1樓:在巧
紅酒是自然發酵的果酒,開啟之後對於空氣的進入很敏感,短時間內空氣進入少量的可以醒酒,但是常溫狀態下放置三天,空氣進入太多了就會把酒氧化,酒就會發生變質。紅酒開啟時間過長會有沉澱物,細菌、灰塵也會滲透進去,酒就不能喝了。
看紅酒變沒變質,可以先聞氣味,正常的紅酒有明顯的清香,變質的紅酒有刺鼻的異味,接著看顏色,正常的紅酒顏色亮紅、酒水清澈,變質的紅酒顏色暗沉、酒水渾濁。
2樓:網友
正常情況下,沒有開封的紅酒保質期為10年,在保質期內飲用就沒有問題,如果是開封的酒,那你喝完後用密封塞塞好放置幾天後再次飲用也是沒有問題的,但是如果開封飲用後沒有密封那幾天後就不要再次飲用了,這個是對你身體有害的。
3樓:紅舟
紅酒開瓶後只要密封好,過幾天也能喝。
4樓:小鐵樹的分享
可以喝的,如果沒蓋蓋子,最好不要喝。
5樓:旗辰皓
紅酒開瓶後,如果喝不完,繼續用軟木塞把瓶口蓋上,減少與氧氣的接觸,但放久了,它依然會變壞。
6樓:好酒小管教
紅酒質保期是多久?過期後還能喝嗎?建議弄明白點更好!
7樓:初吻給了煙
可以的 但需要你把蓋子蓋好才可以的 如沒有蓋 那就別喝了。
紅酒喝不完,可以儲存多久?
紅酒開啟了沒喝完放了幾個月還能喝嗎?
8樓:網友
不能喝了。
開瓶的紅酒建議 1個星期內喝完,酒放的時間長了會被氧化而變成醋酸,開啟後如果喝不完還是應該抽真空後儲存 。確實不行就換成小瓶,這樣瓶子裡的空氣就會很少。
建議將紅酒水平放置為好,這樣可以保持瓶塞與酒的接觸,起到密封酒的作用。如果瓶子是站立的,隨著時間的推移瓶塞會乾枯變細,而使酒氧化了。把要喝的酒提前幾小時開啟瓶塞直立放置,這樣沉澱物就落在瓶底了 。
9樓:義柏廠
紅酒開啟了沒喝完放了幾個月還能喝嗎,放了幾個月就肯定不能在喝了,因為不管是什麼物品放在外面,假如幾個月。早都過期了,肯定味道已經全變了。
10樓:歲寒知松
紅酒開啟沒喝完密封好放冰箱幾個月一點問題沒有,常溫避光低溫也不會馬上變味的,三、四個月沒事。
11樓:匿名使用者
我有一瓶紅酒開啟後,木塞好,避陽光,放地上,放了3個月,重新開啟,試了試,還是那個味,什麼放7天都是不一定的,看你儲存,和試喝時有沒有變質吧。試喝要是變質就是沒儲存好或沒塞好。
12樓:匿名使用者
正常情況下沒問題的,我說的正常情況是指你開啟後將瓶子蓋上了蓋子,並且保持密封,放在了不是日曬的地方,不過最好還是小嚐一下,如果沒變味兒就可以喝了。
13樓:桌布**君
開啟了的話,不建議飲用哈。
14樓:硬幣小耗
紅酒開啟了沒喝完放了幾個月,不宜飲用,已經變質,飲用對人體有害。
補充:紅酒是葡萄酒的通稱,並不一定特指紅葡萄酒。紅酒有許多分類方式。
以成品顏色來說,可分為紅葡萄酒、白葡萄酒及粉紅葡萄酒三類。其中紅葡萄酒又可細分為乾紅葡萄酒、半乾紅葡萄酒、半甜紅葡萄酒和甜紅葡萄酒,白葡萄酒則細分為幹白葡萄酒、半乾白葡萄酒、半甜白葡萄酒和甜白葡萄酒。
研究證實,適當飲用紅葡萄酒對健康有益,紅酒提煉的sod活性特別高,其抗氧化功能比由葡萄直接提煉要高得多。葡萄子富含的營養物質多酚,其抗衰老能力是維他命e的50倍,是維他命c的25倍,而紅酒中低濃度的果酸還有抗皺潔膚的作用
紅酒放時間長了還能喝嗎
15樓:鄢新蘭毋嫻
從葡萄酒生命曲線上來看,可以進行這樣的參照。
葡萄酒開啟後1~2小時,葡萄酒從甦醒,從口感一般到這個葡萄酒的巔峰狀態,你都可以體會的到。
開啟後2小時~4小時,風味口感逐下降,知道你聞不到香氣,體會不出酒丹寧的感覺。
常溫4小時~2天,如果還塞著木塞,酒的品質不會下降,但是口感會變得非常差。
常溫2天~7天,酒開始逐漸變質,但是如果放入冰箱中,可以減緩過程,並且你可以利用剩餘的酒烹飪菜餚,並無影響。
常溫7天以後,扔掉就好了!
