1樓：匿名使用者
材料
材料1：高粉200克，蛋液30克，砂糖20克，鹽1/4小匙，酵母粉1/2茶匙，牛奶90克，黃油35克。
材料2：生菜葉，沙拉醬，香腸各適量。
做法
1、除黃油外，將材料（1）中的原料全部放一起和成麵團，15分鐘後放入黃油，揉出筋膜後放在溫暖濕潤處進行基礎發酵。
2、當麵團發至倍大時，完成基礎發酵，分割成五份，滾圓鬆弛15分鐘。
3、將麵團擀成橢圓形，由上至下用雙手捲起。
4、卷好後，反面捏緊收口，再反面即整形完畢。
5、放入烤盤內進行最後發酵。
6、至2倍大時發酵完成，刷上全蛋液，烤箱預熱180度中層，上下管18-20分鐘。
7、烤好後，放涼片刻，從中間割開一道口，夾入生菜，夾入熱狗，擠上沙拉醬即可。
2樓：冠靜秀
因為熱狗麵包怎樣做好吃啊？我不會做呀，你可以到網上查一查，怎麼做？網上做法很多呀，很多種，裡面會有你所需要的。
3樓：戶雋雅
請問熱狗麵包怎麼做才好吃？這個你可以就按照他的規程進行製作就可以了。
4樓：平凡沉靜灑脫
中間的火腿要烤一下，更好吃！
5樓：匿名使用者
熱狗麵包的做法步驟。
將做法儲存到手機。
步驟 1space
純奶手撕吐司的做法 步驟1
主鍋入水，酵母，糖，設定時間2分鐘/溫度37度/速度1-3混合啟用酵母，這一步在夏天可以省略。
步驟 2space
純奶手撕吐司的做法 步驟1
放入雞蛋，麵粉，設定時間30秒/速度3-6混合，然後3分鐘揉麵健。
步驟 3space
純奶手撕吐司的做法 步驟1
加入鹽，黃油，設定時間5分鐘揉麵健。
步驟 4space
純奶手撕吐司的做法 步驟1
取出麵團滾圓，放盆裡蓋上保鮮膜至溫暖處發酵至一倍大。
步驟 5space
純奶手撕吐司的做法 步驟1
用手指蘸適量麵粉，戳入麵團中心，麵團不回縮不塌陷，一發完成。
步驟 6space
純奶手撕吐司的做法 步驟1
分成6等份，滾圓，鬆弛20分鐘。
步驟 7space
純奶手撕吐司的做法 步驟1
整成橢圓形，入烤箱二次發酵至模具滿。
步驟 8space
純奶手撕吐司的做法 步驟1
放入預熱好的烤箱180度烤18分鐘，時間按自家烤箱調整。
步驟 9space
純奶手撕吐司的做法 步驟1
把麵包對切，放上生菜和烤好的芝士烤腸，上面擠上自己喜歡的醬，熱狗完成啦，阿唔一口，好香哦。
熱狗麵包的推薦做法？
6樓：匿名使用者
配料：高筋麵包粉250克、黑麥粉30克、細砂糖40克、黃油30克、全蛋液20克、鹽3克、酵母4克、奶粉8克、蛋液(刷表面)適量、芝麻適量、熱狗香腸3根、生菜葉3片、黃芥末醬/番茄醬適量烹飪步驟：1.
