1樓：嚎紉猿
紅酒一般沒有特定的儲存場所就比較難儲存了。因為儲存紅酒要對溫度，濕度，陰暗度有嚴格的要求。在專業酒窯中，溫度需控制在10度至14度，濕度維持在70%。
在一般家庭中，先將酒封存在具有隔熱、隔光效果的瓦楞紙箱或保麗龍箱內，再放置於陰涼通風且溫度變化不大的地方，也可儲存較長時間。
至於已開瓶而未喝完的酒，比較理想的方法是先將酒瓶中的空氣抽光，再塞上瓶塞，這樣一來，可以儲存大概一週時間。但較經濟的做法是將喝剩的葡萄酒換到小瓶中，讓瓶中存不住空氣，就可再儲存24小時。不過，已開瓶的葡萄酒，應盡早喝完，因為儲存的時間越長，它的風味也就散失得越快。
除儲存的地點需注意外，擺放酒瓶的方式同樣需注意。葡萄酒一定要橫放，最好是瓶口稍向下傾斜一些，這樣不但有助於酒渣的沉澱，軟木塞也能受到酒液的潤澤，保持一定的濕度，瓶口就會被木塞緊緊的塞住。
2樓：養韋乙光臨
通常網路上都說可以放一週啊。
三天啊。我以調酒師的身份。
最好一次引用完。
做多兩次。不然就變成醋味了。
因為我們的室溫不適合存放紅酒。
加上開瓶後酒與空氣結合。
很快就會變質。
味道會與第一次大不相同。
3樓：網友
找幾個朋友來，買幾個菜，大家再來一頓。
喝不完的紅酒怎麼開瓶？
4樓：深夜巴士
今天就介紹幾個隨手就能找到工具開瓶的方法，跟著菜菜試一下吧~
方法一：毛巾開瓶法。
1、準備一條毛巾。把紅酒瓶口的塑料帽撕下。把毛巾疊成方塊放到牆面上。讓紅酒瓶和牆面成90度角。
2、右手拿住毛巾，左手拿住紅酒瓶，有節奏的撞向牆面毛巾部位。
3、當把紅酒瓶塞子撞出一半多的時候就可以停止了。用手握住露出的塞子部分左右旋轉擰開。好了，酒瓶塞子已經完好無損的起出來了。
方法二：皮鞋開瓶法。
1、和毛巾法類似緩衝物換成了鞋子，把紅酒瓶底垂直放入皮鞋後跟裡面。
2、橫著拿好酒瓶和緩衝物，找一面牆（如果是戶外很可能是一棵樹）用合適的力道有節奏的砸上去，如果沒有這樣的面，也可以把酒瓶倒著夾在自己的膝蓋之間，找東西敲打酒瓶的底部。
3、注意：敲擊時用力一定要適當。紅酒塞快出來之前，停止敲打，用手拔出紅酒塞。
方法三：回形針開瓶法。
1、取兩個回形針和一支筆。將回形針部分拉直，保持兩端的彎度不變。
2、將兩個回形針從軟木塞與瓶口的縫隙處伸入瓶中，直到回形針的一端比軟木塞更低。
3、旋轉回形針，鉤住軟木塞。
4、將回形針的另一端纏繞牢固，將筆伸入到纏繞的部分，向上提拉，慢慢地拔出軟木塞。
沒喝完的紅酒該怎麼處理
5樓：戴蒙崗居
家庭主婦們經常會遇到這樣的情況，就是過節後、家庭聚會後，會有很多開啟的紅酒，沒有喝完，倒掉太可惜了，要知道600顆葡萄才能釀造一瓶紅酒的，就算紅酒過期了也可以有其他的用途。
第一，喝剩酒儲存方法
我們盡量儲存紅葡萄酒，用軟木塞塞好了，然後放入冰箱裡面儲存，冰箱裡面的溫度可以減緩紅酒氧化的過程來，讓其具有更好的保質效果來。為了減緩紅酒被氧化的過程，我們建議用真空幫浦把裡面的空氣抽調了。