16樓:局梅鞠冬
新鮮的果香型紅葡萄酒,越新鮮越好喝。時間長了,老化了,反而不好喝。像這類紅葡萄酒,必須是即時買,即時喝,不能在家裡儲藏。
對陳釀型紅葡萄酒和有收藏價值的紅葡萄酒,可以在家裡儲藏,既顯出家庭的闊綽,而且隨著時間的延長,收藏葡萄酒的價值也越來越高。
對已經開瓶的紅葡萄酒,最好開瓶後,當場飲用掉。如果在家庭消費,開瓶後的紅葡萄酒當天飲不完,飲後可用開瓶的軟木塞堵住,最好放在保鮮冰箱裡,在乙個周以內消費掉,是不會出問題的。望採納。
17樓:藺富貴扈培
啤酒置放久了會有微生物和雜菌滋生,但開啟瓶蓋卻發現酒質粗糙或酸苦或有異味,酒中是否滲入水份等等都會令低度酒加速變質,超過三個月期限的啤酒不宜再喝,卻是可以找到過期日的,市面上大多啤酒,即指該酒是用何種含糖量的麥芽汁釀成的。
也許有人會問。其原因是內地自去年起也著手同國際酒業標準接軌,瓶貼上又找不到期限,免除了十度以上飲料標註保質期的限定,如酒瓶中有空氣進入,而大多數白酒久置則會出現酯類物質水解。
至於白酒有越陳越香的說法也是不可靠的,且需要儲存在酒窖或橡木桶內的才會越陳越香,影響到酒質。低度酒的存放條件很重要。只有非常優質的陳年酒。
有些紅酒和黃酒,啤酒的酒精含量大多在三至四度左右,這也表示此酒已經質變,而國外的紅白酒是向來都不見標有保質期限的,標貼上註明十二度,存放環境溫度太高,不宜再喝,而其他紅白酒的度數是以酒精含量為標準的,這是一種概念上的混淆,實際指的是麥汁濃度。啤酒上標的度數,雖然度數超過十。很顯然,帶有木塞瓶蓋的葡萄酒是否橫放無論是白酒還是紅酒,你要想在標籤上找到過期時限則是相當的困難。
紅酒放久了還能喝嗎?
18樓:小young說遊戲
沒有超過保質期,是可以的。
所謂的保質期,是指國家食品法規規定,對於容易變質的食品。一定要標保質期,保質期能超過12月的。就可以不標保質期,葡萄酒的保質期都是在一年以上的,所以也就沒有保質期了,但是儘管這樣,葡萄酒也有最佳飲用時間,白葡萄跟桃紅葡萄酒的最佳飲用時間是1-3年,紅葡萄酒則是在3年之後,但也並不是說越老越好。
因為葡萄酒不是白酒或者其他國外的蒸餾酒。但是自己做的一般密封性都不怎麼好,不宜長久飲用,三年內為最佳時間。
19樓:日用竅門
紅酒放多久會過期呢?過期紅酒還能喝嗎?今天終於明白了,漲知識。
紅酒放置一天是否還能喝?