將除黃油外的食材放入麵包桶內，啟動麵包機揉麵程式開始揉麵。
2.半小時後加入軟化的黃油，繼續揉至擴充套件階段。
3.把麵團整理好放進容器中，覆蓋保鮮膜放溫暖處發酵。
4.待麵團發酵至原來的倍大。
5.取出揉勻排氣分成均勻的八份，覆蓋保鮮膜鬆弛20分鐘。
6.取乙個麵團擀成橢圓形。
7.由上至下捲起，中間稍微鼓一些，收邊捏嚴放在下面。
8.將整理好的麵團放入紙膜中，沒有紙膜的可以直接排放烤盤內。注意中間要留一定的空隙，以免發酵後體積變大粘連到一起。
9.再次發酵至原來的倍大，上面刷一層薄蛋液撒上適量芝麻。
10.烤箱提前上下火170度預熱，將烤盤放入中層烤15分鐘左右，表面上色後可以加蓋一層錫紙，以免顏色過深。
11.待表面金黃後出爐移至烤網晾涼。
12.準備好熱狗腸、醬料和生菜葉。
13.將熱狗腸放進170度預熱好的烤箱中，烤約15分鐘，也可以用煎鍋煎熟。
14.在麵包上面切開，注意不要切斷底部，然後夾上生菜葉和烤好的熱狗腸。
15.最後再按照自己的喜好擠上醬料就大功告成啦！
7樓：匿名使用者
做法將麵包體材料混合至光滑麵團。
發酵至兩倍大小。
香腸依照想要麵包大小切段。
麵團桿平熱狗放中間捲起。
依照自己喜好切（但不切斷）
表面刷上蛋液，灑上芝麻 入烤箱20-25分。
8樓：樂觀的劉姨
現在熱狗麵包的推薦還是比較多一些的，你現在想學會做這款熱狗麵包，還是比較好吃的。
9樓：匿名使用者
材料：高筋麵粉 250g 低筋麵粉 50g 牛奶 170g 細砂糖 30g 全蛋液 40g 醇母 3g 鹽 2g 黃油 25g 表面裝飾： 全蛋液 適量 熱狗腸 適量 沙拉醬 適量 番茄醬 適量 乾蔥碎 少許。
做法：1、除黃油外將所有材料放入麵團機按揉麵乙個程式。2、檢查能拉出厚膜後加入黃油揉至擴充套件階段(
10樓：卜曼衍
小時候，很喜歡一種叫雞腿麵包的點心，鬆軟的麵包烤成淺棕色，用竹籤穿起來，跟雞腿似的，麵包裡藏著一根肉腸，一口咬開，滿。
11樓：網友
熱狗麵包肯定是推薦做法的話，肯定是做嗯番茄醬，因為番茄醬的話比較好吃。
12樓：紛色籠
用料中種：高粉 210克。
水 126克。
酵母 3克。
主麵團：高筋麵粉 90克。
鹽 4克。奶粉 10克。
牛奶 30克。
蜂蜜 50克。
黃油 15克。
全蛋液 25克。
其他：廖大哥烤腸 9根。
番茄醬 適量。
沙拉醬 適量。
蔥花 適量。
蛋液(刷表面) 適量。
13樓：一生愛一人朱夏
買好吐司麵包，然後買幾根喜歡的香腸，這就準備的差不多了，再就是把香腸煎熱，抹一些喜歡的醬料塗抹在吐司和香腸上，用兩片吐司夾好香腸就能享受一頓簡單的早餐了。
14樓：連曲奇
做法 《液種製作》：要前一晚先製作，麵粉+水、酵母攪拌均勻，蓋上保鮮膜放室溫1小時後，放入冰箱冷藏16小時以上才可以使用～《本種製作》
15樓：小酒葉
到超市裡買一袋熱狗專用的麵包，將香腸烤熟後加上自己喜歡的佐料，就完成了。
16樓：girl生活九九
熱狗麵包首先需要一根長麵包和一根熱狗麵包，從側面切開放入沙拉醬，放入生菜。
17樓：在丶昂
