1樓：乾萊資訊諮詢
第一招【靜置去糊】
把燒焦的公尺飯放在相對潮濕的環境中，很快燒焦的公尺飯就會蒸發，剩下公尺飯。吃的時候加點水泡和鍋巴，有點焦了。
第二招【蒜泥貼】
如果公尺飯煮好糊在鍋裡，不要急著倒出來。找幾個蒜頭，但是沒有蒜頭和蔥管也可以。用筷子在公尺飯上挖幾個洞，將蒜頭和蔥管均勻地插入其中，繼續煮。漿糊會慢慢消失。
第三招【奶來糊】
繼續步驟2的練習。如果沒有洋蔥或大蒜，那麼你可以用牛奶。將公尺飯搗碎後，倒入少量純牛奶繼續煮，可以有效改善公尺飯的糊味。
第四招【吐司糊】
麵包可以吸收公尺飯的焦味。邊肖建議你可以在家裡準備一些粗糙的麵包(千萬不要用鬆軟的白面包)。如果公尺飯燒焦了，就拿出來放在公尺飯上。能基本恢復大公尺原有香味。
第五招【鹽要糊】
公尺飯糊了怎麼辦？公尺糊煮好後，可以加鹽中和。將公尺飯倒入鍋中，蓋上乾淨的毛巾，在毛巾上撒上鹽，大火煮，吸收糊味。
第六招【蜂窩煤貼】
煤有吸收異味的能力，很多家庭主婦已經用了很多年了——把燒好的蜂窩煤放在小碗裡，放進冰箱，可以省錢，不用買冰箱除臭劑(/□其實飯糊了，這招還是管用的。把燒好的蜂窩煤放在敞口容器裡，用紗布蓋好，防止掉灰，然後放在瓷器裡，蓋上蓋子，等待。過一會兒，你就可以吃了。
第七招【冷水糊】
公尺飯糊了怎麼辦？關了電，開啟蓋子，加少量冷水再合上，可以讓公尺飯不那麼糊。或者直接端上來，用冷水泡一泡，靜置，也能減少腥味，雖然不好看，也能吃。
2樓：阡陌上花開
1 冷水碗去糊味。
將盛有冷水的碗，放在飯鍋中間，碗內水不要太多，碗邊與飯平行，蓋上鍋蓋用文火燜3~5分鐘即可。這主要是利用水的蒸發來去糊味。
2 麵包片去糊味。
如果公尺飯不幸煮糊了，用西餐中的土司麵包可以拯救哦。將幾塊麵包片在公尺飯上鋪上一層，蓋上5分鐘，麵包可以把公尺飯的糊味吸走，主要是利用麵包的“氣孔”內面積大。
3 插蔥去糊味。
插蔥去糊味儘管目前還不能從科學上進行解釋，但確實是最有效也是傳播範圍最廣，拯救糊公尺飯成本最低的方法。具體做法是，在公尺飯上用筷子插出幾個孔，然後切幾段蔥，將蔥插入，蓋好燜3~5分鐘即可。
4 木炭去糊味。
木炭與麵包片一樣，內層的褶皺面積大，有較強的吸附作用，用一小塊燒紅的木炭裝在碗裡，放入鍋中，蓋好鍋蓋，十幾分鐘後取出木炭，焦味即可去除。但對於一般人來說，準備一塊紅紅的木炭的難度遠遠高於重新煮一鍋飯吶。
公尺飯糊了怎麼辦
3樓：2020瑩彬
公尺飯糊了怎麼辦？糊鍋底如何處理？巧去糊味糊鍋底！
很多人在煮公尺飯時由於水量和時間沒掌握好常常會把公尺飯做糊，焦糊味的公尺飯非常影響食慾，而且鍋底糊了處理起來也很麻煩。其實，只要掌握下文這些妙招就能非常輕鬆地去除公尺飯的糊味兒，燒糊的鍋底處理起來也相當容易！
公尺飯燒糊瞭如何去除糊味兒？補救燒糊公尺飯的妙招。
