1樓：匿名使用者
自製酵素還可以，不過自己做的話其實會比較麻煩，安全方面得不到保障，而且自製酵素的活性不好的話對**也沒有用。如果你真的想達到****、去除暗黃、清除宿便的效果，市場上最近比較效果好的萌西子綜合水果酵素，它的主要成分是酵素和藤黃果提取物hca。兩種成分對於**都有良好的功效。
好評很多，朋友也有很多在用。
2樓：匿名使用者
自製酵素可以，但是最好還是不要，因為自己做的安全方面得不到保障，而且酵素的活性不好的話也沒有用。
3樓：zlh華仔
自製酵素可以嗎？酵素真的是酵母菌發酵出來的精華嗎？其實不是的，那是微生物的排洩物！
千萬不要輕易服用發酵出來的酵素！裡面含有大量的病毒和細菌。當然，如果全部是無氧呼吸的酵母菌發酵出來的東西，可能還是可以食用的，但是細菌有很多，而且人體的腸道菌群一般都是平衡的，不需要補充細菌。
只有酵易通的酵素，是純天然從未成熟的水果中提取出來的，成分很天然，才是真正的酵素。大家一定要認清楚這一點，酵素酵母是沒有半毛錢的關係，千萬不要相信概念營銷。
4樓：凡奇酵素
可以，不過製作出來的口感不太好，另外控制不好會出現安全問題。如果想品嚐優質酵素，可以試試凡奇綜合酵素。口感爽啊！
5樓：貿旋兆冷霜
酵素原液可以看成為em原液,加速發酵的功能上是相同的.酵素不臭漚肥,需要加很多酵素和酵素渣,實用性不強.無臭的話,可以有氧漚肥,或者直接加紅糖(量也不小)漚肥.
驅趕蟲子,很多花友都做過實驗,效果幾乎沒有,不排除極個別的有效果.某些資料顯示,驅趕蟲子的方法是用高濃度酵素原液潑灑,可驅蟲,有點浪費,那可是紅糖做的啊.還有資料顯示酵素和醋1:
100可以驅蟲,估計這個方法也必須要高一點濃度,比如1:10,我認為可能有效果.即使有效果,這個也是醋的效果.
意思是用這個濃度的醋對水溶液,不加酵素,也能驅蟲.但是從長遠的看,加入酵素到泥土,就是加入有益細菌,必定加速土壤內未完全發酵的材料完全發酵.這些物質完全發酵了,很多土裡的蟲子沒有了食物,無法生存.
這也許是驅蟲的根本.土裡材料未完全分解,即使用農藥殺蟲,一段時間後,藥的殘留低於一定量時,蟲子會回來的.動態的理解吧.
酵素的諸多效果都是一段時間後才能看到,用時間換空間,呵呵如果想用酵素驅蟲,推薦用橘皮(桔子
橙子檸檬
柑子等的皮)做酵素,驅蟲效果不錯.當然,土裡有太多蟲子食物的話,老蟲子走了,新蟲子又在一段時間後繼續來做客安家的.