1、材料：奶140克、雞蛋乙個、糖30克、鹽3克、高筋麵粉250克、酵母粉3克、烤腸乙個、生菜適量、沙拉醬5克、黃油30克。
18樓：大沐沐
除黃油以外其他食材倒入麵包機桶內，按先液體後粉類的順序，然後在中間挖了洞加入酵母粉。
19樓：福建東留花卉
烤箱可以做，我做郭，你把材料備好，麵包烤一下，簡直人間美味啊。
20樓：我有2個公尺
我覺得烤著吃是最美味的，外焦裡嫩的，而且色香味俱全！多好！
21樓：譚尋
用料高筋麵粉 140g
奶粉 10g
細砂糖 20g
鹽 2g酵母 3g
黃油 25克。
水 75g雞蛋液 10g
內餡】香腸 2根。
生菜 2片。
蛋黃醬 適量。
做法步驟。1、將材料全部放入廚師機的桶內（除黃油外）揉至光滑的麵團加入黃油繼續揉出膜即可。
2、蓋上保鮮膜28度50分鐘發酵至2倍大。
3、發酵好後的麵團排氣，分成4個小劑子滾圓後蓋上保鮮膜鬆弛15分鐘4、鬆弛好後的麵團擀成牛舌狀。
5、從上往下捲好，放入模具中進行二次發酵31度50分鐘至2倍大，旁邊放入一碗熱水。
6、我另外做了2個肉鬆麵包，一樣擀成牛舌狀，刷上沙拉醬，肉鬆7、卷成圓球放入模具中發酵。
8、發酵好的麵包刷上蛋液撒上白芝麻，預熱烤箱170度10分鐘9、烤好的熱狗麵包。
10、烤好後在麵包的中間劃一刀，記得別切斷了，放上生菜，香腸，擠上黃芥末醬……好吃。
22樓：先看看有沒有
熱狗麵包的做法 簡介 非常適合早晨的一款麵包，每一口都是滿滿滴幸福哦。食材 高筋麵粉 240克 牛奶 130克 熱狗腸 5根 糖 25克 鹽 2克 雞蛋 1個 油 20克。
23樓：求桖卉
1、料理機裡加160克水，2、再加一勺酵母，攪拌均勻，3、然後加入300克高筋麵粉，4、加45克糖，5、一茶匙鹽，6、一勺奶粉，7、加入25克黃油，8、加入乙個全蛋，9、開始揉麵，有麵包機的可以用麵包機揉麵。10、揉好麵，放入盆中發酵至兩倍大。，11、將麵團揉成長條狀，均勻切開，大約55克乙個，分成10份。
24樓：小益
熱狗麵包的做法如下： 主料：高筋粉 (250g)、低筋粉 (50g)、無鹽黃油 (15g)、雞蛋液 (30g)、酵母 (3g)、 白砂糖 (30g)、清水 (150ml)、奶粉 (15g) 輔料：
熱狗腸 (適量)、黃芥末醬 (適量)、生菜 (適量)
介紹下熱狗起司麵包的常見做法？
25樓：匿名使用者
用料基本麵團 360克。
熱狗(任何口味的火腿腸) 6根。
起司絲 適量。
全蛋打散的蛋液 乙個。
熱狗起司麵包的做法。
案板上抹些許素油，把基本麵團分成6分，靜置鬆弛20分鐘。把小塊麵團搓成長條，卷在熱狗上面放在烤盤中。可以不鋪烤盤紙，用錫箔紙也行。
讓做好的熱狗麵包胚子靜置發酵到差不多是原來的倍到2倍大的時候，刷上蛋液。
在刷好蛋液的麵包生胚上撒上適量的起司絲。
將烤箱開到華氏400度/攝氏200度左右。預熱。(要看到烤箱電熱絲從紅轉成原來的狀態才說明烤箱內已經達到預定的溫度，這個步驟稱為預熱。
放進預熱的烤箱，烤10分鐘後關火，繼續保持在烤箱中，用烤箱餘熱烘焙3到4分鐘後出爐即可。各家的烤箱狀況不同，烘烤時間可以相對調整前後1分鐘左右。
