1樓:勾音
自製栗子泥的用料。
栗子 500克黃油 50克白砂糖 100克。
自製栗子泥的做法步驟。
將做法儲存到手機。
步驟 1栗子用清水洗淨,放在鍋中煮開5分鐘關火。
步驟 2包好的栗子仁放在小鍋中,加入清水,清水沒過栗子為宜,煮大約30分鐘左右。
步驟 3煮好後的栗子晾涼冷卻,在放到攪拌機內,嘗試加入少許的水,攪拌機能順利攪拌即可。
步驟 4把攪拌好的栗子蓉倒入平底鍋內,小火翻炒。
步驟 5炒掉一部分水分後,放入黃油和白砂糖,繼續炒。
步驟 6炒掉多餘的水分即可。冷卻後會比剛炒完的幹,所以請控制好火候和時間。
2樓:匿名使用者
秋季是豐收的季節,板栗在這個時候剛好成熟上市,板栗營養豐富,口味甘甜,很多人都會買些板栗回家,那麼生板栗可以放多久呢?
生板栗可以放多久。
1~2個月。
板栗又叫做毛慄、栗子,富含維生素、蛋白質、脂肪等營養物質,還含有鈣、鐵、鉀、鎂等微量元素,由於板栗含澱粉、醣類等成分,儲存不當,容易霉變、生蟲等,一般來說,生板栗在常溫下合理貯存,可以存放1~2個月。
生板栗能放3-4個月嗎。
可以的。將板栗洗淨,放置陰涼處風乾,然後密封儲存,可以存放2~3個月,如果是在冰箱冷藏,板栗可以貯存3個月左右,甚至更長時間。但是,存放越久的板栗,變質的可能性也越大,而且口感、營養價值都受到一定影響。
生板栗用冰箱怎樣儲存。
冰箱冷藏的溫度是0℃至10℃,溫度較低,不利於細菌及微生物的活動,可以延長食物的保鮮期。
方法:1、挑選出大小均勻、沒有霉變的板栗,清水洗淨;
2、瀝乾水分後,通風晾曬一日;
3、用保鮮袋裝好,放入冰箱冷藏。
曬乾的板栗可以放多久。
3~4個月。
板栗含有一定的水分,堆積存放會導致受熱不均勻,引起發霉變質。曬乾的板栗,比生板栗的儲存時間要長,通常情況下,可以存放3~4個月,但是曬乾的板栗放久了口感較差,而且不易消化和較難咀嚼,不適宜牙齒不好、腸胃較差的人食用。
板栗起黴了可以吃嗎。
不建議吃。霉變的板栗滋生了較多細菌及微生物,食用黴菌會導致腸胃不適,甚至還可能導致中毒。
如果板栗起黴了,先判斷霉變程度,若只是板栗殼有霉點,可以洗淨後放置太陽下晾曬,再剝去果殼,高溫煮熟後食用。發霉嚴重的板栗,建議直接丟棄。
板栗適宜存放在陰涼處,避免受潮、受熱、發霉,條件允許的話,可以放到冰箱冷藏。
3樓:**魔羯
栗子泥是一道美味佳餚,主料包括栗子500克、黃油50克、白砂糖100克。
中文名。栗子泥。
栗子。500克。
黃油。50克。
白砂糖。100克。
快速。導航。
做法。熬製慄蓉。
友情提示。食物營養成分。
原料。栗子500克、黃油50克、白砂糖100克。
做法。1、栗子用清水洗淨,放在鍋中煮開5分鐘關火。
2、包好的栗子仁放在小鍋中,加入清水,清水沒過栗子為宜,煮大約30分鐘左右。
3、煮好後的栗子晾涼冷卻,在放到攪拌機內,嘗試加入少許的水,攪拌機能順利攪拌即可。
4、把攪拌好的栗子蓉倒入平底鍋內,小火翻炒。
5、炒掉一部分水分後,放入黃油和白砂糖,繼續炒。
6、炒掉多餘的水分即可。冷卻後會比剛炒完的幹,所以請控制好火候和時間。
熬製慄蓉。1、生栗子放在鍋中煮開,是為了方便脫殼。但不要一開始煮的時間過久,這樣容易讓栗子仁半熟,一熟的栗子包的時候容易碎,不得包。
2、煮好的栗子可以包乙個從熱水裡拿出乙個,其餘的還放在鍋中蓋上蓋子悶著,讓餘溫發揮作用。
3、攪拌機攪拌的時候不要幹攪,不容易攪動,請試著加一些水,但不要過量,能攪拌起來即可。
友情提示。1、帶殼的栗子煮的時間不要太久,太久裡面的栗子仁半熟後容易碎,不好包。
2、炒好的栗子泥,冰箱冷藏。不過也不能存放太久,最多7天,建議7天內吃完。
3、剝好的栗子不是整個的也沒事,反正還是要煮熟後攪拌至碎的。[1]
食物營養成分。
食物名稱 含量參考 能量 蛋白質 脂肪 飽和脂肪酸 多不飽和脂肪酸 單不飽和脂肪酸 水分 碳水化合物 糖 膳食纖維 葉酸 鈉 鎂 鉀 鈣 錳 鐵 銅 鋅 硒 碘 煙酸(烟醯胺) 維生素c(抗壞血酸)
栗子泥 約每100克食物中的含量 276 千。
栗子可以放幾天
4樓:生活寶典
存放時間根據存放的溫度決定,十度上下能存放2到3天,溫度二十五度以上,和和搜只能存放1天。若不想板栗快速壞掉,將板栗放在冰箱裡,能延長2-3天儲存時間。若放置後板栗味道聞起來發臭,則喚歷不可食用。
存放時間根據存放的溫度決定,十度上下能存放2到3天,溫度二十棚尺五度以上,只能存放1天。若不想板栗快速壞掉,將板栗放在冰箱裡,能延長2-3天儲存時間。若放置後板栗味道聞起來發臭,則不可食用。
栗子要煮多久
5樓:三夜見
導語:夏季,炎熱是它不變的代名詞,而這正是讓人們所討厭的,但是同樣令人可喜的是夏天過後的秋季,就是收穫的季節。而這個時候,有一種大眾美食即將成熟。
那就是栗子。說起栗子,我們都是十分熟悉的吧,它在中國的普遍程度是十分大的。它的'香味濃厚,外形像刺蝟一般,讓人們的記憶深刻。
現如今正是栗子生長的時節,而再過短短的兩三月,這一美食就要成純知早熟了。這讓蠢蠢欲動的人們早已按耐不住激動的心情了。一般來說最簡單的吃栗子的方法就是白水煮栗子,但是究竟要煮多久才能熟呢?