檢視原帖》
6樓：匿名使用者
不少人也嘗試在家中自製酵素。不過，吃自製酵素並不會有什麼好處，反而可能增加安全風險：
1.易受雜菌汙染，自製「水果酵素」利用的是自然發酵，這個過程與自釀葡萄酒是類似的，只是用於發酵的水果不限於葡萄。水果在發酵過程中極易受到雜菌（如真菌）汙染，因此家中生產出的「水果酵素」可能只是「水果發霉泡出的水」。
2.亞硝酸鹽和甲醇多，眾所周知的是，醃鹹菜等食物含有很多亞硝酸鹽。採用自然發酵的水果酵素，由於菌種不易控制，往往會產生更多的亞硝酸鹽；由於工藝限制，也可能產生更多的甲醇。
3.糖分高，製作「水果酵素」時經常需要加入大量的糖，含糖量通常在10%以上，喝多了會增加糖分的攝入。家中如果有肥胖、糖尿病等人士，這種「酵素」並不適合他們飲用。
7樓：吹得比唱的好聽
酵素的發明人，泰國人樂素坤博士將40年的酵素研究成果和經驗免費傳授給全世界的人，就是希望所有家庭都可以自己製作酵素。酵素製作非常簡單，新鮮的果皮，果核，蔬菜根這些廢棄的，只要是新鮮植物都可以做，按10份水1份紅糖3份新鮮物料的比例混合在一起發酵3個月。
比如，用15斤的桶裝10斤的自來水（注:一定要塑料桶，一定要塑料桶，一定要塑料桶），再加1斤紅糖，再加3斤物料，紅糖攪勻，封蓋，每天攪拌一下，第乙個月會產生氣體每天需放氣一次，發酵3個月便是酵素了，這種酵素可以用來各種清潔，泡蔬菜水果40分鐘去除農殘。如果是製作喝的酵素就用純淨水和乾淨水果或者花瓣蔬菜之類，紅糖不變。
製作過程中表面會產生一層白色的粉末，那是活性酵母，很多化妝品都會新增這種東西，把它攪勻在酵素水裡即可。如果浮在上面的物料有發霉變質現象，只需要將變質的部分撈出即可，不影響其他酵素。網上還有很多關於酵素的分享。
我們家也是一直用自製的酵素，還能做酵素手工皂，洗頭洗臉洗澡一塊酵素皂搞定。
希望所有人都能開始自己製作酵素，方便自己，淨化環境。
8樓：陸家易
隨著酵素這個名詞越來越火，一些熱愛養生的朋友開始嘗試在家中自製酵素飲品，期望以此得到更純、更真、更實惠的酵素。出發點很好，但是危險係數較高。以下幾點請大家了解：
1、取材
製作酵素的第一步必定是選材，選擇有機的蔬果是酵素發酵的第乙個安全保障，而目前在網上流行的自製酵素選材以市場果蔬為主。
因為國內的蔬果安全實在讓人很不放心，催熟劑、膨大劑，激素、農藥殘留等等太多的危害，這樣的原材料怎麼能讓人放心？而正規的國外酵素工廠，取材都來自有機果蔬，並且有些酵素工廠有自己的果蔬基地，在原材料上保證了安全性。
2、發酵方法
家庭自製酵素中加水？這是個錯誤的方法，試問一下，如果一瓶水，開封後放三個月，你會喝嗎？
即使不放水，發酵過程中產生的有害菌你能檢測嗎？你能分辨嗎？
3、發酵時間
一般家庭自製酵素大多只放三個月，有的甚至更少，我不知道3個月的液體叫什麼，有些網友說味道很怪異，有些很難入口。真正古法自然發酵酵素必須經過2年以上的發酵螯合。
當然，現在很多生物技術發酵的，植入很多菌種的酵素，發酵時間比較短，但是也要6個月到一年時間，這些酵素因為通過生物技術發酵，產量高，一般都在**和網路銷售。
4、功效
酵素具有單一性，也就是說，一種酵素只有乙個功能，比如我們的唾液酶，它只能分解澱粉轉化為葡萄糖，而無法分解我們的蛋類和肉類。
自製酵素的選材只能有幾種，或者是十幾種，裡面所含的酵素群也相對較少，並且發酵過程無專業人士監管，容易產生壞菌，服用後甚至會有很多不良的反應。
而工廠發酵的酵素一般為30---200多種原料，發酵過程有專業人員實時監測，不管生物技術發酵還是古法自然發酵，得到的酵素都比自製酵素更安全，更放心。
了解上面所講的內容，大家就應該清楚自製酵素到底靠不靠譜了，偶爾體驗一下是可以的，但不可隨意飲用。真正從健康角度出發，還是要選用正規廠家**的酵素產品。
9樓：手心中的薔薇裡
由於製作水果「酵素」的原料多樣，衛生條件要求較高，家庭自製時很難達到要求，存在一定的風險。在製作過程中稍有不慎，生產出來的「酵素」非但起不到保健作用，還可能對健康造成威脅。
