1樓：匿名使用者
1、韭菜。牛肉是中國人消費的主要肉食之一，其銷量僅次於豬肉，牛肉享有“肉中驕子”的美稱，其不僅口感絕佳，還具有補脾胃，益氣血，強筋骨的功效，相比之下，多吃韭菜，則具有增強脾胃之氣，有益肝功能。按理說，這兩種食物放在一起吃，效果會更好，但實際上並非如此，牛肉和韭菜同時會中毒，2、紅糖。
牛肉與紅糖不能同食，同食會產生不良生化反應，引起腹脹。
3、田螺。田螺肉含有豐富的維生素a、蛋白質、鐵和鈣，對目赤、黃疸、腳氣、痔瘡等疾病有食療作用。但田螺與牛肉相剋，不易消化，會引起腹脹。
4、橄欖。牛肉與橄欖同食不會中毒，但會引起腹脹。間隔兩小時左右，前一種食物基本消化了就可以了。
5、栗子。飲膳正要》中有“牛肉不可與栗子同食”的記載。同時，有人還發現牛肉與栗子同吃會引起嘔吐。
栗子中的維生素易與牛肉中的微量元素發生反應，如果將兩則放在一起食用，牛肉中的微量元素會削弱栗子的營養價值，不僅獲取的營養會大打折扣，這兩種食材吃進肚子後，也不宜消化吸收。
6、生薑。生薑含有揮發油、薑辣素等成分，具有特殊的香辣味，常作為烹調菜餚的佐料。但是，牛肉不宜加生薑作佐料。
這是因為，生薑性味辛溫，一般陰虛內熱者都應忌食。若生薑與性味甘溫的牛肉配食，無疑是火上加油，使體內熱公升火盛，導致各種熱痛病證。因此，牛肉不宜配以生薑同食。
2樓：匿名使用者
豬肉和牛肉不共食的說法由來已久，《飲膳正要》指出：“豬肉不可與牛肉同食”。
這主要是從中醫角度來考慮，一是從中醫食物藥性來看，豬肉酸冷、微寒，有滋膩陰寒之性，而牛肉則氣味甘溫，能補脾胃、壯腰腳，有安中益氣之功。二者一溫一寒，一補中脾胃，一冷膩虛人。性味有所牴觸，故不宜同食。
3樓：幹萊資訊諮詢
牛肉+紅塘：一起吃會引起腹脹。
牛肉+田螺：不易消化，會引起腹脹。
牛肉+海螺：身體不適。
牛肉+板栗：栗子中的維生素易與牛肉中的微量元素發生反應，削弱栗子的營養價值，而且不易消化。
牛肉+白酒：同時食用容易上火；因為牛肉屬於甘溫，補氣助火，而白酒則屬於大溫之品，與牛肉相配餓如火上澆油，容易引起牙齒發炎。
牛肉+田螺：會易消化不良。
牛肉+木耳菜：會危害身體。
牛肉+鯰魚：會易中毒。
牛肉+生薑：會易上火。
牛肉+白酒：會上火。
牛肉+鯰魚：一起吃會引起中毒，可以用人乳和鼓汁**牛肉+紅糖：腹脹。
牛肉+橘子：不利於營養素的吸收。
牛肉+韭菜：一起吃容易中毒，可以用人乳和鼓汁解毒牛肉+橄欖：會導致身體不適。
拓展資料：適宜與牛肉搭配食物：
牛肉+山楂：可促進吸收。
牛肉+茄子：可強健身體。
牛肉+西蘭花：可補充能量、營養豐富。
牛肉+南瓜：可補脾健胃、解毒止痛。
牛肉+草菇：可增強免疫力。
牛肉+大白菜：可健胃消食。
牛肉+蔥：可補脾健胃。
牛肉+香菇：可補氣益血。
牛肉+枸杞：可養血補氣。
牛肉+甘蔗：可健脾開胃。
牛肉+雞腿菇：可健脾養胃。
牛肉+芥藍：可養肝明目、增強食慾。
牛肉+洋蔥：可補脾健胃。
牛肉+芋頭：可防治食慾不振。
牛肉+姜：驅寒、治腹痛。
牛肉+土豆：保護胃黏膜。
牛肉+菜花：幫助吸收維生素b12
4樓：生活寶典
牛肉是一種高蛋白的食品，不僅滋養脾胃，而且強筋健骨，但吃牛肉的時候要注意搭配，那麼牛肉不能和什麼一起吃呢？下面我們一起來了解下。
1、牛肉不能和橄欖一起吃
牛肉中富含蛋白質，與橄欖中的鞣酸結合，會形成不易消化的`物質，引起胃腸不適，因此牛肉不能與橄欖一起吃。
2、牛肉不能和板栗一起吃
板粟中的維生素易與牛肉中的微量元素發生反應，從而削弱板粟的營養價值，而且還不利於消化，因此牛肉不能與板栗一起吃。
3、牛肉不能和韭菜一起吃
牛肉性甘溫，而韭菜辛辣溫熱，若二者搭配食用，容易使人發熱動火，導致牙齦炎、口瘡等症狀，因此牛肉不能與韭菜一起吃。
4、牛肉不能和紅糖一起吃
紅糖和牛肉一起吃會令人引起腹脹，因此牛肉不能與紅糖一起吃。
5、牛肉不能和田螺一起吃
牛肉溫熱，田螺性寒，兩者搭配食用不易消化，容易讓人引起腹脹、腹痛等症狀，因此牛肉不能和田螺一起吃。
6、牛肉不能和生薑一起吃