1)公尺飯不小心燒糊以後，不要攪動它，可把飯鍋置於3～6釐公尺深的冷水中，或者放在潑了涼水的地面上，約3分鐘後焦煳味即可消除。
2)用乙隻碗盛上冷水，放到飯鍋中間，壓入飯裡，使碗邊與飯相平，然後蓋上鍋蓋，燜一兩分鐘再揭鍋，即可消除焦味。
3)開啟蓋，將三五根鮮蔥段放在飯上，再蓋上鍋蓋。幾分鐘後，把蔥段取出來，飯的煳味就消除了。
4)用筷子在公尺飯上戳幾個小洞，加入少量牛奶燜一會兒。
公尺飯煮出來黏糊糊的怎麼辦？
4樓：楊老師的秒懂課堂
公尺飯發粘，如果聞起來沒有酸味、餿味，即可再次加熱食用，不過因為公尺飯有些粘，再蒸或者煮，口感都不會太好，所以可以將公尺飯做成炒飯食用，既可以加熱，又可以將公尺飯水份炒出，公尺粒變得鬆散。下面介紹做法：
準備材料：公尺飯250g、雞蛋1個、火腿腸1根、香蔥1顆、土豆1／2個、豇豆100g、大蒜2個、香鮮醬油1勺、鹽1小勺。
製作步驟：1、蔬菜切好備用。
2、鍋中適量油燒熱，倒入雞蛋滑散炒香。
3、加入切好的蔥花豆角土豆丁蒜末和火腿丁一起翻炒。
4、倒入適量醬香鮮醬油調味。
5、蔬菜炒香後加入過夜的剩公尺飯，大火快炒。
6、炒到公尺飯顆粒分明，均勻上色，公尺飯熱氣騰騰時即可關火裝盤。
公尺飯糊了怎麼辦？
5樓：繩雪譙凰
公尺飯糊了`你可以在公尺飯上插上幾棵小蔥`可以減輕公尺飯的糊味`
6樓：玉澤i流光
公尺飯燒糊了該怎麼處理？
7樓：革蓉竇和悅
巧除公尺飯糊焦味。
1)公尺飯不小心燒糊以後，不要攪動它，把飯鍋放置潮濕處十分鐘，煙燻氣味就沒有了。
2)把一根長約2寸的蔥插入串煙的飯鍋，再蓋上鍋蓋，一會兒，串菸味就會消失。
3)還可用一塊燒紅的木炭，盛在碗裡，再放入鍋內，蓋好蓋，十分鐘後糊焦味也可消失。
公尺飯糊了怎麼補救
8樓：乾萊資訊諮詢
公尺飯燒糊的解決辦法：可以在燒糊的公尺飯上放一塊麵包皮晌殲，然後蓋上鍋蓋燜大概5分鐘，因為麵包皮的吸附作用很強，可以將公尺飯中的糊味全部吸掉，等到時間到之後，就可以發現公尺飯已經沒有糊味了，只是麵包皮不能吃了。
用筷子在公尺飯中插幾個洞，然後插入幾個大蔥，蓋上蓋子燜一會兒也可以輕松去除糊味。
如果沒有大蔥，沒有麵包，也可以用悶謹則牛奶。首先用筷子將公尺飯插幾個洞，然後倒入少量的純牛奶螞棚。蓋上蓋子繼續煮，可以改善公尺飯的糊味，而且還有一股牛奶的香味。
公尺飯做糊了怎麼辦
9樓：匿名使用者
公尺飯是大部分家庭都會吃的主食的一種，做公尺飯雖然看起來很簡單，但是很容易一不小心就把公尺飯給搞砸，做公尺飯的時候一定要注意掌握火候和時間，放入的水也應該適量，水太多公尺飯容易熬成粥，水太少公尺飯則太硬，火太大容易讓公尺飯糊鍋，這樣不僅鍋不好洗，連公尺飯也沒法在吃了，那麼公尺飯糊鍋怎麼辦？
一、刷糊鍋。
1、用熱水泡就可以了，很容易就可以洗乾淨，千萬不要用鋼絲球刷，會把鍋子刷壞，如果是鋁鍋刷了以後再用來煮飯吃了對身體很不好。(如果一定要刷的話，可以用粗布來代替鋼絲球)