自己在家做的酵素能喝嗎
10樓：小布最強推薦
自己自製的不太靠譜，因為現在工業技術發達，食品醫藥製作的技術也趨於成熟，買現成的會更好
11樓：e時光再燃
自己製作的酵素是不靠譜的，因為製作酵素的過程需要特別的嚴格，而且手法也要相當專業。
12樓：尕軋
自製的是不太靠譜的，因為製作酵素的環境要求是比較嚴格的，不然的話可能會出現危險
13樓：_七彩
這個一定要衛生，注意過敏之類的東西，網上也有自己做酵素喝的，有的沒事，但是有的人不行，出現了一些症狀
14樓：匿名使用者
我們自製水果酵素是想讓其中的有益菌生長，但是自製時衛生狀況不樂觀版，所以也許雜菌權
會無限繁殖。
即使是沒有霉變的「 水果酵素」，其中也含有對人體健康不好的物質，比如亞硝酸鹽，這也是我們平時不建議吃醃菜而推薦吃新鮮蔬菜的原因。此外，這種類似於酒的發酵過程還可能產生有毒的甲醛，所以說自己做要非常謹慎，喝的話要喝酶多的，沐瀾秋，就可以了，複合型的，希望可以幫助到你，掏寶有的。
15樓：費莫語桃
酵素是所有生命抄活動中襲不可缺少的物質。bai
各種酵素的分工合作能夠du分解老化壞zhi
死的細胞，dao
16樓：老友心貼心
水果酵素教你自己在家做，排毒養顏，一週喝3次氣色好
17樓：聽見你的心事
不靠譜。自製的酵素沒辦法保證細菌和安全問題，所以還是不要自己做。
自己做的酵素有一年多了還可以喝嗎
18樓：做得多錯的少
一般如果
儲存來良好的情況是自可以吃的，如果儲存不當建議別吃。水果酵素發霉了，裡面長毛的情況下是絕對不能吃的，也不適合吃，發霉的食物一般會引起食物中毒等一些症狀。儲存方式：
一、酵素常溫儲存,二三十年都不會壞,不能太陽照射。
二、酵素是不能儲存在冰箱裡面的，因為在低溫的環境中，酵素的活性就會消失，人們食用以後也起不到應有的做用，因此把自製酵素直接儲存在溫暖的環境中，並進行密封儲存就可以。
三、酵素有效吃法如下： 1、每天早上晚上各食用30ml，腸胃敏感者飯後服用，若與藥物同時服用可以間隔乙個小時。 2、可以直接飲用也可以用水稀釋，3-5倍的溫水，40℃水溫最好，可以最大化的激發酵素的活性。
3、酵素，可以和食物一起配服如果是要清腸，改善便秘的酵素，通常是空腹服用。有胃痛困擾者則不宜空腹吃，建議在餐和餐之間補充。補充：
素，英文名稱enzyme，又稱植物綜合活性酶。酵素就是「酶」的俗稱；在日本和台灣地區叫酵素，在中國叫酶（英文enzyme）。酵素產品起源於日本，始於二十世紀初，迄今已有長達80多年的歷史，風靡於台灣。
酵素愈缺乏，人就愈易老化；反之，酵素貯存愈多，人就愈健康。.
自製水果酵素可以加溫水喝嗎，喝自製水果酵素減肥嗎
都沒有酵素這種東西，央視新聞都做了調查，九大偽科學裡就有酵素的名字，利用高大上的名稱來騙人，導致人們以為這個東西很厲害，其實不是。沒有問題，嫌味濃可以加些純淨水或溫開水喝，溫度不要過高。可以啊，還健康養生呢。喝自製水果酵素 嗎 與內分泌 體育鍛煉 飲食結構等都有關係。而從醫學的角度來說，酶易被破壞，...
懷孕可以喝自己做的酵素嗎，懷孕可以喝酵素嗎？
作為一種益生菌發酵產品，酵素確實能夠對身體保健有很好的作用。但是，果蔬糖漿的厭氧發酵屬於深層液體發酵。這是一種要求極高的專業工藝，在家裡 自製酵素 一定要具備必要的條件，如若不然，不僅難以成功，還會帶來巨大的食品安全風險。由於製作水果酵素的原料多樣，衛生條件要求較高，家庭自製時很難達到要求，存在一定...
自製蘋果酵素怎麼做，自製的蘋果檸檬酵素洗臉怎麼用
蘋果用多了檸檬少了。把檸檬he蘋果洗乾淨。因為我比較急浪費了很多餐巾紙擦乾！仔細！瓶子是2000cc的。很大！用燒開的水燙了一下。餐巾紙擦乾！仔細！必須擦乾！水果切片，一層蘋果，一層檸檬，一層冰糖，重複。最後一層是冰糖！必須。稍微多一點。密封！前幾天要放氣，時不時的搖晃 每天 等待吧！酵素飲料的做法...