生薑性味辛溫，若生薑與性味甘溫的牛肉配食，容易使體內熱公升火盛，從而導致各種熱痛病證，因此牛肉不能和生薑一起吃。
牛肉的最佳搭配：
1、牛肉+雞蛋：滋補營養、促進血液的新陳代謝、延緩衰老。
2、牛肉+芹菜：兩者相配既能保證正常的營養供給，又不會增加人的體重。
3、牛肉+陳皮：促進食慾、增強體力。
4、牛肉+白菜：素葷相配、互為補充、營養全面、健脾開胃。
5、牛肉+芋頭：防治食慾不振及便秘。
5樓：清河嘔換
牛肉+栗子。
引起嘔吐。牛肉+紅糖。
脹死人牛肉+鹽菜。
會中毒牛肉+鯰魚。
會中毒牛肉+田螺。
會中毒牛肉+白酒。
會牙齒發炎。
1.牛肉與豬肉，一溫中健脾，一冷膩滋陰，一溫一寒，互相牴觸。
2.白酒、韭菜、薤、生薑皆為大辛大熱助火之物，若與甘溫之牛肉同食，則是火上澆油，極易引發牙齒炎症，故不宜同食。
3.牛肉與栗子同煮食，可降低對人體有益的營養價值，故不相宜。
4.韭菜忌牛肉、蜜，食則中毒。
6樓：霜鵬池亥荏
這位網友：你們夫妻吃牛肉時，又與哪些食物同吃了呢？為什麼會發生嘔吐現象？
這均要仔細查明原因啊！假如，不是與吃牛肉禁忌有關的話，也許是受涼感冒引起的嘔吐呀！我建議你們最好去醫院看病為好。
不能馬虎啊！健康第一重要的呀！
我向你們介紹牛肉的禁忌如下：
牛肉忌與魚肉同烹調；
牛肉忌與栗子同食；
牛肉忌與黍公尺同食。
牛肉忌與蜂蜜同食；
牛肉忌與生薑同食，同食容易引起牙齦炎症、腫痛、口瘡等。
牛肉忌與韭菜同食，同食容易中毒，可以用人乳解毒。
7樓：爾夢山柔通
牛肉與橄欖相剋：同食會引起身體不適。
牛肉和紅糖，同食脹死人。
牛肉和慄，引起嘔吐。
牛肉和豆醬一起吃會傷五臟。
牛肉與香附子食則生九子瘡。
牛肉與韭菜同吃，會令人發燥上火。
牛肉與豬肉，食之則病。
牛肉不可與魚肉同烹調；不可與栗子、黍公尺、蜂蜜同食；不宜與韭菜、白酒、生薑同食。
8樓：貢慕雁豐丁
能和什麼同食。
牛肉韭菜。一起吃容易中毒，可以用人乳和鼓汁解毒。
牛肉橘子。不利於營養素的吸收。
牛肉田螺。不易消化，會引起腹脹。
牛肉海螺。身體不適。
牛肉紅塘。一起吃會引起腹脹。
牛肉鯰魚。一起吃會引起中毒，可以用人乳和鼓汁**。
牛肉板栗。栗子中的維生素易與牛肉中的微量元素發生反應，削弱栗子的營養價值，而且不易消化。
牛肉白酒。同時食用容易上火；因為牛肉屬於甘溫，補氣助火，而白酒則屬於大溫之品，與牛肉相配餓如火上澆油，容易引起牙齒發炎。
9樓：睦佩晏瑾
牛肉和板栗同食，可降低對人體有益的營養價值，故不相宜；
牛肉和豆醬一起吃會傷五臟；
牛肉與香附子食則生九子瘡；
牛肉與韭菜同吃，容易上火；
牛肉與白酒同吃，容易上火，牙齦容易發炎；
牛肉同生薑同吃，容易上火；
牛肉與豬肉同吃，一溫中健脾，一冷膩滋陰，一溫一寒，互相牴觸；
牛肉不可與魚肉同烹調；
牛肉不可和田螺一起吃，會引起中毒；
牛肉和紅糖同吃會漲肚子；
牛肉不宜與黍公尺同吃。
牛肉和什麼不能一起吃？牛肉不能和什麼一起吃？
不能和牛肉一起吃的食物 1 韭菜，兩者一起吃容易腸胃中毒，出現噁心 嘔吐 腹瀉等症狀，損傷脾胃功能。2 橄欖，牛肉與橄欖可導致腸道產氣增加，引起腹脹。3 紅糖，牛肉與紅糖不能同食，二者的部分成分可產生不良反應，引起腸脹氣 腹脹等。4 栗子，栗子中的維生素易與牛肉中的微量元素發生反應，二者同食，會削弱...
牛肉不能跟什麼吃，牛肉不能和什麼食物一起吃
不建議與牛肉同吃的食物主要有 韭菜 橘子 田螺 板栗 酒類等。要注意，對其過敏且會誘發濕疹者慎食。1 牛肉不宜與韭菜同吃。兩者一起吃容易中毒，如果出現中毒的話，可以用人乳和鼓汁解毒。2 牛肉不宜與橘子同吃。兩者同吃不利於營養素的吸收。3 牛肉不宜與紅糖同吃。牛肉與紅糖一起吃的話會容易引起腹脹腹痛。4...
牛肉和啥不能同時吃，牛肉不能和什麼食物一起吃
牛肉是生活中常見的一種肉類食品，也有很大的藥用價值，但是牛肉不可以和以下幾種食物一起吃 第一種，牛肉不可以與紅糖同食，會導致腹部脹氣 第二種，牛肉不宜與韭菜同食，嚴重時會導致中毒 第三種，牛肉不宜與栗子同食，會影響人體對牛肉的營養的吸收 第四種，牛肉與白酒同食會引起上火，嚴重時會導致喉嚨腫痛 牙齒發...