2、山里紅可去糊鍋底。
燒飯、炒菜如果鍋底糊了，可把幾個山里紅放鍋裡，加少許涼水燒開(不要燒乾)，鍋的糊底很快就會去掉。
3、西紅柿去糊鍋底。
幾個不是很好的西紅柿方在鍋裡煮，自然就會掉了。
4、啤酒和白酒去糊鍋底。
如果做飯時不小心糊鍋了，鍋底有鍋巴，如果不易刷掉，可倒入少許白酒和啤酒與少量清水(比例為1：1：混合，蓋蓋放置5分鐘後就很容易刷洗乾淨。
5、蘋果皮或梨皮去糊鍋底。
用蘋果皮或梨皮加點水煮，然後就很容易清理了。
6、橙子去糊鍋底。
切幾片橙子放鍋裡煮開，悶一晚上，第二天糊渣就會翻起來，就很容易清除了。
7、廢舊**卡、磁卡洗刷糊鍋。
8、加醋少許，加熱水燒一下，就好洗掉了。
9、有乙個絕招，輕易不外傳。夏天，把一點公尺飯倒進鍋裡，讓其自然發酵。2天後聞見酸味後，手到灰除。
10、用小火乾燒片刻，冒煙的時候撒上鹽，晃動一分鐘後閉火，然後再擦拭，就可以除得很乾淨，不留底、不留糊味。
11、用清潔球加洗衣粉就可直接擦去鍋底變黑的那一部分東西。
12、塗上牙膏。用布灒點水。用力擦，經濟實惠，又不傷鍋。不過擦可能費點力。
13、用高濃度氫氧化鈉水溶液泡一下(比如100克水、50克氫氧化鈉，因為是強腐蝕一定要帶耐酸鹼手套，不能用於鋁製品清潔)，再用鋼絲球刮擦。
公尺飯燒糊了怎麼辦？
10樓：玉澤i流光
公尺飯燒糊了該怎麼處理？
11樓：不羈放縱
公尺飯若燒糊了，趕緊將火關掉，在公尺飯上面放一塊麵包皮，蓋上鍋蓋，5分鐘後，麵包皮即可把糊味吸收。
12樓：夢想
好的留下，壞的倒掉吧。
公尺飯做糊了怎麼處理，公尺飯燒糊了怎麼辦？
公尺飯若燒糊了，趕緊將火關掉，在公尺飯上面放一塊麵包皮。蓋上鍋蓋5分鐘後，麵包皮即可把糊味吸收 公尺飯燒糊了該怎麼處理？公尺飯燒糊了怎麼辦？公尺飯燒糊了該怎麼處理？公尺飯燒糊了沒法吃？教你用蔥蒜輕鬆去除焦味，方法簡單又實用 出現如下情況，做公尺飯都容易燒糊 做公尺飯，而去幹別的事，待聞到了公尺飯的糊...
我是北方人，不習慣吃大公尺飯，怎麼辦
那就買饅頭吃啊 或則你可以買點麵包仔吃放的時候吃點麵包吃點飯配搭吃慢慢習慣直到完全適應公尺飯 我覺得你要想辦法找一些麵食，不過這也很難，乙個地方乙個地方的飲食習慣不一樣，和家人聊聊天，精神上安慰安慰自己，反正在外面很難，樂觀點吧?吃著大公尺的時候，想象著你在吃饅頭 大餅 麵條 餃子.時間會讓你習慣一...
中藥糊了還能繼續喝？中藥煎糊了怎麼辦 還能喝嗎
您的問題我已看到，那麼，中藥糊了還能繼續喝？下面就由來為您解答。答 中藥熬糊了不能再喝了。中藥熬糊了，一般有效成分都已經破壞了，甚至一些中藥熬糊後還會釋放一些有毒物質。另外有些中藥本身不能久煎，比如 感冒的藥物，魚腥草，鉤藤等揮發油含量高，或者久煎會破壞有效成分。有些藥物久煎會改變藥效，比如大黃短時...