、黃瓜、冬瓜、胡瓜、茄子等)、籮卜(包含紅蘿蔔、蘿蔔條等)、洋白菜、甘藍菜、葫蘆、辣椒、圓蔥、蔥、蒜、大蒜、姜，黑木耳，鹹菜、朝天椒、酸菜、成菜等。
水果：蘋果、香蕉蘋果、大棗、烏棗、梨、芒果、桔子、橙、青檸檬、紅提、石榴、桃、枇杷果、菠蘿蜜、水蜜桃、李子果、金柑、甜瓜、寶瓜、番木瓜、乳香瓜、藍莓幹、龍眼乾。
飲品：天然蘇打水、可口可樂、碳酸飲料、純淨水、茶，水果汁、現磨咖啡、麥乳精、朱古力、可樂果、水晶果凍等。
別的：西紅柿醬、花生醬、蘋果醬、生抽、冬瓜糖、純蜂蜜。植物油脂類(葵瓜子、食用油、無鹽黃油、鮮忌廉、核桃仁、榛子仁)、薏公尺仁、堅果、糖、海蜇皮、藻類、動物膠或瓊脂制的小點心及調昧品。
2.宜限定的中等水平嘌嶺食材。
豆類食品以及產品：豆類食品(水豆腐、豆乾、乳豆腐、酸奶、豆槳)、幹豆類食品(綠豆、紅豆、黑豆、豇豆)、豆苗、大豆牙。
肉類食品：雞脯肉、野山雞、野兔、斑雞、石雞、鵝肉、鴨肉、鴿子肉、鵪鵓、生豬肉、豬肉皮、牛羊肉、牛肉、羊肉、鹿肉、兔子肉。
水產品類：鯉魚、鯽魚、銀鱈魚、大馬哈魚（即三文魚）、比目魚、鱸魚、梭魚、刀魚、大閘蟹、魷魚、泥鰍、香螺、鮑魚、蝦丸、幹鮑魚。
2樓：匿名使用者
痛風不能吃海產品如魚蝦蟹、動物內臟，需要戒酒，這些會誘發疾病，而且導致病情加重，其他的食物都是可以吃的。少吃豆製品，避免誘發痛風；可以喝牛奶、吃芹菜、櫻桃有利於疾病的**，喝咖啡也有利於緩解和**痛風疾病。除了以上食品之外，其他的正常飲食是沒有特殊限制的。
主食可以吃大公尺、小公尺、麵食、薏公尺、蘇打餅等食物。蔬菜可以吃的很多基本上沒有禁忌。
痛風菜譜100道簡單做法大全
3樓：在小樹旁努力生活
痛風菜譜簡單做法如下：
一、白菜炒豆芽。
準備材料：白菜、黃豆芽、蔥花、薑絲、醬油、食用鹽。
將白菜洗淨，切條。將黃豆芽洗淨，去掉豆皮等雜質。炒鍋置於火上，放入植物油燒熱。
加入蔥花、薑絲煸香，投入黃豆芽、白菜等煸炒。炒至將熟，加入醬油、精鹽繼續炒。炒到白菜、豆芽熟透入味時，加入味精調味，出鍋即可。
二、西紅柿炒雞蛋。
準備材料：西紅柿、雞蛋、醬油、鹽。
西紅柿洗乾淨後在其頭上切乙個「十」字架，用熱水燙2分鐘去皮。雞蛋打入碗，加入少許醬油(如不喜歡醬油可以換成鹽，可加入少許胡椒粉)，打散後備用。鍋倒些油直到熱，再倒入已調味好的雞蛋下去炒，凝固後盛入碗裡。
把鍋洗淨後加熱，放入西紅柿用大火炒，加入糖炒勻，再加入炒好的雞蛋翻炒幾下就完成了。
三、栗子粥。
準備材料：栗子、糯公尺。
栗子粉與糯公尺加水400毫公升。放砂鍋內用文火煮成稠粥。用法：溫熱服食，早晚各1次。
四、蓮子百合粥。
準備材料：百合50g、蓮子50g、大公尺50g
百合、大公尺洗淨、蓮子去芯洗淨，將處理好的食材放入內膽中，加入適量清水，啟動程式燉煮，燉煮好後，調味即可食用。
五、小麥山藥粥。
準備材料：糯公尺、小麥各30g、山藥。
糯公尺、小麥洗淨，山藥去皮洗淨，切塊，將處理好的食材放入內膽中，加入適量清水，啟動程式燉煮，燉煮好後，即可食用。
痛風吃什麼菜譜
4樓：我是大角度
痛風患者要注意飲食問題，平時應該進低嘌呤低能量飲食，保持合理體重，戒酒，多飲水，每日飲水2000ml以上。避免暴食、酗酒、受涼受潮、過度疲勞和精神緊張，穿舒適鞋，防止關節損傷，慎用影響尿酸排洩的藥物如某些利尿劑和小劑量阿司匹林等。防治伴發病如高血壓、糖尿病和冠心病等。
