1樓：匿名使用者
好吃的，不過性微涼，看個人體質吃，不能吃多。
2樓：雅各布
挺好吃的啊，不過要看個人的體質，我上次吃了後就過敏了。嗚嗚，不過營養還是多豐富的，好像含有豐富的蛋白質及微量元素。
不過我還是建議樓主全面了解後在吃，以免造成不必要的後果。
3樓：千里之行
當然好吃了，不然也不會那麼貴啊。
螃蟹的營養價值高嗎
4樓：幹萊資訊諮詢
高。豐富的微量元素與維生素：蟹肉中含有較為豐富的鎂元素，鈣含量也很高。
比如說，河蟹中的鈣含量超過牛奶中的水平，有的品種能高達200mg／100g以上。此外，蟹的鋅、硒、碘等微量元素的含量也相當高，特別是硒元素，遠遠高於普通肉類的水平。
從維生素角度來說，蟹的維生素a含量比較值得稱道，可達雞蛋的1．5至2倍，但幾乎都存在於蟹黃部分，而白色蟹肉中的含量幾乎可以忽略不計。其維生素b族的水平和大部分魚類相差不大，維生素b1的含量低於肉類食品，維生素b2含量略高，但也主要存在於蟹黃部分，白色肉中含量較低。
螃蟹有什麼營養價值
5樓：睢喆
一、螃蟹的營養價值：螃蟹肉味鮮美、營養豐富，含有大量蛋白質和脂肪，較多的鈣、磷、鐵、維生素等物質。每500克螃蟹中含蛋白質49.
6克、脂肪克、醣類克、磷1.
088毫克、鐵毫克和適量維生素a等。2二、螃蟹的食療功效：
蟹肉性寒，味鹹，歸肝、胃經。具有舒筋益氣、理胃消食、通經絡、散諸熱、清熱、滋陰之功，可**跌打損傷、筋傷骨折、過敏性皮炎。此外，蟹肉對於高血壓、動脈硬化、腦血栓、高血脂及各種癌症有較好的療效。
螃蟹含有豐富的蛋白質及微量元素，對身體有很好的滋補作用。蟹中含有較多的維生素a，對**的角化有幫助。螃蟹還有抗結核作用，吃蟹對結核病的**大有補益。
6樓：邯鄲新東方烹飪學校
螃蟹每100克螃蟹可食部分含蛋白質克、脂肪克、磷182毫克、鈣126毫克以及鐵毫克及豐富的維生素a和維生素b1。
鋸緣青蟹各組分含有豐富的蛋白質，其中雌性生殖腺含量高達，居鮮品蛋白質含量之最。並且鋸緣青蟹的蛋白質氨基酸種類齊全，必需氨基酸得分為。
蟹殼可用以提煉工業原料甲殼素，也可提製葡糖膠。有些蟹類可作中藥用。蟹幼體或成體均可作餌料及飼料。此外，一些蟹類能損害農田水利或為人體寄生蟲的中間宿主。
7樓：生活萬花筒
螃蟹的營養價值也是很高的，它有一定的氨基酸，而且還有各種礦物質，還有我們所需要的蛋白質。
螃蟹肉為什麼是苦的,為什麼有些螃蟹的肉吃起來是苦的
因為螃蟹在養殖過程中，因水體骯髒，餌料易腐，又屬高密養殖，蟹易受細菌 病毒 真菌及寄生蟲感染。但出水前，有的螃蟹沒有排洩完全，就會帶苦味，可以煮前先泡一段時間，讓其排洩乾淨。一 吃蟹腿 吃蟹是講究慢工出細活，最好的總是留在最後。最先吃的是蟹腿，蟹腿有八隻，腿裡的肉好吃，但是不好取，食蟹腿時，可先吃掉...
剩下的螃蟹能吃嗎，煮熟的螃蟹隔夜能吃嗎
螃蟹是一種常見食用的水產動物，味道鮮美，有舒筋益氣 理胃消食 通經絡 清熱滋陰等功效。四川人愛吃香辣蟹，螃蟹處理好後，直接放入香辛料爆炒。不一會兒，一盆色澤金黃，鮮香麻辣的香辣蟹就搞定了。又香又酥，好吃到舔指頭！煮熟的螃蟹隔夜能吃嗎 隔夜的螃蟹是可以吃的，但是要注意儲存妥當。不要讓螃蟹變質，這個時候...
世界上最大的螃蟹有多重，是什麼螃蟹
最大的蜘蛛蟹是日本的尖頭蟹，它們也是甲殼綱動物中個頭最大的。它們有長長的爪，伸展後全長3.7公尺，它們的胸甲有64釐公尺寬。日本的漁夫們聲稱見過這種蟹有98公尺寬 太誇張了吧 在日本的北太平洋發現，模樣可怕的尖頭蟹被捉來當食物，無庸置疑，這足夠供一大家人食用了。但博物學家查德.歌登 在它的 日本日記...