1樓:超級友情的界限
橘子因其外皮金黃鮮豔美觀,果肉酸甜可口,受到人們的普遍喜愛。而人們吃完橘子後,大多把皮扔掉了,實在可惜。其實,橘皮是一味中藥,叫「陳皮」,性溫,味辛,有理氣化痰、燥濕的功效,製成各種各樣的美味佳餚,不光可以增加食慾,還可以祛除胸腹脹滿、嘔吐、咳嗽痰多等症。
2樓:藍山童話
桔子皮要曬乾了,泡水喝才會起到你說的功效。
3樓:時笑容
橘子上火 對嗓子沒上麼幫助 潤喉還是要吃梨。
桔子皮可以吃嗎
金桔吃皮嗎?
桔子皮能吃嗎?吃了有什麼好處?
4樓:嘟嘟iu啊
當然可以吃了。
(1) 桔子皮中含有大量的維生素c和香精油,將其洗淨曬乾與茶葉一樣存放,可同茶葉一起沖飲,也可以單獨沖飲,其味清香,而且提神、通氣。
(2) 桔子皮具有理氣化痰、健胃除濕、降低血壓等功能,是一種很好的中藥材。可將其冼淨曬乾後,浸於白灑中,2~3週後即可飲用,能清肺化痰,浸泡時間越長,酒味越佳。
(3) 燒粥時,放入幾片桔子皮,吃起來芳香爽口,還可起到開胃作用。
(4) 燒肉或燒排骨時,加入幾片桔子皮,味道既鮮美又不會感到油膩。
(5) 桔子皮可以做成糖桔絲、糖桔丁、糖桔皮、桔皮醬、桔皮香等美味可口的食品。
桔子皮中含有大量的維生素c和香精油,將其洗淨曬乾與茶葉一樣存放,可同茶葉一起沖飲,也可以單獨沖飲,其味清香,而且提神、通氣。 桔子皮具有理氣化痰、健胃除濕、降低血壓等功能,是一種很好的中藥材。可將其冼淨曬乾後,浸於白酒中,2~3週後即可飲用,能清肺化痰,浸泡時間越長,酒味越佳。
5樓:匿名使用者
您好,桔子皮是可以吃的,桔子皮在中國來說,是一種中藥,它具有很多作用,可以健胃,化痰,當然它當中也否有大量的維生素……
6樓:匿名使用者
橘子皮又名陳皮,是一味理氣、健胃、化痰的常用中藥。用橘皮泡水代茶飲,有清熱、止咳、化痰的作用,但鮮橘子皮泡水代茶飲卻不利健康。 隨著種植技術的改進和保鮮技術的應用。
近年來,果農摘下橘子後大多用保鮮劑浸泡後再上市。保鮮劑為一種化學製劑,浸泡過的橘子對果肉沒有影響,但橘子皮上殘留的保鮮劑卻難以用清水洗掉,若用這樣的橘子皮泡水代茶飲,對身體健康的損害是顯而易見的。 即使未用保鮮劑泡過的鮮橘子皮代茶飲也發揮不出它應有的療效。
橘子皮之所以又名陳皮,是說橘子皮陳得越久越好,一般是應該放置隔年後才可以使用的。南北朝著名醫學家陶弘景提出:「橘皮用陳久者良」。
據研究證明,陳皮水煎劑中有腎上腺素樣的成分存在,但較腎上腺素穩定,煮沸時不被破壞。陳皮隔年後揮發油含量大為減少,而黃酮類化合物的含量相對增加,這時陳皮的藥用價值才能充分發揮出來。
7樓:流行詞解說
能吃的,好處參考如下。
8樓:匿名使用者
簡單來說:防治一般性的感冒!最好加點冰糖泡水喝最好!切記:桔皮一定要洗淨(因為農藥太多啦,最好還是用野生桔子皮,效果會更好)
桔子皮都有啥妙用?
9樓:咕嚕菇涼
橘子吃完後,剩下的橘子皮你知道有什麼妙用嗎?下面一起來看一下吧!
10樓:說生活出品
橘子吃完橘子皮很多人都扔了,其實橘子皮還有很多妙用,一起來學學吧。
11樓:網友
將橘皮晾乾後,用途如下:1。裝枕頭,醒腦。2。泡水喝,清熱潤肺。3。煮肉類菜餚,去腥增鮮。
12樓:匿名使用者
泡水喝;還有做來吃的,本人覺得難吃。
有沒有帶皮吃的桔子?