買大個板栗2斤,用菜刀劈縫,縫隙盡量的大,這樣煮好的板栗都是開口的,吃起來方便,皮肉分離。水洗3遍做雀以上。高壓鍋,加水,大火,燒開, 之後小火5分鐘(總時間大約需要20分鐘)關火,慢慢冷卻(沒必要急著吃).
半小時或1小時左右。開啟高壓鍋,把煮栗子的水倒掉,板栗用漏盆過水,然後在陽台風乾或曬乾猛絕。隨時可以食用。
脫水乾燥可以延長儲存時間。熟食不要放在冰箱裡。做法是簡單,但是要避免失敗,那就是:
1.避免做成半生板栗。高壓鍋火猛,20分鐘時間應該保證煮熟,這個問題倒是不大。
2.皮肉分離。記住三點:
大板栗,開大縫,煮夠火候。這樣一來煮出來的板栗就是皮肉分離的,吃的時候很容易剝掉內皮。
無論在看過這篇文章前你是否吃過栗子或者是否會做栗子,但是在閱讀完這篇文章後應該很自信的說,自己不僅會吃栗子還可以獨自做好栗子的烹製。在未來的日子裡,也將學會更多的方法來烹調栗子,滿足自己的口腹之慾。
栗子煮多久就可以了?
6樓:幹萊資訊諮詢
生的栗子在制早前作過程中,如果剝殼後再煮,大約需要十分鐘就可以吃了;如頃睜飢果是有殼的板栗,那麼就需要煮二十分鐘;如果是使用高壓鍋煮板栗,那麼一般不用太多的清水,稍微加點水,用小火煮十多分鐘左右即可。
煮板栗的小竅門:在板栗的外殼上劃一道口,水先燒開後再下板栗,20分鐘即可。如果和冷水一起下鍋,皮不容易剝。
栗子要煮多久
7樓:玫耀銀
1 板栗要煮多久手李才能熟。
1、普通水煮法。
我們用水煮板栗通常來說是需要煮20分鐘左右。
做法:首先就是準備1000板栗,然後是適量的清水,加入鍋裡面,倒入栗子,一定是要要將板栗沒過,用冷水煮板栗,就要用大火,煮15分鐘左右,然後是換小火,用小火煮大約幾分鐘,一直煮到板栗熟了,關火,然後是燜一段時間,相信大家一定是聽說過“七分熟,三分捂”,這樣不僅是可以很好的將食物煮的更爛,也可以省火。
2、高壓鍋煮法。
我們將栗子放入高壓鍋裡面,一定是要注意不要放得太多了,可以略微的放一些水,高壓鍋煮大約是需要30到40分鐘。
做法:板栗1000g,清水適量。將洗乾淨的板栗放入高壓鍋裡面,然後是加入適量的清水,可以選擇萬能燉的功能,將時間設定為35分鐘,時間到了就是可以開蓋食用了。
板栗。2 水煮板栗怎麼煮好剝皮。
1、在用水煮之前,一定是要用小刀在上面劃乙個十字的開口,因為這樣,我們在用水煮之後,是會使得栗子皮漲起來,這樣就是容易去皮了。
2、水煮後,將栗子趁熱倒入涼水裡面,時間不要太長了,十幾秒到二十幾秒就是可以了,這樣就是會使得栗子皮收縮,比較容易去皮。當熱,我們也是可以在煮熟之後將栗子放進冰箱裡面急凍,冰凍之後食用是會有不一樣的風味。
3 帶殼板栗煮多久才熟。
對於帶殼的板栗,我們如果是用冷水煮的話,就是要用大火煮15分鐘,然後是用小火煮15分鐘左右,這樣就衡薯磨一定是熟了,如果是用高壓鍋煮的話,就是要用小火,10多分鐘就可以了。
4 栗子怎麼做好吃。
板栗燉排骨。
1、首先就是將排骨洗乾淨了,然後是在鍋裡面焯水撈出來,備用。
2、將板栗剝去皮,洗乾淨了,備用。
3、將蔥、姜都切成片,然後是將蒜去皮拍破了。
4、在鍋裡面倒入適量的油,將排骨倒入進行翻炒,然後是加入清水,燒開了,將火改為中火,燉大約30分鐘。
5、然後是加入板栗,倒入鹽、生抽,攪拌均勻了,接著燉大約20分鐘,就可以出鍋食用了。
板栗燒牛腩。
1、首先是將牛腩洗乾淨了,然後是將板栗去皮,在鍋裡面倒入適量的油,同時放入香料和姜,進行翻咐鬥炒。
2、之後加入牛腩,進行翻炒,同時加入料酒、糖、老抽、生抽。
3、加入足量的水,用大火燒開了,然後用小火燉大約2個小時,然後再放入生板栗燉上20分鐘就可以了。
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