小貼士烘烤麵包時，若烤箱溫度不足，烤出來的麵包表面會形成一層厚皮，較乾燥且缺乏彈性，口感不佳。
26樓：終身榮譽
做法《液種製作》：要前一晚先製作，麵粉+水、酵母攪拌均勻，蓋上保鮮膜放室溫1小時後，放入冰箱冷藏16小時以上才可以使用～《本種製作》：除了沙拉油外，材料加液種全部放入麵包機，按攪拌的行程，打兩次，沙拉油在打第二次剩下8分時放入一起拌勻油脂的部分：
沙拉油或忌廉都可以。
麵團打好拿出醒20分分20等份滾圓。
麵團桿成和熱狗一樣長的，長方型。
兩邊各切7刀，起司一分為二（半片）放中間，再放上熱狗左右各拿一條交叉重疊，以此類推到收尾。
麵包放置烤箱發酵30分～1小時。
烤箱預熱190度～10分把發酵好的麵包刷上全蛋液（可刷兩次顏色較漂亮），移入烤箱190度烤15分時間溫度僅供參考香貢貢的麵包出爐～
27樓：口尼奇瓦
材料熱狗乙份，起司乙份。
做法1、把熱狗從中間縱切一刀(不要切到底)2、把起司塞入熱狗中我用的是粗的起司條如果是早餐起司片撕成條狀塞入也 ok
3、將熱狗放入烤箱中烤到起司融化即可！我烤了五分鐘左右就 ok !
早餐熱狗麵包是小朋友最愛，熱狗麵包是怎麼做的？
28樓：樂觀的
現在非常簡單，去買個做好的熱狗麵包胚子，早上拿出來裡面夾上一根煎好的火腿腸，擠上沙拉醬或者是番茄醬就行了。
29樓：彩虹巧克力糖豆
熱狗麵包就是將麵包準備好，然後再將熱狗煎熟最後加進麵包裡面，可以在裡面加入一些沙拉醬或者是士多啤梨醬，味道都非常的不錯。
熱狗麵包簡單又美味，在家裡製作需要哪些材料？
30樓：路邊的風兒
麵粉中加入黃油揉成麵團，醒發好，分成小劑子揉成圓形，滾成圓柱形，放進紙杯裡發酵讓其自由發酵半個小時，在表面刷一層雞蛋液，放在烤箱中烤熟。
昆明哪的熱狗好吃？麵包夾香腸那種熱狗！！
園西路據說馬上要開一家很棒的熱狗店啦！這兩天路過看見好像還在裝修。還有新昆明電影城裡面也有，感覺做的還不錯，每次去看電影都買了吃。什麼香腸做熱狗好?便宜就用廚師牌雞肉腸，又或法蘭克福腸 正宗的豬肉熱狗腸 台灣脆皮腸只好單吃，夾麵包不好吃。老實說，用了芝士，沙拉醬和番茄醬，香腸的原味都被蓋了一半，只要...
黑椒烤熱狗的做法，黑椒烤熱狗怎麼做好吃，黑椒
步驟1.原料圖。2.豬肉和牛肉絞成肉泥備用。3.蔥薑蒜胡椒，加一湯匙紅酒，一湯匙生抽打碎成泥。4.倒入打碎的黑椒泥。放入蛋清乙個，紅薯澱粉2湯匙，鹽1茶匙，雞精1茶匙。用打蛋器充分攪打上勁。肉裡有黏膠的感覺。5.細膩潤滑，用手捏有黏膠的感覺。6.灌成香腸，80度溫水煮20分鐘，撈出瀝乾。7.蠔油 黑...
鮮奶油麵包怎麼做，鮮奶油麵包怎樣做好吃呢？
材料 a.高筋麵粉200克，糖30克，鹽1 4小勺，蛋黃乙個，即溶酵母3克，鮮奶油100克，牛奶40克，b.無鹽忌廉20克，c.酥鬆粒 糖粉30克，低筋麵粉50克，奶粉5克，無鹽忌廉40克。做法 1.將材料a全部混合拌均，攪拌成團後，用搓揉 摔打成表面較光滑的麵團。2.將忌廉加入後，摔打至能拉出光滑...