13樓:小飛象
金桔,又稱金棗、金柑、小橘子。原分布中國東南沿海各省,特別是廣東地區,種植和食用金柑的歷史最悠久,是名副其實的金桔之鄉。
金桔不僅美觀,而且果實含有豐富的維生素c、金桔甙等成分,對維護心血管功能,防止血管硬化、高血壓等疾病有一定的作用。作為食療保健品,金桔蜜餞可以用來開胃,飲金桔汁能生津止渴,加蘿蔔汁、梨汁飲服能治咳嗽。具體食用價值如下:
1、金桔對防止血管破裂,減少毛細血管脆性和通透性,減緩血管硬化有良好的作用;
2、金桔對血壓能產生雙向調節,高血壓、血管硬化及冠心病患者食之非常有益;
3、金桔有行氣解鬱,消食化痰,有生津利咽醒酒的作用;
4、常食金桔還可增強機體的抗寒能力,防治感冒。
美容護膚。金桔可預防色素沉澱、增進**光澤與彈性、減緩衰老、避免肌膚鬆弛生皺。
開胃生津。金桔作為食療保健品,金桔蜜餞可以開胃,飲金桔汁能生津止渴,加蘿蔔汁、梨汁飲服能治咳嗽。金桔藥性甘溫,能理氣解鬱,化痰。
預防慢性病。
金桔對維護心血管功能,防止血管硬化、高血壓等疾病有一定的作用。
金桔最好是洗乾淨後直接嚼食,金桔裡含有維生素c,54度以上的溫度會破壞維生素c,而且金桔皮的營養物質比金桔肉還要多,所以最好果皮和果肉一起吃,也可榨汁喝,但會損失植物纖維素。
14樓:廬灝忓皬
金橘果實含豐富的維生素a,可預防色素沉澱、增進**光澤與彈性、減緩衰老、避免肌膚鬆弛生皺。也可預防文明病,如血管病變及癌症,更能理氣止咳、健胃、化痰、預防哮喘及支氣管炎。金橘亦含維生p,是維護血管健康的重要營養素,能強化微血管彈性,可作為高血壓、血管硬化、心臟疾病之輔助調養食物。
金橘果實含有豐富的維生素c、金橘甙等成分,對維護心血管功能,防止血管硬化、高血壓等疾病有一定的作用。作為食療保健品,金橘蜜餞可以開胃,飲金橘汁能生津止渴,加蘿蔔汁、梨汁飲服能治咳嗽。
金橘的特點是果皮和果肉一起食用,嚼食後,頓覺喉間津潤、滿口生香。金橘80%的維生素c集中在果皮上,每百克高達200毫克。金橘除鮮食外,也可泡茶飲用。
乙個較大的用途是加工成白糖金橘餅、甘草金橘餅、果醬、桔皮酒、金橘汁等。果皮還可提取芳香油。
15樓:匿名使用者
有的,那個小金桔就是帶皮吃的。
16樓:匿名使用者
小金桔就可以直接吃皮,還下火呢。
為什麼金桔要吃皮?
17樓:匿名使用者
金桔皮的營養物質比金桔肉還要多,所以最好果皮和果肉一起吃。
金桔最好是洗幹。
淨後直接嚼食,金桔裡含有維生素。
金桔的特點是果皮和果肉一起食用,嚼食後,頓覺喉間津潤、滿口生香。金桔80%的維生素c集中在果皮上,每百克高達200毫克。
18樓:奔三不再二
能吃。 清洗乾淨後金桔皮可以吃,金桔的果肉一般是比較酸的,而果皮往往是甜甜的,一起吃口感才最佳;而且金桔皮的營養其實比金桔的肉還要豐富,所以皮肉整個一起吃可以保持金桔營養的完整性。
好處:1 :開胃助消化。
2 :止咳防感冒。
3 :美容養顏。
4 :降血壓血糖。
19樓:匿名使用者
其實主要是好不好剝的問題,它們都是可以吃的,橘子皮切成條狀炮製曬乾,**比金桔還貴。
20樓:匿名使用者
金桔皮比肉好吃,很甜。
桔子皮可以泡酒喝嗎,桔子皮和什麼泡酒好
當然可以,但最常用的還是泡茶。桔子皮中含有大量的維生素c和香精油,將其洗淨曬乾與茶葉一樣存放,可同茶葉一起沖飲,也可以單獨沖飲,其味清香,而且提神 通氣。可以泡,一般泡個2 3週後即可飲用,能清肺化痰,浸泡時間越長,酒味越佳。桔子皮和什麼泡酒好 桔子皮一般不用來泡酒。關鍵要看你什麼問題,需要什麼功效...
桔子皮晾乾可以當陳皮用嗎,把桔子皮曬乾就是陳皮了嗎
做陳皮需要在太陽下將橘皮風乾,然後存放於密封裝置 可以的,平時做飯都可以用 把桔子皮曬乾就是陳皮了嗎 是的,陳皮做法如下 主料 柑橘2500g 步驟一 新鮮摘回來的柑橘。步驟二 用紙巾把它的外皮擦乾淨。步驟三 用小刀在柑橘底部三分之一的地方,拉開,不要拉到頂部,要留一小部分。步驟四 然後再橫著拉上一...
把桔子皮曬乾就是陳皮了嗎,桔子皮和陳皮的區別是什麼 都可以泡水麼
是的,陳皮做法如下 主料 柑橘2500g 步驟一 新鮮摘回來的柑橘。步驟二 用紙巾把它的外皮擦乾淨。步驟三 用小刀在柑橘底部三分之一的地方,拉開,不要拉到頂部,要留一小部分。步驟四 然後再橫著拉上一刀,同樣的不要拉斷。步驟五 用手輕輕的剝開。步驟六 剝到頂部要注意,不要把它弄破了。步驟七 然後再從底...