1樓：癮大技術差
醃製橄欖時可以加入稀釋蜂蜜。
醃製橄欖時加入的蜂蜜本來就要攪拌均勻，這裡加入的蜂蜜也可以稀釋，但濃度不能太低。
醃製橄欖的原料：
鮮橄欖50千克，白砂糖48千克，食鹽2千克，安息香酸鈉50千克，香焦油150克，蜂蜜1千克。
醃製橄欖製作方法：
選用新鮮、圓潤、形態完整的果實，剔除有黑點的青橄欖。
將橄欖用清水洗淨，瀝去浮水，用刨刀刨去薄薄的一層果皮。
每50千克鮮橄欖加入食鹽2千克，分四批放在石臼中，以腳(穿有專用的工作鞋)踩踏20～25分鐘，直至均勻地擦破果皮，透入鹽液，苦味汁液流出後為止。
將經踩踏的橄欖立即放入清水中漂洗乾淨，以去除苦鹹味。
將洗淨的橄欖，用1～千克重的石捶將果肉捶裂。
橄欖放入沸水中煮10分鐘。
煮好的橄欖冷卻後加入白糖，蜂蜜。
密封裝入壇中十天後即成。
2樓：小傑的故事
把青橄欖泡在蜂蜜裡，要裝在罐子裡。
青橄欖吸取了蜂蜜的精華，彌補了自己的不足——無澀甘甜。
留給人一種甜蜜、清香、潤喉的感覺，令人百嘗不厭。
泡製後的青橄欖沒有新鮮青橄欖的苦澀與酸口，而留下的還有蜂蜜的醇香。
時間越久，味道最淳。
不過現在的純天然蜂蜜很少，我自己是用五指蜂蜜。望。
如何用蜂蜜醃製橄欖
3樓：蘋果旺旺小饅頭
準備材料：橄欖一斤，蜂蜜一斤，密封玻璃瓶乙個1、將準備好的橄欖洗淨放在容器裡，放置陽光下晾曬一天。
2、一天後，將曬好的橄欖放入準備好的玻璃瓶中。
3、將準備好的蜂蜜倒進玻璃瓶中。
4、稍微攪拌下，讓橄欖都浸泡在蜂蜜裡。
5、蓋上瓶蓋，放置冰箱冷藏儲存至橄欖變黑即可取出食用。
4樓：brightfuture由
蜂蜜橄欖茶 材料：橄欖、甘草，天然蜂蜜 功效：青橄欖入肺胃經，有清肺、利咽、生津、解毒作用。
滇南本草》說它：「治一切喉火上炎」。《本草綱目》亦載：
治咽喉痛、咀嚼咽汁。」青橄欖泡蜂蜜最適合慢性咽炎，容易上火咳嗽，乾咳，以及呼吸道疾病癒後的調理。長期堅持就會有很好的潤肺效果。
泡過蜂蜜的青橄欖，再無酸澀之味，而是一種甜蜜、清香、潤喉的感覺，令人百嘗不厭。 飲用方法：請用乾淨無水無油勺子取適量蜂蜜，用低於50度的溫水沖飲。
糖尿病患者禁用。
橄欖洗淨涼幹。
放入適量甘草，橄欖用刀劃幾下，容易出味。
加入蜂蜜，蜂蜜浸過橄欖。
放冰箱儲存，15天左右就能喝了，橄欖也可以吃，對喉嚨痛很好就這樣放置兩三天就可以食用了。記得要用溫水泡蜜哦。最後橄欖也可以一起吃掉。
醃製過的橄欖可以再加醋泡?
5樓：張川
橄欖那東西油性很大，用醋泡你想鬧哪樣？
蜜糖泡柑桔的制法如何用蜂蜜醃製柑桔
蜜糖泡金桔的做法 用料 金桔 鹽 冰糖 水 蜂蜜 1 準備好新鮮的金桔備用，金桔放清水中加入少許鹽泡五分鐘左右2 金桔洗乾淨，在頂部用刀切十字花刀。3 把金桔放在鍋中，加幾顆冰糖，加水沒過金桔。4 大火煮開，轉中火煮到金桔的湯汁變少。5 煮到金桔發軟的時候，加入適量的蜂蜜，轉小火再煮幾分鐘。6 煮好...
橄欖油可以直接敷臉嗎，橄欖油和蜂蜜能一起做面膜嗎？
方法 先用溫水把臉上的油汙洗淨，以乾毛巾輕輕拭去水分,再用棉花蘸橄欖油，遍抹於臉上，經過10 15分鐘後,用熱毛巾敷面，最後以乾毛巾輕輕擦拭即可。橄欖油的美容方法 1 在洗完臉後，用 橄欖油 鹽 反覆輕輕按摩臉部,起磨砂 滋潤作用。再用蒸臉器或熱毛巾敷面，除去毛孔內肉眼看不到的汙垢,增加 的光澤和彈...
夏天如何醃製鹹魚幹？夏天可以醃製鹹魚嗎
夏天可以買一些新鮮的小魚，清洗乾淨之後用鹽醃上，一般放一週左右鹹魚幹就做好了。親 這道題由我來，打字需要一點時間，還請您耐心等待一下。1.備齊原料 兩條大魚和食鹽。2.刮去魚鱗洗淨，用尖刀從魚的尾巴處向魚背部開刀口。3.扒開魚肚子，將魚的內臟都掏出來，將魚頭切掉洗淨。4.用食鹽將魚身裡裡外外全部抹上...