第二，用紅酒泡澡
如果你的`紅酒還沒有來得及儲存就變質了，不能飲用，我們可以利用紅酒來洗澡，可以加速全身的迴圈系統，以及增加肌膚的彈性，促進肌膚的細胞再生，建議紅酒可以當做柔膚水一樣使用，將會讓你的肌膚變得柔滑細膩起來。
第三，用來烹飪美食
紅酒喝剩下了，沒有關係，會隨著與空氣的接觸而變成了醋，我們可以用這樣過期的紅酒作為烹飪的作料來，用來醃製肉片、雞翅什麼的，都可以，還可以讓紅酒做義大利麵條醬。
第四，做成冰塊
把喝剩下的紅酒放入冰格裡面然後冷凍起來，每次做湯、燉肉或者做海鮮都可以每次用一兩塊，當做調料來使用，尤其是燉紅燒肉，放入紅酒冰塊，效果很好。
第五，diy水果酒
葡萄酒開啟時間長了口幹什麼的都不好了，我們把剩下的紅酒放入容器裡面，與橙汁或檸檬汁與蘇打水按照4：1的比例來進行融合，加入一些水果什麼的，可享受水果酒的味道喲。
第六，調製香料熱飲酒
喝剩下的紅酒放入鍋裡面加熱，然後放入少許的白蘭地、糖、榮退、丁香、橘子皮什麼的，就可以當做熱飲來飲用了。
紅酒開瓶後喝不完怎麼辦
6樓：陽光的
1. 酒塞蓋嚴密。如果你從一開始就沒打算喝完這瓶葡萄酒，那麼，在喝之前先把酒放到冰箱裡冷藏2到3小時，或者放在家裡比較通風、涼爽的地方。
在倒酒時，僅將要喝的份量倒在醒酒器裡，之後要立刻把酒塞蓋上。
2. 使用葡萄酒保鮮器。如果原酒塞已經壞掉了，可以採用特殊的酒塞來代替。現在市場上有專門用來隔絕氧氣的酒塞，而且**也不高，可以重複利用。
3. 遠離光熱。不管酒是否已經開瓶，都應該放置在遠離光源的地方，避免葡萄酒因過熱而使得其風味改變。
4. 豎直存放。已開瓶的葡萄酒應該避免水平存放，而且不要過多地移動，這樣能減少葡萄酒與空氣接觸。
5. 大瓶換小瓶。精緻小巧的酒瓶除了拿來插花之外，還可以用來存放喝不完的酒。將已開瓶的大瓶葡萄酒分裝到小瓶中存放，減少葡萄酒與酒塞之間的空間。
記住，上述的方法只能讓開瓶後的葡萄酒儲存3到5天。5天後，也不能保證你是否會喝到醋，所以為了不影響你對這瓶酒的喜愛指數，建議你還是盡快喝完它吧。如果你覺得自己實在喝不完，可以約朋友一齊來共享，也可以用這些剩餘的酒來做菜，還是說，你想要嚐嚐蘋果醋的味道，都是可以的。
紅酒沒喝完怎麼辦？
7樓：路依然天
酸是葡萄酒應該具備的口感之一，葡萄酒的其它味道，需要一定的酸來進行平衡，可能是你不習慣，可以嘗試配餐後再喝。當然，也有可能是酒質太差，酸度太大的原因。
8樓：卡薩丁進口
只要將塑膠酒瓶塞塞進酒瓶，形成氣密密封，然後將幫浦放在瓶口，推動幾下，抽出。
瓶中殘留的氧氣即可。放在冰箱中的葡萄酒可以儲存三天左右。
較濃郁、含酒精較多的葡萄酒比較清淡、含酒精較少的葡萄酒儲存時間更長。
紅酒放幾天還能喝嗎，紅酒喝不完，可以儲存多久？
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