1樓:匿名使用者
所需要的材料:綠豆,帶孔的容器(可以是蒸鍋的蒸屜,塑料瓶紮上孔也可以),我用的是洗菜盆中用來過濾的盆,一塊布(不透光最好)。
具體步驟:1、先準備80g的幹綠豆,不具體稱的話,就抓上兩三抓就行,發芽之後就會變得很多,基本一家人吃一頓是沒有問題的,然後倒入清水泡發過夜。第二天就能看到豆子明顯變大,而且有些都露出來小白芽了。
2、在容器的底部放上一塊布,既可以避光,也可以吸收水分來保濕,然後把泡好的豆子均勻鋪上去,上面也蓋上布,如果布夠大的話,直接折過來蓋上就可以。
3、每天早晚淋一次水,保證澆透了。重複四五天就發好豆芽了。收割豆芽的時候,用刀子順著根部切斷,長根的那部分比較老,口感不太好。
2樓:血刺熊貓
家庭發黃豆芽時,要挑選顆粒飽滿的黃豆,並將其放入清水中浸泡一晚,然後取出淘洗三次,將外皮清理乾淨,再將黃豆放入鋪有紗布的籠屜中,噴灑一次水分後,使用紗布覆蓋,放入溫暖陰暗的環境中培育。
1、浸泡黃豆
家庭發黃豆芽時,要對黃豆浸泡處理。首先將黃豆放入清水中,靜置五分鐘後,將浮於水面的黃豆扔掉,然後繼續浸泡沉於水底的黃豆,二十四小時後取出,使用冷水淘洗三次,將漲裂的外皮清理乾淨。
2、進行培育
培育黃豆芽時,要準備乙個遮光性好的籠屜,並在內部鋪上一層濕潤的紗布,然後將浸泡的黃豆均勻的放在紗布上,使用噴壺噴灑一次水分後,取另一層紗布覆蓋在黃豆表面,再蓋上蓋子即可。
3、注意事項
黃豆在溫暖的環境中才能發芽,在培育的過程中,要將環境溫度維持在二十五度左右,提高黃豆的發芽率,而且黃豆芽在長到五釐公尺的高度時,即可將其採收,為下一批豆芽提供充足的生長空間。
怎樣在家發黃豆芽
3樓:愛生活
主料:黃豆100克、水適量。
輔料:大石頭1塊、瀝水箅子1個、蓋巾2塊、砂鍋1個。
步驟:1、準備發豆芽的工具,用開水燙後,保證無油【底下的蓋布,最好是無紡布,因為最後根會扎到布里,布就沒法用了,到處是斷根】。
2、用無紡布蓋在底托的上面,以防豆子掉下去,然後,放入砂鍋的底部,用於瀝水。
3、這是泡了一晚上的黃豆,第二天早上就泡好了。
4、把泡好的黃豆倒在篦子上。
5、蓋上毛巾,壓上石頭,放石頭是為了讓豆芽長得更粗,每天用自來水衝1-2次,衝的時候可以見光【建議用涼白開水,我家是軟水】。
6、這是第四天的黃豆芽。
7、這是第六天的黃豆芽。
8、這是第七天的黃豆芽,已經有10幾厘公尺長了。5-6天時,黃豆芽就可以吃了,最好不要長出根來,長根會影響口感。
克的黃豆芽,7天已經有355克了。
怎樣在家發黃豆芽
4樓:
親,您好,很高興為您服務!為您查詢到1.第一天準備綠豆並泡水,注意避光。
2.使用蒸鍋,紗布需要提前泡濕,使豆子平鋪在紗布上,注意透氣,每天澆水直至發芽。3.
要點總結:發豆芽需要保濕、透氣、避光。自己生黃豆芽的做法 提前一天晚上泡上黃豆自己生黃豆芽的做法 步驟1早晨起來把水倒掉,豆子放入奶鍋自己生黃豆芽的做法 步驟2紗布濕潤蓋在黃豆上,蓋上鍋蓋,晚上臨睡前用水撈一邊,紗布清洗一下蓋上自己生黃豆芽的做法 步驟3第二天早晨黃豆已經冒芽,水龍頭直接清洗,將水倒掉,紗布清洗後蓋上,蓋上鍋蓋(家裡有人最好中午在洗一次,晚上臨睡前在洗一次)自己生黃豆芽的做法 步驟4第三天早晨起來豆芽明顯長大,充分前面洗豆芽的步驟自己生黃豆芽的做法 步驟5第四天早晨點豆芽狀態自己生黃豆芽的做法 步驟6已經可以吃了自己生黃豆芽的做法 步驟7水裡撈一下鍋底留點水加鹽煤氣上煮熟,當冷盤直接吃或者炒肉燉粉條都行自己生黃豆芽的做法 步驟8黃豆芽炒肉自己生黃豆芽的做法 步驟9
請問怎樣泡黃豆芽?
2.使用合適的器皿,最好是粗陶的 透氣性和吸水性能比較好,最簡易的便是採用花盆了 3.在容器內將黃豆種子浸泡至膨脹,將水慮乾後放入粗陶器皿中,並將上面蒙上一層濕潤的棉布,控制水分散失和表層濕度。4.根據種子發芽的條件及不同種子對水 溫度 空氣三個條件的需要量,合理控制,每天最少用清水沖洗種芽兩次,冬...
夢見剛出土的黃豆芽,夢見黃豆芽是什麼意思
吉凶指數 92 由周公解夢根據數理文化得出,僅供參考 夢見黃豆,是健康與幸福的象徵。夢見豆芽,預示著自己將會在新的機會和選擇到來的時候,努力向上,通過自己的努力一定會取得好的結果。夢見剛出土的黃豆芽,可能會有社會改革的意願。大到社會的行為規範,小到公司的規章制度,可能總是很容易就發現其中不合理的地方...
黃豆芽有什麼功效?黃豆芽的功效與作用有哪些?
黃豆芽是大豆經加工處理發出的嫩芽,是一種營養豐富的蔬菜。我國發明黃豆至少有兩千多年歷史,漢代 神農本草經 所載 大豆黃卷 就是用大豆浸發而成。黃豆芽性平味甘,入脾 大腸二經。具有清熱利濕 消腫除痺的功效。主治脾胃濕熱 困倦少食 腳氣水腫 溼痺拘攣等症。黃豆芽既儲存黃豆所含蛋白質 醣類 鈣 磷 鐵等營...