1樓:情感諮詢槐樹老師
萵筍1根、牛肉250g。調料:蒜末20g,鹽5g。
1)做法: 第一步、牛肉切寬釐公尺,長3到5釐公尺的長條,將萵筍削皮後切成與牛肉差不多的條。
第二步、鍋熱先放入蒜末再放萵筍條,大火爆炒30秒,使它斷生,去除萵筍裡的澀味。加點鹽把炒軟的萵筍條裝碟備用。 第三步、鍋放油再放薑蒜末炒香,放入牛肉炒爆炒1分鐘,至表面變白 第四步、調味開始,放些酒,糖,生抽,給牛肉上色入味。
第五步、再放入萵筍條一起炒,爆炒大約30秒。最後放入水澱粉,炒勻出鍋。
2樓:歡樂娛樂樂翻天
竹筍和牛肉可以一起吃,兩者沒有禁忌和相剋,都是營養價值很高的食品,就是菜和肉的結合,兩者同時吃即可以補充維生素又可以補充蛋白質,不要擔心吃了它就不會出現中毒的症狀。
3樓:灰色的菓實
牛肉可以和筍一起炒,竹筍和牛肉是完全可以一起來吃的,兩者沒有什麼相剋的地方。
竹筍和牛肉能一起吃嗎
牛肉竹筍能一起吃嗎
4樓:旅行書桌
沒問題啦?牛肉和筍不是啥相剋的食物,儘管放心食用。
蘆筍能和牛肉一起吃嗎
蘆筍可以和牛肉一起吃嗎?蘆筍能和牛肉同吃嗎?
5樓:向陽
夏天燥熱煩悶,一般要吃涼性的食物,6月份建議吃蘆筍,是當季美味的時令蔬菜。那麼蘆筍可以和牛肉一起吃嗎?蘆筍能和牛肉同吃嗎?
蘆筍可以和牛肉一起吃嗎。
營養醫師介紹蘆筍是可以和牛肉一起吃的,牛肉絲不要切太細,因蘆筍不能切太細的絲,這樣兩樣看上去比較相配。素菜和牛肉一定要分開炒,而且炒好牛肉要洗鍋再來炒素菜。
蘆筍炒牛肉的做法。
1.新鮮蘆筍買回來洗淨,斜刀切段。
2.牛肉切薄片,少許鹽和生粉、料酒醃一下。
3.熱鍋下油,先爆炒牛肉,快速翻炒幾下。
4.倒入切段的蘆筍,繼續翻炒。
5.出鍋前撒上鹽和一勺蠔油,炒勻即可。
牛肉和板栗可以一起吃嗎,牛肉和板栗能一起吃嗎 牛肉和板栗一起吃會怎麼樣
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