1樓：第乙個百萬
食品冷鮮肉包裝的工作環境基本上是在0-4攝氏度條件下的，對於人體而言，長時間待在這個溫度下是會感覺到冷的，但是工廠裡會有相應的防護保溫服裝、鞋靴等，所以也不是很難受，好幹不好乾則是因人而異，整體而言還是可以接受的。
2樓：匿名使用者
不好幹，首先你得身體健康，要體檢後有健康症，其實由於在食品廠工作，你要有一定時間內的核酸檢測陰性證明，一般這類包裝工的生產環境都是在凍庫，當然會冷，即使是大部分靠機器，但是人工部分還是要接觸低溫環境。
3樓：淡浩初
食品冷鮮肉包裝的工作不好幹，因為包裝車間的溫度是低溫的，一般來說是十三四度左右在裡面工作要做好防寒保暖，而且每一天的工作量非常大，雖然工資高，但也需要一定的體力。
4樓：來自歡樂谷仁慈的橘貓
做食品冷鮮肉包裝的工作不太好幹，因為環境的溫度要求低在10度左右，所以工作的環境還是挺涼的，而且肉製品量比較大，每天的工作強度也非常大。工資還是挺高的。
5樓：勵君豪
其實做食品冷西路包裝的工作還是非常好幹的，但是就是比較麻煩一點，非常油膩，它裡面的話應該是非常涼快的，因為他是保險。
6樓：我愛嬋丫頭
這個一般情況下裡面都是會發一些保溫服的，所以說在裡面工作，應該是不會感覺到冷的。
7樓：匿名使用者
冷鮮食品的包裝工作不好做， 工作環境溫度比較低，如果身體不好，是承受不住的。
8樓：半盞蕭年
如果工作地方時大型企業那基本都是機器操作，因為是冷鮮肉包裝，室內的溫度可能會低點，但也不會很冷。
9樓：勇往直前
做食品冷鮮肉包裝的工作好幹的，裡面不會冷的。
10樓：雨暮欲雨遲
做食品冷鮮肉包裝的工作好幹嗎裡面冷做食品冷鮮肉包裝的工作好幹嗎？裡面冷嗎？我覺得應該做了食品冷鮮肉包裝的工作，好幹嗎？
裡面冷嗎？我覺得應該還是冷的，因為食品保險都是需要在冷物理啊。
11樓：網友
.操作要點。
1)保持包裝袋頂部朝上，封口應對著紙箱的頂端；
2)紙箱內肉品的脂肪面朝上；
3)避免延長加工時間，記住：40分鐘是從胴體送入剔骨室到肉品放回冷庫的時間上限；
4)避免紙箱內肉品堆放過多；
5)紙箱碼放不得過高；
6)在剔骨室內保持肉品的持續移動，時間的耽誤會引起溫度公升高和細菌滋生；
7)將包裝袋全部托起，而不是只提起袋子的頂部；
8)迅速把裝箱後的肉品放回冷庫內；
9)必須在24小時內將肉品的內部溫度降低到0℃至1℃。
最後冷是肯定的 大概是幾度的溫度。
12樓：匿名使用者
如果是冷凍廠的話，零度以下吧，對於包裝行業的工作，我們知道是比較瑣碎的，為了提高工作的效率，讓流程。食品行業、化工行業、建築行業等多個領域，散裝的物品在對外銷售的時候。
13樓：美美的娟娟
身體條件好一點還能去長時間待在那個地方，身體也吃不消的。
14樓：受傑
抱最大希望，盡最大努力，做最壞打算，持最好心態，記住該記住的，忘記該忘記的，改變能改變的，接受成事實的，太陽總是新的，每天都是美好的日子。
15樓：森森森森森森
冷鮮肉廠家， 工作並不太好幹的， 因為比較累的，工作環境也不太好。
16樓：帳號已登出
工作並不太好幹的，因為比較累的，工作環境也不太好。
冷鮮肉加工的缺點
17樓：無力的小丸子
不新鮮
優點：1安全係數高。
冷鮮肉從原料檢疫、屠宰、快冷分割到剔骨、包裝、運輸、貯藏、銷售的全過程始終處於嚴格監控下，防止了可能的汙染發生。屠宰後，產品一直保持在0—4℃的低溫下，這一方式，不僅大大降低了初始菌數，而且由於一直處於低溫下，其衛生品質顯著提高。
2營養價值高。
冷鮮肉遵循肉類生物化學基本規律，在適宜溫度下，使屠體有序完成了屍僵、解僵、軟化和成熟這一過程，肌肉蛋白質正常降解，肌肉排酸軟化，嫩度明顯提高，非常有利於人體的消化吸收。且因其未經凍結，食用前無須解凍，不會產生營養流失，克服了凍結肉的這一營養缺陷。
3感官舒適性高。
冷鮮肉在規定的保質期內色澤鮮豔，肌紅蛋白不會褐變，此與熱鮮肉無異，且肉質更為柔軟。因其在低溫下逐漸成熟，某些化學成分和降解形成的多種小分子化合物的積累，使冷鮮肉的風味明顯改善。
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