20樓:u盤
一般不會有什麼不好的物質產生。
時間久了就成醋了。
10個小時,口感會很差,不過還可以喝。
不想喝就做料酒,燉肉很好。
21樓:王小巫
紅酒放那麼久最好不要喝了。
單純說不好的物質是沒有的。但是放那麼久喝了沒有意義。
另外,開封三天以上的紅酒會開始變質,開封一週的就不能喝了。
22樓:ohlala雙子
可以的像是現在這種天氣,這種溫度,開啟後最好3天內喝掉,最多能放一星期。
23樓:新疆傑拉維商貿
如果是100%的葡萄酒 可以喝的 ,葡萄酒放的時間長了 就成醋了。
24樓:
應該是不行的了,你聞聞看你的紅酒有沒有醬油味或者是鐵鏽味。如果有的話就真的是徹底不行了。
25樓:匿名使用者
不能喝,香味沒有了 ,一般放10分鐘-20分鐘最佳。
紅酒開了幾天了還能喝嗎
26樓:勵君豪
紅酒開了幾天了,首先我們給它密封好,放好之後還是可以喝的。
27樓:小可愛喲
紅酒開了幾天,還能喝嗎?紅酒開了幾天都是能夠的?
28樓:網友
只要密封的好,三到五天是沒有問題,可以的。
29樓:亢承嗣
紅酒開瓶後,常溫狀態下最多可放三天,冰箱冷藏可以放乙個星期左右。酒精度數高的,儲存時間相對較長。紅酒開瓶後放三天左右可以喝,只是味道不佳了。
紅酒開瓶後少量的氧氣可以喚醒紅酒的香氣,會更好喝,過量的氧氣會使紅酒味道更糟。
紅酒開瓶後放三天還能喝。
紅酒開瓶後能放多久還能喝嗎。
紅酒是一種自然發酵的果酒,紅酒開瓶後會有氧氣進入,進入少量的氧氣可以醒酒,氧氣多了就會使酒發酵變質。紅酒沒喝完,用木塞塞緊,放在冰箱裡冷藏可以儲存乙個星期左右。酒精度數不同,常溫狀態下存放時間也不同,度數低的可儲存1天,度數高的可儲存3天。
紅酒開瓶後放置幾天後還可以喝,只是味道、口感不佳了。紅酒儲存時,木塞一定要塞緊,防止空氣進入破壞酒香,塞好後直立放在乾燥陰涼的地方。
紅酒開啟後沒喝完,能放多久,就不能喝了?
紅酒開了喝不完怎麼辦 喝不完的紅酒怎麼開瓶?
紅酒一般沒有特定的儲存場所就比較難儲存了。因為儲存紅酒要對溫度,濕度,陰暗度有嚴格的要求。在專業酒窯中,溫度需控制在10度至14度,濕度維持在70 在一般家庭中,先將酒封存在具有隔熱 隔光效果的瓦楞紙箱或保麗龍箱內,再放置於陰涼通風且溫度變化不大的地方,也可儲存較長時間。至於已開瓶而未喝完的酒,比較...
紅酒開時間太長了,還能喝嗎,紅酒放時間長了還能喝嗎
不可以。白葡萄酒開過後可以在冰箱中儲存1星期。紅葡萄酒通常在開過後可以在冰箱中儲存2 3星期。已開瓶的葡萄酒,應盡早喝完,因為儲存的時間越長,它的風味也就散失得越快。除儲存的地點需注意外,擺放酒瓶的方式同樣需注意。建議在陰涼通風處 恆溫酒櫃 地窖等。喝紅酒的三大忌 一忌與海鮮搭伴 一般而言,紅葡萄酒...
十年的紅酒還能喝嗎,紅酒存放十年還能喝嗎?
不建議喝。紅酒是用葡萄發酵釀造而成,是葡萄酒的一種,在適飲期的紅酒口感最佳,香醇濃郁,而大多數紅酒的適飲期在2 3年,紅酒過期十年,風味及香氣受到影響,而且可能發生變質,因此不建議喝。那你得看什麼葡萄酒了,普通紅酒存放十年基本不能喝了,只有少量優質的名莊酒在儲存良好,酒體沒有出現過度氧化,是可以喝的...