1樓：春天梨的熊
只要沒有變質都是可以食用的。剩飯剩菜是否安全，不在於是否隔夜，也不在於儲存時間的長短，而在於食物在儲存過程中是否產生了有害物質或發生了變質。
實際上，並不是哪些食物隔夜不能吃，而是看你怎麼儲存過夜的。比方說，室溫過夜的剩菜、剩飯、湯、滷味最好別吃，因為容易細菌繁殖，造成腹瀉等疾病。
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喝果汁的注意事項：
1、果蔬汁不是隨時能喝，患有潰瘍病、急慢性胃腸炎的人以及腎功能欠佳的人應避免在晚上喝。
2、果蔬汁需要現榨現喝，所以並非所有的蔬菜、水果都適合製作。
3、自製水果汁製好後要立刻飲用，否則維生素成分暴露在空氣中太久容易產生氧化作用，味道也會變差。
4、為減少維生素的損失及走味，製作果汁時，動作要快，應盡可能在短時間內完成。
2樓：我是乙個小菜雞
可以喝。
為了讓果蔬汁中的營養成分不流失，應盡快飲用，如果飲用不完，可以存入冰箱。值得注意的是，在儲藏中，果汁損失最快的成分是維生素c。不同種類的果汁在不同條件下儲存，維生素c的損失率也不相同，可以從20%直到100%。
一般來說，果汁酸性越大，維生素c能夠儲存的時間就越長，因為維生素c在這樣的條件下最穩定，微生物也不易繁殖。山楂汁、柑橘汁、葡萄汁等開啟之後，可以在冰箱中存放3—5日，而酸度較低的桃汁、梨汁等，最好在開封後2日內喝完。
榨汁之前，用開水略燙一下可以殺滅水果上面絕大部分的氧化酶，也使它們的組織微軟一點，再馬上榨汁可以減少營養成分的流失，增加出汁率，還可以使果汁的顏色相對更鮮豔並延長儲存時間。
3樓：匿名使用者
可以喝，第二天的就不是新鮮果汁啦。。。
一是新鮮度下降、營養度遺失
二來口感也會變、
其實製作果汁所需時間也並不長，只要早上起的稍微早點做就來得及，不必提前一天的。喝果汁就要喝新鮮的是不是？
4樓：小遄
小心細菌滋生，自製的話殺菌步驟就不周全了，低溫儲存，不要太久應該沒事
自製的蘋果汁喝不完,放冰箱隔夜,明天再喝可以嗎?
5樓：匿名使用者
不行，鮮果汁放久就不好喝了，會氧化一股酒味
6樓：本檸萌
可以喝是可以，但是自己制的保質期很快就要沒了
7樓：何文宣
如果腸胃不好，隔夜喝可能會拉肚子
8樓：曲曼皖
冰箱就是保鮮作用為什麼不能？最好不要超過一天。
9樓：手機使用者
可以，只要不超過12小時就可以
10樓：路路通
可以，不過沒營養，不如開水
11樓：付懷德遵義縣
可以的，完全可以呀！
12樓：匿名使用者
最好還是不要放了 請別人喝了吧
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