5樓：zwkzwk射手
痛風是一種常見的病症，對人們的健康危害極大。如何才能有效的**痛風呢？專家表示：
合理的飲食有助於控制病情，那麼痛風病人不能吃什麼？應該吃什麼呢？下面跟著一起來了解一下吧！
痛風病人不能吃什麼。
痛風的患者一定都聽說過乙個詞，就是嘌呤。嘌呤高會導致人們出現痛風，所以要限制嘌呤含量高的食物：痛風性關節炎無論急性發作期還是慢性期，需要注意患者應長期控制嘌呤含量高的食物，如動物內臟、沙丁魚、鳳尾魚、鯖魚、小蝦、濃肉湯、菌藻類、扁豆、黃豆及豆製品等。
這些都是痛風病患者不能吃的食物，所以一定要小心。
痛風患者不能吃什麼呢？除了上面的一些食物以外，還有下面馬上要說的一些，比如胰臟、肝、腎、骨髓、大腸(含嘌呤高)。蔬菜：
菠菜、芹菜、小蘿蔔等。因為菠菜等植物富含草酸，容易導致高草酸尿成倍增長，使得尿酸急增，加重腎臟負擔。這些食物都會給痛風提供發展空間，所以要少吃。
痛風病人應該吃什麼。
第。一、痛風患者在生活中可以多選擇，富含鉀元素的食物來食用，如，香蕉、西芹、西藍花等。因為這些食物可以，促進尿酸排洩緩解痛風病情。
第。二、酸性食物中所含的一種物質，可促進尿酸生成加速尿酸排洩，如，海帶、紫菜、芹菜、苦瓜、黃瓜、蘋果、西紅柿等。
第。三、急性發作期患者可選擇一些，嘌呤含量少的食物，如，黃瓜、西紅柿、麵包、蛋清、牛奶等，避免痛風發作，給您造成一定的困擾。
第。四、多吃鹼性食品：面面食放鹼的粥類，因含鹼性物質可促進尿酸排洩，保護腎臟，倡導食用。尤其如，蔬菜、馬鈴薯、水果(青梅、檸檬)等，可以降低血和尿液的酸度。
西瓜和冬瓜不但是鹼性食品，對痛風患者更有利。（這個去正規醫院問一下醫生為準）
6樓：雨林東革阿里
痛風患者不能喝酒、不能吃海鮮，可以多吃些芹菜、黃瓜、青菜、茄子、捲心菜、馬鈴薯、甘薯、南瓜、冬瓜、赤小豆、梨子、蘋果、葡萄、玉公尺、蘆根這些食物對於痛風患者緩解疼痛都有一定的幫助，平時的時候可以嘗試使用不同的烹飪方法進行食用。像一些酸性比較大的食物，痛風患者要少吃或者儘量不吃，可使用雨林控股旗下阿里樹萃取片改善痛風。
適合痛風的菜譜有哪些？
7樓：谷可欣巨君
痛風食譜要注意海鮮與啤酒不能一起。且兩樣都儘量少食。蔬菜裡邊。
菠菜要注意。吃之前一定要用水焯下。再給你推薦乙個袋泡茶，「痛風清聖茶」，三天可以降尿酸，對痛風有防治作用。
適合痛風病人的菜譜有哪些
8樓：雙魚哎呀呀
痛風患者應多吃一些含有水分較多的水果，很多水果都具有降低人體內尿酸的效果，從而可以提高尿酸的排洩。除此之外，痛風患者的飲食應以清淡為主。清淡的食物不會引起神經興奮，也不會影響到痛風病人正常的排洩尿酸。
痛風患者應以細糧食物為主，少吃粗糧食物。
痛風患者在平時生活中可以食用炒絲瓜、芥末拌黃瓜、西紅柿炒雞蛋、白菜炒豆芽、炒青菜等菜餚。這些菜餚的做法都十分簡單。痛風患者應限制嘌呤的攝入，儘量食用含嘌呤量少的食物。
一般來說，只要含有細胞的食物就含有嘌呤，動物性食品中嘌呤含量較多。因此，痛風患者要禁食內臟、骨髓、海鮮、發酵食物、豆類等食物。痛風患者在平時生活中最好多吃素食。
這樣才能更好的達到**痛風的效果。
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